味全早餐店的生意從錄制過後, 果然就紅火起來。每天賣的面結數量都原先翻了一倍。譚悠悠和陳潔包面結包到手抽筋，而且譚悠悠為了包面結，已經很久沒有碰到過廚房了。她這幾天進出廚房，無非也是為了送餐。

好消息是, 各大平臺上有關味全早餐店的評論在增加, 還有專門的美食博主前來探店, 讓譚悠悠收割了一波人氣。

只花了半個多月, 味全早餐店的人氣值就漲到了103。

在這個節點，系統也給出了新的任務：升級味全早餐店, 將早餐店搬遷到人氣更高的地段。

但要完成這個任務，還需要完成兩個前置任務。

【1.為味全早餐招募三個員工。2.為味全早餐店新增三個菜品，可不僅限於早餐】

這大概就是喻珩川所說的“找引你入門的”。

但譚悠悠的招募發出去三天, 都沒見一個人影。她也從沒當過HR，完全不知道問題出在哪裏。

招工這種事，對譚悠悠來說屬於謀事在人，成事在天，還是研發新菜品的事更加現實。

明市秋冬季雨水很多，降雨已經持續了半個月，明市人民身上沒有發黴也長出了蘑菇。

專門挑了個黃道吉日, 早餐店打烊後，譚悠悠一個人留駐店裏，聞著隱隱約約的黴味, 懶洋洋地舒展了下似乎已經灌滿水汽的四肢。

她在系統給出的菜品中挑來揀去, 最終選定了三樣：烤菜年糕、腐皮包黃魚和宋嫂魚羹。

沿海人民大多是聞著腥鹹海風長大的, 對魚蝦等水產都無法抗拒。而且，貓貓最喜歡吃魚了！譚悠悠眼疾手快地掐了一把自己的臉，狠狠唾棄了突然萌生的念頭。以後見不見得到還不一定呢, 留那麽多念想，到頭來竹籃打水一場空。

而烤菜年糕則是最好做的，冷熱皆宜。很適合在學校放學的時候準備，給學生們填肚子，價錢可以稍微定低一些。

而且明市的水磨年糕是最為出名的，其他地方的年糕最多綿軟，卻沒有嚼勁，很少能有明市年糕那樣軟糯細膩又富有彈性的口感。而安林古鎮是水磨年糕的故鄉，明市質量最好的年糕多出自安林古鎮。

值得慶幸的是，這回系統沒有要求譚悠悠從年糕開始做起，否則恐怕她得鍛煉一年的手勁，才能砸出一根年糕。

聯系了住在安林古鎮的發小，譚悠悠兩天後就收到了來自發小的快遞，送來的是一大箱年糕，上面還放著一張字條：見年糕如晤。什麽時候來玩嘛~

說起來，譚悠悠和發小林瑤已經好久沒見面了。之前是上學、工作各奔東西。她去逐夢娛樂圈，林瑤則在小鎮上度過閑適安然的時光，拾撿記憶，給報紙雜志投稿，憑借恬淡清新的文筆，也有著不少粉絲。現在她回來了，林瑤還在小鎮，有時間倒是可以聚一聚了。

林瑤這次帶來的年糕足夠譚悠悠練手，但只是象征性地向譚悠悠要了點費用。譚悠悠還有點不好意思，立刻就給林瑤發了條信息：謝謝寶，麽麽噠~等我練就烤菜年糕，就來找你！

林瑤很快就回了信息：那可能就是永別了。

譚悠悠：……

要不要這麽直接啊？她印象裏那個軟軟糯糯，跟年糕似的發小呢？

不過林瑤對譚悠悠的質疑並不是毫無依據的。林瑤一直是個熱愛生活的人，又因為父親去了國外，常年不在家，所以生活自理能力比譚悠悠強不少。小時候譚悠悠去她家都是林瑤做飯，譚悠悠負責吃飯。

譚悠悠對著屏幕輕哼了一聲，手指輕快地敲擊虛擬鍵盤：等著吧，你很快就要見到我了。

林瑤：[佛系.gif]

無視林瑤發來的那個敲木魚的小人兒，譚悠悠放下手機就捋起袖子開幹。

按照系統所給的菜譜，譚悠悠先拿了個大頭菜洗凈。幫廚了這麽久，洗菜切菜的活兒她幹起來已經像模像樣。刀刃在橢圓形的大頭菜根上飛舞，很快就削刨掉了多餘的皮。譚悠悠又耐心十足地扣掉所有看起來有礙觀瞻的地方，看著眼下白白凈凈的一團，就知道煮熟後口感一定甜糯。

菜頭切塊，菜葉切段，將洗切好的食材放到一邊，再拿出林瑤專門送來的水磨年糕。烤菜年糕裏用的年糕只需要粗粗切段，這樣更有嚼勁，而且安林古鎮的年糕足夠松軟，也不擔心大頭菜熬出的汁水滲透不到年糕裏。

譚悠悠考慮到第一次不成的問題，就只選了三塊年糕作為試驗品。少許油入鍋發出嗶剝聲，先翻炒了幾下大頭菜菜頭至微黃，才下菜葉。

有了系統的各種標識，譚悠悠可以清晰地看到鍋裏菜頭和菜葉的熟度，包括接下來生抽、老抽、黃糖調色調味的過程也相對順利。

接下來的步驟就更加簡單，只需倒水沒過菜，等白色的菜頭逐漸吸滿鮮香汁水，微微泛黃。再把尚且僵硬的年糕埋入葉子底下，乖乖蓋好被子。譚悠悠看到年糕聽話地沈在底下，比面結和湯圓都要安靜，而菜汁啵啵地冒著泡，慢慢滲透進去，為年糕著上色，香味則隨之散溢出鍋。

這個過程沈靜而漫長，譚悠悠就坐在一旁捧起手機，刷起了視頻。她之前在兩個平臺上傳的視頻點擊量都還可以，但更多的還是來看她的臉，還有些更惡俗露骨的評論。譚悠悠可以不去理會那些人，但這樣恐怕會影響以後的發展。

在類似的美食博主那裏逛了一圈以後，譚悠悠發現了一個問題。她現在的硬件設備都有所升級，廚藝也一直在進步，但人家美食博主的文案都天花亂墜。有用打油詩押韻的，有用各種誇張表情配合沙雕劇情的，也有用夾雜著方言的普通話增添獨特喜感的。而譚悠悠的視頻介紹枯燥到只剩下菜名，和“好吃”“真好吃”！

但譚悠悠的語文成績一向不怎麽樣，只是個能做閱讀理解的水平，讓她寫出特點，寫出風采，這就是在為難她。

不過她不行，林瑤不是個專業的文字工作者的麽？

想到這層，譚悠悠就豁然開朗，下次她去安林古鎮的時候，得“白嫖”一下林瑤優秀的文字功底。

還不等譚悠悠高興，只聽“噗嗤”一聲，鍋裏滿溢的水蒸氣直接頂開了鍋蓋，已經有棕黃色菜汁，布滿細密小氣泡，從鍋裏偷溜出來！

譚悠悠心臟猛地收緊，差點忘了裹上濕布再去揭開鍋蓋。

因為她剛才的走神，現在鍋裏的菜汁已經快燒幹了，裏面還有癟癟的菜葉和即將失去水分的年糕。

可能很快就要變成年糕幹了吧，譚悠悠絕望地想。

關火、出鍋，一氣呵成。

本該是色香味俱全，軟糯回甜的年糕，現在看起來賣相不太好，黏糊糊地沾著被燉碎的菜葉子。

系統掃描過譚悠悠剛盛出來的那盤烤菜年糕，給了個非常客觀的評級——烤菜年糕，E級。

譚悠悠閉上了眼，只要她看不到，這個事實就不存在。

不過就算賣相不好，年糕都已經浸潤了菜汁和調料的味道，只是色澤略深。

譚悠悠抱著試試看的心態，吹涼了咬上一口。年糕的韌性和嚼勁仍在，從齒間被撕扯開來，綿軟溫暖的觸感包裹住舌尖，又被咀嚼出糯米的醇香，與人工調料香味相得益彰，滑下喉嚨，也不會感到胃部被撐實。

“還不錯嘛，味道至少是個B級。”譚悠悠非常自信地給自己評了個分。

烤菜年糕可以放的久，所以譚悠悠準備嘗試第二鍋。但她剛拿起刀，就聽到門口傳來奇怪的“嗚嗚”聲，本以為是風聲，但她切下兩片大頭菜皮，就覺得不對勁。

走出門去一看，竟然是個藍衣服戴著頭盔的外賣小哥正坐在門口抱頭痛哭，雨水劈裏啪啦地打在他身上也渾然不覺。

現在正過了下班高峰期，外賣的高峰期也應該剛過。譚悠悠站在雨棚底下，掃了一眼旁邊的那輛小電驢，上面外賣箱蓋子翻開，裏面空空如也，應該是已經送完單子了。

“小哥？”譚悠悠叫出聲的剎那，眼前就跳出了系統提示。

【C級攻略目標：外賣小哥】

【攻略提示：成年人的崩潰很容易，但只需要填飽肚子，他們恢覆得也很快。】

這位C級攻略目標聽到譚悠悠的聲音，擡起頭來，忽然瞳孔驟縮，連滾帶爬地往後退，連頭盔都被碰掉了。

……譚悠悠看了眼外賣小哥，又看了眼自己手裏鋥光發亮的刀，尷尬地給放回了店裏。

“不好意思啊，我剛才聽到你的聲音……怎麽了嗎？”譚悠悠怕對方尷尬，沒有說出剛才具體聽到什麽聲音。

小哥見她放下了屠刀，才無聲地松了口氣。他用沾滿雨水的手抹了把臉，臉上滿是水珠，也分不清是雨水還是淚水。譚悠悠這才發現，這小哥除了膚色黝黑，長得還挺俊俏，特別是一雙眼睛，又黑又亮，現在卻布滿了血絲，不斷有雨水滲過睫毛，匯入眼眶裏。

譚悠悠往旁邊挪了兩步，邀請他一起到雨棚底下來避雨。

小哥卻搖了搖頭，用帶著濃重鄉音的普通話說：“我、我沒啥，擋到你家生意了，對不住。”

譚悠悠露出個微笑：“沒事，我們是早餐店，已經打烊了。你進來避避雨，要麽，我給你拿把傘吧？”

“不用不用。”外賣小哥又往後退了半步，“我從裏到外都濕透了，這不給你添麻煩嘛。我馬上就走。”

“等等！”譚悠悠叫住了已經要轉身的小哥，煞有其事地說，“我媽說了，來了就是客人。你來都來了，要是這樣走了，我們家店牌子才要倒的。你要是不急著送單，就進來幫我嘗一下新菜品，可以可以啊？”

小哥猶豫了一下，有些羞赧地撓了撓耳根：“可是……”

譚悠悠眼看有戲，直接拿出了她姑婆拉她做客的架勢，招呼著：“啊呀，別扭扭捏捏的。快來，看你是實驗小白鼠的份上，我不收你的錢！”

小哥沒見過這麽熱情的架勢，楞了陣神，在門口雨棚下反覆撣過身上沾的雨水，才肯進屋。

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