第五十一章做豆丹
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“怎麽了？”陳雙喜看著管家。
“唉，又被蟲給咬了。”管家垮了臉，默默開了鎖，說道：“再這樣下去，豆子都被咬光了。”
原來，菜園裏種著不少株大豆，碧綠碧綠的葉子煞是好看，結下來的豆子帶著細密的絨毛，等待漸漸成熟，可豆桿子上爬滿了豆青蟲，有的大有的小，看得人心裏發毛。
“鄭阿發，你是怎麽在管的？！”鄭家駿數落他：“連幾條蟲都看不住，白吃那麽多飯呀？”
管家有苦自知。
“這可怎麽辦才好？該死的蟲子，怎麽抓都抓不完！”
陳雙喜卻一派胸有成竹。
“你把它們交給我吧，我保證把它們收拾得一幹二凈。”
“三少奶奶，這種大話可不能說。”管家擺手，說：“之前那幾個丫頭也是這麽說的。可結果呢？你瞧瞧，還是有這麽多蟲子，唉。”
“放心，包在我身上。”陳雙喜篤定的語氣。
管家還是不信：“那現在該怎麽做？”
陳雙喜就說了這樣那樣。
盡管心裏有疑問，管家還是照辦，想起三少奶奶烤蛇肉的情形，腳步不由加快，轉背就拿來三雙筷子，還有三個小木桶。
“娘子，你想做什麽？”
鄭家駿滿臉好奇，似乎早已忘記了肚子餓。
陳雙喜吐出兩個字：捉蟲。
於是，三人分開站立，各管一塊地兒，低頭尋找爬在葉子上、桿子上的豆青蟲，然後用筷子夾住放到木桶裏。
“三少奶奶，你為什麽想到要用木桶裝著？直接扔地上踩死不就完事了嗎？”管家發問。
“我自有安排。”她神秘一笑，繼續捉蟲。
漸漸的，籬笆墻外面圍了不少人，有丫環，也有家丁，大家竊竊私語，好不熱鬧，居然連太太跟兩位少奶奶都給驚動了。
“雙喜，你在菜園子裏做什麽？”包氏不解：“還有你，家駿。說了這裏不準閑人進來，你們有沒有把我的話當真？”
“娘，我們在捉蟲呢，太好玩了！哈哈哈。”
鄭家駿隨手一抹，臉上多了一塊泥巴。
“哎呦，小祖宗，你趕緊出來。”包氏皺眉，說：“雙喜，你別胡鬧，這太不像話了！”
金鳳英捂嘴笑了笑，說：“娘，雙喜是不是受了什麽刺激？”
“看得出來她是不想做事，才跑到這裏玩捉蟲來了，怪惡心的。”白多子瞅著裏頭，故意問：“雙喜，你捉了多少只，夠不夠吃一頓啊？”
“別說了，一說更惡心。”
包氏話音剛落，就聽雙喜在說：“不夠，也就半碗吧。”
嘔——
有人發出不雅的聲音，還有人悶笑。
陳雙喜依舊沒停，默默彎腰捉蟲，好像越逮越起勁，還催著管家和家駿別磨蹭，回頭就去做好吃的。
“太太，豆桿子上都是蟲子，三少奶奶這是在幫忙呢。”管家解圍：“倘若她累了自然就會回去，請太太莫怪。”
包氏想了想，這才說：“好吧，適可而止。”
金鳳英一臉嫌棄：“我最怕不帶毛的，咦～受不了。”
“娘，我們進屋喝茶，一邊還能繡花。”白多子扶著包氏，說：“她那麽喜歡折騰就讓她折騰吧，蟲是抓不光的。”
“好，大家都散了吧。”包氏下令。
很快，圍觀的人漸漸散去……
過了沒多久，鄭家駿終於累了：“哎呦，我的腰直不起來了。”
管家自告奮勇，一個人當兩個人使。
過了大概一炷香的功夫，陳雙喜終於收工。
“好了，今天先這樣吧。”她低頭看著收獲，笑逐顏開：“呦呵，還真是不少呢。”她招呼管家：“來，你先倒在一塊兒，我好拿去洗。”
管家頓時傻眼，以為自己聽錯了。
“三少奶奶，你別是糊塗了吧？這是蟲子，還要怎麽洗？”
“聽我的沒錯。”
於是，管家把三個木桶裏的青蟲倒在一起，鄭家駿看了差點沒吐出來，忍著惡心問：“娘子，你為何要給蟲子洗澡？”
“保密。”
管家也是緊皺眉頭又心慌到不行，來到院裏接了井水，直接倒在木桶裏，看到密密麻麻一片，感覺更加惡心了。
“告訴你們，這可是好東西哦。”
陳雙喜埋頭清洗活的豆青蟲，動作非常輕柔。
管家看出端倪，冷不丁問：“三少奶奶，你不會是想吃了它們吧？”
“嗯哼。”
“哎呦，使不得啊。這、這蟲子怎麽能吃呢？萬一……”管家連連擺手，慌忙說：“不行，不行！我還是把它們倒了吧。”
陳雙喜趕緊阻止。
“住手！如果你敢倒了，回頭我還要這麽做。”
“這——”
頓時，管家哭笑不得。
鄭家駿走過去，低頭瞅著漂浮在水裏的豆青蟲，心底發毛，忍不住嘆道：“娘子，難道你比我還傻嗎？”
“你們就瞧好吧。”
陳雙喜將豆青蟲撈出，拎著木桶來到廚房，找了一塊幹凈的菜板，先斬去頭，擠出裏面的肉，再將肉用清水漂洗，仔細去除內臟，撈出瀝水，看起來就像一坨軟綿綿的肉。
這時，管家走進來，硬著頭皮說：“三少奶奶，你還需要什麽就說，菜園子裏什麽都有，就是不能多摘。”這已經是最大讓步。
“也好，來點蔥，最好再來一根絲瓜，就是細長的那個，我看到菜園子裏有種，你快去吧。”
“好。”
等著管家摘來絲瓜，陳雙喜利索地去皮，洗凈之後切絲備用，一擡眼，見家駿走了進來，就說：“你是不是想說什麽？瞧你賊兮兮的樣兒。”
鄭家駿嘿嘿一笑，攤開雙手：“雞蛋，剛下的。”
“啊呀！回頭被娘知道，我又要慘了。”剛說完，陳雙喜一個轉念：“不管了，先做了再說。”
鄭家駿看著她：“你行不行啊？”
“嘿，不信我是吧？可以啊，回頭你可別吃。”她自信滿滿，又說：“你趕緊閃開，油濺起來不長眼的。”
“是，娘子。”
見他這麽聽話，陳雙喜嗔了他一眼，覺得這樣沒心沒肺的挺好。
鄭家駿退開幾步，看著她忙碌。
油鍋燒熱，陳雙喜將蔥根下鍋，幾下翻炒就聞到了香味，然後放入豆青蟲煸炒，同時放入鄭家自釀的米酒去腥味。
等著一股奇香撲鼻而來，她迅速放入切好的絲瓜，煸炒之後加入清水、然後調味，等充分燒開，最後加入攪拌均勻的雞蛋液，再撒上一把蔥花，起鍋裝盤。
這會兒，鄭家駿看得眼花繚亂。
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“唉，又被蟲給咬了。”管家垮了臉，默默開了鎖，說道：“再這樣下去，豆子都被咬光了。”
原來，菜園裏種著不少株大豆，碧綠碧綠的葉子煞是好看，結下來的豆子帶著細密的絨毛，等待漸漸成熟，可豆桿子上爬滿了豆青蟲，有的大有的小，看得人心裏發毛。
“鄭阿發，你是怎麽在管的？！”鄭家駿數落他：“連幾條蟲都看不住，白吃那麽多飯呀？”
管家有苦自知。
“這可怎麽辦才好？該死的蟲子，怎麽抓都抓不完！”
陳雙喜卻一派胸有成竹。
“你把它們交給我吧，我保證把它們收拾得一幹二凈。”
“三少奶奶，這種大話可不能說。”管家擺手，說：“之前那幾個丫頭也是這麽說的。可結果呢？你瞧瞧，還是有這麽多蟲子，唉。”
“放心，包在我身上。”陳雙喜篤定的語氣。
管家還是不信：“那現在該怎麽做？”
陳雙喜就說了這樣那樣。
盡管心裏有疑問，管家還是照辦，想起三少奶奶烤蛇肉的情形，腳步不由加快，轉背就拿來三雙筷子，還有三個小木桶。
“娘子，你想做什麽？”
鄭家駿滿臉好奇，似乎早已忘記了肚子餓。
陳雙喜吐出兩個字：捉蟲。
於是，三人分開站立，各管一塊地兒，低頭尋找爬在葉子上、桿子上的豆青蟲，然後用筷子夾住放到木桶裏。
“三少奶奶，你為什麽想到要用木桶裝著？直接扔地上踩死不就完事了嗎？”管家發問。
“我自有安排。”她神秘一笑，繼續捉蟲。
漸漸的，籬笆墻外面圍了不少人，有丫環，也有家丁，大家竊竊私語，好不熱鬧，居然連太太跟兩位少奶奶都給驚動了。
“雙喜，你在菜園子裏做什麽？”包氏不解：“還有你，家駿。說了這裏不準閑人進來，你們有沒有把我的話當真？”
“娘，我們在捉蟲呢，太好玩了！哈哈哈。”
鄭家駿隨手一抹，臉上多了一塊泥巴。
“哎呦，小祖宗，你趕緊出來。”包氏皺眉，說：“雙喜，你別胡鬧，這太不像話了！”
金鳳英捂嘴笑了笑，說：“娘，雙喜是不是受了什麽刺激？”
“看得出來她是不想做事，才跑到這裏玩捉蟲來了，怪惡心的。”白多子瞅著裏頭，故意問：“雙喜，你捉了多少只，夠不夠吃一頓啊？”
“別說了，一說更惡心。”
包氏話音剛落，就聽雙喜在說：“不夠，也就半碗吧。”
嘔——
有人發出不雅的聲音，還有人悶笑。
陳雙喜依舊沒停，默默彎腰捉蟲，好像越逮越起勁，還催著管家和家駿別磨蹭，回頭就去做好吃的。
“太太，豆桿子上都是蟲子，三少奶奶這是在幫忙呢。”管家解圍：“倘若她累了自然就會回去，請太太莫怪。”
包氏想了想，這才說：“好吧，適可而止。”
金鳳英一臉嫌棄：“我最怕不帶毛的，咦～受不了。”
“娘，我們進屋喝茶，一邊還能繡花。”白多子扶著包氏，說：“她那麽喜歡折騰就讓她折騰吧，蟲是抓不光的。”
“好，大家都散了吧。”包氏下令。
很快，圍觀的人漸漸散去……
過了沒多久，鄭家駿終於累了：“哎呦，我的腰直不起來了。”
管家自告奮勇，一個人當兩個人使。
過了大概一炷香的功夫，陳雙喜終於收工。
“好了，今天先這樣吧。”她低頭看著收獲，笑逐顏開：“呦呵，還真是不少呢。”她招呼管家：“來，你先倒在一塊兒，我好拿去洗。”
管家頓時傻眼，以為自己聽錯了。
“三少奶奶，你別是糊塗了吧？這是蟲子，還要怎麽洗？”
“聽我的沒錯。”
於是，管家把三個木桶裏的青蟲倒在一起，鄭家駿看了差點沒吐出來，忍著惡心問：“娘子，你為何要給蟲子洗澡？”
“保密。”
管家也是緊皺眉頭又心慌到不行，來到院裏接了井水，直接倒在木桶裏，看到密密麻麻一片，感覺更加惡心了。
“告訴你們，這可是好東西哦。”
陳雙喜埋頭清洗活的豆青蟲，動作非常輕柔。
管家看出端倪，冷不丁問：“三少奶奶，你不會是想吃了它們吧？”
“嗯哼。”
“哎呦，使不得啊。這、這蟲子怎麽能吃呢？萬一……”管家連連擺手，慌忙說：“不行，不行！我還是把它們倒了吧。”
陳雙喜趕緊阻止。
“住手！如果你敢倒了，回頭我還要這麽做。”
“這——”
頓時，管家哭笑不得。
鄭家駿走過去，低頭瞅著漂浮在水裏的豆青蟲，心底發毛，忍不住嘆道：“娘子，難道你比我還傻嗎？”
“你們就瞧好吧。”
陳雙喜將豆青蟲撈出，拎著木桶來到廚房，找了一塊幹凈的菜板，先斬去頭，擠出裏面的肉，再將肉用清水漂洗，仔細去除內臟，撈出瀝水，看起來就像一坨軟綿綿的肉。
這時，管家走進來，硬著頭皮說：“三少奶奶，你還需要什麽就說，菜園子裏什麽都有，就是不能多摘。”這已經是最大讓步。
“也好，來點蔥，最好再來一根絲瓜，就是細長的那個，我看到菜園子裏有種，你快去吧。”
“好。”
等著管家摘來絲瓜，陳雙喜利索地去皮，洗凈之後切絲備用，一擡眼，見家駿走了進來，就說：“你是不是想說什麽？瞧你賊兮兮的樣兒。”
鄭家駿嘿嘿一笑，攤開雙手：“雞蛋，剛下的。”
“啊呀！回頭被娘知道，我又要慘了。”剛說完，陳雙喜一個轉念：“不管了，先做了再說。”
鄭家駿看著她：“你行不行啊？”
“嘿，不信我是吧？可以啊，回頭你可別吃。”她自信滿滿，又說：“你趕緊閃開，油濺起來不長眼的。”
“是，娘子。”
見他這麽聽話，陳雙喜嗔了他一眼，覺得這樣沒心沒肺的挺好。
鄭家駿退開幾步，看著她忙碌。
油鍋燒熱，陳雙喜將蔥根下鍋，幾下翻炒就聞到了香味，然後放入豆青蟲煸炒，同時放入鄭家自釀的米酒去腥味。
等著一股奇香撲鼻而來，她迅速放入切好的絲瓜，煸炒之後加入清水、然後調味，等充分燒開，最後加入攪拌均勻的雞蛋液，再撒上一把蔥花，起鍋裝盤。
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