第78章 . 食堂改革 你想承包食堂嗎?
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李兵也一副才知道的表情:“聽說, 學校食堂要改革了……”
“改革?怎麽改革?”葉甜問。
“是服務外包,學校的所有食堂全部外包給專業的公司,我們食堂工作人員可以自願選擇去留。”孫師傅開口說道。
“為什麽要這樣?”大家都是這個疑問。
“那我和葉甜也不能再勤工儉學了吧?”左佑也問。
孫師傅作為三食堂的負責人,也是開學後被叫去開會, 才知道食堂要外包的事。
大家都很詫異, 之前都還好好的, 為什麽突然要改革了?
原因其實很簡單,學校自己管理食堂涉及到財和物,每年都要迎接審計組的審計, 壓力很大。但如果全部外包,就少了很多審計風險,消除廉政方面的隱患。
既然學校已經決定了,他們廚師只是合同制的,自然沒有反對的權利。今後是留下幫承包食堂的公司打工, 還是出去自謀職業,就看他們自己的了。
同一時刻, 不止三食堂, 學校裏每個食堂都氣氛低沈。
“不知道是所有食堂一起外包,還是每個食堂可以分別承包。要是能承包一個, 我們也可以註冊公司, 把三食堂承包下來。”李兵頭腦靈活,率先說出自己的想法。
“我就不想折騰了,準備去外面找個餐廳幹算了。”孫厚有些消沈,畢竟他在學校食堂工作時間最長, 最有感情。突然說食堂要外包,一時有些接受不了。但他從沒想過自己創業,也不能承受自負盈虧的風險。
李兵年輕, 面對變動時想法更靈活,馬上想到了承包。而左佐開學只是大二的學生,想的還是兼職怎麽辦。
葉甜旁觀沒有說話,但她也覺得李兵的想法不錯,也在心中算自己的存款,如果要一起承包,自己能出多少錢。
不管怎麽樣,工作還要繼續做。畢竟,食堂外包還需要一些時間,在這之前,還要由現有人員運營保障,正式外包並交接完畢,也起碼是一兩個月之後的事了。
開學第一天,食堂的廚師們各懷心事,無心做飯。學生們又在家裏吃了各色美食,紛紛表示食堂今天的菜太難吃了。
只有三食堂,葉甜心無旁騖,依然十分享受做菜的快樂,來吃飯的同學們都大呼好吃。
論壇上大家經過一個暑假的沈靜,發言也十分積極。
有個【食堂的菜真難吃呀!】的貼,下面回覆最多了。
“那是因為你沒去三食堂!”
“我暑假在家,就想吃三食堂的扣肉呢,終於吃到了,還是一如既往的美味!”
“三食堂有新菜了,今天的魚是幹燒的,北方菜呢,難道食堂來新廚師了?”
“三食堂就是我心中永遠的神!”
“我爸還擔心我在學校吃的不好,暑假天天特意早回家給我做飯。我沒忍心告訴他,我們三食堂的菜比他做得好吃多了!”
“我媽今天送我來學校,我給她打了三食堂的菜,她說知道我一學期胖5斤的原因了……”
“我比你胖得多,我胖了8斤呢,嗚嗚嗚……”
“可我還是忍不住,今天中午又打了三個菜,不但全吃完了,還吃了二兩米飯:(”
發帖的同學被瞬間出現的一大堆回覆嚇了一跳,當即決定晚上到三食堂吃飯。
……
下午休息時,李兵找了葉甜,兩人在校園林蔭路上找了張椅子,一起聊起承包食堂的事。
“聽你這麽說,註冊公司不難,那你要承包三食堂的話,存款夠嗎?”葉甜沒把李兵當外人,直接問了關鍵問題。
“我自己只有5萬左右的存款,但家裏還可以支持一部分,20萬以內應該沒問題,就是不知道承包需要多少錢。”李兵顯然對此已經深思熟慮過。
“如果可以的話,我也想參與,但是我最多只能投入2萬元,還是在學費繼續申請貸款的情況下。”葉甜坦承道。
李兵馬上說:“師傅你不需要投錢,你可是我心裏的定海神針,只要技術入股就好了。”
“資金的事到時候再說,還是得先了解一下具體的承包形式。”葉甜繼續說。
“這樣吧,我明天直接去學校後勤部門問問,不能自己瞎琢磨。既然師傅你也對承包食堂有意,我心裏就有底氣了,如果能成功的話,還可以叫小娟一起過來幫忙。”李兵幹脆道。
“行,我也回去琢磨一下!”葉甜點頭。
她確實想和李兵一起承包食堂,一是在這工作一年,一切都熟悉了,後續比較省心方便;二是她覺得食堂能賺到錢,能實現她的原始積累。當然,更重要的還是情懷的因素,她希望像她一樣的普通學生,能有個便宜又好吃的地方。
之後,大家各自找出路,其他幾位不想繼續工作的,開始出去找工作,真正想留下的,只有葉甜、李兵和做甜品的孟師傅,其他人都決定出去找工作了,劉阿姨說她剛好換個離家近的工作。
大家共事這麽久,上學期還齊心協力一起參加大學生美食節,這才沒幾個月,卻很快就要各奔東西,難免傷感。
傷感歸傷感,生活總要向前走,當前也要腳踏實地,做好眼前能做的事。葉甜幾乎每天都要去食堂,不會應付食堂外包前的每一餐。孫師傅雖然要走,在外面已經找好了工作,也在依然堅持站好最後一班崗。
……
當天晚上,新一期的“廚神爭霸賽”在視頻網站獨家更新了。
“新的一期,期待好久了!”
“這次是京華大飯店的主廚呢,據說很厲害!”
“那是,我中華美食肯定第一!”
還沒開播,評論和彈幕已經很多條了。隨著節目正式開播,彈幕越來越多。
“看,中方助手是個美女呢,有沒有18歲啊,看著好小!”
“外方也有一個大帥哥呢”
“太帥了!”
“哈哈哈,他們太絕了,竟然給了外方肥腸,xswl……”
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈”
“羅主廚看著笑瞇瞇的,但感覺蔫壞蔫壞的,哈哈哈!”
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈”
“美女廚師為什麽一直在剪白菜?”
“好像她自我介紹說叫葉甜。”
“小葉美女還在剪白菜,有20顆了吧?這是要給評委每人一顆白菜嗎?”
“難道他們準備做川菜的招牌菜開水白菜!”
“估計就是開水白菜!”
“女孩子審美好,適合做白菜的造型”
“哇,這個小葉美女還會雕花,手可真巧呀”
……
看到這裏,觀眾也就覺得葉甜這個助手主要是來負責一些造型的工作。但還開始制作主菜和最後上菜,上集結束了,下集要一周後播放,也是很吊人胃口。
葉甜這一集都是安靜的剪白菜和雕刻,幾乎都是低著頭,除了開始采訪,並沒有多少露臉的鏡頭。
第一集 裏,最吸引人的是外方大帥哥和中方羅主廚,對方是因帥,羅主廚因為長得喜感又蔫壞。把食材放鍋裏後,他一直看著雞湯,再就是指揮一下,倒是很氣定神閑,不像對方主廚托馬斯一副急慌慌的樣子。
葉甜沒好意思告訴室友和朋友她上了節目。畢竟第一次,她還挺不好意思的。她決定自己先拉上床簾,戴著耳機偷偷看完,看看節目效果再說。
沒想到也追這個節目的李兵和趙鈺都第一時間看到了。
趙鈺第一時間喊:“甜甜!你上節目了!”
“你這個家夥,竟然都不告訴我們!”
都在宿舍的黎悅和呂心怡同時驚起,知道是葉甜上了《廚神爭霸賽》,都快速打開自己的手機和pad,然後就就變成了宿舍全員看節目。
葉甜恨不得像鴕鳥一樣把腦袋埋到沙子裏,還好她的鏡頭不多,就是安靜的做自己的事,也不需要像演電影一樣需要表演,慢慢的她覺得沒啥不好意思的了。
“甜甜,你有沒有留對方那個leo的聯系方式,真的太帥了!”呂心怡花癡的問道。
“沒有!”葉甜幹脆回答。
“啊啊啊!太可惜了,帥哥呀!”
趙鈺這時說:“心怡你個花癡,你看甜甜根本都不看那個老外!”
葉甜沒好意思說,她剛見到裏奧時,也是被對方帥到了的。至於後來對方找她要聯系方式,被她打岔過去了。
黎悅專心的看節目,發現這集結束了很失望:“怎麽就結束了!甜甜,最後你們贏了吧?你廚藝那麽好怎麽不去做菜呢?我正等著你出手,怎麽這集就完了!啊?下集還要一周?”
“對,你們最後贏了嗎?”呂心怡和趙鈺也異口同聲的問葉甜。
李兵也在微信也發出了同樣的問題,他還追問葉甜他們做了什麽主菜,對方怎麽處理的肥腸?
但沒有人問葉甜為什麽能參加這個爭霸賽,他們仿佛都覺得她本來就該這麽厲害。
葉甜只好說:“贏了,贏了,其他不能再劇透了,具體情況你們下周自己看吧!”
呂心怡善於發現機會,看完節目她馬上想到了葉甜的視頻號推廣,於是說:“甜甜,你想沒想過在視頻號裏公布一下真實身份,我覺得借著《廚神爭霸賽》的播放引一下流,你肯定可以借此成為一個小網紅。”
葉甜本來是不想公開的,但是想到食堂改革,承包需要不少錢,又有些猶豫了。“我考慮一下,等下一集播完再說吧!”
她們都沒想到,下集播完後根本不需要葉甜自己公開,就有人先發現了她的視頻號,葉甜的馬甲直接就沒了!
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“是服務外包,學校的所有食堂全部外包給專業的公司,我們食堂工作人員可以自願選擇去留。”孫師傅開口說道。
“為什麽要這樣?”大家都是這個疑問。
“那我和葉甜也不能再勤工儉學了吧?”左佑也問。
孫師傅作為三食堂的負責人,也是開學後被叫去開會, 才知道食堂要外包的事。
大家都很詫異, 之前都還好好的, 為什麽突然要改革了?
原因其實很簡單,學校自己管理食堂涉及到財和物,每年都要迎接審計組的審計, 壓力很大。但如果全部外包,就少了很多審計風險,消除廉政方面的隱患。
既然學校已經決定了,他們廚師只是合同制的,自然沒有反對的權利。今後是留下幫承包食堂的公司打工, 還是出去自謀職業,就看他們自己的了。
同一時刻, 不止三食堂, 學校裏每個食堂都氣氛低沈。
“不知道是所有食堂一起外包,還是每個食堂可以分別承包。要是能承包一個, 我們也可以註冊公司, 把三食堂承包下來。”李兵頭腦靈活,率先說出自己的想法。
“我就不想折騰了,準備去外面找個餐廳幹算了。”孫厚有些消沈,畢竟他在學校食堂工作時間最長, 最有感情。突然說食堂要外包,一時有些接受不了。但他從沒想過自己創業,也不能承受自負盈虧的風險。
李兵年輕, 面對變動時想法更靈活,馬上想到了承包。而左佐開學只是大二的學生,想的還是兼職怎麽辦。
葉甜旁觀沒有說話,但她也覺得李兵的想法不錯,也在心中算自己的存款,如果要一起承包,自己能出多少錢。
不管怎麽樣,工作還要繼續做。畢竟,食堂外包還需要一些時間,在這之前,還要由現有人員運營保障,正式外包並交接完畢,也起碼是一兩個月之後的事了。
開學第一天,食堂的廚師們各懷心事,無心做飯。學生們又在家裏吃了各色美食,紛紛表示食堂今天的菜太難吃了。
只有三食堂,葉甜心無旁騖,依然十分享受做菜的快樂,來吃飯的同學們都大呼好吃。
論壇上大家經過一個暑假的沈靜,發言也十分積極。
有個【食堂的菜真難吃呀!】的貼,下面回覆最多了。
“那是因為你沒去三食堂!”
“我暑假在家,就想吃三食堂的扣肉呢,終於吃到了,還是一如既往的美味!”
“三食堂有新菜了,今天的魚是幹燒的,北方菜呢,難道食堂來新廚師了?”
“三食堂就是我心中永遠的神!”
“我爸還擔心我在學校吃的不好,暑假天天特意早回家給我做飯。我沒忍心告訴他,我們三食堂的菜比他做得好吃多了!”
“我媽今天送我來學校,我給她打了三食堂的菜,她說知道我一學期胖5斤的原因了……”
“我比你胖得多,我胖了8斤呢,嗚嗚嗚……”
“可我還是忍不住,今天中午又打了三個菜,不但全吃完了,還吃了二兩米飯:(”
發帖的同學被瞬間出現的一大堆回覆嚇了一跳,當即決定晚上到三食堂吃飯。
……
下午休息時,李兵找了葉甜,兩人在校園林蔭路上找了張椅子,一起聊起承包食堂的事。
“聽你這麽說,註冊公司不難,那你要承包三食堂的話,存款夠嗎?”葉甜沒把李兵當外人,直接問了關鍵問題。
“我自己只有5萬左右的存款,但家裏還可以支持一部分,20萬以內應該沒問題,就是不知道承包需要多少錢。”李兵顯然對此已經深思熟慮過。
“如果可以的話,我也想參與,但是我最多只能投入2萬元,還是在學費繼續申請貸款的情況下。”葉甜坦承道。
李兵馬上說:“師傅你不需要投錢,你可是我心裏的定海神針,只要技術入股就好了。”
“資金的事到時候再說,還是得先了解一下具體的承包形式。”葉甜繼續說。
“這樣吧,我明天直接去學校後勤部門問問,不能自己瞎琢磨。既然師傅你也對承包食堂有意,我心裏就有底氣了,如果能成功的話,還可以叫小娟一起過來幫忙。”李兵幹脆道。
“行,我也回去琢磨一下!”葉甜點頭。
她確實想和李兵一起承包食堂,一是在這工作一年,一切都熟悉了,後續比較省心方便;二是她覺得食堂能賺到錢,能實現她的原始積累。當然,更重要的還是情懷的因素,她希望像她一樣的普通學生,能有個便宜又好吃的地方。
之後,大家各自找出路,其他幾位不想繼續工作的,開始出去找工作,真正想留下的,只有葉甜、李兵和做甜品的孟師傅,其他人都決定出去找工作了,劉阿姨說她剛好換個離家近的工作。
大家共事這麽久,上學期還齊心協力一起參加大學生美食節,這才沒幾個月,卻很快就要各奔東西,難免傷感。
傷感歸傷感,生活總要向前走,當前也要腳踏實地,做好眼前能做的事。葉甜幾乎每天都要去食堂,不會應付食堂外包前的每一餐。孫師傅雖然要走,在外面已經找好了工作,也在依然堅持站好最後一班崗。
……
當天晚上,新一期的“廚神爭霸賽”在視頻網站獨家更新了。
“新的一期,期待好久了!”
“這次是京華大飯店的主廚呢,據說很厲害!”
“那是,我中華美食肯定第一!”
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“看,中方助手是個美女呢,有沒有18歲啊,看著好小!”
“外方也有一個大帥哥呢”
“太帥了!”
“哈哈哈,他們太絕了,竟然給了外方肥腸,xswl……”
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈”
“羅主廚看著笑瞇瞇的,但感覺蔫壞蔫壞的,哈哈哈!”
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈”
“美女廚師為什麽一直在剪白菜?”
“好像她自我介紹說叫葉甜。”
“小葉美女還在剪白菜,有20顆了吧?這是要給評委每人一顆白菜嗎?”
“難道他們準備做川菜的招牌菜開水白菜!”
“估計就是開水白菜!”
“女孩子審美好,適合做白菜的造型”
“哇,這個小葉美女還會雕花,手可真巧呀”
……
看到這裏,觀眾也就覺得葉甜這個助手主要是來負責一些造型的工作。但還開始制作主菜和最後上菜,上集結束了,下集要一周後播放,也是很吊人胃口。
葉甜這一集都是安靜的剪白菜和雕刻,幾乎都是低著頭,除了開始采訪,並沒有多少露臉的鏡頭。
第一集 裏,最吸引人的是外方大帥哥和中方羅主廚,對方是因帥,羅主廚因為長得喜感又蔫壞。把食材放鍋裏後,他一直看著雞湯,再就是指揮一下,倒是很氣定神閑,不像對方主廚托馬斯一副急慌慌的樣子。
葉甜沒好意思告訴室友和朋友她上了節目。畢竟第一次,她還挺不好意思的。她決定自己先拉上床簾,戴著耳機偷偷看完,看看節目效果再說。
沒想到也追這個節目的李兵和趙鈺都第一時間看到了。
趙鈺第一時間喊:“甜甜!你上節目了!”
“你這個家夥,竟然都不告訴我們!”
都在宿舍的黎悅和呂心怡同時驚起,知道是葉甜上了《廚神爭霸賽》,都快速打開自己的手機和pad,然後就就變成了宿舍全員看節目。
葉甜恨不得像鴕鳥一樣把腦袋埋到沙子裏,還好她的鏡頭不多,就是安靜的做自己的事,也不需要像演電影一樣需要表演,慢慢的她覺得沒啥不好意思的了。
“甜甜,你有沒有留對方那個leo的聯系方式,真的太帥了!”呂心怡花癡的問道。
“沒有!”葉甜幹脆回答。
“啊啊啊!太可惜了,帥哥呀!”
趙鈺這時說:“心怡你個花癡,你看甜甜根本都不看那個老外!”
葉甜沒好意思說,她剛見到裏奧時,也是被對方帥到了的。至於後來對方找她要聯系方式,被她打岔過去了。
黎悅專心的看節目,發現這集結束了很失望:“怎麽就結束了!甜甜,最後你們贏了吧?你廚藝那麽好怎麽不去做菜呢?我正等著你出手,怎麽這集就完了!啊?下集還要一周?”
“對,你們最後贏了嗎?”呂心怡和趙鈺也異口同聲的問葉甜。
李兵也在微信也發出了同樣的問題,他還追問葉甜他們做了什麽主菜,對方怎麽處理的肥腸?
但沒有人問葉甜為什麽能參加這個爭霸賽,他們仿佛都覺得她本來就該這麽厲害。
葉甜只好說:“贏了,贏了,其他不能再劇透了,具體情況你們下周自己看吧!”
呂心怡善於發現機會,看完節目她馬上想到了葉甜的視頻號推廣,於是說:“甜甜,你想沒想過在視頻號裏公布一下真實身份,我覺得借著《廚神爭霸賽》的播放引一下流,你肯定可以借此成為一個小網紅。”
葉甜本來是不想公開的,但是想到食堂改革,承包需要不少錢,又有些猶豫了。“我考慮一下,等下一集播完再說吧!”
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