第50章 青團 遠方的人是否也會傳來思念?
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站在一旁的大嬸原本用白布蒙著臉, 只露出一雙暗淡渾濁的眸子,但青團的氣味鉆進白布裏,她狠狠吸了吸鼻子,忍不住揭開了臉上的白布。
大嬸灰敗的臉上突然就有了光彩, “哎呀”了兩聲走上前來, 笑瞇瞇地看著譚悠悠。
“這是青團啊, 怎麽這麽香?”
剛蒸熟的青團還有些燙手, 譚悠悠拿出一個遞給大嬸,連忙擡手摸了摸耳垂。
“喏, 您嘗嘗?小心燙啊。”
大嬸捧著青團咬了一口,筍丁和雪菜的都在口中被嚼爛,不斷散發出初春的氣息。剛采摘來的艾草也都在唇齒間留香, 仿佛在這充滿病痛與苦難的晦暗時代裏,種下一顆碧綠的嫩芽,剛好破土而出,在人的味蕾上蓬勃生長。
譚悠悠看大嬸的眼神發光,臉色也紅潤了不少,心裏有了底,但還是小心翼翼地詢問:“大嬸, 味道怎麽樣?”
大嬸聽到聲音後,良久才反應過來,瘋狂地點著頭:“好好好, 太好了!剩下的這些能不能給其他人嘗嘗?”
“當然可以, 本來就是給大夥兒吃的。”譚悠悠總算放下心來, 熱情地幫大嬸一起把剩下的青團搬出去。
可能是在系統空間中的關系,青團一出蒸籠,散發出的香味好像比正常的要濃郁許多。所以大嬸還沒開始吆喝, 街坊鄰居那些身上裹了黑白布的人都自動蜂擁而至。
之前一次,譚悠悠覺得在這樣的環境下,這些村民都像極了活.屍。現在這些人還是一樣的打扮,一樣病歪歪的模樣,但卻只是向往她手裏的那幾個青團,還有個小孩搖搖擺擺的前來,走得太急,差點被自己身上的那塊布絆了一跤,然後被他身後的大人拎著往前走。
哪裏還有什麽恐怖詭異的氛圍?只是一群吃貨想要覓食罷了。
“一個個來,不要急,都有都有。”
“不夠還可以做的。誒,小朋友,不要吃那麽大口,會噎著哦。”
“大爺,您拿好了,別客氣。”
譚悠悠很有耐心地一個個分發青團,喻珩川和大嬸在後面幫忙。
不一會兒,第一批青團就已經分發完畢。譚悠悠已經累得口幹舌燥,但任務還遠遠沒有完成。拿到青團的人都手捧青色團子,裏頭冒出來的熱氣縈繞一張張笑臉。譚悠悠的面前還有一長排沒拿到青團的,神色焦急而渴望。
大嬸見譚悠悠轉身又要去忙活,拉住她勸說:“姑娘,別急啊,先去我家喝口水,歇歇吧?”
譚悠悠搖了搖頭,“不麻煩了,我們馬上就回來,您幫忙安撫一下剩下的人吧。”
大嬸“誒”了一聲,就看譚悠悠拉著喻珩川又去村外邊吊青去了。
有了第一次的經驗,加上有了大嬸家借來的工具,兩人的速度快了許多。
很快就從村外返還,洗青、燒水、煮青、揉面,一系列操作一氣呵成。
當譚悠悠和喻珩川又搬出一大蒸籠的青團,村民們已經揭下了身上的黑白布。盡管有些還是略顯病態,身形消瘦,但臉上的熱情跟所有用心品嘗美食的食客並無二致。
甚至有一位大叔邊吃,邊誇張地流下了激動的淚水,“就是這個,就是這個!這是我兒時的滋味!嗚嗚嗚……”眼淚和口水一起湧出,也不知道他的青團是否已經有了眼淚的苦澀,或是相反,混合入了回憶的清甜。
“叮咚!恭喜宿主譚悠悠成功完成青團任務,獲得食材【行人欲斷魂艾草】,現在可正常返回現實世界。”
譚悠悠沒來得及理解這到底是什麽品種的艾草,也沒能跟喻珩川道別,就這麽被傳送了出去,重新回到了自家客廳裏。
回想起剛才的經歷,譚悠悠還是覺得像做夢。但她打開系統倉庫後,發現裏面確實多了名為【行人欲斷魂艾草】的食材。她又嘗試著給喻珩川發了條消息,卻遲遲沒有得到回應。
他還在裏面?
這次練習過後,譚悠悠又進去試了幾次,發現每練習一次,熟練度就會快速提高,艾草的色澤也越來越好,做成成品時,都透著清新的嫩綠。
等到清明節到來,她就事先準備好了兩大蒸籠的青團。
不過這次不需要用那些粗糙的糯米粉,而是改換成了儲存在系統中的古法水磨糯米粉,混合這種特別的艾草,直接就把野外春色融合進了糯米粉裏。
裏面的餡料也從普通的筍丁雪菜肉絲,到豆沙,甚至佛跳墻,爆漿牛肉,應有盡有。只不過價格上有著很大差別。
安林古鎮北面不遠處就是一片丘陵地帶,在很久以前就有做墓地。現在經過整改,有一部分變成了公墓,整整齊齊的墓碑碼在山上,安靜地遙望底下的安林古鎮。
平時很少會有人上山,清明節的時候才會熱鬧起來。
很多家庭的親戚們,一年可能也碰不了幾回面,過年算一次,清明也是一次。清明細雨斷魂後,就成了家庭聚餐的好機會。
距離北山最近的西河街也就成了清明時期的熱點打卡地,早上掃完墓,中午就剛好來西河街品嘗一下美食,安撫心靈。
所以清明那天,譚悠悠早早就到了店裏,把昨天已經準備好的青團拿出來加熱。
今天的客人來得比平時都早,十點左右,就有人從北山過來,進了味全餐館。
最早來的是一大家子,譚悠悠分不清他們之間的關系,但大致可以看出裏面至少有五個小家庭,其中還有兩個年輕媽媽抱著各自的孩子。
這家人穿得都很休閑,背著旅行包,如果不是其中那位老奶奶還在抹著眼淚,譚悠悠都懷疑他們只是來旅游的,而不是掃墓。
一進門,為首的女人就招呼道:“老板,我們昨天訂過包廂的,108包廂。”這女人看起來四十出頭,戴著漁夫帽、蛤蟆鏡,身上的運動服運動鞋也都是名牌,妝容精致,看起來比旁邊的人都時髦不少。
譚悠悠立刻迎上前去,“是徐女士吧?”
“誒對,這個包廂夠坐了吧?”
譚悠悠引著一大家子人往裏走,“夠了夠了,是兩個小包廂連通的,有兩桌可以坐。”
徐女士邊走邊看了眼店裏的裝潢,誇讚起來:“我早就聽說過這家網紅店嘞,今天一看還是不錯的嘛。你看看,這裝潢……啊喲,這熱水瓶,阿姑你看,老底子都有的是伐啦?”
被她喊阿姑的正是剛才抹眼淚的老奶奶,只見老奶奶順著她手指看去,見到那個綠色的熱水瓶,立刻撇過頭去,眼淚掉得更加厲害。
“你阿叔生前啊,總是把我給他的鈔票塞進熱水瓶殼子裏,自己都舍不得用的。現在好了,剛才給他燒了那麽多,總不會挨凍受餓了……老頭子啊,你在那邊別舍不得花錢,曉得吧?”
徐女士看著自己阿姑這麽傷感,也嘆了口氣,表情也不像剛才那般松弛。“阿叔在那邊住大房子,吃大餐呢,別太難過了,傷身體的。”
“是啊,媽,咱們開開心心的。我爸才會……”老奶奶的女兒本想來安慰,結果話到一半,自己也忍不住紅了眼眶。
周圍的年輕人也紛紛來勸,那位老奶奶才堪堪止住眼淚,但失去老伴的哀傷依舊好像深深刻入她滿臉象征歲月的皺紋裏。如果從頭開始回憶,大概她的每一條皺紋都跟剛剛過世的老伴有關。
“老太太,要不要嘗嘗清明特供的青團?”譚悠悠適時加入了對話,“都是我昨天手工做的,嘗嘗有沒有老底子的味道。”
這年頭大家對青團的興趣也開始缺失,這種糯米制品吃不多,也容易撐到胃。
徐女士正要拒絕,但老奶奶聽到手工制作,還是來了興趣。“手工的啊?好久沒吃了。”老奶奶轉向徐女士,“雅琴啊,你幫我點一個吧。”
難得老太太能高興起來,徐雅琴當然點頭答應。
把這一家子客人招呼進包廂裏,譚悠悠帶著徐雅琴去選不同口味的青團。
應老太太要求,必須要有個最簡單的筍丁肉絲餡兒,徐雅琴數著人數就都要了兩個。
新鮮出爐的青團進入包廂時,把所有人的記憶都勾回了清明細雨裏。
一口咬上青團外面的艾草皮,仿佛看到淒冷墓碑上面每年新長出的草。誰也不知道逝者能否去極樂世界,但生者選擇每年去探望,那便意味著每一年都有新的故事要與遠方的那人訴說。
所有的故事此刻都被包裹進青團的各色餡料裏,春筍的清脆,肉絲的葷香,海參的鮮美……從山頭到田間,再到海邊。
老太太的女兒也跟老太太一樣,選擇了筍丁雪菜肉絲餡兒,她才吃了第二口,幾種餡料混合出的滋味沖擊味蕾,好像也促進了淚腺。還好有旁邊的侄子幫遞紙巾,才沒讓淚水沾滿衣襟。
“太好吃了。以前阿爸做出來的就是這個味道。以前的路難走,我不願意自己走,他就用扁擔挑著我和阿哥,前後一邊一個,就這麽一路……一路走去掃墓。”
老太太聽著也啃了一口,在咀嚼的過程中強忍著淚水,等到真正咽下去時,再也憋不住,獨自低泣起來。
最歡脫的徐雅琴選擇了最貴的那個佛跳墻口味,一口咬下,就是滿嘴的昂貴食材。但那些味道在珍貴的記憶面前都黯然失色,她都顧不上口紅吃花了,只會邊哭邊跟邊上的人講述,她讀書時,寄宿在阿叔家裏,阿叔和阿姑有多照顧她。
譚悠悠從門口路過時,聽到裏面的哭聲,都有些不知所措。但當所有的青團都被吃完,所有人也都哭得差不多了,回想起當年的種種,就好像逝者還在身邊。只要他的所親所愛還在,他的名字不斷從所有人口中說出,就好像他從未走遠。
當這家人從包廂裏走出來時,發現外面也哭成了一片。
尤其是某桌的兩個女孩,抱在一起哭得上氣不接下氣。偶爾有幾個小夥子愛面子,沒哭出聲,但也都沈浸在回憶裏。
譚悠悠望著這樣的場面,忽然意識到了這所謂的【行人欲斷魂艾草】究竟有多厲害。
從中午開始,連綿細雨似乎緊了起來,交織本不相幹的天地。
譚悠悠在空閑時間從餐廳裏出來,站在廊下望著蒼穹雨幕。
哭聲聽多了,都是會被感染的。
藍牙耳機裏傳來喻珩川輕柔而有磁性的嗓音,跟細雨一起摩挲過她的掌心。
不知喻珩川說了句什麽,譚悠悠才舒展開笑臉,“是啊,今天的雨一點也不涼。”
因為是遠方的人,傳來的思念。
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大嬸灰敗的臉上突然就有了光彩, “哎呀”了兩聲走上前來, 笑瞇瞇地看著譚悠悠。
“這是青團啊, 怎麽這麽香?”
剛蒸熟的青團還有些燙手, 譚悠悠拿出一個遞給大嬸,連忙擡手摸了摸耳垂。
“喏, 您嘗嘗?小心燙啊。”
大嬸捧著青團咬了一口,筍丁和雪菜的都在口中被嚼爛,不斷散發出初春的氣息。剛采摘來的艾草也都在唇齒間留香, 仿佛在這充滿病痛與苦難的晦暗時代裏,種下一顆碧綠的嫩芽,剛好破土而出,在人的味蕾上蓬勃生長。
譚悠悠看大嬸的眼神發光,臉色也紅潤了不少,心裏有了底,但還是小心翼翼地詢問:“大嬸, 味道怎麽樣?”
大嬸聽到聲音後,良久才反應過來,瘋狂地點著頭:“好好好, 太好了!剩下的這些能不能給其他人嘗嘗?”
“當然可以, 本來就是給大夥兒吃的。”譚悠悠總算放下心來, 熱情地幫大嬸一起把剩下的青團搬出去。
可能是在系統空間中的關系,青團一出蒸籠,散發出的香味好像比正常的要濃郁許多。所以大嬸還沒開始吆喝, 街坊鄰居那些身上裹了黑白布的人都自動蜂擁而至。
之前一次,譚悠悠覺得在這樣的環境下,這些村民都像極了活.屍。現在這些人還是一樣的打扮,一樣病歪歪的模樣,但卻只是向往她手裏的那幾個青團,還有個小孩搖搖擺擺的前來,走得太急,差點被自己身上的那塊布絆了一跤,然後被他身後的大人拎著往前走。
哪裏還有什麽恐怖詭異的氛圍?只是一群吃貨想要覓食罷了。
“一個個來,不要急,都有都有。”
“不夠還可以做的。誒,小朋友,不要吃那麽大口,會噎著哦。”
“大爺,您拿好了,別客氣。”
譚悠悠很有耐心地一個個分發青團,喻珩川和大嬸在後面幫忙。
不一會兒,第一批青團就已經分發完畢。譚悠悠已經累得口幹舌燥,但任務還遠遠沒有完成。拿到青團的人都手捧青色團子,裏頭冒出來的熱氣縈繞一張張笑臉。譚悠悠的面前還有一長排沒拿到青團的,神色焦急而渴望。
大嬸見譚悠悠轉身又要去忙活,拉住她勸說:“姑娘,別急啊,先去我家喝口水,歇歇吧?”
譚悠悠搖了搖頭,“不麻煩了,我們馬上就回來,您幫忙安撫一下剩下的人吧。”
大嬸“誒”了一聲,就看譚悠悠拉著喻珩川又去村外邊吊青去了。
有了第一次的經驗,加上有了大嬸家借來的工具,兩人的速度快了許多。
很快就從村外返還,洗青、燒水、煮青、揉面,一系列操作一氣呵成。
當譚悠悠和喻珩川又搬出一大蒸籠的青團,村民們已經揭下了身上的黑白布。盡管有些還是略顯病態,身形消瘦,但臉上的熱情跟所有用心品嘗美食的食客並無二致。
甚至有一位大叔邊吃,邊誇張地流下了激動的淚水,“就是這個,就是這個!這是我兒時的滋味!嗚嗚嗚……”眼淚和口水一起湧出,也不知道他的青團是否已經有了眼淚的苦澀,或是相反,混合入了回憶的清甜。
“叮咚!恭喜宿主譚悠悠成功完成青團任務,獲得食材【行人欲斷魂艾草】,現在可正常返回現實世界。”
譚悠悠沒來得及理解這到底是什麽品種的艾草,也沒能跟喻珩川道別,就這麽被傳送了出去,重新回到了自家客廳裏。
回想起剛才的經歷,譚悠悠還是覺得像做夢。但她打開系統倉庫後,發現裏面確實多了名為【行人欲斷魂艾草】的食材。她又嘗試著給喻珩川發了條消息,卻遲遲沒有得到回應。
他還在裏面?
這次練習過後,譚悠悠又進去試了幾次,發現每練習一次,熟練度就會快速提高,艾草的色澤也越來越好,做成成品時,都透著清新的嫩綠。
等到清明節到來,她就事先準備好了兩大蒸籠的青團。
不過這次不需要用那些粗糙的糯米粉,而是改換成了儲存在系統中的古法水磨糯米粉,混合這種特別的艾草,直接就把野外春色融合進了糯米粉裏。
裏面的餡料也從普通的筍丁雪菜肉絲,到豆沙,甚至佛跳墻,爆漿牛肉,應有盡有。只不過價格上有著很大差別。
安林古鎮北面不遠處就是一片丘陵地帶,在很久以前就有做墓地。現在經過整改,有一部分變成了公墓,整整齊齊的墓碑碼在山上,安靜地遙望底下的安林古鎮。
平時很少會有人上山,清明節的時候才會熱鬧起來。
很多家庭的親戚們,一年可能也碰不了幾回面,過年算一次,清明也是一次。清明細雨斷魂後,就成了家庭聚餐的好機會。
距離北山最近的西河街也就成了清明時期的熱點打卡地,早上掃完墓,中午就剛好來西河街品嘗一下美食,安撫心靈。
所以清明那天,譚悠悠早早就到了店裏,把昨天已經準備好的青團拿出來加熱。
今天的客人來得比平時都早,十點左右,就有人從北山過來,進了味全餐館。
最早來的是一大家子,譚悠悠分不清他們之間的關系,但大致可以看出裏面至少有五個小家庭,其中還有兩個年輕媽媽抱著各自的孩子。
這家人穿得都很休閑,背著旅行包,如果不是其中那位老奶奶還在抹著眼淚,譚悠悠都懷疑他們只是來旅游的,而不是掃墓。
一進門,為首的女人就招呼道:“老板,我們昨天訂過包廂的,108包廂。”這女人看起來四十出頭,戴著漁夫帽、蛤蟆鏡,身上的運動服運動鞋也都是名牌,妝容精致,看起來比旁邊的人都時髦不少。
譚悠悠立刻迎上前去,“是徐女士吧?”
“誒對,這個包廂夠坐了吧?”
譚悠悠引著一大家子人往裏走,“夠了夠了,是兩個小包廂連通的,有兩桌可以坐。”
徐女士邊走邊看了眼店裏的裝潢,誇讚起來:“我早就聽說過這家網紅店嘞,今天一看還是不錯的嘛。你看看,這裝潢……啊喲,這熱水瓶,阿姑你看,老底子都有的是伐啦?”
被她喊阿姑的正是剛才抹眼淚的老奶奶,只見老奶奶順著她手指看去,見到那個綠色的熱水瓶,立刻撇過頭去,眼淚掉得更加厲害。
“你阿叔生前啊,總是把我給他的鈔票塞進熱水瓶殼子裏,自己都舍不得用的。現在好了,剛才給他燒了那麽多,總不會挨凍受餓了……老頭子啊,你在那邊別舍不得花錢,曉得吧?”
徐女士看著自己阿姑這麽傷感,也嘆了口氣,表情也不像剛才那般松弛。“阿叔在那邊住大房子,吃大餐呢,別太難過了,傷身體的。”
“是啊,媽,咱們開開心心的。我爸才會……”老奶奶的女兒本想來安慰,結果話到一半,自己也忍不住紅了眼眶。
周圍的年輕人也紛紛來勸,那位老奶奶才堪堪止住眼淚,但失去老伴的哀傷依舊好像深深刻入她滿臉象征歲月的皺紋裏。如果從頭開始回憶,大概她的每一條皺紋都跟剛剛過世的老伴有關。
“老太太,要不要嘗嘗清明特供的青團?”譚悠悠適時加入了對話,“都是我昨天手工做的,嘗嘗有沒有老底子的味道。”
這年頭大家對青團的興趣也開始缺失,這種糯米制品吃不多,也容易撐到胃。
徐女士正要拒絕,但老奶奶聽到手工制作,還是來了興趣。“手工的啊?好久沒吃了。”老奶奶轉向徐女士,“雅琴啊,你幫我點一個吧。”
難得老太太能高興起來,徐雅琴當然點頭答應。
把這一家子客人招呼進包廂裏,譚悠悠帶著徐雅琴去選不同口味的青團。
應老太太要求,必須要有個最簡單的筍丁肉絲餡兒,徐雅琴數著人數就都要了兩個。
新鮮出爐的青團進入包廂時,把所有人的記憶都勾回了清明細雨裏。
一口咬上青團外面的艾草皮,仿佛看到淒冷墓碑上面每年新長出的草。誰也不知道逝者能否去極樂世界,但生者選擇每年去探望,那便意味著每一年都有新的故事要與遠方的那人訴說。
所有的故事此刻都被包裹進青團的各色餡料裏,春筍的清脆,肉絲的葷香,海參的鮮美……從山頭到田間,再到海邊。
老太太的女兒也跟老太太一樣,選擇了筍丁雪菜肉絲餡兒,她才吃了第二口,幾種餡料混合出的滋味沖擊味蕾,好像也促進了淚腺。還好有旁邊的侄子幫遞紙巾,才沒讓淚水沾滿衣襟。
“太好吃了。以前阿爸做出來的就是這個味道。以前的路難走,我不願意自己走,他就用扁擔挑著我和阿哥,前後一邊一個,就這麽一路……一路走去掃墓。”
老太太聽著也啃了一口,在咀嚼的過程中強忍著淚水,等到真正咽下去時,再也憋不住,獨自低泣起來。
最歡脫的徐雅琴選擇了最貴的那個佛跳墻口味,一口咬下,就是滿嘴的昂貴食材。但那些味道在珍貴的記憶面前都黯然失色,她都顧不上口紅吃花了,只會邊哭邊跟邊上的人講述,她讀書時,寄宿在阿叔家裏,阿叔和阿姑有多照顧她。
譚悠悠從門口路過時,聽到裏面的哭聲,都有些不知所措。但當所有的青團都被吃完,所有人也都哭得差不多了,回想起當年的種種,就好像逝者還在身邊。只要他的所親所愛還在,他的名字不斷從所有人口中說出,就好像他從未走遠。
當這家人從包廂裏走出來時,發現外面也哭成了一片。
尤其是某桌的兩個女孩,抱在一起哭得上氣不接下氣。偶爾有幾個小夥子愛面子,沒哭出聲,但也都沈浸在回憶裏。
譚悠悠望著這樣的場面,忽然意識到了這所謂的【行人欲斷魂艾草】究竟有多厲害。
從中午開始,連綿細雨似乎緊了起來,交織本不相幹的天地。
譚悠悠在空閑時間從餐廳裏出來,站在廊下望著蒼穹雨幕。
哭聲聽多了,都是會被感染的。
藍牙耳機裏傳來喻珩川輕柔而有磁性的嗓音,跟細雨一起摩挲過她的掌心。
不知喻珩川說了句什麽,譚悠悠才舒展開笑臉,“是啊,今天的雨一點也不涼。”
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