第83章
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八個評委在眾目睽睽之下打開面前的兩份樣品試吃, 看上去很公平的樣子, 其實費俊明知道，這八個評委中個個都有貓膩，沒有幾個是幹凈的。這場比試看得才不是什麽哪個廚師的手藝比價好，其實單純比的就是哪一方的勢力更大, 而且肯砸錢。
像是費俊明自己, 就早早就被厲任遠給照顧過，讓他到時候一定要選擇右邊的那一份樣品。不用說這一份樣品, 一定是五福齋的樣品。費俊明也不是不知道關於聚芳齋和蘇懷夏外公的故事。但是那些都已經是過去式。反倒是厲家老爺子, 這些年來後來居上，廣結善緣朋友遍天下。在華京美食界沒有人會不給厲老爺子或者厲家一個面子。
這場比賽，不管怎麽樣，聚芳齋都是必敗的局面。費俊明其實心裏還是有點惋惜的。畢竟他作為一個老食客，還是見識過聚芳齋鼎盛時候的品質的。那的確是一家很神奇的酒肆, 他相信只要是去這家酒肆吃過飯的人，都不會忘記他的味道。如果他真的就這樣被五福齋吞並了的確可惜。按照厲家人的性格, 吞並了肯定就是雪藏，厲家人一定是不會讓聚芳齋的菜色繼續流傳下去的！這場比賽結束之後, 世界上恐怕就沒有聚芳齋了。
不過惋惜歸惋惜, 費俊明的站隊還是很明確的, 他不會為了心裏一點點的小情緒, 影響自己以後的前程。
司儀見到所有的評委都打開了面前兩份小樣的蓋子, 繼續主持：“現在請各位評委先品嘗左邊的美食。”
厲任遠忽然間覺得一絲違和, 他交給司儀的臺本不是這樣的, 右邊的這些是聚芳齋帶來的。確定好的順序應該是從自己這一方開始。是司儀弄錯了嗎？厲任遠暗想，可現在提出來也已經晚了，幾位評委都已經提起筷子開始品嘗。
可能大概就是司儀搞錯了吧，厲任遠心裏自我安慰。
這時候評委大多開始品嘗聚芳齋呈上來的菜。蘇懷夏特地選了五道味道精致工序又適中的菜。第一道是水晶蝦球。新鮮的青蝦剝皮去筋後，搗成蝦泥，加入豬油和調味料調味後搓成球狀下油鍋炸。炸過之後表皮酥脆，裏面的蝦肉卻是爽滑有彈性，吃口清新鮮美。作為第一道先導菜，再也合適不過。
蝦球一入口，評委們都露出了驚訝的表情。他們沒想到這小小的蝦球竟然會這麽好吃！唯一不足的就是，小樣的量太少了，只有半截小拇指那麽大。味覺堪堪被吊起來，蝦肉就已經隨著咀嚼被咽了下去。
哎……這樣就沒了……評委們看著第一個小盤子已經空了，都是嘆息一聲……真的是沒吃夠啊！好在後面還有四樣。評委們壓下心裏的失落，把註意力轉向後面的幾樣小菜。
第二道是燒羊肉。做法和第一道蝦球有點相似，焯過水後下油鍋炸。羊肉的外皮也是脆的，裏面是鮮嫩的羊肉。腥臊味被去得剛剛小好，充分調起了羊肉的香。上面澆著一層醇厚的紅色醬汁，味道鮮甜濃郁，配上肉的口感，讓人由不住想，大快朵頤的沖動。
可……一塊羊肉也只有半個大拇指這麽多……
評委們都感到了一絲惱怒！這種剛剛吊起味覺得享沒了下文，就像褲子都脫了卻忽然間剎車！讓人惱火至極。
第三第四樣分別是烤鴨和王招息的拿手菜鱔魚羹。情況也和第一道菜一樣。烤鴨只有一片，鱔魚羹只有一勺。都是吃了一口剛剛嘗出味道，就被迫戛然而止。
最後一道是甜點水晶甜糕。它的顏色是漂亮的櫻紅色。糯米混上了酸甜的櫻桃汁，裏面的餡是用蜂蜜拌著豆沙做的。外面櫻桃口味糯米皮的酸甜恰好中和了豆沙的甜膩。漂亮的外表和酸甜的口感給了這一份試吃一個完美的終結。
然而讓評委們都是滿臉黑氣的是，這個糕點做得很精致，是個小巧的圓形，上面甚至還有漂亮的紋案……可是！它竟然也只有指甲蓋這麽大的一塊！！連指甲蓋這麽大的都能做得這麽精致，為什麽就不能做大一點呢！！！就算是樣品，這也太少了吧！餵鳥呢！
評委們一個個都對這份對於樣品來說，也少得太過分的量，怨氣橫生。
第一份樣品品嘗完後，評委們就在司儀的引導下，把註意力引到了第二份樣品。
他們原本擔心這一份樣品也像上一份那樣這麽小氣。但好在，這份樣品還算過得去，量不算多，但也不算少。基本在兩口左右的分量，至少能讓評委吃第二口。
這樣才對嘛！就算是樣品，也不能太少了不是。
評委們都松了口氣，如果有兩口的量，就不會像第一份樣品那麽難過，那種被吊起**卻戛然而止的感受實在是太難過了！
他們拿起筷子開始吃第二份。
但是！第二份真的好難吃！！！
也不知道是不是因為吃了第一份後巨大的反差，所有的評委在入口第二份樣品時，都若有若無不經意的皺起了眉頭。
做這份樣品的廚師實在是太差勁了，這種水平的菜，真是和第一份樣品的水平差遠了。雖然它的量很多，可評委吃了第一口之後都不願意再吃第二個口。有的甚至還把一口的東西用筷子割成兩半，就是指抿個味道裝裝樣子。
第二份樣品的品嘗對於評委們來說都太煎熬。他們在吃第二份的時候頭腦都已經早就神游去了第一份樣品那裏。整個神經系統似乎都被第一份樣品給侵占了，滿腦子除了剛才吃到的那些戛然而止的驚艷味道之外，再也想不起其他的事情。
直到司儀提醒各位評委試吃已經結束，請選擇右邊的樣品還是左邊的樣品，評委才驚覺，他們吃完之後還要作出選擇。
這個時候，有三個評委絲毫不遲疑的從位子上站起來，直徑往右邊的桌子走。
還有五位評委坐在原來的位置上一臉菜色，看上去十分糾結的樣子。其實很多看戲的吃客們對比一下，剛才評委是吃兩份樣品時候的表情和小動作，有些聰明的吃客幾乎已經明白這兩份樣品在味道上肯定有著天壤之別。可現在竟然有五位評委作出這樣猶豫的舉動，就說明這裏面肯定有問題。
八位評委們猶豫了很久之後，紛紛起身，拖著沈重的步
子往左邊的桌子走。
有些坐得遠，看不清楚評委臉上表情的食客紛紛都嘆息了一聲。五比三，左邊那一方贏定了。現在就看，左邊那一桌到底是五福齋的人還是聚芳齋的。
司儀宣布請兩位廚師入場。以前在五福齋也進行過比試。廚師當場做菜一直都是五福齋比試的舊俗。所以厲任遠這次也沒多想，就像以前一樣，讓人在堂中央搭了兩個竈頭，讓廚師當場展示廚藝。
蘇正國對這個很驚慌，他看到過蘇懷夏做菜。知道蘇懷夏做菜動作行雲流水，很有觀賞性。如果在這麽多人面前和她比試，無疑是公開處決，自己肯定輸得一敗塗地。
好在，這一次出戰的竟然不是蘇懷夏本人。而是一個傻子。傻子走路都走不穩，更不要提做菜了。蘇正國心裏的自信恢覆了好幾分。
在司儀的引導下，王招息和蘇正國兩個人被請上竈臺。
王招息上臺的時候沒站穩，還差點往前沖一跤。還好趙伯榮是扶著他上臺的，在他要摔到地上的時候，及時攙扶住他。
可他出了這個洋相，還是被臺下諸多吃客，哈哈嘲笑了好一番。沒有人能夠相信，一個傻子能夠做好菜。如果傻子都能做好菜，當個廚師也太容易點了吧。
司儀費了好大努力，才控制住場子，兩方都在自己的竈臺邊上站好，司儀宣布開始。
趙伯榮把菜刀放進王招息的手裏。
這對王招息來說，這是一個開啟的信號。他們費了很長時間訓練王招息對這個信號的接收。這就像一個狀態的轉換按鈕，一旦按下這個按鈕，王招息就會變成另一個人。
菜刀一進入王招息的手裏，他的氣場真就一瞬間不一樣了。他舉著菜刀大吼一聲，然後埋頭於事先準備好的食材中。
在場所有的人先是被王招息這忽然的尖叫聲嚇了好一跳，但馬上就被接下來王招息在竈臺前像是舞蹈似的流暢動線給完全吸引住。
這傻子在廚房裏的一舉一動，幾乎沒有任何多餘的動作。每一個動作下去，都標志著一個步驟的完成。他的刀功也是可怕，切什麽東西速度都奇快，刀體上上下下的快速運動，甚至在空中拖出了銀色的殘影。他切出來的東西整齊而完整，每一個部件都幾乎一樣大。這樣的刀功，真是讓人望塵莫及。
相比起王招息的堪稱完美的漂亮動線，蘇正國這邊就粗獷雜亂很多。他就像個普通的廚師，隨意的在廚房裏運動著。一點兒都沒有百年老字號傳人應該有的精致感和流暢感。
如果說他對手王招息的動線像是一件被精心設計過的藝術品，那麽蘇正國的東西就像個粗糙，沒有經過任何裝飾的毛胚。
“不是吧，五福齋送出來的人質量好差。”吃客在下面看著王招息和蘇正國現場演示，都發出了陣陣噓聲。
其實蘇正國也沒有那麽不堪，畢竟做了這麽久的廚子，手上的功夫還是有的。但是什麽東西單看都好，和人比較就要出問題了。
王招息的動作實在是太漂亮了，蘇正國和他一比起來
，就高低立現。
他本身普通的手藝，也被王招息比成了極其拙劣的手藝。而他自己，同時有成功的反襯了王招息厲害。
誰都沒想到，能夠把廚房這樣完完全全掌握在手中的男人，竟然是一個傻子。
“現在的傻子都這麽厲害嗎？還讓不讓其他的廚子活了。”
“不愧是聚芳齋啊，連個做飯的廚子都這麽有特色。”
堂下的風向立即逆轉，從嘲笑王招息到對他五體投地。同樣的水平，一個正常人表現出來和一個傻子表現出來的效果截然不同。現在能夠看到王招息下廚做飯的人，都對這個傻子好奇極了。他們都想知道，這個傻子做出來的飯味道到底怎麽樣？
同樣好奇的還有臺上那八個評委。右邊的三個真是慶幸自己選擇了聚芳齋這邊，同時也對另外五個選擇去五福齋那一邊表示出懷疑。差距這麽大的兩份樣品，怎麽可能會選擇去五福在那一邊呢。他們覺得這五個人要麽就是水平不行，要麽就是裏面有黑幕。
至於五福齋那一邊的五個評委，都是面無表情，臉色僵硬。他們此時已經連做臉色的心情都沒有了。想到自己等下只能看著對方那三個評委品嘗讓他們心心念念的美食，心裏就心塞無比。又想起不僅如此，自己還要把上來的菜都吃完，就覺得生無可戀。
王招息的第一道菜很快就送上去，一盤分量不小的水晶蝦球。一盆裏有八個，基本每個評委能吃到兩個。圍坐在聚芳齋這邊的評委高興的都已經控制不住表情。那每個蝦球都是市面上正常的大小，自己能吃到兩個，那一定是滿足之極啊。
三個評委七手八腳的就把桌上的水晶蝦仁給分了。三個人分八個，那就有兩個人可以吃到三個。桌上最德高望重的兩位評委毫不猶豫的把剩下的兩個給分了，一點兒都沒有謙讓的意思。最後一個沒吃到的只能委屈的撇撇嘴。誰讓自己段位不夠，手速不夠快呢。
另一邊蘇正國做的是蜜汁五花羊肉。肉是肥瘦度最好的五花肉，而且還是用得嫩羊肉。如果調味得當，燜酥了之後，味道是十分肥嫩多汁的。可蘇正國肉是燜熟了，最考驗廚師功夫的調味，卻真的是不過關吶。腥味去得不徹底，和那四不像的醬汁調在一起，簡直是折磨這些評委的味蕾。
如果只是平常的流水宴可能還湊合。可今天來的都是名嘴啊，一個個味覺都敏銳得不像平常人。稍有些差錯他們就能夠嘗出來。更何況，他們之前還吃到了另一道羊肉。那道燒羊肉真是鮮美呀……這兩相一對比，桌面上這道羊肉更是沒法吃啊。
蘇正國為了面子，不好意思做得太小。擡上來也是一塊蠻大的紅燒羊肉。五個評委把他們分一分，分到自己碗裏也是很大一塊，大到每一個評委都有些絕望……自己真的要吧這塊難吃的肉給吃掉嗎？為在五福齋周邊的評委，幾乎個個都在心裏罵娘，是哪個王八羔子想出來的這坑爹比試方法。
另一邊竈臺上，王招息恰好開始做他的燒牛肉。
之前水晶蝦仁在做的時候，並沒有太大的香味。
可是燒羊肉可不一般了。王招息把需要的醬汁煮起來，剛沒煮多久，香味就立即在大堂裏彌漫開來。
下面觀戰的食客們都是不停的吞口水，這味道光是聞著就覺得好吃。聞著就這樣美味，更別說吃進嘴裏了。他們都羨慕起我上臺上的三位評委。
美味的味道對於五福齋那邊的五位評委，卻都是煎熬。
原本嘴裏的肉就夠難吃了，沒想到那邊還來了個這麽香的味道做刺激。
這下可好，腦子裏剛才品嘗那塊聚芳齋羊肉的記憶再次被鮮明的吊起，記憶中的鮮美和嘴裏的肉做了殘酷的對比。原本勉強下還能讓自己吃下去，現在可好，嘴裏這塊肉就如同在嚼蠟。連咽下去都艱難，恨不得直接吐掉。
可是，自己選的菜，跪著也要吃掉啊……幾位評委在心裏默默流淚。
碗裏這肉真是怎麽吃都吃不完啊。有幾位偷偷瞄旁邊聚芳齋的的桌子，剛剛上來的水晶蝦仁早就被一掃而空，三個評委守著空碗，眼巴巴的等他們的羊肉。
等羊肉送上來，也是好大一盆，原本準備的就是八人份的。
&n bsp; 面對這麽大的一盆肉，三個人一點兒都沒有沮喪。臉上甚至都是歡呼雀躍。這下可是能吃個夠了！
他們愉悅的把這一盤羊肉都均分了。每吃下一口臉上就洋溢著餮足。這樣心滿意足的表情，不是能夠裝出來的。
五福齋那邊好不容易吃完了他們的那盤羊肉，又來了一盤蒜蓉鮑魚。鮑魚竟然也有八個！必然有三個人要多吃一個。大家艱難的把自己的那個鮑魚給拿了，但剩下的三個到底誰吃呢？五個人都僵硬在那裏。這一個已經很艱難了，哪裏還吃得下第二個。這才是第二道菜呀，後面還有三道菜，讓人怎麽活？
最後費明俊在桌上最有權勢，他把剩下的三個鮑魚分給了幾個年紀小一點的評委。
這三個年紀小的評委沒辦法，只能忍下了這個委屈。默默的把鮑魚給吃了。
這時候王招息又做好了第三道菜。蘇正國的第三道菜也比較簡單，所以兩方是一起上的。
那邊王招息上一道的燒羊肉三個評委也早已經吃光，第三道菜是名菜烤鴨。王招息還貼心的把皮都片了，並且配了面餅和大蔥，還有最要緊的甜醬。鴨子選得剛剛好，肥瘦相宜。外面的皮也烤得松脆，火候掌握得十分恰當。最妙的是那個自制的醬汁，和鴨皮大蔥還有黃瓜一起卷在面餅裏，一口咬下去。汁水拌著美妙的醬香還有香脆的鴨皮，引得評委們發出滿意的胡呻.吟聲。
鴨肉王招息做了兩份，一份做了辣椒小炒，一份是原味。鴨骨也沒浪費，同樣也配辣椒炸了下，把骨頭炸成了一道香脆的小點心。鴨的分量大概半只不到點，真的是裏裏外外都沒浪費。
蘇正國的第三道菜是茄汁魚片。分量不算很多但也不算太少。就是規規距距的八人分。
可五個評委看到這道菜，真是臉都青了。他們隱約記得這道菜做得不是很好，有點兒腥。放在平時還能忍受，
可今天！今天！旁邊那一桌吃的這麽香。他們哪裏還忍得下去。
最可氣的是桌上費明俊還仗著自己年齡大，只盛了一小碗，剩下的好多自然需要桌上其他幾個評委解決。年紀較小的那三個，自然就成了主力軍。畢竟自己段位不夠，畢竟自己年紀輕能吃嗎……
前面已經忍了鮑魚的小評委，這下終於忍不住了。照這個架勢下去，後面還有兩道菜，那豈不是都要他們解決？這可不行啊，這麽難吃的菜又要吃這麽多，怎麽可能下得了嘴。
“我要求換桌。”忽然，桌上最年輕的評委忍不住，拍著桌子起來怒聲道。
費明俊仗著自己資歷深，皺眉呵斥：“換什麽換，別鬧。”
小評委可不想再幫忙收拾垃圾了：“司儀，我要換。”
司儀有點兒尷尬，不知道怎麽回。他回頭看看底下的老板。
厲任遠當然不會答應，自己這邊少一個評委，不就少一個消滅食物的生力軍。
“選了怎麽能換呢。”厲任遠說道。
小評委不甘心：“規則上也沒說不能換啊！”
“對啊，那老板為什麽不讓換呢？剛才司儀宣布規則的時候，也沒說不能中途換呀。”蘇懷夏趁機幫腔，她他一直在等的時刻來了。
“不能換。”厲任遠堅持。
蘇懷夏不從厲任遠這裏下手，轉頭問後面坐著的大家：“各位觀眾評委，你們說能不能換呀？”
看熱鬧的人當然一向不嫌棄事多，蘇懷夏這麽一問，大家紛紛都出聲應和：“換！為什麽不給換？規則上也沒說不給換呀！”
“換換換，小夥子你快過去，要不然他早都要被別人吃完了。”
小評委聽見這句話，覺得有道理極了。也顧不得等司儀回答，搬著椅子就打算做到聚芳齋那一桌上去。
可沒想聚芳齋桌邊那三個評委一點兒都沒有因為來了個人幫他們分擔光盤任務而生氣。反而十分堅定的把小評委拒之門外：“不換不能換，你剛才選的什麽你就應該坐在哪裏！年輕人，你怎麽這麽多變呢。快點坐回去吧，這裏沒你的位置。”
幾個評委都像像是護食的老鷹，牢牢攔住小評委的凳子，怎麽樣都不讓他進來。
底下人看得有意思極了。
“那三個評委為什麽不讓他進來呀。他進來的話不是他們的壓力就小了嗎，能幫他們吃東西了啊！”
“你傻啊！當然是聚芳齋的東西太好吃啦，幾個評委才會把他攔在外面的。你想一下，如果你有好東西，自己家人分還不夠，能讓一個外人進來嗎？”
“我看量也不少，怎可能不夠分呢？”
“有好東西的時候，再多也不夠分啊！”有食客一語道破天機。
“呵呵，既然是這樣，剛才為什麽要選五福齋呢，有不是沒有試吃過。”有些在一開始沒有看清這些評委小表情的看客，似乎也明白了一點彎彎道道。
“還能因為什麽呢？裏面就是有故事唄。”
看客們的風言風語傳到厲老爺子的耳中。老爺子愛面子，光是看見有人竟然要從他們那一桌換位子，面子上就已經掛不住。現在又聽見背後有這樣的言論，哪裏還受得了。臉色烏黑的瞪了厲任遠一眼。這小子還想問他要酒肆老字號的經營權。幸好當初沒給他。更加懊悔現在還幫他造個新酒樓，這筆錢怕是也要砸在水裏。
厲任遠給老爺子看得背上一寒，也不知道老爺子到底在想什麽。他心裏的火更甚，想不通為什麽一個傻子會有這麽好的廚藝？蘇懷夏這女人到底施了什麽蠱？竟然能夠將一個傻子教成這樣？
還有那個起來要換位子的蠢貨。當初怎麽和他說的他忘了嗎？說好的錢和報酬這蠢貨都不要了嗎？
厲任遠在心裏暗罵，他剛罵完，不要錢的蠢貨又冒了幾個。桌上另外兩個年輕的評委本來就是滿心的不爽，現在有第一個冒頭，後面兩個就壓不住。都從座位上站起來，要求換桌。
想換桌的人一多，下面的就更加熱鬧起來。幾乎整個場子的看客都在跟風要求同意這三個評委換桌。
“是讓這三位評委進來吧。柳評委，嚴評委，秦評委，如果你們喜歡我們的菜，我們可以讓招息到你們府上單獨做給你們吃。”蘇懷夏誘導。
原來就在聚芳齋桌子這邊的評委，聽到這點，才勉強放開攔住的手，讓幾個年輕的評委進來。
現場廣大看客的呼聲太高了，厲任遠根本控制不住。現在聚芳齋那邊的桌子上有六個人，能不能光盤已經不是問題，現在的問題是 菜根本不夠分。六個人吃八個人的份，是完全不夠吃啊。
而在五福齋的那一邊，下兩個評委看著這滿桌子的菜，這都是絕望的愁容。怎麽可能吃得完，怎麽可能吃得完啊！
坐在費明俊旁邊的那個評委也開始動搖起來。反正也吃不完。與其在這裏吃垃圾，不如……
他抱歉的看了費明俊一眼，也端著自己的椅子，去了隔壁桌。在桌上只留下費明俊一個人還在堅守。剛開始時，他還罵走掉的四個人不了解局勢。以為在這裏吃的是菜的味道嗎，他們難道不考慮下以後的發展還有背後的背景？
可是想著想著，費明俊就覺得不對。第一個起來拍桌的年輕人，真的就膽子這麽大？敢當面應硬剛五福齋嗎？費明俊仔細在腦海裏回憶了下年輕人站起來的時候的面部表情和身體的表情。他身體在微微顫抖，應該是緊張。嘴角又上揚，明顯是得意的神情……
費明俊作為一個暗箱操作的專業戶，那堆這樣表情和身體姿態的組合他太熟悉不過了。那年輕人明顯在演戲。也就是說，他這個行為也不是自己主動的，而是……有人在操作。
想到這裏，他心頭一驚。五福齋給他們的報酬已經很驚人了。想讓這個年輕人反水，那必然出了比五福齋更高的價錢……這幾個年輕人也都是見過世面的，不是稍微加些錢就能夠糊弄。按照行情，這種反水的事情起碼要翻一番。費明俊打了個哆嗦，翻一翻那得多少錢啊！那不過是吃頓飯呀。
費明俊頓
時對蘇懷夏的實力有了改觀。聚芳齋背後的勢力，恐怕沒這麽簡單吧……他們之前沒表現出來，難道是……扮豬吃老虎？
費明俊拿著筷子不停的思考。蘇懷夏背後神秘的勢力給他巨大的壓力。他覺得如果他判斷失誤，得罪了蘇懷夏，可能比得罪厲家人更加麻煩……而且……這一桌子的垃圾菜也讓費明俊感到絕望……反正自己也吃不完，反正也拿不到報酬……
不如……最後一個評委也放棄掙紮，轉到了聚芳齋的那一邊。
費明俊的放棄，宣告這一次的比試，五福齋徹底一敗塗地。
這一幕在是太有戲劇性了。底下的看客們都是哈哈大笑。
厲任遠看著臺上空空如也的五福齋圓桌，還有那滿桌子的菜，氣得嘴唇發白得咬著後槽牙怒視蘇正國。這家夥竟然完敗給了一個傻子嗎？！
蘇正國渾身僵硬的站在竈臺旁邊。收到厲任遠剜過來的目光，嚇得心臟都要停擺了。怎麽辦，到底應該怎麽辦呀！
厲老爺子更是被氣得摸索的顆保心丸，在保姆的攙扶下，吹著胡子一言不發的從後門離開。
司儀等八位評委都吃完，笑瞇瞇的站上舞臺：“能看到聚芳齋這邊，評委們都已經吃完。但是五福齋這一邊大部分菜色都沒有動。想必結果大家已經很明白了吧？”
“那現在我們就要邀請兩位代表上臺來吧。”司儀主動繼續流程。
厲任遠還沒反應過來發生了什麽，自己這邊就莫名其妙輸掉了。他拼命的給司儀暗示，讓他把流程停下來，好讓自己停一下思考對策。可臺上的司儀像是眼瞎了一樣，完全把厲任遠給無視了。
厲任遠好像發現了什麽……難道這司儀也被提前買通了？！怪不得他之前會讓評委先吃聚芳齋的那一份！
“請厲先生上臺來啊。”蘇懷夏比試結束就上去了，可厲任遠遲遲不上來，司儀又喚了遍。可是厲任遠哪裏站得上去，他也是個要臉面的人啊。
蘇懷夏知道厲任遠站是不上來的，她也無所謂厲任遠上不上來，他不上來更加好，沒人同她搶舞臺。
“看來厲先生是睡著了，聽不到我們司儀的呼喚。不過沒關系，我們聚芳齋這次比試目的不是爭個輸贏，而是希望讓大家重新認識我們聚芳齋。三個月後，聚芳齋也要開新的酒樓了，還請大家常來照顧生意。”
“今天，借著五福齋這塊寶地，我們還帶了些小的試吃品，想讓大家試試看新生之後聚芳齋的味道。”蘇懷夏說完，底下的趙伯榮立即活動起來，不知道從哪裏招進來好多人，每個人手上都抱著塑料的飯盒。飯盒裏小碗組成，每個小碗裏是一份小菜。
這也都是趙伯榮和蘇懷夏連夜準備的。
魚貫而入的人把他們懷裏抱著的，手裏提著的飯盒送給場內的食客。
這次答應來比試，僅僅是打贏蘇正國一點兒意思都沒有，宣傳自己即將要開張的酒樓，才是蘇懷夏真正的目的。
“這裏的菜，都是臺上那位小兄弟做的嗎？”食客們收到
樣品，驚喜的打開，吃之前不約而同的問道。
“這些樣品不是招息做的，但是都是王招息的師傅，這位蘇同志做的。味道之比招息的要好。大家嘗嘗吧。”趙伯榮一邊發一邊做宣傳。
王招息在臺上做飯的時候，大家就對他印象深刻。徒弟做的飯都這麽好吃，那師傅的手藝更加不用說。
聽到手裏的菜品是由王招息的師傅做的，食客們都迫不及待的打開飯盒，抽了一把五福齋的筷子品嘗起來。
剛吃沒幾口，抱著飯盒的食客眼睛都亮了。幾道小菜的味道實在是太特殊了，明明都是些不起眼的家常菜，也沒有五福齋那些鮑魚啊魚翅啊的珍貴食材。味道就是獨特到讓人記憶深刻。霸道的口感像是一枚烙印，嵌入了食客的腦海裏。他們短時間是忘不了這美味的滋味的。
“你的店在哪裏呀，我去，一定去。”
“店開了嗎？在哪裏？今天能夠去嗎？”
只要是吃過試吃品的食客都把趙伯榮和蘇懷夏團團圍住，問他們的店到底在哪裏，問他們什麽時候能開張，問他們自己到底什麽時候再能吃上這樣美味的美食。
可蘇懷夏和趙伯榮這都是笑笑不回答，既不說酒樓什麽時候開張，也不說地址在哪裏。神神秘秘的總是吊著大家。可就是這神秘，真是把大家吊足了胃口，抓耳撓腮就想知道答案。但聚芳齋的人偏不說，就只說酒樓在三四個月後會開張。那時候信息流動還沒有幾十年之後這麽快，這種強烈的好奇心，吊個三個月還是可能的。
大家真的是好奇死了！聽到這問題還要縈繞在自己心頭上三個月，每個人都是痛苦的嗷嗷直叫。
厲任遠陰著臉站在站在大廳中央，雖然他身上的戾氣黑得像是地獄來的厲鬼，但還是逃不開被人忽視的命運。其他人都圍著蘇懷夏和趙伯榮轉，只有他一個人孤零零的站著，沒人理。
在他的地盤用他的筷子宣傳自己的酒樓？呵呵！好樣的！真是好樣的！！！
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像是費俊明自己, 就早早就被厲任遠給照顧過，讓他到時候一定要選擇右邊的那一份樣品。不用說這一份樣品, 一定是五福齋的樣品。費俊明也不是不知道關於聚芳齋和蘇懷夏外公的故事。但是那些都已經是過去式。反倒是厲家老爺子, 這些年來後來居上，廣結善緣朋友遍天下。在華京美食界沒有人會不給厲老爺子或者厲家一個面子。
這場比賽，不管怎麽樣，聚芳齋都是必敗的局面。費俊明其實心裏還是有點惋惜的。畢竟他作為一個老食客，還是見識過聚芳齋鼎盛時候的品質的。那的確是一家很神奇的酒肆, 他相信只要是去這家酒肆吃過飯的人，都不會忘記他的味道。如果他真的就這樣被五福齋吞並了的確可惜。按照厲家人的性格, 吞並了肯定就是雪藏，厲家人一定是不會讓聚芳齋的菜色繼續流傳下去的！這場比賽結束之後, 世界上恐怕就沒有聚芳齋了。
不過惋惜歸惋惜, 費俊明的站隊還是很明確的, 他不會為了心裏一點點的小情緒, 影響自己以後的前程。
司儀見到所有的評委都打開了面前兩份小樣的蓋子, 繼續主持：“現在請各位評委先品嘗左邊的美食。”
厲任遠忽然間覺得一絲違和, 他交給司儀的臺本不是這樣的, 右邊的這些是聚芳齋帶來的。確定好的順序應該是從自己這一方開始。是司儀弄錯了嗎？厲任遠暗想，可現在提出來也已經晚了，幾位評委都已經提起筷子開始品嘗。
可能大概就是司儀搞錯了吧，厲任遠心裏自我安慰。
這時候評委大多開始品嘗聚芳齋呈上來的菜。蘇懷夏特地選了五道味道精致工序又適中的菜。第一道是水晶蝦球。新鮮的青蝦剝皮去筋後，搗成蝦泥，加入豬油和調味料調味後搓成球狀下油鍋炸。炸過之後表皮酥脆，裏面的蝦肉卻是爽滑有彈性，吃口清新鮮美。作為第一道先導菜，再也合適不過。
蝦球一入口，評委們都露出了驚訝的表情。他們沒想到這小小的蝦球竟然會這麽好吃！唯一不足的就是，小樣的量太少了，只有半截小拇指那麽大。味覺堪堪被吊起來，蝦肉就已經隨著咀嚼被咽了下去。
哎……這樣就沒了……評委們看著第一個小盤子已經空了，都是嘆息一聲……真的是沒吃夠啊！好在後面還有四樣。評委們壓下心裏的失落，把註意力轉向後面的幾樣小菜。
第二道是燒羊肉。做法和第一道蝦球有點相似，焯過水後下油鍋炸。羊肉的外皮也是脆的，裏面是鮮嫩的羊肉。腥臊味被去得剛剛小好，充分調起了羊肉的香。上面澆著一層醇厚的紅色醬汁，味道鮮甜濃郁，配上肉的口感，讓人由不住想，大快朵頤的沖動。
可……一塊羊肉也只有半個大拇指這麽多……
評委們都感到了一絲惱怒！這種剛剛吊起味覺得享沒了下文，就像褲子都脫了卻忽然間剎車！讓人惱火至極。
第三第四樣分別是烤鴨和王招息的拿手菜鱔魚羹。情況也和第一道菜一樣。烤鴨只有一片，鱔魚羹只有一勺。都是吃了一口剛剛嘗出味道，就被迫戛然而止。
最後一道是甜點水晶甜糕。它的顏色是漂亮的櫻紅色。糯米混上了酸甜的櫻桃汁，裏面的餡是用蜂蜜拌著豆沙做的。外面櫻桃口味糯米皮的酸甜恰好中和了豆沙的甜膩。漂亮的外表和酸甜的口感給了這一份試吃一個完美的終結。
然而讓評委們都是滿臉黑氣的是，這個糕點做得很精致，是個小巧的圓形，上面甚至還有漂亮的紋案……可是！它竟然也只有指甲蓋這麽大的一塊！！連指甲蓋這麽大的都能做得這麽精致，為什麽就不能做大一點呢！！！就算是樣品，這也太少了吧！餵鳥呢！
評委們一個個都對這份對於樣品來說，也少得太過分的量，怨氣橫生。
第一份樣品品嘗完後，評委們就在司儀的引導下，把註意力引到了第二份樣品。
他們原本擔心這一份樣品也像上一份那樣這麽小氣。但好在，這份樣品還算過得去，量不算多，但也不算少。基本在兩口左右的分量，至少能讓評委吃第二口。
這樣才對嘛！就算是樣品，也不能太少了不是。
評委們都松了口氣，如果有兩口的量，就不會像第一份樣品那麽難過，那種被吊起**卻戛然而止的感受實在是太難過了！
他們拿起筷子開始吃第二份。
但是！第二份真的好難吃！！！
也不知道是不是因為吃了第一份後巨大的反差，所有的評委在入口第二份樣品時，都若有若無不經意的皺起了眉頭。
做這份樣品的廚師實在是太差勁了，這種水平的菜，真是和第一份樣品的水平差遠了。雖然它的量很多，可評委吃了第一口之後都不願意再吃第二個口。有的甚至還把一口的東西用筷子割成兩半，就是指抿個味道裝裝樣子。
第二份樣品的品嘗對於評委們來說都太煎熬。他們在吃第二份的時候頭腦都已經早就神游去了第一份樣品那裏。整個神經系統似乎都被第一份樣品給侵占了，滿腦子除了剛才吃到的那些戛然而止的驚艷味道之外，再也想不起其他的事情。
直到司儀提醒各位評委試吃已經結束，請選擇右邊的樣品還是左邊的樣品，評委才驚覺，他們吃完之後還要作出選擇。
這個時候，有三個評委絲毫不遲疑的從位子上站起來，直徑往右邊的桌子走。
還有五位評委坐在原來的位置上一臉菜色，看上去十分糾結的樣子。其實很多看戲的吃客們對比一下，剛才評委是吃兩份樣品時候的表情和小動作，有些聰明的吃客幾乎已經明白這兩份樣品在味道上肯定有著天壤之別。可現在竟然有五位評委作出這樣猶豫的舉動，就說明這裏面肯定有問題。
八位評委們猶豫了很久之後，紛紛起身，拖著沈重的步
子往左邊的桌子走。
有些坐得遠，看不清楚評委臉上表情的食客紛紛都嘆息了一聲。五比三，左邊那一方贏定了。現在就看，左邊那一桌到底是五福齋的人還是聚芳齋的。
司儀宣布請兩位廚師入場。以前在五福齋也進行過比試。廚師當場做菜一直都是五福齋比試的舊俗。所以厲任遠這次也沒多想，就像以前一樣，讓人在堂中央搭了兩個竈頭，讓廚師當場展示廚藝。
蘇正國對這個很驚慌，他看到過蘇懷夏做菜。知道蘇懷夏做菜動作行雲流水，很有觀賞性。如果在這麽多人面前和她比試，無疑是公開處決，自己肯定輸得一敗塗地。
好在，這一次出戰的竟然不是蘇懷夏本人。而是一個傻子。傻子走路都走不穩，更不要提做菜了。蘇正國心裏的自信恢覆了好幾分。
在司儀的引導下，王招息和蘇正國兩個人被請上竈臺。
王招息上臺的時候沒站穩，還差點往前沖一跤。還好趙伯榮是扶著他上臺的，在他要摔到地上的時候，及時攙扶住他。
可他出了這個洋相，還是被臺下諸多吃客，哈哈嘲笑了好一番。沒有人能夠相信，一個傻子能夠做好菜。如果傻子都能做好菜，當個廚師也太容易點了吧。
司儀費了好大努力，才控制住場子，兩方都在自己的竈臺邊上站好，司儀宣布開始。
趙伯榮把菜刀放進王招息的手裏。
這對王招息來說，這是一個開啟的信號。他們費了很長時間訓練王招息對這個信號的接收。這就像一個狀態的轉換按鈕，一旦按下這個按鈕，王招息就會變成另一個人。
菜刀一進入王招息的手裏，他的氣場真就一瞬間不一樣了。他舉著菜刀大吼一聲，然後埋頭於事先準備好的食材中。
在場所有的人先是被王招息這忽然的尖叫聲嚇了好一跳，但馬上就被接下來王招息在竈臺前像是舞蹈似的流暢動線給完全吸引住。
這傻子在廚房裏的一舉一動，幾乎沒有任何多餘的動作。每一個動作下去，都標志著一個步驟的完成。他的刀功也是可怕，切什麽東西速度都奇快，刀體上上下下的快速運動，甚至在空中拖出了銀色的殘影。他切出來的東西整齊而完整，每一個部件都幾乎一樣大。這樣的刀功，真是讓人望塵莫及。
相比起王招息的堪稱完美的漂亮動線，蘇正國這邊就粗獷雜亂很多。他就像個普通的廚師，隨意的在廚房裏運動著。一點兒都沒有百年老字號傳人應該有的精致感和流暢感。
如果說他對手王招息的動線像是一件被精心設計過的藝術品，那麽蘇正國的東西就像個粗糙，沒有經過任何裝飾的毛胚。
“不是吧，五福齋送出來的人質量好差。”吃客在下面看著王招息和蘇正國現場演示，都發出了陣陣噓聲。
其實蘇正國也沒有那麽不堪，畢竟做了這麽久的廚子，手上的功夫還是有的。但是什麽東西單看都好，和人比較就要出問題了。
王招息的動作實在是太漂亮了，蘇正國和他一比起來
，就高低立現。
他本身普通的手藝，也被王招息比成了極其拙劣的手藝。而他自己，同時有成功的反襯了王招息厲害。
誰都沒想到，能夠把廚房這樣完完全全掌握在手中的男人，竟然是一個傻子。
“現在的傻子都這麽厲害嗎？還讓不讓其他的廚子活了。”
“不愧是聚芳齋啊，連個做飯的廚子都這麽有特色。”
堂下的風向立即逆轉，從嘲笑王招息到對他五體投地。同樣的水平，一個正常人表現出來和一個傻子表現出來的效果截然不同。現在能夠看到王招息下廚做飯的人，都對這個傻子好奇極了。他們都想知道，這個傻子做出來的飯味道到底怎麽樣？
同樣好奇的還有臺上那八個評委。右邊的三個真是慶幸自己選擇了聚芳齋這邊，同時也對另外五個選擇去五福齋那一邊表示出懷疑。差距這麽大的兩份樣品，怎麽可能會選擇去五福在那一邊呢。他們覺得這五個人要麽就是水平不行，要麽就是裏面有黑幕。
至於五福齋那一邊的五個評委，都是面無表情，臉色僵硬。他們此時已經連做臉色的心情都沒有了。想到自己等下只能看著對方那三個評委品嘗讓他們心心念念的美食，心裏就心塞無比。又想起不僅如此，自己還要把上來的菜都吃完，就覺得生無可戀。
王招息的第一道菜很快就送上去，一盤分量不小的水晶蝦球。一盆裏有八個，基本每個評委能吃到兩個。圍坐在聚芳齋這邊的評委高興的都已經控制不住表情。那每個蝦球都是市面上正常的大小，自己能吃到兩個，那一定是滿足之極啊。
三個評委七手八腳的就把桌上的水晶蝦仁給分了。三個人分八個，那就有兩個人可以吃到三個。桌上最德高望重的兩位評委毫不猶豫的把剩下的兩個給分了，一點兒都沒有謙讓的意思。最後一個沒吃到的只能委屈的撇撇嘴。誰讓自己段位不夠，手速不夠快呢。
另一邊蘇正國做的是蜜汁五花羊肉。肉是肥瘦度最好的五花肉，而且還是用得嫩羊肉。如果調味得當，燜酥了之後，味道是十分肥嫩多汁的。可蘇正國肉是燜熟了，最考驗廚師功夫的調味，卻真的是不過關吶。腥味去得不徹底，和那四不像的醬汁調在一起，簡直是折磨這些評委的味蕾。
如果只是平常的流水宴可能還湊合。可今天來的都是名嘴啊，一個個味覺都敏銳得不像平常人。稍有些差錯他們就能夠嘗出來。更何況，他們之前還吃到了另一道羊肉。那道燒羊肉真是鮮美呀……這兩相一對比，桌面上這道羊肉更是沒法吃啊。
蘇正國為了面子，不好意思做得太小。擡上來也是一塊蠻大的紅燒羊肉。五個評委把他們分一分，分到自己碗裏也是很大一塊，大到每一個評委都有些絕望……自己真的要吧這塊難吃的肉給吃掉嗎？為在五福齋周邊的評委，幾乎個個都在心裏罵娘，是哪個王八羔子想出來的這坑爹比試方法。
另一邊竈臺上，王招息恰好開始做他的燒牛肉。
之前水晶蝦仁在做的時候，並沒有太大的香味。
可是燒羊肉可不一般了。王招息把需要的醬汁煮起來，剛沒煮多久，香味就立即在大堂裏彌漫開來。
下面觀戰的食客們都是不停的吞口水，這味道光是聞著就覺得好吃。聞著就這樣美味，更別說吃進嘴裏了。他們都羨慕起我上臺上的三位評委。
美味的味道對於五福齋那邊的五位評委，卻都是煎熬。
原本嘴裏的肉就夠難吃了，沒想到那邊還來了個這麽香的味道做刺激。
這下可好，腦子裏剛才品嘗那塊聚芳齋羊肉的記憶再次被鮮明的吊起，記憶中的鮮美和嘴裏的肉做了殘酷的對比。原本勉強下還能讓自己吃下去，現在可好，嘴裏這塊肉就如同在嚼蠟。連咽下去都艱難，恨不得直接吐掉。
可是，自己選的菜，跪著也要吃掉啊……幾位評委在心裏默默流淚。
碗裏這肉真是怎麽吃都吃不完啊。有幾位偷偷瞄旁邊聚芳齋的的桌子，剛剛上來的水晶蝦仁早就被一掃而空，三個評委守著空碗，眼巴巴的等他們的羊肉。
等羊肉送上來，也是好大一盆，原本準備的就是八人份的。
&n bsp; 面對這麽大的一盆肉，三個人一點兒都沒有沮喪。臉上甚至都是歡呼雀躍。這下可是能吃個夠了！
他們愉悅的把這一盤羊肉都均分了。每吃下一口臉上就洋溢著餮足。這樣心滿意足的表情，不是能夠裝出來的。
五福齋那邊好不容易吃完了他們的那盤羊肉，又來了一盤蒜蓉鮑魚。鮑魚竟然也有八個！必然有三個人要多吃一個。大家艱難的把自己的那個鮑魚給拿了，但剩下的三個到底誰吃呢？五個人都僵硬在那裏。這一個已經很艱難了，哪裏還吃得下第二個。這才是第二道菜呀，後面還有三道菜，讓人怎麽活？
最後費明俊在桌上最有權勢，他把剩下的三個鮑魚分給了幾個年紀小一點的評委。
這三個年紀小的評委沒辦法，只能忍下了這個委屈。默默的把鮑魚給吃了。
這時候王招息又做好了第三道菜。蘇正國的第三道菜也比較簡單，所以兩方是一起上的。
那邊王招息上一道的燒羊肉三個評委也早已經吃光，第三道菜是名菜烤鴨。王招息還貼心的把皮都片了，並且配了面餅和大蔥，還有最要緊的甜醬。鴨子選得剛剛好，肥瘦相宜。外面的皮也烤得松脆，火候掌握得十分恰當。最妙的是那個自制的醬汁，和鴨皮大蔥還有黃瓜一起卷在面餅裏，一口咬下去。汁水拌著美妙的醬香還有香脆的鴨皮，引得評委們發出滿意的胡呻.吟聲。
鴨肉王招息做了兩份，一份做了辣椒小炒，一份是原味。鴨骨也沒浪費，同樣也配辣椒炸了下，把骨頭炸成了一道香脆的小點心。鴨的分量大概半只不到點，真的是裏裏外外都沒浪費。
蘇正國的第三道菜是茄汁魚片。分量不算很多但也不算太少。就是規規距距的八人分。
可五個評委看到這道菜，真是臉都青了。他們隱約記得這道菜做得不是很好，有點兒腥。放在平時還能忍受，
可今天！今天！旁邊那一桌吃的這麽香。他們哪裏還忍得下去。
最可氣的是桌上費明俊還仗著自己年齡大，只盛了一小碗，剩下的好多自然需要桌上其他幾個評委解決。年紀較小的那三個，自然就成了主力軍。畢竟自己段位不夠，畢竟自己年紀輕能吃嗎……
前面已經忍了鮑魚的小評委，這下終於忍不住了。照這個架勢下去，後面還有兩道菜，那豈不是都要他們解決？這可不行啊，這麽難吃的菜又要吃這麽多，怎麽可能下得了嘴。
“我要求換桌。”忽然，桌上最年輕的評委忍不住，拍著桌子起來怒聲道。
費明俊仗著自己資歷深，皺眉呵斥：“換什麽換，別鬧。”
小評委可不想再幫忙收拾垃圾了：“司儀，我要換。”
司儀有點兒尷尬，不知道怎麽回。他回頭看看底下的老板。
厲任遠當然不會答應，自己這邊少一個評委，不就少一個消滅食物的生力軍。
“選了怎麽能換呢。”厲任遠說道。
小評委不甘心：“規則上也沒說不能換啊！”
“對啊，那老板為什麽不讓換呢？剛才司儀宣布規則的時候，也沒說不能中途換呀。”蘇懷夏趁機幫腔，她他一直在等的時刻來了。
“不能換。”厲任遠堅持。
蘇懷夏不從厲任遠這裏下手，轉頭問後面坐著的大家：“各位觀眾評委，你們說能不能換呀？”
看熱鬧的人當然一向不嫌棄事多，蘇懷夏這麽一問，大家紛紛都出聲應和：“換！為什麽不給換？規則上也沒說不給換呀！”
“換換換，小夥子你快過去，要不然他早都要被別人吃完了。”
小評委聽見這句話，覺得有道理極了。也顧不得等司儀回答，搬著椅子就打算做到聚芳齋那一桌上去。
可沒想聚芳齋桌邊那三個評委一點兒都沒有因為來了個人幫他們分擔光盤任務而生氣。反而十分堅定的把小評委拒之門外：“不換不能換，你剛才選的什麽你就應該坐在哪裏！年輕人，你怎麽這麽多變呢。快點坐回去吧，這裏沒你的位置。”
幾個評委都像像是護食的老鷹，牢牢攔住小評委的凳子，怎麽樣都不讓他進來。
底下人看得有意思極了。
“那三個評委為什麽不讓他進來呀。他進來的話不是他們的壓力就小了嗎，能幫他們吃東西了啊！”
“你傻啊！當然是聚芳齋的東西太好吃啦，幾個評委才會把他攔在外面的。你想一下，如果你有好東西，自己家人分還不夠，能讓一個外人進來嗎？”
“我看量也不少，怎可能不夠分呢？”
“有好東西的時候，再多也不夠分啊！”有食客一語道破天機。
“呵呵，既然是這樣，剛才為什麽要選五福齋呢，有不是沒有試吃過。”有些在一開始沒有看清這些評委小表情的看客，似乎也明白了一點彎彎道道。
“還能因為什麽呢？裏面就是有故事唄。”
看客們的風言風語傳到厲老爺子的耳中。老爺子愛面子，光是看見有人竟然要從他們那一桌換位子，面子上就已經掛不住。現在又聽見背後有這樣的言論，哪裏還受得了。臉色烏黑的瞪了厲任遠一眼。這小子還想問他要酒肆老字號的經營權。幸好當初沒給他。更加懊悔現在還幫他造個新酒樓，這筆錢怕是也要砸在水裏。
厲任遠給老爺子看得背上一寒，也不知道老爺子到底在想什麽。他心裏的火更甚，想不通為什麽一個傻子會有這麽好的廚藝？蘇懷夏這女人到底施了什麽蠱？竟然能夠將一個傻子教成這樣？
還有那個起來要換位子的蠢貨。當初怎麽和他說的他忘了嗎？說好的錢和報酬這蠢貨都不要了嗎？
厲任遠在心裏暗罵，他剛罵完，不要錢的蠢貨又冒了幾個。桌上另外兩個年輕的評委本來就是滿心的不爽，現在有第一個冒頭，後面兩個就壓不住。都從座位上站起來，要求換桌。
想換桌的人一多，下面的就更加熱鬧起來。幾乎整個場子的看客都在跟風要求同意這三個評委換桌。
“是讓這三位評委進來吧。柳評委，嚴評委，秦評委，如果你們喜歡我們的菜，我們可以讓招息到你們府上單獨做給你們吃。”蘇懷夏誘導。
原來就在聚芳齋桌子這邊的評委，聽到這點，才勉強放開攔住的手，讓幾個年輕的評委進來。
現場廣大看客的呼聲太高了，厲任遠根本控制不住。現在聚芳齋那邊的桌子上有六個人，能不能光盤已經不是問題，現在的問題是 菜根本不夠分。六個人吃八個人的份，是完全不夠吃啊。
而在五福齋的那一邊，下兩個評委看著這滿桌子的菜，這都是絕望的愁容。怎麽可能吃得完，怎麽可能吃得完啊！
坐在費明俊旁邊的那個評委也開始動搖起來。反正也吃不完。與其在這裏吃垃圾，不如……
他抱歉的看了費明俊一眼，也端著自己的椅子，去了隔壁桌。在桌上只留下費明俊一個人還在堅守。剛開始時，他還罵走掉的四個人不了解局勢。以為在這裏吃的是菜的味道嗎，他們難道不考慮下以後的發展還有背後的背景？
可是想著想著，費明俊就覺得不對。第一個起來拍桌的年輕人，真的就膽子這麽大？敢當面應硬剛五福齋嗎？費明俊仔細在腦海裏回憶了下年輕人站起來的時候的面部表情和身體的表情。他身體在微微顫抖，應該是緊張。嘴角又上揚，明顯是得意的神情……
費明俊作為一個暗箱操作的專業戶，那堆這樣表情和身體姿態的組合他太熟悉不過了。那年輕人明顯在演戲。也就是說，他這個行為也不是自己主動的，而是……有人在操作。
想到這裏，他心頭一驚。五福齋給他們的報酬已經很驚人了。想讓這個年輕人反水，那必然出了比五福齋更高的價錢……這幾個年輕人也都是見過世面的，不是稍微加些錢就能夠糊弄。按照行情，這種反水的事情起碼要翻一番。費明俊打了個哆嗦，翻一翻那得多少錢啊！那不過是吃頓飯呀。
費明俊頓
時對蘇懷夏的實力有了改觀。聚芳齋背後的勢力，恐怕沒這麽簡單吧……他們之前沒表現出來，難道是……扮豬吃老虎？
費明俊拿著筷子不停的思考。蘇懷夏背後神秘的勢力給他巨大的壓力。他覺得如果他判斷失誤，得罪了蘇懷夏，可能比得罪厲家人更加麻煩……而且……這一桌子的垃圾菜也讓費明俊感到絕望……反正自己也吃不完，反正也拿不到報酬……
不如……最後一個評委也放棄掙紮，轉到了聚芳齋的那一邊。
費明俊的放棄，宣告這一次的比試，五福齋徹底一敗塗地。
這一幕在是太有戲劇性了。底下的看客們都是哈哈大笑。
厲任遠看著臺上空空如也的五福齋圓桌，還有那滿桌子的菜，氣得嘴唇發白得咬著後槽牙怒視蘇正國。這家夥竟然完敗給了一個傻子嗎？！
蘇正國渾身僵硬的站在竈臺旁邊。收到厲任遠剜過來的目光，嚇得心臟都要停擺了。怎麽辦，到底應該怎麽辦呀！
厲老爺子更是被氣得摸索的顆保心丸，在保姆的攙扶下，吹著胡子一言不發的從後門離開。
司儀等八位評委都吃完，笑瞇瞇的站上舞臺：“能看到聚芳齋這邊，評委們都已經吃完。但是五福齋這一邊大部分菜色都沒有動。想必結果大家已經很明白了吧？”
“那現在我們就要邀請兩位代表上臺來吧。”司儀主動繼續流程。
厲任遠還沒反應過來發生了什麽，自己這邊就莫名其妙輸掉了。他拼命的給司儀暗示，讓他把流程停下來，好讓自己停一下思考對策。可臺上的司儀像是眼瞎了一樣，完全把厲任遠給無視了。
厲任遠好像發現了什麽……難道這司儀也被提前買通了？！怪不得他之前會讓評委先吃聚芳齋的那一份！
“請厲先生上臺來啊。”蘇懷夏比試結束就上去了，可厲任遠遲遲不上來，司儀又喚了遍。可是厲任遠哪裏站得上去，他也是個要臉面的人啊。
蘇懷夏知道厲任遠站是不上來的，她也無所謂厲任遠上不上來，他不上來更加好，沒人同她搶舞臺。
“看來厲先生是睡著了，聽不到我們司儀的呼喚。不過沒關系，我們聚芳齋這次比試目的不是爭個輸贏，而是希望讓大家重新認識我們聚芳齋。三個月後，聚芳齋也要開新的酒樓了，還請大家常來照顧生意。”
“今天，借著五福齋這塊寶地，我們還帶了些小的試吃品，想讓大家試試看新生之後聚芳齋的味道。”蘇懷夏說完，底下的趙伯榮立即活動起來，不知道從哪裏招進來好多人，每個人手上都抱著塑料的飯盒。飯盒裏小碗組成，每個小碗裏是一份小菜。
這也都是趙伯榮和蘇懷夏連夜準備的。
魚貫而入的人把他們懷裏抱著的，手裏提著的飯盒送給場內的食客。
這次答應來比試，僅僅是打贏蘇正國一點兒意思都沒有，宣傳自己即將要開張的酒樓，才是蘇懷夏真正的目的。
“這裏的菜，都是臺上那位小兄弟做的嗎？”食客們收到
樣品，驚喜的打開，吃之前不約而同的問道。
“這些樣品不是招息做的，但是都是王招息的師傅，這位蘇同志做的。味道之比招息的要好。大家嘗嘗吧。”趙伯榮一邊發一邊做宣傳。
王招息在臺上做飯的時候，大家就對他印象深刻。徒弟做的飯都這麽好吃，那師傅的手藝更加不用說。
聽到手裏的菜品是由王招息的師傅做的，食客們都迫不及待的打開飯盒，抽了一把五福齋的筷子品嘗起來。
剛吃沒幾口，抱著飯盒的食客眼睛都亮了。幾道小菜的味道實在是太特殊了，明明都是些不起眼的家常菜，也沒有五福齋那些鮑魚啊魚翅啊的珍貴食材。味道就是獨特到讓人記憶深刻。霸道的口感像是一枚烙印，嵌入了食客的腦海裏。他們短時間是忘不了這美味的滋味的。
“你的店在哪裏呀，我去，一定去。”
“店開了嗎？在哪裏？今天能夠去嗎？”
只要是吃過試吃品的食客都把趙伯榮和蘇懷夏團團圍住，問他們的店到底在哪裏，問他們什麽時候能開張，問他們自己到底什麽時候再能吃上這樣美味的美食。
可蘇懷夏和趙伯榮這都是笑笑不回答，既不說酒樓什麽時候開張，也不說地址在哪裏。神神秘秘的總是吊著大家。可就是這神秘，真是把大家吊足了胃口，抓耳撓腮就想知道答案。但聚芳齋的人偏不說，就只說酒樓在三四個月後會開張。那時候信息流動還沒有幾十年之後這麽快，這種強烈的好奇心，吊個三個月還是可能的。
大家真的是好奇死了！聽到這問題還要縈繞在自己心頭上三個月，每個人都是痛苦的嗷嗷直叫。
厲任遠陰著臉站在站在大廳中央，雖然他身上的戾氣黑得像是地獄來的厲鬼，但還是逃不開被人忽視的命運。其他人都圍著蘇懷夏和趙伯榮轉，只有他一個人孤零零的站著，沒人理。
在他的地盤用他的筷子宣傳自己的酒樓？呵呵！好樣的！真是好樣的！！！
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