第35章 極品毛血旺 甜到齁了,就多放點辣。……
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更巧的是, 這個剪輯剪的不是段嘉澍,而是喻珩川。
這部劇譚悠悠已經在多個社交平臺上刷到了各種熱搜,爆點就是男女主的顏值,以及前半部分有多甜, 後半部分就有多虐的劇情。
本來她對這種仙俠劇的興趣不大, 但每每看到那些喻珩川的單人動圖, 她的小心臟就會停跳一下。特別是其中一張, 喻珩川面染鮮血,從烈火中擡起頭, 一剎那飄然白衣化為甲胄,眼中寒芒盡碎,謫仙皆染紅塵。
喻珩川一眼就烙進了譚悠悠心裏, 當時譚悠悠就想扔下藥瓶,上山修仙去。
只不過後來因為這樣那樣的原因,追劇的計劃被暫時擱置了。
譚悠悠揉了把睡熟的招手來,就興致勃勃地點進了視頻裏,果然開場一幕就是她印象最深的那個鏡頭。預料到會有鋪天蓋地的“師尊”“老公”,譚悠悠很有先見之明地關閉了彈幕。
再看那一眼,譚悠悠還是看得心情激蕩。喻珩川在劇裏的人設是鳳凰轉世, 在人間歷劫。而這一幕就是鳳凰浴火,本就至為淒美而絢爛的過程,配合bgm和喻珩川的顏值, 說是絕美到落淚都不為過。
然而, 還不等譚悠悠細細理解何為“一眼萬年”, 下一個鏡頭就轉到了女主角身上。女主角也是當紅小花霍淺羽,有四分之一的外國血統,把劇中嬌憨俏皮的小狐貍演活了, 也大受好評。
很明顯,喻珩川在劇裏火光中那一眼的堅毅不是為了現實中的譚悠悠,而是為了劇中的小狐貍。
沖冠一怒為紅顏嘛,她懂。都是混過圈的人,逢場作戲,基本安排,多常見的事兒啊?不值得大驚小怪。
這不,火一燒,連白衣也成了金紅甲胄,跟小狐貍標志性的紅衣成了情侶裝。
就算喻珩川從火中踏出,手中長劍斬盡鬼魅。嗜血的眼神在看到小狐貍的那一刻,溫柔得不染纖塵。
就算喻珩川心甘情願為小狐貍擋下天劫,飽嘗仙骨俱碎之苦,依舊在小狐貍看不到的地方默默守護。
就算喻珩川趁小狐貍熟睡,低頭吻……
哈哈,挺甜的。
譚悠悠深吸一口氣,果斷關閉了這個視頻。
她懂了,《盈缺如有意》是她命中的劫。
她已經退出娛樂圈了,所以看不得這些,很正常。
不過她倒是想起了一道極其適合喻珩川新劇人設的新菜色,蹭一波《盈缺》的熱度,絕對可以火出圈。
這道菜她在系統裏見過,是一道失傳已久的菜肴。連其中的材料都已經買不到了,需要自行打造,但以她目前的體力,恐怕支撐不了,只能過幾天再說。
可她雖然關了視頻,但手指還在無意識地滑動屏幕,時不時地就點開那個視頻的評論,再退出,再點開。腦子裏則是喻珩川低頭的那個吻,雖然還沒吻到。
她怕等下忍不住就做出什麽追悔莫及的事,還是決定開個直播轉移一下註意力。
不能去廚房禍害顧客,她就在小院子裏開火,這樣的一個直播氛圍也非常有特點。
把廚房那臺備用電磁爐搬到小院子的桌上,又從譚平安手裏薅來了各種食材。除了傳統毛血旺常用的鴨血、毛肚之外,譚悠悠還把她所見到的所有適用的海鮮都搬來一些。包括但不僅限於青口貝、天鵝貝、扇貝、魷魚。
一切準備妥當,譚悠悠就擺出了專業的笑臉,毫無征兆地開播。
經歷了《人間至味》的錄制,譚悠悠的直播間粉絲數也直線飆升。
現在她一開播,就不斷顯示有人進入直播間,甚至有熱心粉絲已經開始為她刷小禮物。
“大家好久不見啊,你們的女明星回來啦~”譚悠悠戴著口罩,還是充滿熱情地朝著鏡頭對面的粉絲們打招呼,“先向大家說聲抱歉,今天有點小感冒,所以要戴著口罩,怕傳染給你們。哈哈,開玩笑的啦,最近天氣冷熱變化快,寶寶們也要註意身體哦,不要像我一樣。”
譚悠悠的粉絲裏其實是女粉居多,但這不妨礙她們齊刷刷地答應“好的,老婆”。
譚悠悠的嗓子還有些幹涸,隱隱作痛,所以也不過多說,直接進入了正題。
“話不多說,我今天要做的菜呢,是毛血旺。我好像很少做川菜,因為川菜嘛,肯定是比不過川菜大廚的。不過今天就是自己嘴饞了,就打算自給自足。大家不用給我刷禮物,就當午後消遣吧。”
首先在放上案板的是需要搭配的素材,萵苣、蓮藕、土豆、豆芽等,在譚悠悠的刀下被切成大小相近,厚薄一致的塊狀或是片狀,以治愈強迫癥的排列方式齊齊碼到一邊。
在切葷菜時,譚悠悠同時開始了食材的介紹:“黃喉是我吃火鍋時必點的,要挑這種新鮮幹凈的黃喉,切起來很舒服,涮過之後也會比較脆。至於毛肚,想必大家在涮火鍋的時候,也都非常熟悉了。在下鍋煮的時候會蜷縮,但又不像火鍋一樣,七上八下就可以撈起來,所以我們先暫且切大塊一點,以免下鍋之後縮得不見了。”
到目前為止,都只是正常毛血旺的流程,但當譚悠悠拿出那一大盆貝殼以及海鮮時,彈幕就開始議論,而譚悠悠也不再隱藏今天真正的主角:“老粉都知道我是海邊長大的,所以很多菜都離不開海鮮。所以今天,我也要很叛逆地往毛血旺裏放海鮮!”
【來了來了,悠悠的海鮮雖遲但到。】
【好像yhc很喜歡吃海鮮啊,上次他在哪裏講過】
【是嗎?悠悠已經是我老婆了,我不同意這門婚事!】
【吃那麽多海鮮不會痛風嗎?】
【沒人覺得今天悠悠切菜特別用力,聲音特別大嗎?】
眼看彈幕開始歪樓,處理好那些貝殼類的海鮮後,譚悠悠非常刻意地控制力道,輕輕放下刀具,又清了清嗓子,“當然啦,海鮮並不是吃得越多越好的。特別是吃不了的小夥伴千萬不要學我這麽作死,吃美食是為了快樂,要是真的吃壞身體就不好啦。”
“接下來呢,我們先開始煮海鮮。之前的視頻裏我也說過,海邊人吃海鮮的時候,都會放上一點姜,去腥祛濕。包括清蒸鯧魚、清蒸黃魚、清蒸帶魚……對啦~萬物皆可清蒸。其實大家如果不會做菜,或者不願意聞油煙味,食材新鮮的話,清蒸也未嘗不是一種很好的選擇。”
等到貝殼自然開口,沒有油鹽,卻自有海鹽味從鍋裏飄出來。譚悠悠用手扇了扇冒出來的白霧,使勁吸了下鼻子,才發現自己戴著口罩,動作一下僵在了半途,尷尬不已。
“好啦好啦,這都是為了節目效果,絕對不是因為我憨憨。”譚悠悠欲蓋彌彰地解釋,“這個香味你們聞不到,但我還是隔著口罩替你們聞了。”
彈幕一片哀嚎,以及真情實感的控訴。
在邊聊邊做菜的輕松氛圍中,譚悠悠已經準備好了食材。終於到了觀眾們最喜歡的下鍋環節,每次油鍋裏傳出的滋滋聲,以及氣泡冒出又破碎的畫面都百看不厭,好像心中的某也郁結也在滾燙的油溫中被溶解,蒸騰進空氣裏,消失無蹤。
“做川菜呢,最好是用生菜籽油,然後加入豆瓣醬。”有系統的輔助,譚悠悠不需要過多思考放菜的時機和角度問題,手中的動作和解說幾乎同步,“這裏油溫不能過高,然後就是川菜的傳統藝能,花椒、辣椒,這就根據個人的口味不同,放不同的量……”
譚悠悠本來打算給生病的自己多來點花椒辣椒,以毒攻毒,但突然看到屏幕上飄過一個粉絲送的飛艇,飛艇後面的橫幅上還有一句留言:感冒少吃點辣。
而這個飛艇的發送者名為“遠行客”。
這名字好像在哪裏見過,譚悠悠一下子沒想起來,而正在放辣椒的手不知不覺還在往油鍋裏傾,等她看到彈幕提醒反應過來,已經把小半罐辣椒都倒了進去,都沒註意到系統報警。
“嘶……”譚悠悠看著血紅一片的鍋底,頓時瞪大了杏眸,慌忙把辣椒放到一邊,還不忘感謝那位送飛艇的大佬:“謝謝這位寶寶,不用送那麽貴重的。”
譚悠悠又在心中補充了一句,而且還是用翻車來回報你的禮物。
還好放多了辣椒尚有挽回之地,譚悠悠以最快的速度撈起了辣椒,讓系統顯示的辣度將回了“偏辣”水平,沒有超出標準太多。
“不是我嘴硬啊,做菜不像做化學實驗,很多時候還是可以搶救,或者創新的。”譚悠悠朝鏡頭眨了眨眼,笑得神秘兮兮,然後端起剛才煮過貝類的海鮮湯,“看,還好我剛才沒倒。我今天就試試用海鮮湯來調鮮,順便中和一下過剩的辣味。”
這一步絕對是系統圖鑒裏不存在,譚悠悠自行就往紅彤彤的鍋裏倒了些海鮮湯,果然色澤被沖淡了不少。接下來老抽調色,湯汁過濾,都沒有出錯,一氣呵成。
觀眾和譚悠悠心心念念的鴨血、毛肚、黃喉下鍋,儼然已經有了毛血旺的模樣。但在辛辣之餘,還隱隱藏有海的味道,不鹹不淡,在冬日的火辣裏,品出夏日海灘的暖風氣息。
譚悠悠首先夾了一塊鴨血,到屏幕前對焦,鴨血包裹著紅油,往下絲滑流淌。放進嘴裏,是嫩如豆腐的新鮮口感。彈幕都看得口水直流,紛紛表示要點毛血旺的外賣,還有在附近的觀眾,問味全能不能立刻就出毛血旺。
譚悠悠不怕死地又夾了塊青口貝進嘴裏,海鮮和辣椒的雙重刺激,終於打開了她塵封許久的味蕾。她滿意地瞇起眼,迫不及待地又夾起了一塊黃喉。
【看私信】
那塊黃喉還沒入口,譚悠悠又看到屏幕上方飄過一艘誇張的飛艇,發送者還是“遠行客”。
譚悠悠被美食攻占的腦子一時沒轉過彎來,為什麽這個遠行客會讓她看私信。
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這部劇譚悠悠已經在多個社交平臺上刷到了各種熱搜,爆點就是男女主的顏值,以及前半部分有多甜, 後半部分就有多虐的劇情。
本來她對這種仙俠劇的興趣不大, 但每每看到那些喻珩川的單人動圖, 她的小心臟就會停跳一下。特別是其中一張, 喻珩川面染鮮血,從烈火中擡起頭, 一剎那飄然白衣化為甲胄,眼中寒芒盡碎,謫仙皆染紅塵。
喻珩川一眼就烙進了譚悠悠心裏, 當時譚悠悠就想扔下藥瓶,上山修仙去。
只不過後來因為這樣那樣的原因,追劇的計劃被暫時擱置了。
譚悠悠揉了把睡熟的招手來,就興致勃勃地點進了視頻裏,果然開場一幕就是她印象最深的那個鏡頭。預料到會有鋪天蓋地的“師尊”“老公”,譚悠悠很有先見之明地關閉了彈幕。
再看那一眼,譚悠悠還是看得心情激蕩。喻珩川在劇裏的人設是鳳凰轉世, 在人間歷劫。而這一幕就是鳳凰浴火,本就至為淒美而絢爛的過程,配合bgm和喻珩川的顏值, 說是絕美到落淚都不為過。
然而, 還不等譚悠悠細細理解何為“一眼萬年”, 下一個鏡頭就轉到了女主角身上。女主角也是當紅小花霍淺羽,有四分之一的外國血統,把劇中嬌憨俏皮的小狐貍演活了, 也大受好評。
很明顯,喻珩川在劇裏火光中那一眼的堅毅不是為了現實中的譚悠悠,而是為了劇中的小狐貍。
沖冠一怒為紅顏嘛,她懂。都是混過圈的人,逢場作戲,基本安排,多常見的事兒啊?不值得大驚小怪。
這不,火一燒,連白衣也成了金紅甲胄,跟小狐貍標志性的紅衣成了情侶裝。
就算喻珩川從火中踏出,手中長劍斬盡鬼魅。嗜血的眼神在看到小狐貍的那一刻,溫柔得不染纖塵。
就算喻珩川心甘情願為小狐貍擋下天劫,飽嘗仙骨俱碎之苦,依舊在小狐貍看不到的地方默默守護。
就算喻珩川趁小狐貍熟睡,低頭吻……
哈哈,挺甜的。
譚悠悠深吸一口氣,果斷關閉了這個視頻。
她懂了,《盈缺如有意》是她命中的劫。
她已經退出娛樂圈了,所以看不得這些,很正常。
不過她倒是想起了一道極其適合喻珩川新劇人設的新菜色,蹭一波《盈缺》的熱度,絕對可以火出圈。
這道菜她在系統裏見過,是一道失傳已久的菜肴。連其中的材料都已經買不到了,需要自行打造,但以她目前的體力,恐怕支撐不了,只能過幾天再說。
可她雖然關了視頻,但手指還在無意識地滑動屏幕,時不時地就點開那個視頻的評論,再退出,再點開。腦子裏則是喻珩川低頭的那個吻,雖然還沒吻到。
她怕等下忍不住就做出什麽追悔莫及的事,還是決定開個直播轉移一下註意力。
不能去廚房禍害顧客,她就在小院子裏開火,這樣的一個直播氛圍也非常有特點。
把廚房那臺備用電磁爐搬到小院子的桌上,又從譚平安手裏薅來了各種食材。除了傳統毛血旺常用的鴨血、毛肚之外,譚悠悠還把她所見到的所有適用的海鮮都搬來一些。包括但不僅限於青口貝、天鵝貝、扇貝、魷魚。
一切準備妥當,譚悠悠就擺出了專業的笑臉,毫無征兆地開播。
經歷了《人間至味》的錄制,譚悠悠的直播間粉絲數也直線飆升。
現在她一開播,就不斷顯示有人進入直播間,甚至有熱心粉絲已經開始為她刷小禮物。
“大家好久不見啊,你們的女明星回來啦~”譚悠悠戴著口罩,還是充滿熱情地朝著鏡頭對面的粉絲們打招呼,“先向大家說聲抱歉,今天有點小感冒,所以要戴著口罩,怕傳染給你們。哈哈,開玩笑的啦,最近天氣冷熱變化快,寶寶們也要註意身體哦,不要像我一樣。”
譚悠悠的粉絲裏其實是女粉居多,但這不妨礙她們齊刷刷地答應“好的,老婆”。
譚悠悠的嗓子還有些幹涸,隱隱作痛,所以也不過多說,直接進入了正題。
“話不多說,我今天要做的菜呢,是毛血旺。我好像很少做川菜,因為川菜嘛,肯定是比不過川菜大廚的。不過今天就是自己嘴饞了,就打算自給自足。大家不用給我刷禮物,就當午後消遣吧。”
首先在放上案板的是需要搭配的素材,萵苣、蓮藕、土豆、豆芽等,在譚悠悠的刀下被切成大小相近,厚薄一致的塊狀或是片狀,以治愈強迫癥的排列方式齊齊碼到一邊。
在切葷菜時,譚悠悠同時開始了食材的介紹:“黃喉是我吃火鍋時必點的,要挑這種新鮮幹凈的黃喉,切起來很舒服,涮過之後也會比較脆。至於毛肚,想必大家在涮火鍋的時候,也都非常熟悉了。在下鍋煮的時候會蜷縮,但又不像火鍋一樣,七上八下就可以撈起來,所以我們先暫且切大塊一點,以免下鍋之後縮得不見了。”
到目前為止,都只是正常毛血旺的流程,但當譚悠悠拿出那一大盆貝殼以及海鮮時,彈幕就開始議論,而譚悠悠也不再隱藏今天真正的主角:“老粉都知道我是海邊長大的,所以很多菜都離不開海鮮。所以今天,我也要很叛逆地往毛血旺裏放海鮮!”
【來了來了,悠悠的海鮮雖遲但到。】
【好像yhc很喜歡吃海鮮啊,上次他在哪裏講過】
【是嗎?悠悠已經是我老婆了,我不同意這門婚事!】
【吃那麽多海鮮不會痛風嗎?】
【沒人覺得今天悠悠切菜特別用力,聲音特別大嗎?】
眼看彈幕開始歪樓,處理好那些貝殼類的海鮮後,譚悠悠非常刻意地控制力道,輕輕放下刀具,又清了清嗓子,“當然啦,海鮮並不是吃得越多越好的。特別是吃不了的小夥伴千萬不要學我這麽作死,吃美食是為了快樂,要是真的吃壞身體就不好啦。”
“接下來呢,我們先開始煮海鮮。之前的視頻裏我也說過,海邊人吃海鮮的時候,都會放上一點姜,去腥祛濕。包括清蒸鯧魚、清蒸黃魚、清蒸帶魚……對啦~萬物皆可清蒸。其實大家如果不會做菜,或者不願意聞油煙味,食材新鮮的話,清蒸也未嘗不是一種很好的選擇。”
等到貝殼自然開口,沒有油鹽,卻自有海鹽味從鍋裏飄出來。譚悠悠用手扇了扇冒出來的白霧,使勁吸了下鼻子,才發現自己戴著口罩,動作一下僵在了半途,尷尬不已。
“好啦好啦,這都是為了節目效果,絕對不是因為我憨憨。”譚悠悠欲蓋彌彰地解釋,“這個香味你們聞不到,但我還是隔著口罩替你們聞了。”
彈幕一片哀嚎,以及真情實感的控訴。
在邊聊邊做菜的輕松氛圍中,譚悠悠已經準備好了食材。終於到了觀眾們最喜歡的下鍋環節,每次油鍋裏傳出的滋滋聲,以及氣泡冒出又破碎的畫面都百看不厭,好像心中的某也郁結也在滾燙的油溫中被溶解,蒸騰進空氣裏,消失無蹤。
“做川菜呢,最好是用生菜籽油,然後加入豆瓣醬。”有系統的輔助,譚悠悠不需要過多思考放菜的時機和角度問題,手中的動作和解說幾乎同步,“這裏油溫不能過高,然後就是川菜的傳統藝能,花椒、辣椒,這就根據個人的口味不同,放不同的量……”
譚悠悠本來打算給生病的自己多來點花椒辣椒,以毒攻毒,但突然看到屏幕上飄過一個粉絲送的飛艇,飛艇後面的橫幅上還有一句留言:感冒少吃點辣。
而這個飛艇的發送者名為“遠行客”。
這名字好像在哪裏見過,譚悠悠一下子沒想起來,而正在放辣椒的手不知不覺還在往油鍋裏傾,等她看到彈幕提醒反應過來,已經把小半罐辣椒都倒了進去,都沒註意到系統報警。
“嘶……”譚悠悠看著血紅一片的鍋底,頓時瞪大了杏眸,慌忙把辣椒放到一邊,還不忘感謝那位送飛艇的大佬:“謝謝這位寶寶,不用送那麽貴重的。”
譚悠悠又在心中補充了一句,而且還是用翻車來回報你的禮物。
還好放多了辣椒尚有挽回之地,譚悠悠以最快的速度撈起了辣椒,讓系統顯示的辣度將回了“偏辣”水平,沒有超出標準太多。
“不是我嘴硬啊,做菜不像做化學實驗,很多時候還是可以搶救,或者創新的。”譚悠悠朝鏡頭眨了眨眼,笑得神秘兮兮,然後端起剛才煮過貝類的海鮮湯,“看,還好我剛才沒倒。我今天就試試用海鮮湯來調鮮,順便中和一下過剩的辣味。”
這一步絕對是系統圖鑒裏不存在,譚悠悠自行就往紅彤彤的鍋裏倒了些海鮮湯,果然色澤被沖淡了不少。接下來老抽調色,湯汁過濾,都沒有出錯,一氣呵成。
觀眾和譚悠悠心心念念的鴨血、毛肚、黃喉下鍋,儼然已經有了毛血旺的模樣。但在辛辣之餘,還隱隱藏有海的味道,不鹹不淡,在冬日的火辣裏,品出夏日海灘的暖風氣息。
譚悠悠首先夾了一塊鴨血,到屏幕前對焦,鴨血包裹著紅油,往下絲滑流淌。放進嘴裏,是嫩如豆腐的新鮮口感。彈幕都看得口水直流,紛紛表示要點毛血旺的外賣,還有在附近的觀眾,問味全能不能立刻就出毛血旺。
譚悠悠不怕死地又夾了塊青口貝進嘴裏,海鮮和辣椒的雙重刺激,終於打開了她塵封許久的味蕾。她滿意地瞇起眼,迫不及待地又夾起了一塊黃喉。
【看私信】
那塊黃喉還沒入口,譚悠悠又看到屏幕上方飄過一艘誇張的飛艇,發送者還是“遠行客”。
譚悠悠被美食攻占的腦子一時沒轉過彎來,為什麽這個遠行客會讓她看私信。
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