第17章 節目拍攝(倒v開始) 喻珩川他在放水……
關燈
小
中
大
譚悠悠在靜慈庵晃蕩了一些時日, 做湯圓的手藝精進了不少,但系統裏的桂花湯圓熟練度卻始終沒能到100%,而央視來錄制節目的時間一眨眼就到了。
從頭天晚上開始,譚家人就熱鬧起來。七大姑八大姨都聞訊趕來, 在家裏嗑了一地瓜子, 張家短李家長的, 別人家的八卦都在舌尖被嚼爛了。
“聽說了沒有?老張家那閨女啊, 結婚都五年了,肚子還是沒有動靜。也不知道是她的問題, 還是她老公的問題。”
“你還別說,李家那閨女今年……還是去年年底啊,生了三胎, 結果呢?也養不起是不是?”
“老王家的外孫今年讀小學了,不去外面補課根本跟不上的呀。”
譚悠悠被拉著坐在旁邊的椅子上,盡力控制住面部表情,把註意力全都集中在手機上,她怕她忍不住會把這場閑聊變成辯論賽現場。
“悠悠啊。”
譚悠悠心頭一跳,她最怕聽到的就是這三個字,這意味著她將變成話題中心。
果然, 大姨婆下一句話就給譚悠悠當頭一棒。
“聽說你有男朋友了啊?什麽時候帶來給姨婆看看?”
譚悠悠:“?”說起來你可能不信,我也想看看我的男朋友長什麽樣。
二姨婆也跟著起哄:“別不好意思啊,總要給姨婆看的是不是?他能不能喝啊, 我們六個姨婆可都等著跟他喝一輪呢, 辦酒席的時候讓他做好準備啊。”
譚悠悠感到頭疼。
她這六個姨婆都是奶奶的姐妹, 當年跟她奶奶可以組成“岐下村七仙女”。這七個仙女還擅長釀酒,也擅長喝酒,除了她奶奶, 一個比一個能喝,沒有一個親戚結婚,可以逃脫七仙女的車輪戰。
喻珩川應該不會喝酒吧……呸!譚悠悠被自己的想法嚇了一大跳。她big膽,竟然敢直接代入喻珩川,要是被他的老婆粉們知道,還不得大卸八塊。
這邊正討論得火熱,譚平安給六個姨婆都做了糕點,幾塊蟹殼黃、梁弄大糕放到茶幾上,他也加入了這場茶話會裏:“現在的小夥子哪有那麽能喝的?你們別把我女婿喝怕了。”
姨婆們紛紛表示,不會喝酒,就沒有資格當譚家的女婿。
爸,你哪來女婿?譚悠悠拿起一塊蟹殼黃,咬了一嘴酥香,忙擡手兜住簌簌往下掉的金黃酥脆的餅皮。
四姨婆把手裏最後一顆瓜子嗑幹凈,趕緊把向其他人透露最勁爆的消息:“你們不知道啊?明天不是來拍電視嘛,悠悠的男朋友也會來的。”
譚悠悠越聽越離譜,到底是誰給了姨婆們這麽多假消息。
譚平安可能也覺得離譜,忙擺擺手:“哪裏聽來的小道消息啊?八字都沒一撇的事。”
四姨婆又抓了一把瓜子,說得言辭激動,唾沫橫飛,“老譚你怎麽回事啊?這是好事,藏著掖著幹嘛?我今天早上買菜碰到悠悠她外婆了,她外婆告訴我的,那小夥子長得可好看了,她還給我看了照片的,長得有點像一個大明星。”
“咳咳咳!”一口蟹殼黃的酥皮被吸進了氣管裏,譚悠悠咳得昏天黑地。
外婆,不愧是你。已經給我安排得明明白白了。
雖然基本上已經屬於垂死掙紮,但譚悠悠還是擦著咳出來的眼淚,準備挽救一下。
“那個,姨婆,我外婆可能是搞錯了……”譚悠悠的聲音越來越小,因為姨婆們已經開始爭相傳看一張模糊的照片,根本沒人聽她講話。
那張所謂的男朋友照片,看樣子是四姨婆從外婆手機上直接拍下來的。像素非常低,而且還有屏幕反光。譚悠悠也湊過去看了一眼,果然是喻珩川。即使是這樣的像素,跟鬼片一樣的打光,他也是個從聊齋裏脫穎而出的艷鬼。
“哦喲喲!這小後生好看的嘞!”大姨婆發出聲感嘆。
“來來來,我看看。”三姨婆連瓜子都不嗑了,激動地拍著譚悠悠的肩,大聲耳語,“姨婆跟你說啊,這麽漂亮的小後生一定要抓牢啊,別的小姑娘都盯的很緊的,你上點心!”
譚悠悠厚著臉皮,機械地點頭。
還是四姨婆考慮更加深入,她擠走了試圖過來刺探敵情的譚平安,扯過譚悠悠盤問:“這小後生長那麽好看,是幹嘛的?爸媽幹嘛的都知道伐?一定要是正經工作哦。”
譚悠悠笑得臉部僵硬,心道,他爸可能確實不太正經……
陳潔忙完從廚房出來,看到客廳裏那麽熱鬧,用圍裙擦幹了手,聽了幾耳朵也了解到了情況。看到譚悠悠生無可戀,向她投來求助的目光。
陳潔挽住譚悠悠的手臂,輕聲安慰:“沒事的,她們就隨口一說,轉眼就忘記了,你也別放在心上。”
整整一晚上,譚悠悠都如坐針氈,如芒在背,如鯁在喉。好不容易送走了六位仙女,她已經睡不著覺,滿腦子都在演練明天用哪個角度對著鏡頭會比較好。
反正左右睡不著,譚悠悠成了老譚家起得最早的人,花了將近兩個小時化了個整妝。因為鏡頭吃妝,她之前拍戲或是面對鏡頭,都會選擇比較濃顏的化法。但今天不一樣,為了體現底層人民的樸素,又不能在鏡頭前出醜,她特意選擇了小清新“茶藝”妝。鏡子裏的整個人看起來清新自然,眼底臥蠶和加深的眼尾眼影都增添了溫柔的無辜感。
然而當爐火開啟,鏡頭運行時,譚悠悠根本顧不得什麽角度,什麽妝容,表情管理完全失控。因為她忙裏忙外,要送菜,要幫廚,還要照顧拍攝組,根本不給她時間想那麽多。而且既然是寫實類的紀錄片,就力求抓住最真實的一面,註重拍出食物的色,用食客的反應烘托食物的香與味。給到譚悠悠本人的鏡頭,也比想象中的少很多。
這個節目是由一位明星或者名人做推薦官,推薦各地大街小巷中的傳統民間美食,力求勾起食客們的食欲與回憶。喻珩川作為推薦官,自然早早地來到現場,準備了一大段說辭。然後就是讓鏡頭對焦到今天的主角——面結面上。
攝影師是從早上包面結那會兒就開始追蹤了,喻珩川也很敬業地來到了現場,跟陳潔一起“學習”包面結。
從喻珩川一開始的手速看,陳潔包一個的功夫,他估計可以包三個,但譚悠悠肉眼可見他放慢了速度,精修了一下邊邊角角,等陳潔包完兩個,才遞過去自己包的那個。
“阿姨,你看是這樣嗎?”
喻珩川那聲阿姨喊得陳潔心肝顫,譚悠悠在一旁聽得好像心口被撓了一下。
陳潔看了一眼,略帶局促地又忙活起來,“好好好,就這樣,比我包的還好呢,你可以出師了。”
譚悠悠也觀察了一下自己包的那個,感覺快要裂開了,非常心虛地把自己的面結給放到了最後面,鏡頭拍不到的地方。
接下來,無論是做煎餃,還是煮餛飩,喻珩川都一副虛心向學,不恥下問的樣子,但譚悠悠看到他放水放了一整個太平洋。
至於采訪部分,之前已經事先對過相應的臺詞,譚平安和陳潔都背了好幾天了。但面對鏡頭,還是緊張到忘詞,連方言都快冒出來了。
記者:“譚師傅,請問平時一天要做多少面結?”
譚平安:“我們這個面結賣得好,平時嘛……多、多少個……”
喻珩川及時出現在了鏡頭裏:“大概七八百個吧,譚師傅?”
“對對對。”譚平安只會跟著點頭。
喻珩川又對著鏡頭介紹道:“這裏臨近一所高中,餐品價格也相當實惠,所以深得高中生們的喜愛。譚小姐,面結面是?”
譚悠悠剛好出來送餐,把面結面送到正襟危坐的劉伯面前,忽然被cue,忙掛上了營業性微笑,面對鏡頭:“面結面10元一碗,醬油餛飩9元。這兩樣是顧客們最喜歡的,甚至會有顧客一連點兩碗。”
劉伯很應景地嘩啦吃了一大口,成功吸引到了鏡頭。他拿出一副老幹部的做派,對著攝影師豎起大拇指。
“我們來這家店啊,也不單單是面結面好吃,是吧?你看,這裏那麽多學生啊,小年輕,我們就喜歡跟他們一起吃飯,顯得也年輕嘛,哈哈。我在這家店吃了二十年了,也是老譚的朋友,其實每天來,也就是跟他聊聊天,我們幾個哥們兒一起,就跟家一樣的。”
譚悠悠和喻珩川在心裏默默為劉伯點了個讚。
所有錄完收工,比平時關店要晚了至少兩個小時。但店門外的客人,卻遠遠超出了預期。一部分是看電視臺拍節目,來圍觀看熱鬧的。還有一部分是看著熱鬧,也很想要親自品嘗美食的。更多的人是來看喻珩川的。還好有安保人員維持秩序,否自味全早餐店那麽低的門檻非得凹進地裏不成。
不過喻珩川錄完節目之後,就先行離開了現場,帶走了一大批圍觀群眾,為味全早餐店減輕了七成壓力。
今天譚平安做的面結面比平時多了兩三百個,但也已經賣完了。面對還想往店裏擠的顧客,譚平安和陳潔也不好趕客,卻也不好接待更多。
“大家不要急,今天央視來錄節目,為了謝謝各位捧場,我們小店準備了季節限定菜品。”譚悠悠不知從哪裏拿出個小喇叭,讓全場都瞬間安靜下來,“湯圓從皮到餡都是純手工制作,桂花也是從靜慈庵采來的新鮮桂花,保證給大家帶來家鄉和團圓的味道!這是答謝新老客戶的菜品,所以今天的桂花湯圓一律免費!請大家拿好號碼牌,按叫號次序入場。”
譚平安和陳潔目瞪口呆,看著譚悠悠扛著她在靜慈庵做的桂花湯圓2.0出現在了門口。譚悠悠把連夜準備的紙質號碼牌一張張分發給門外的食客,竟然剛好分完。
“悠悠,你這個湯圓做了多少啊?夠不夠?”譚平安不放心地又確認了一下。
譚悠悠信心滿滿:“放心吧,我都數了的。”
沒過多久,譚平安坐在門口,陪著還在等位的顧客們,點了根煙懷疑人生。
他怎麽就那麽輕易地把廚房重地讓給譚悠悠了呢?
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
從頭天晚上開始,譚家人就熱鬧起來。七大姑八大姨都聞訊趕來, 在家裏嗑了一地瓜子, 張家短李家長的, 別人家的八卦都在舌尖被嚼爛了。
“聽說了沒有?老張家那閨女啊, 結婚都五年了,肚子還是沒有動靜。也不知道是她的問題, 還是她老公的問題。”
“你還別說,李家那閨女今年……還是去年年底啊,生了三胎, 結果呢?也養不起是不是?”
“老王家的外孫今年讀小學了,不去外面補課根本跟不上的呀。”
譚悠悠被拉著坐在旁邊的椅子上,盡力控制住面部表情,把註意力全都集中在手機上,她怕她忍不住會把這場閑聊變成辯論賽現場。
“悠悠啊。”
譚悠悠心頭一跳,她最怕聽到的就是這三個字,這意味著她將變成話題中心。
果然, 大姨婆下一句話就給譚悠悠當頭一棒。
“聽說你有男朋友了啊?什麽時候帶來給姨婆看看?”
譚悠悠:“?”說起來你可能不信,我也想看看我的男朋友長什麽樣。
二姨婆也跟著起哄:“別不好意思啊,總要給姨婆看的是不是?他能不能喝啊, 我們六個姨婆可都等著跟他喝一輪呢, 辦酒席的時候讓他做好準備啊。”
譚悠悠感到頭疼。
她這六個姨婆都是奶奶的姐妹, 當年跟她奶奶可以組成“岐下村七仙女”。這七個仙女還擅長釀酒,也擅長喝酒,除了她奶奶, 一個比一個能喝,沒有一個親戚結婚,可以逃脫七仙女的車輪戰。
喻珩川應該不會喝酒吧……呸!譚悠悠被自己的想法嚇了一大跳。她big膽,竟然敢直接代入喻珩川,要是被他的老婆粉們知道,還不得大卸八塊。
這邊正討論得火熱,譚平安給六個姨婆都做了糕點,幾塊蟹殼黃、梁弄大糕放到茶幾上,他也加入了這場茶話會裏:“現在的小夥子哪有那麽能喝的?你們別把我女婿喝怕了。”
姨婆們紛紛表示,不會喝酒,就沒有資格當譚家的女婿。
爸,你哪來女婿?譚悠悠拿起一塊蟹殼黃,咬了一嘴酥香,忙擡手兜住簌簌往下掉的金黃酥脆的餅皮。
四姨婆把手裏最後一顆瓜子嗑幹凈,趕緊把向其他人透露最勁爆的消息:“你們不知道啊?明天不是來拍電視嘛,悠悠的男朋友也會來的。”
譚悠悠越聽越離譜,到底是誰給了姨婆們這麽多假消息。
譚平安可能也覺得離譜,忙擺擺手:“哪裏聽來的小道消息啊?八字都沒一撇的事。”
四姨婆又抓了一把瓜子,說得言辭激動,唾沫橫飛,“老譚你怎麽回事啊?這是好事,藏著掖著幹嘛?我今天早上買菜碰到悠悠她外婆了,她外婆告訴我的,那小夥子長得可好看了,她還給我看了照片的,長得有點像一個大明星。”
“咳咳咳!”一口蟹殼黃的酥皮被吸進了氣管裏,譚悠悠咳得昏天黑地。
外婆,不愧是你。已經給我安排得明明白白了。
雖然基本上已經屬於垂死掙紮,但譚悠悠還是擦著咳出來的眼淚,準備挽救一下。
“那個,姨婆,我外婆可能是搞錯了……”譚悠悠的聲音越來越小,因為姨婆們已經開始爭相傳看一張模糊的照片,根本沒人聽她講話。
那張所謂的男朋友照片,看樣子是四姨婆從外婆手機上直接拍下來的。像素非常低,而且還有屏幕反光。譚悠悠也湊過去看了一眼,果然是喻珩川。即使是這樣的像素,跟鬼片一樣的打光,他也是個從聊齋裏脫穎而出的艷鬼。
“哦喲喲!這小後生好看的嘞!”大姨婆發出聲感嘆。
“來來來,我看看。”三姨婆連瓜子都不嗑了,激動地拍著譚悠悠的肩,大聲耳語,“姨婆跟你說啊,這麽漂亮的小後生一定要抓牢啊,別的小姑娘都盯的很緊的,你上點心!”
譚悠悠厚著臉皮,機械地點頭。
還是四姨婆考慮更加深入,她擠走了試圖過來刺探敵情的譚平安,扯過譚悠悠盤問:“這小後生長那麽好看,是幹嘛的?爸媽幹嘛的都知道伐?一定要是正經工作哦。”
譚悠悠笑得臉部僵硬,心道,他爸可能確實不太正經……
陳潔忙完從廚房出來,看到客廳裏那麽熱鬧,用圍裙擦幹了手,聽了幾耳朵也了解到了情況。看到譚悠悠生無可戀,向她投來求助的目光。
陳潔挽住譚悠悠的手臂,輕聲安慰:“沒事的,她們就隨口一說,轉眼就忘記了,你也別放在心上。”
整整一晚上,譚悠悠都如坐針氈,如芒在背,如鯁在喉。好不容易送走了六位仙女,她已經睡不著覺,滿腦子都在演練明天用哪個角度對著鏡頭會比較好。
反正左右睡不著,譚悠悠成了老譚家起得最早的人,花了將近兩個小時化了個整妝。因為鏡頭吃妝,她之前拍戲或是面對鏡頭,都會選擇比較濃顏的化法。但今天不一樣,為了體現底層人民的樸素,又不能在鏡頭前出醜,她特意選擇了小清新“茶藝”妝。鏡子裏的整個人看起來清新自然,眼底臥蠶和加深的眼尾眼影都增添了溫柔的無辜感。
然而當爐火開啟,鏡頭運行時,譚悠悠根本顧不得什麽角度,什麽妝容,表情管理完全失控。因為她忙裏忙外,要送菜,要幫廚,還要照顧拍攝組,根本不給她時間想那麽多。而且既然是寫實類的紀錄片,就力求抓住最真實的一面,註重拍出食物的色,用食客的反應烘托食物的香與味。給到譚悠悠本人的鏡頭,也比想象中的少很多。
這個節目是由一位明星或者名人做推薦官,推薦各地大街小巷中的傳統民間美食,力求勾起食客們的食欲與回憶。喻珩川作為推薦官,自然早早地來到現場,準備了一大段說辭。然後就是讓鏡頭對焦到今天的主角——面結面上。
攝影師是從早上包面結那會兒就開始追蹤了,喻珩川也很敬業地來到了現場,跟陳潔一起“學習”包面結。
從喻珩川一開始的手速看,陳潔包一個的功夫,他估計可以包三個,但譚悠悠肉眼可見他放慢了速度,精修了一下邊邊角角,等陳潔包完兩個,才遞過去自己包的那個。
“阿姨,你看是這樣嗎?”
喻珩川那聲阿姨喊得陳潔心肝顫,譚悠悠在一旁聽得好像心口被撓了一下。
陳潔看了一眼,略帶局促地又忙活起來,“好好好,就這樣,比我包的還好呢,你可以出師了。”
譚悠悠也觀察了一下自己包的那個,感覺快要裂開了,非常心虛地把自己的面結給放到了最後面,鏡頭拍不到的地方。
接下來,無論是做煎餃,還是煮餛飩,喻珩川都一副虛心向學,不恥下問的樣子,但譚悠悠看到他放水放了一整個太平洋。
至於采訪部分,之前已經事先對過相應的臺詞,譚平安和陳潔都背了好幾天了。但面對鏡頭,還是緊張到忘詞,連方言都快冒出來了。
記者:“譚師傅,請問平時一天要做多少面結?”
譚平安:“我們這個面結賣得好,平時嘛……多、多少個……”
喻珩川及時出現在了鏡頭裏:“大概七八百個吧,譚師傅?”
“對對對。”譚平安只會跟著點頭。
喻珩川又對著鏡頭介紹道:“這裏臨近一所高中,餐品價格也相當實惠,所以深得高中生們的喜愛。譚小姐,面結面是?”
譚悠悠剛好出來送餐,把面結面送到正襟危坐的劉伯面前,忽然被cue,忙掛上了營業性微笑,面對鏡頭:“面結面10元一碗,醬油餛飩9元。這兩樣是顧客們最喜歡的,甚至會有顧客一連點兩碗。”
劉伯很應景地嘩啦吃了一大口,成功吸引到了鏡頭。他拿出一副老幹部的做派,對著攝影師豎起大拇指。
“我們來這家店啊,也不單單是面結面好吃,是吧?你看,這裏那麽多學生啊,小年輕,我們就喜歡跟他們一起吃飯,顯得也年輕嘛,哈哈。我在這家店吃了二十年了,也是老譚的朋友,其實每天來,也就是跟他聊聊天,我們幾個哥們兒一起,就跟家一樣的。”
譚悠悠和喻珩川在心裏默默為劉伯點了個讚。
所有錄完收工,比平時關店要晚了至少兩個小時。但店門外的客人,卻遠遠超出了預期。一部分是看電視臺拍節目,來圍觀看熱鬧的。還有一部分是看著熱鬧,也很想要親自品嘗美食的。更多的人是來看喻珩川的。還好有安保人員維持秩序,否自味全早餐店那麽低的門檻非得凹進地裏不成。
不過喻珩川錄完節目之後,就先行離開了現場,帶走了一大批圍觀群眾,為味全早餐店減輕了七成壓力。
今天譚平安做的面結面比平時多了兩三百個,但也已經賣完了。面對還想往店裏擠的顧客,譚平安和陳潔也不好趕客,卻也不好接待更多。
“大家不要急,今天央視來錄節目,為了謝謝各位捧場,我們小店準備了季節限定菜品。”譚悠悠不知從哪裏拿出個小喇叭,讓全場都瞬間安靜下來,“湯圓從皮到餡都是純手工制作,桂花也是從靜慈庵采來的新鮮桂花,保證給大家帶來家鄉和團圓的味道!這是答謝新老客戶的菜品,所以今天的桂花湯圓一律免費!請大家拿好號碼牌,按叫號次序入場。”
譚平安和陳潔目瞪口呆,看著譚悠悠扛著她在靜慈庵做的桂花湯圓2.0出現在了門口。譚悠悠把連夜準備的紙質號碼牌一張張分發給門外的食客,竟然剛好分完。
“悠悠,你這個湯圓做了多少啊?夠不夠?”譚平安不放心地又確認了一下。
譚悠悠信心滿滿:“放心吧,我都數了的。”
沒過多久,譚平安坐在門口,陪著還在等位的顧客們,點了根煙懷疑人生。
他怎麽就那麽輕易地把廚房重地讓給譚悠悠了呢?
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)