不知不覺, 葉甜已經上了5天班了，也習慣了早十點到晚十點，只有下午可以休息兩、三個小時的工作模式。

雖然天氣很冷，但是熙園餐廳這家分店是近幾年新裝修的, 各個房間都裝上了地暖, 整體上就暖和多了。葉甜他們在廚房洗碗也可以用熱水, 條件十分好，和一些小飯店比，可謂天差地別。

洗碗時, 她喜歡先擦上護手霜，再戴上橡膠長手套，這樣不怕傷手，還變相做了手膜。

但摘青菜這種精細一些的活，就不能戴手套, 更不能擦護手霜了。要不然香味容易混到菜裏，這種原則性錯誤, 葉甜肯定不會犯。

於副主廚發現, 那個小老板的同學，竟然每天樂呵呵的, 沒有一句抱怨的話, 看她態度認真，把雜活也幹得有聲有色，而且動作熟練，是幹過活的, 看著不像富二代。

他心裏想，看來人家真是來工作的，並不是瞎胡鬧, 自己之前的看法有失偏頗了。那麽，之前那個小姑娘說的學廚10年估計也不是假話，他得給人家個機會才行。

大熊現在也對葉甜刮目相看，覺得她能吃苦。原來，只有於主廚叫他“小熊”，其他人都是叫他大熊的，就說他那身材，哪裏像小熊？

周二晚上下班，葉甜郁悶的發現來了大姨媽。她周三就幹脆休息一天。餐廳有規定，每周一天的休息不能安排在周末。

她雖然有些不舒服，但肚子並不怎麽疼，她真是感謝現代的發明家們，衛生巾、夜安褲可比還要洗的月事帶方便舒服多了。

在家閑著也是閑著，她就想幹脆邀請小池子來家裏吃飯。

陳池也不知道為什麽，葉甜在他心中就是姐姐的形象，有著天生的親近感。他看到微信馬上回覆：“不好意思姐姐，我和叔叔在外地巡店，要過幾天才能回來。你最近學做了什麽好吃的，我回去可要嘗嘗。”

陳池最近和二叔在全國到處跑，他都快累吐了，天天吃口味差不多，又每家店略有不同的菜，他也快吃吐了！寧願去吃葉甜做的飯，雖然他也不知道她會不會做飯。

葉甜回道：“那等你回來，你可以先想想要吃什麽，可以點菜的。”

陳池看手機笑了，心想這個姐姐在自己家餐廳上了一周班，竟然就敢讓別人點菜了。

既然無事可安排，葉甜就決定好好折騰一下自己的視頻號。她這幾天累得回來就睡覺，根本沒時間更新。

“拍點什麽呢？一個人吃飯，就吃省事的火鍋好了，再做個牛肉丸，拍一下制作過程吧！”她琢磨完，就手機下單買了菜。送菜軟件也方便，半個小時，買的菜就都送來了。

葉甜才剛剛剁完牛肉，準備做牛肉丸，就聽到雨滴敲打窗戶的聲音，和古時打在紙上的感覺完全不同，打在玻璃上聲音更清脆。

她走到窗邊，望著窗外稀疏的雨滴，聽著鍋裏煨著骨頭湯的咕嚕咕嚕聲。

室內水汽氤氳，蒸氣蒸到冰冷的玻璃上，形成一層薄薄的水霧。

葉甜伸出食指，在玻璃上隨手畫了起來，一只小貓咪活靈活現的出現在玻璃上，歪著頭似乎在看向什麽。

她覺得自己畫得不錯，就拿過手機，把剛畫的小貓也拍了進來。

雨慢慢小了，淅淅瀝瀝的，就是江南那種如絲細雨。打著油紙傘走在小巷，就是一幅畫。

她的思緒也停了下來，但嘴角不自覺地向上：這麽冷的下雨天，不用上班，在家吃火鍋真是太舒服了。連一會視頻的名字她都想好了，就叫“雨天的火鍋”吧。

骨湯已經熬好，葉甜把買的羊肉片、蟹柳、豆腐等從冰箱拿出，擺好盤，幾種蔬菜、蘑菇也分別洗一點，裝成一個拼盤。

牛肉早被她剁成了肉糜，加好調味料，現在剛好揉成一個個丸子的形狀，提前先下到鍋裏煮。

葉甜邊吃邊介紹，覺得今天自己簡直成了吃播。她把鏡頭對著桌子，拍了她吃火鍋過程，但真人並沒有出境，只拍到手和筷子。

“湯底是我買骨頭自己熬的，看，湯已經變白了。這個牛肉丸好好吃，唔……有點燙！牛肉的真剁了很久，剛才大家前面也看到了，真是Q彈又好吃，非常有嚼勁……”

“我再下點蝦滑，這個熟的很快，蝦滑也是自己做的，撈出來蘸上小料吃，簡直太美味了！”

“可惜我這個是個電炒鍋，鍋不太行，應該買個電火鍋的。”

……

葉甜邊吃邊自言自語，就像在和對面的朋友說話。做成視頻後，效果也還不錯，雖然見不到人，但能感受到她自得其樂，看著還挺親切的。

她早就學會了簡單的剪輯視頻，剪剪接接，配上音樂，很快做成了一個三分鐘的小視頻發了出去。然後，開始美美的睡午覺了。

晚上，葉甜把中午沒吃完的肉和菜都扔到鍋裏煮，再加一點面條，又是熱騰騰的一餐。她覺得這一天過得好像一條鹹魚，除了吃飯，就是躺著、睡覺、發呆，浪費時間也是一種享受吧！

中午她發的那條視頻，呂心怡看到後馬上點讚、收藏、留言一系列操作。

“好想你啊，你太厲害了！看著饞死了，好想和你一起吃火鍋啊啊啊……”

葉甜看到後回覆“我也想你，等開學做給你們吃！”

“咦，評論第一這個小姐姐是美妝博主，難道和這個博主認識嗎？這是什麽夢幻聯動，一起畫美美的妝吃火鍋嗎？”

“鍋底看著真不錯，剛好最近上火不敢吃麻辣的，我也去試試按博主的方法，熬一個骨湯鍋底。”

“博主真厲害，自己做牛肉丸、蝦滑，肯定比買的好吃”

“美女你還缺一起吃火鍋的姐妹嗎？”

“只是寥寥幾筆，小貓咪畫得這麽靈動，感覺這雙手不僅會做飯，畫畫很厲害呢。”

……

這條視頻的流量竟然非常好，也算是小爆了。

第二天上班路上，葉甜就看到有商家發了私信給她，想推廣一款電火鍋。對方要了葉甜的地址，準備快遞過來先給她試用。

葉甜愉快的發了地址，她這個兩千多粉的小博主，終於接到推廣了。

“小葉，於副主廚讓你去找他一下。”一進餐廳，她第一時間被大熊告知去找於副主廚。

廚師們一共只有一間辦公室，裏面兩個主廚分別有一張桌子。此時，老於正在研究菜單，就見葉甜進來了。

“小葉，你先坐。”他說。

“來這差不多一周了，感覺怎麽樣？”於副主廚盡量讓自己的表情親切一點。

葉甜想：於副主廚今天怎麽了，難道不想讓我幹了？怎有點皮笑肉不笑的。

她和領導匯報工作一樣說：“謝謝於副主廚，我都挺好的，挺適應的。”

“咳咳……我這幾天也忙，沒顧得上你，你以前是學的什麽菜系？”於副主廚見葉甜也不是愛表達的，只好自己接著說。

葉甜感覺於主廚似乎要和她說些什麽，雖然聊天的氣氛有些尬。

她想了想自己所學，算什麽菜系呢？“我學的有些雜，更擅長江浙這邊的菜式，粵菜也能做一點，湘菜、川菜沒有系統學過，但自己研究過。”她斟酌用詞，自己覺得回答的挺謙虛。

老於表情有點不對了：這個小姑娘剛開始還是一副不愛說話的樣子，現在怎麽開始吹牛了？還“研究”過，川菜、湘菜是研究一下就能做好的嗎？江浙的菜擅長，什麽算擅長？哦，還能做粵菜，可把她能的！

轉念一想：算了，不管她是不是自視甚高了，給她個機會吧，以後和小老板也好交代。

他這才說：“嗯，不錯。這樣吧，這個月是我們組負責做員工餐，我想鍛煉你和小熊一下，之前是魯師傅和肖師傅在做，剩下的半個月交給你們兩個負責吧！”

“啊？”葉甜一驚，然後才反應過來：“好的，謝謝於副主廚，我一定盡力做好。”

她高興的表完態，就去找大熊了。

於副主廚有點看不懂葉甜了，躊躇得直抓腦袋，還好他頭發多，不像徐主廚那個笑面虎是個地中海。

“怎麽她一點也不緊張，之前小熊可是激動壞了，都語無倫次了。這個小葉，她就對自己這麽有信心嗎？她到底會不會做飯啊？”老於還是沒有想明白。

葉甜不知道於副主廚還在那百轉千回。“熊哥，於副主廚說讓我和你一起做員工餐，我們中午做什麽呢？”她走到大熊旁邊。

“早上他和我說了，我看了咱們今天采購的菜，普通蔬菜隨便用，貴一點的就得看最能剩什麽。我列了一個菜單，你看怎麽樣，別緊張，到時候你配合我就成，而且員工餐也沒太高要求。”大熊對這項任務十分重視，說讓葉甜別緊張，其實是他自己看著更緊張。

葉甜接過大熊的本子，這是一個普通的日記本，已經被大熊用完了大半本，封皮的四邊也有些毛邊了。本子晃動時，可以看到前面是記的菜譜和他的心得。

大熊的字寫得很普通，但記錄寫得整整齊齊。他已經列出7道菜，都是普通的適合做成大份的菜式，看來他真是認真琢磨了。

下午一點後，來吃飯的客人漸漸少了，大熊和葉甜也開始準備做他們的員工餐。

“太貴的食材我們不能動，做魚片剩的這些魚頭和魚尾中午做菜吧，豆腐、土豆，還有摘好的青菜可以隨便用。”大熊查看了廚房裏的食材。“我把魚頭魚尾紅燒一下，做個肉末豆腐吧，再炒個小炒肉。”

“熊哥，你看有好多豬肉皮，我們熬點皮凍吧，晚上就可以吃了。”葉甜也跟著看了看食材。“還有熬湯的這兩只雞，我們撕一下涼拌也可以。”

“行，那就夠四個菜了。我趕緊開始了，你幫我準備一下菜盤，再把兩只雞撕一下。”大熊看著有些緊張。

葉甜端來盤子，看大熊額角已經開始冒汗，就主動說：“熊哥，要不我來做一兩個菜吧，你一個人做時間太趕了。”

大熊以為葉甜是不會做菜的，所以自己全部主動承擔了。再說就做四個菜，也不算多，平時師兄們怎麽做的，他都看在眼裏。

“你能行嗎？那要不你把雞先涼拌一下？”大熊試探的問，想著涼菜就算調味不行，他一會還可以找補。

“好的。”葉甜哼起歌，愉快把煲湯的雞洗幹凈，泡在涼水裏浸泡，然後混合起各種調料永料汁。她看剛好有青花椒，就做椒麻雞好了。

她細細的把浸泡好的雞肉撕開，足足撕了大半不銹鋼盆，然後把準備好的蔥姜、小米辣、青花椒、熟芝麻等一一加入，澆上熱油激活香味，再把調好的醬汁倒入，戴上一次性手套拌開。

借著手上還戴著一次性手套，她拿起一塊雞肉放入口中，然後又拿勺子盛了兩勺高湯，倒入盆中，再次抓拌開，這樣應該可以了！

雖然煲湯用的雞煮的太久，雞肉韌性差一些，但用涼水浸過，味道還可以，比之平時直接撕開蘸料吃，還是味道豐富很多的。

那邊，大熊在炒肉末，急急忙忙的還同時切著豆腐。葉甜摘下一次性手套，過去接過他手裏的菜刀，讓他專心炒肉末，眼看要糊了。

大熊看葉甜已經拌好椒麻雞，豆腐也切得有模有樣，終於沒那麽著急了！

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