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第66章 自制火鍋底料

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“宿主您放心,以後都不會出現這種情況了!”

聽到系統這樣跟自己保證,林語茗才微微放心。

她一轉頭,就瞧見了站在一旁的殷遲衍,男人手中不知何時已經端來了一碗粥。

“先吃點東西,等下記得喝藥。”殷遲衍走到林語茗的身邊,煮的軟糯的肉粥上點綴著漂亮的蔥花,看的林語茗胃口大開。

她接過碗,看向殷遲衍:“我不用喝藥,我已經好了。”

“許大夫來過,說你染了風寒。”殷遲衍不由自主擰緊了眉心:“他叮囑我,一定要讓你把藥吃了,楓虹已經煎好了。”

林語茗啞然,手中的粥瞬間不香了。

但是她又不知怎麽跟殷遲衍解釋自己的身體問題,畢竟一睡就是三天,還發著高燒,確實嚇人。

罷了罷了,還是讓他們安心一些吧。

晚飯的時候,林語茗終於出現在了久違的餐桌上,大寶原本蔫蔫的坐在位置上,一看見林語茗,瞬間兩眼放光:“娘親!你的病好了嗎!”

“娘親,你有沒有覺得哪裏不舒服的?”

小丫也湊了過來。

林語茗一把將小丫抱起來,放在了椅子上:“乖,娘親沒事,只是這幾天累了點。”

“娘親這麽累,我不要娘親開店了!”小丫抱著林語茗,有些任性的撒嬌道!

盡管開店可以賺很多的銀子,盡管他們的生活因此好了起來,但是如果沒有娘親的話,小丫什麽都不想要!

大寶也從凳子上跳了下來,走到了林語茗的身邊,伸出筷子給林語茗夾菜:“娘親,你病剛好,快吃點肉肉,這可是外祖母燒的!”

這些天,柳霞也學了林語茗,每次做菜的時候調料都放的足夠,現在吃起來噴香可口。

“不用擔心,許大夫給我開了膏藥,手好多了。”柳霞溫和的笑了笑:“等下也有楓虹幫我洗碗,很輕松的。”

林語茗這才微微安下心。

到了晚上,她實在是睡不著了,一連睡了三天,任誰都有些瞌睡。

想了想,她走到了前面的鋪子,拿起貨架裏的辣椒,開始忙活了起來。

第二日一早,眾人是被一陣奇香惹醒的。

那股香氣似乎糅合了眾多調料,卻又比鹵料有所不同,總之,冰寒的天氣,忽然從窗戶裏飄出這麽一股子香味,簡直讓人垂涎欲滴。

有不少行人順著這股香味走去,不一會,就走到了凰竹亭的門前。

“這林老板是又研究了什麽美食?”

“好香啊!我從來沒有聞到過這麽香的東西,我口水都要流出來了!”

同樣,凰竹亭內。

殷遲衍也是被這股子香味吵醒的,他緩緩下樓,就瞧見林語茗用一口大鐵鍋正在熬煮著什麽。

“你醒了,快過來!”林語茗說著,就把湯勺交到了殷遲衍的手裏,緊接著,就瞧見翠笙拿著一大籃子小圓球似的東西,直接倒了進去。

“幫我翻炸一下,註意火候不要炸糊了,我去找一下香料。”林語茗說著,就跑去了前面櫃臺。

香料區是售賣最少的一個區域,有很多鎮民已經習慣了寡淡的滋味,除了一些做熟食的之外,其他香料基本上沒什麽需求。

這就導致了所有的貨架上或多或少都有空缺,唯獨調料區滿滿當當。

但其實調料是一個很好的銷售大類,一枚金幣便可以換二十四種調料,這比在藥店裏買的更加便宜許多,而且也更容易消耗。

不一會,林語茗就抱著瓶瓶罐罐走了過來,直接倒在了鍋裏。

那股異香更加濃烈了!

緊接著就瞧見林語茗將裏面的料都撈了上來,只見一層密密麻麻的辣椒跟胡椒浮在上面,不一會,裏面的油就冷卻了下來。

林語茗讓翠笙把這些分成八寸長寬的小塊。

“這是什麽?”殷遲衍終於忍不住問出了自己的疑問。

“這個啊,就是火鍋!”林語茗笑著說道:“裏面的油是牛油,我早上剛剛練出來的,將牛油鍋底融化,把肉切片涮著吃,味道是極好的。”

把肉切片涮著吃?

眾人還沒吃到過這種東西!倒是趙汐兒率先開口:“我之前曾經看到過吳家大小姐吃過涮鍋子,好像就是把各種食材切片,放在鍋裏,咱們這邊是沒有的,好像鍋子也不是常用的鍋子。”

“是清水或者補湯,三角形的鍋麽?”

“是啊,雨兒,你怎麽會知道的!”趙汐兒驚訝的瞪大了眼睛。

她在外做事許久了,初見這些事物都覺得驚奇,林雨兒又是怎麽知道的?

“我也是聽許大夫說的,”林語茗笑了笑,索性將所有的事情都推到了許大夫的身上,反正這老頭好吃,又是從京城來的。

“你說的這種是涮鍋子,是補氣健脾的,”林語茗開口道:“這種湯鍋多是清湯,以滋補為主,但我手裏的東西與那不同,叫做火鍋。”

說著,她便取了一塊火鍋底料,放入平時煮菜的鍋,加入滾燙的高湯,香氣一下子迸發了出來!

此時已經接近晌午,門口的人越聚越多。

“林老板!快開開門啊!”外面的人叫喊道,但是院內的人此時卻根本沒有任何精力去理會,反之,楓虹將蔬菜肉類洗好切好放在桌面上,而林語茗加入一片,不一會就撈起來放入碗中,,她的視線掃過在場所有人“你們誰先吃第一口?”

眾人面面相窺。

這鍋上頭飄著十分誘人的紅色,但是哪裏有人見過這樣的食物?

最後還是殷遲衍率先走上前一步,這女人新研究出來的吃食,他要做第一個食客。

正想著,唇邊就遞上來了一塊肉,殷遲衍張口,將那塊肉含進嘴巴裏,順勢擡眼望著林語茗。

眼前的鍋因為露天放著,正散發著騰騰的熱氣,照的林語茗那張及其漂亮的臉蛋有些恍惚,他一口便把那肉吞了,後知後覺的唇畔有些疼,卻酥酥麻麻的,就好像被人親吻過一樣。

“怎麽樣?好不好吃?”林語茗期待的問道。

殷遲衍搖了搖頭:“你再餵我吃一塊嘗嘗。

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