變成更加誘人的金色，便再往裏面加入對蝦。

蝦很快就在熱油的催化下變紅，這時候，可以往裏面加切好的魷魚和整個的望潮，翻炒幾下，把剩下的貝殼和皮皮蝦放下去。

加一點米醋，料酒，白糖，註入熱水。

煮沸後轉移到火鍋的鍋中，註入靈魂——冬陰功底料。

熱氣在廚房裏面蒸騰。

顏夕關了空調，又開了一盞小窗。

穿戴整齊，去後院的田裏，拔了兩個白蘿蔔，掐了一把青菜，又撿了一個白菜。

洗掉泥水，簡單的幾個素菜就準備好了。

發了消息給搭夥的租客，聞到飯香還沒過來，那人一定是出去采風了，不然早該聞著飯香過來了。

晚上的主食是年糕。

從外面的水缸裏面取出來的長條年糕，使出吃奶的力氣切成厚片，上蒸籠。

幾分鐘的功夫，年糕就已經變得柔軟而富有嚼勁。

剛巧，客人也回來了。

“買了荸薺，顏姐晚點吃一點。”

沈毓提著一袋荸薺回來，帶著濕潤的泥土，新鮮，但不能長久保存，進來之後才發現她再錄視頻。

“我方便過來嗎？”

顏夕調整了一下鏡頭的角度，“方便的方便的。”

“接了個推廣，不介意的話，可以稍微出一下鏡。”

沈毓把荸薺泡在水盆裏，洗了手，過來坐下，“該早點和我在微信上說一聲，好歹可以打個下手。”

顏夕從善如流，“那幫我把魚湯濾一下。”

湯水已經變得奶白，照例分成大小兩份，大碗裏面加鹽調味，小碗靜置晾涼。

魚總來來去去好幾趟，這會兒，帶著葡萄和長命在桌邊一起趴著，試圖賣萌討點好吃的。

荸薺

對著鏡頭，顏夕吃得斯文了許多。

先舀了一小碗湯，小口吹涼，酸辣香甜的味道一下子就喚醒了因為寒冷而沈寂的味蕾，湯裏加了椰奶，回味中帶著椰奶的柔和。

用小勺喝湯實在不痛快，她也清楚粉絲們總是被她吃播視頻中開始斯文到克制不住的大口幹飯的過渡戳到。喝了兩口，就端起碗開始大口喝湯。

然後是海鮮正餐。

開始的時候還記得將食物放在鏡頭前展示，吃著吃著，就把鏡頭放在一邊了。

她吃蝦很有一手，筷子夾住蝦的一頭，舌頭和牙齒相互配合，很順暢的就把蝦殼拆了下來，吮一下蝦頭裏面吸收的湯汁，在一口咬掉蝦肉。

牙齒與蝦殼碰撞的聲音，吮吸湯汁的聲音，蝦肉在口中被碾碎的聲音，連帶著火鍋咕嚕冒泡的聲音，一同被佩戴著的麥收錄。

皮皮蝦要稍微小心一點，但也是靠一雙筷子夾住，不同於對蝦的大開大合，牙齒與舌頭配合默契，小心翼翼的拆下了帶刺的背殼，再是小心咬下肥美的肉。

望潮比起魷魚更有嚼勁，它個頭小，整個塞到最裏面，在牙齒反覆的研磨下，一次次的爆發出鮮香的汁水，刺激著唾液的分泌。

顏夕喜歡望潮的嚼勁。

她其實沒那麽喜歡貝殼類，但是不算短的飯友時間，讓她發現沈毓很喜歡。

她吃飯很快，吃完便關掉了鏡頭。

起身去倒魚湯。

兩只貓一條狗都喜歡魚湯。

魚總身體皮實，它的父母吃著百家剩飯長大，它的腸胃可以負擔得起它的喜好。

長命是大型犬，偶爾攝入一點也還好。

葡萄不同，不僅要看著他少吃點，而且還要時不時地幫它擦濺到臉上的魚湯，這麽一折騰，小家夥自然而然的就忽視了小夥伴的魚湯比他多，還要感謝主人幫它護住碗裏的魚湯，畢竟他吃的慢。

這麽一遭結束了，顏夕回到餐桌上，自然地繼續吃沈毓燙好的蔬菜。

給寵物餵飯，其實可以算起來是個體力活。

並不著急收拾餐桌，爸媽不在的時候，碗筷多半是沈毓收拾的，畢竟兩個人心知肚明，那點上交的搭夥費，和餐食的價格相比，實在是九牛一毛。

這會兒雨停了，顏夕給長命套上塑料鞋套，出門遛狗。

養長命之前，她也以為金毛是微笑天使。

養了之後麽……天使是天使，但是天使不帶出溜，它不能保證能不能繼續做個小天使。

沈毓收拾完廚房，開始處理荸薺。

荸薺是冬日溪澤的一口甜，只是處理起來並不方便。

街上賣的新鮮荸薺常常帶著泥，削好皮的那種不好一個一個挑選個頭。

用水將荸薺上面的黃泥泡軟，才可以將泥塊搓掉。

用一把小刀，把洗凈的荸薺慢慢削皮，露出白嫩多汁的內裏。

累在碟子上，看著就心曠神怡。

回來已經不早了。

為了給長命充足的運動量，顏夕索性帶他去了下面的大壩，帶著他來回跑了兩圈，把自己溜得筋疲力盡了才回來。

她想，大概這就是為什麽養狗會變得健康的原因吧。

笑死，她以前慢跑十分鐘都會喘不過氣來。

桌子上的一盤荸薺正正合適。

清涼爽口，長命也喜歡，顏夕勉為其難的分了兩個給他，剩下的長命怎麽賣萌都不給他，不是因為狗子不能吃，而是她不舍得。

這是她和沈毓的默契。

落雪

天氣實在太冷，空調在濕冷面前，也並不給力。

顏夕實在是離不開溫暖的被窩，放棄掙紮，埋頭接著睡。

一覺睡醒，已然是午後。

外面淅淅瀝瀝的下著雪粒子，落在地上沙沙作響，結成了不厚的一層冰霜。

灌了一大杯熱水，顏夕才有勇氣下樓琢磨點吃的。

白蘿蔔切絲，雞蛋煎成薄餅，重覆切絲的步驟。

冰箱裏有凍好的蝦，掰一點下來，用冷水沖著解凍，減了一節帶魚幹，剪成小段，豬裏脊切絲，再把解凍完成的蝦剪掉半個蝦頭，露出裏面的蝦黃。

面粉適量，加入溫水化開，形成均勻濃稠的面糊，不能太稀，那樣子不容易成型。

熱油下姜片，姜片在熱油的包裹下漸漸顯露出更加澄明的金色，蝦入鍋，油點四濺，蝦黃和融化的豬油交融，變成誘人的朱紅。

香味在廚房間四散開來，融入溪澤午時飯點的巷道香氣。

放入帶魚幹、豬裏脊，在鍋中慢慢煸炒。

淋上陳年的花雕酒，鮮味再次被激發。

加入白蘿蔔絲，撒上淺淺一勺白糖，加速蘿蔔中水分的激發。

高溫和高滲透壓促使蘿蔔中的水分滲出，這樣的湯汁是最鮮的，撒上一點鹽提一下味道，註入熱水，倒入雞蛋絲，略微翻炒。

鍋裏面很快就冒起了魚眼泡。

一手筷子，一手拿著放著面糊的碗，略微傾斜，面糊便掛在了碗邊，要落不落，用筷子將它們一條一條的趕落，落在鍋中，很快就被湯底催熟。

這是溪澤本地最愛的一道面食，在江南的米飯年糕中廝殺出它的一番天地。

溪澤喜歡一個鮮，不管是魚肉海鮮，還是山野走禽，都講究激發鮮味。

到不常用味精耗油，如她，喜歡用蝦、魚幹，再加一點鹽進行調鮮。

沈毓從後面進來，門開合之間，帶來外面的冷氣，也讓顏夕看到，外面不知道什麽時候已經從雪粒子變成了鵝毛般的大雪。

顏夕回老家之後就沒有見過這麽大的雪了。

此情此景，她情不自禁的出門，伸手去接從飛檐之外落下的雪花，落在掌心，很快便被體溫所融化。

很少有女孩子能拒絕這麽美的一場大雪。

“外面冷，穿個外套再出來看也來得及。”沈毓勸道。

被他一說，本來還沒感覺，這會兒是真的覺得有些冷了，她厭惡生病，此時自然而然的回到了屋內，如果著涼感冒，那就得不償失了。

暖呼呼的麥蝦入胃，鮮香留在口齒之間，溫暖慰藉了腸胃。

雪夜

晚上吃了火鍋，從外婆家帶來的酸湯底料。

沈毓自告奮勇，完成了備菜的工作，被雪壓過的白菜，帶了一絲絲的甜，水嫩多汁。

主菜是牛肉，媽媽不吃牛肉，顏夕卻很喜歡，牛肉是沈毓朋友送來的，順豐加急，對得起昂貴的運費，到手上時，依舊新鮮。

顏夕看不過沈毓切肉時慢騰騰的動作，接過菜刀，利落的將牛肉切成薄片。

在沸湯中翻滾片刻，牛肉完成了最後的蛻變。

入口鮮嫩，帶著酸湯的爽口開胃。

顏夕久違的吃撐了。

好在她並沒有打算早睡，難得的雪景，總是要拍一些素材的。

帶著小家夥們試了一下外面的溫度，顏夕才開始搭攝像機。

化妝，折騰頭發，換衣服，再加上給三個小家夥換衣服，一番折騰下來，兩個小時過去了。

海邊的村落也陷入了寂靜之中，沒有往來的行人，只有呼呼的海風。

之前給小家夥定制的漢服終於派上用場，在罐頭的溝通下，終於拍好了素材。

雪下的更大了，長命和葡

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