第111章
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火鍋這種飲食，不管到什麽年代都是讓人著迷的。只不過火鍋在城裏並不稀奇，但在鄉下有的地方根本就沒吃過火鍋，不明白為什麽要這麽吃。
龐金花所在的臨市位於魯省，半輩子都沒離開那地界兒，龐金花是真沒這麽吃過。最多是將菜放上肉燉上一鍋，那滋味就讓人難忘了。
然而當龐金花學著兒媳婦將菜在翻滾的銅鍋子裏滾一下再蘸了蘸料吃的時候，龐金花就明白為什麽俞晴對這個念念不忘了。
實在是太好吃了！
黃瀟瀟和隋蕭雲吃的也是額頭冒汗，黃瀟瀟說，“我們家吃鍋子大部分就用芝麻醬當蘸料，自己想熬辣椒油不是熬糊了就是不香，哪有晴晴炸的這個好吃。”
辣椒的辣味兒不損失，還帶著芝麻的香，跟芝麻醬放一塊那香上加香。
像俞晴後世吃的火鍋，蘸料琳瑯滿目，什麽海鮮醬牛肉醬各種都有。但俞晴最喜歡的就是這幾樣簡單的放一起，味道就足夠純正了。
一頓火鍋，幾個女人都吃的很歡快，就連兩個小不點吃的也高興。
俞晴看黃瀟瀟還有隋蕭雲吃的高興，便說，“有機會咱吃麻辣鍋，肯定吃的更過癮。”
“那行，年後等我和我媽從西北回來咱們吃一頓麻辣鍋的。”黃瀟瀟說，“火鍋可真是好東西啊。”
俞晴沒說後世那麽多的火鍋口味，若說了黃瀟瀟得更饞了。
飯後時候也不早了，黃瀟瀟和隋蕭雲帶著熱乎乎的熱氣打著手電筒回去了。
俞晴和龐金花將家裏收拾了收拾，一家人又在屋裏轉了幾圈這才睡覺。
臘月二十七早上，龐金花用火鍋湯底下了面條又扔上一把菠菜，一家人吃的也很高興。
龐金花算計著，“其實這麽算下來一頓也花不了多少錢，還算省事兒了。”
“那咱以後還吃。”俞晴直接拍板了，一家子都愛吃，那就想吃就吃。
飯後龐金花和於老太去姜家鎮趕集去了，俞晴和俞欣在家看著倆孩子，香香頭一次跟她奶要東西，“奶，我想吃糖葫蘆。”
龐金花剛想說買，俞晴道，“要不我們買山楂自己做？”
香香眼睛都亮了，“您會做？”
俞晴笑了起來，“試試唄。”
只不過這個她只在後世的時候看大師傅做過，自己動手那沒有的事兒。可以說她這手藝練習的少，理論知識過硬，實踐不怎麽足，也就是偶爾她媽不在的時候才偷偷的下廚試試，也是幾個大師傅慣著她，求一求就讓她上手了。
一次兩次沒問題，大師傅們膽子也就大了，不然她還真沒如今的手藝。
家裏有山藥豆，但沒山楂還竹簽子。
俞晴和俞欣領著倆孩子去副食店看看有沒有，如果沒有，那竹簽子也是個麻煩。
四人出門，外頭並沒有多少人，估計都去趕集了。
集市在十年前就挺熱鬧，挺了十年後估計會更熱鬧。大人小孩都喜歡趕集。大人去淘換要用的東西或者將家裏的雞蛋什麽的去換錢，小孩子的想法就是吃的。
俞欣走在這兒說，“半年多過去了。這裏還是老樣子。”
的確，外頭什麽樣部隊影響並不大。
俞晴嗯了一聲，擡頭忽然看見一人從外頭走來，可不正是田興芳。
前幾天田興芳被帶走調查，沒想到這麽快就回來了，只不過田興芳行色匆匆，臉色也不大好看，手裏拎著個包也不知道幹啥。
她們看見了田興芳，田興芳自然也看見了她們。
尤其看到俞欣的時候田興芳的心情就更覆雜了，甚至一股怒氣升騰而出。
俞晴客氣的喊了聲田主任，田興芳面無表情的看了她一眼，以前常年掛著的笑也沒了，“不是說你姐姐不在這兒找對象嗎。”
俞晴皺眉，“在這兒就是為了找對象？家屬就不能走親戚了？”
田興芳嘴角拉著，看著比以前都老了好多歲。田興芳也沒多說，轉身就走了，俞晴這才看到王家門口停了一輛小卡車，上頭有一些家具。
這是要搬家了？
好奇的不是沒有，也有人去探頭探腦。
俞晴猜測跟前幾天的事兒有關也就沒往前湊，姐倆帶孩子就走了。
田興芳回頭，看著姐倆有說有笑的走了，嘴角抿了抿。
“田興芳，趕緊的。”王成剛在院子裏喊她了。
田興芳心裏不痛快，非常的不痛快。以前的時候王成剛喊她老田，現在直接連名帶姓的喊了，還不是她自己惹的事兒。
走出去老遠，俞欣才說，“他們這是要搬家了。”
俞晴隨意道，“誰知道呢，興許是工作調動了吧。”
到了副食店，山楂很好買，大冬天的其他東西放不住，但山楂卻有。而且這副食店今年竟還有一小筐子蘋果，在裏頭用布蓋著，要不是露出一點來俞晴都沒看見。
見她往那瞅，售貨員幹脆給掀開了，“要多少？”
俞晴自然想多買點，便說，“能賣我多少就要多少。”
售貨員跟她也熟悉，便說，“蘋果總共也沒多少，最多給你十五斤。”
十五斤也不少了，俞晴毫不猶豫道，“那就十五斤。”
山楂要了兩斤，蘋果要了十五斤，俞晴又問有沒有竹簽子，售貨員說，“我給找找看，不一定有。”
售貨員翻騰半天結果只翻出一些打毛衣的竹簽子來，“只有這種。”
俞晴便要了十根，“就這麽著吧。”
這玩意兒因為是打毛衣用的，比平時吃糖葫蘆的簽字要粗一點，而且兩頭都是尖的，但也聊勝於無了。
俞欣笑道，“吃完了刷刷還能織毛衣。”
俞晴驚訝道，“那姐你會嗎？”
“會啊。”俞欣道，“做衣服的還能不會織毛衣？”
隨即她想起來俞晴不會，“難怪你不穿毛衣，原來是你不會。”
說著俞欣又道，“等哪天買點毛線，我給你們娘幾個織件兒。”
俞晴嘿嘿笑了起來，“那感情好。”
來這兩個冬天最冷的時候俞晴裏頭穿一件薄薄的夾襖，外頭再穿一件厚棉衣，還真沒穿過毛衣。甚至去百貨商店的時候她都沒去留意過毛衣，而俞欣還以為俞晴不喜歡毛衣。
路上有人看見她們拎著蘋果，就知道是副食店來新鮮貨了，趕忙往副食店買去，就俞晴這一兜子蘋果誰見了都稀罕。
到了家俞晴便和俞欣開始處理山楂和山藥豆了。
山藥豆是之前龐金花沿著屋後靠山的地方栽了幾株，跟南瓜冬瓜比著賽的長，到了秋天的時候還真是結了不少的山藥豆。平常的時候也山藥豆要麽熬稀飯的時候放上一點，要麽煮熟了蘸著白糖吃，做成糖葫蘆還真沒做過。
山藥豆洗洗晾幹就行，山楂卻要先洗幹凈再將裏頭的籽兒摳出來再用竹簽子串起來。
這是個大工程，除了元宵只會搗亂偷吃，俞欣姐倆加上香香三人都開始動手了。
俞晴將山楂一切兩半，香香便和俞欣一人一個小勺子摳籽兒。不過一共就十個簽字，山藥豆太小竹簽子太粗串不上，只能用糖直接裹了，一個竹簽子怎麽也能放七八個山楂，真弄起來也快。
用了小半個小時，山楂也處理完畢串在竹簽子上了。紅彤彤的山楂串在竹簽子上，哪怕不裹糖汁都想咬上一口。
當然大人知道這樣的山楂太酸，可小孩子不知道啊，元宵抱著一根不等俞晴阻攔就嘎吱一口咬上了。
半截山楂入了口小家夥飛快的嚼生怕被人搶了，突然就發現很酸了，整張臉都皺巴起來了。
俞晴非常不厚道的笑了起來。
元宵被酸到了，哇的一嗓子哭了起來，俞晴便去拿開水將山楂燙了燙，這才去拿白糖準備熬糖汁了。
糖葫蘆好不好吃，全看糖汁怎麽熬，糖汁熬不到火候會粘牙，熬過了糖汁會發苦，不管哪種情況吃一口都不再想咬第二口的。
要不是俞晴以前看過，她也不敢托大。
將蒸饅頭的大鍋洗幹凈，放上白糖和水開始熬了，等白糖都融化了改成小火慢慢的熬，直到熬出琥珀色，狀態粘稠，用筷子一蘸有拉絲的感覺，便將筷子往冷水碗裏一放，糖液會立即凝固。取出來咬上一口，如果粘牙就繼續熬一會兒，直到不粘牙了，咬上一口有嘎嘣嘎嘣吃硬糖的感覺了，就表示這糖汁兒熬好了。
托盤裏俞晴事先抹了一層油，俞晴將山楂串貼著熬好的糖汁兒泛起的泡泡均勻的滾上兩圈，待山楂上裹了均勻的一層了也就行了。
做好一個放到托盤上，倆小家夥眼睛一直盯著，元宵還不會說，只會指著啊啊啊的叫喚。
香香作為妹妹的翻譯便問，“嬸嬸，什麽時候能吃？”
俞晴笑道，“再等一會兒。”
倆小家夥就蹲在托盤跟前看著，生怕有人搶走一樣。
俞晴麻利的將剩下的山楂又滾了糖汁兒，待山楂滾完又把山藥豆扔進去拿鍋鏟翻了翻再倒在托盤上行，拿著筷子和鏟子迅速的將黏在一起的山藥豆分開也就行了。
鍋裏還有一點糖汁兒，俞晴有些後悔沒提前弄點地瓜做拔絲地瓜，現在做也做了，索性拿了兩根抹了油的筷子放在倆碗中間，舀上一勺子糖汁迅速的來回擺動，糖汁兒就變成了糖絲掛在了筷子上，如此來回幾次，又多了六七個糖絲兒，只吃這個小孩子也喜歡了。
做完了山楂也涼透了，俞晴給倆小家夥一人分了一個，也給俞欣一個，自己則撿山藥豆吃。
比起山楂俞晴更喜歡山藥豆，她不愛吃山楂那麽酸。
元宵似乎也忘了剛才被酸的倒牙的事兒，山楂上裹著的糖引著她又去咬了一口。人不大，牙齒倒是鋒利，嘎嘣嘎嘣的就咬了起來。
小姐倆吃的歡快，俞欣也喜歡，酸酸甜甜的滋味兒很長時間都沒吃過了。
大家吃完了，俞晴又包了兩個糖葫蘆讓香香送去了黃明軒家，別看香香和黃明飛差著兩歲，但倆小孩似乎還挺玩的上快。
吃了糖葫蘆，香香心滿意足了，俞晴也心滿意足了，於是又和俞欣去洗蘋果，將蘋果放在火盆旁邊烤著，熱乎了再啃上個蘋果，這冬天一點都不難熬了。
才吃完蘋果，田笑笑就在外頭喊她，“趕緊的，副食店殺雞了，買雞去。”
俞晴一聽，趕忙拿錢拿票，“姐，你在家看著倆孩子。”
說完不等俞欣反應，俞晴已經飛速的跑出去了。
往常的時候這種事兒龐金花最興奮，跑的也最迅速，但龐金花這不是沒在嗎，俞晴為了過年能吃上口辣子雞也是拼了，仗著年輕，仗著這幾個月一直練習軍體拳，俞晴跑的飛快，直接將田笑笑都給落在後頭了。
田笑笑喊，“給我捎一只大公雞。”
俞晴揮揮手跑的飛快。
這種時候完全就是看誰跑的快了，然而她跑的快架不住人家住的近的，俞晴跑過去的時候好歹只是排的比較靠前了。
農場的人看到大家跑的這麽快便樂呵呵的笑，“別急，都有份兒，今年雞養的多，怎麽著也得讓大家過年有雞有魚。”
一聽這話俞晴眼睛就亮了，“還有魚？”
“有，有，草魚鯉魚鯽魚全都有。”
俞晴樂了，這下正好全都買齊全了。
只不過這會兒魚還沒到，排在前頭的人就不高興了，這下還得往後面排著買魚去，索性直接在旁邊又排上了。
說來也是俞晴運氣好，快到俞晴的時候魚也拉來了，活蹦亂跳的魚在框子裏直接拉來了，俞晴直接要了三只雞四條魚。
唐笑笑拿著魚和雞對俞晴佩服的五體投地，“沒想到看著溫溫柔柔的跑的這麽快。”
俞晴笑了起來，“那是，咱可是天天練的。為了一口吃的咱也不能落後了，怎麽也得跑前頭去。”
現在不是後世，物資沒那麽齊全，有什麽好東西有時候不跑的快點不臉皮厚點根本就搶不到。
俞晴買的東西不少，但這些東西並不是過年這幾天都吃完，畢竟農場也要放假，副食店也要休息，再開業也得到了年後初七八。尤其是像魚和雞並不是每天都供應，剛過完年的時候一般都不會有，大多得出了正月才有了。
俞晴是個無肉不歡的人，而孩子長身體的時候營養也得跟上，龐金花去年病的那一場也是因為身體缺了營養，如今俞晴上班也賺了些錢，陸青柏工資和補貼都不少，不然的話她也不敢這麽買。
不過能來隨軍的，丈夫級別至少也是連長指導員了，工資雖然也不是很高，但很多家屬也都有工作，不管工資多少，都能補貼家裏。再說了，現在這年月物價也低，哪怕買肉，一斤肉補貼完了才七八毛一斤，比外頭都便宜。
大過年的大家都喜氣洋洋的，路上不時能碰上去買東西的人，看見了難免會問問那邊還有沒有，幾乎都行色匆匆。
大路上的時候田興芳家門前的車子正從胡同裏拐出來，田興芳和王成剛在副駕駛座上坐著，臉色都不是很好。
田興芳突然喊了一聲停車。
車子停下，田興芳探出頭來，“小俞。”
俞晴客氣的喊了聲田主任，聽這稱呼田興芳嗤笑一聲，“這位置馬上該換人了。”
說著田興芳看向田笑笑道，“你要加油了。”
說著車窗關上，田興芳再也不看她們了。
車子走遠田笑笑嘆了口氣，“沒想到會成這樣子。”
看樣子田笑笑是知道點內情了，俞晴也沒問，田笑笑反而說起來了，“她介紹的那個姑娘還真是個有問題的，為的就是高團長這個位置。雖然也是王政委發現問題的，可出問題的是他愛人，所以難免受了牽連。”
俞晴有些驚訝，“那他們這是……”
“轉業了。”田笑笑說，“轉業到地方上了。”
倆人分開，俞晴站在路口看著汽車走遠，心情也很覆雜。若是不轉業在過個十來年王成剛退休，位置可能還會往上走走，但這個年紀轉業，明眼人都能明白中間出了什麽事兒，往後的十來年肯定不如再部隊前程好。
田興芳不算壞人，就是有官癮，喜歡管閑事兒還愛較真兒。原來較真兒的人有倆，一個老老實實的了，一個搬走了，俞晴突然覺得有些無聊了。
大概戰鬥的時候太興奮，不安於現狀了？
雞和魚拿回去，可俞晴不敢動手，白瞎了她還覺得自己很厲害的人設了。
好在兩點多的時候龐金花就回來了，時隔十年頭一次趕集龐金花很興奮，手裏那點零花錢基本上花的一幹二凈了。
龐金花道，“這大集逢二七，以後咱就趕集買東西去，集上的東西給錢也行給票也行，算起來可比副食店的劃算多了。”
龐金花說著又清點起這次的收獲來，她拿出一包東西來說，“你看，我買的啥。”
俞晴打開一看樂了，她拿給俞欣道，“姐，你剛說給我織毛衣娘就把毛線給買來了，你不給我織也得織了。”
“行，這兩天先給你們織個圍巾。”俞欣說著將毛線團拿了起來，手感也就那樣，勝在顏色鮮艷，全是大紅色的，穿著過年倒是喜慶。
龐金花不光買了這個還買了一些雞蛋，家裏倒是養了兩只老母雞，但最多一天一個蛋，元宵和香香每天都要吃一個雞蛋，那大人就沒的吃了，所以龐金花趁著趕集直接買了五十個雞蛋回來，能吃一陣子了。
其他的針頭線腦的東西也弄了不少，龐金花還弄了一些五顏六色的花線回來，說是做鞋墊兒的，俞晴覺得這居家過日子真是需要手藝活。
東西收拾完龐金花扒拉幾口飯便去殺雞了，俞欣研究織毛衣去了，俞欣領著倆小孩打下手，香香看著她奶利索的把兩只大公雞抹了脖子手捂著嘴瞪大了眼睛。
原本俞晴以為香香是害怕這麽血腥的事兒，結果香香說，“嬸嬸，我似乎聞到肉肉的味道了。”
俞晴一楞接著笑了起來，龐金花把抹了脖子的大公雞扔到一邊讓它自己撲騰，隨手又把另一只拎過來抹了脖子。
魚好清洗一些，但為了保持魚肉的新鮮，都是現吃的時候化開再收拾。龐金花找了一個不用的陶瓷盆子，把兩條魚都扔進去，再倒上涼水，等凍上了再扔缸裏頭，吃的時候再化開。
俞晴早就習慣了這樣的處理方法，卻也再一次感嘆她婆婆生活中的智慧。
娘倆在外頭忙活玩，屋裏頭俞欣也拿著吃糖葫蘆吃下來的簽字開始勾毛衣了。而香香則拿了一個小的毛線球和兩根簽字也跟著學，還挺認真的。
龐金花笑了起來，“香香好好學，等學會了給奶勾條毛褲穿。”
香香抿抿嘴笑，“我還沒會呢。”
小姑娘頭上紮了倆小揪揪，綁著紅頭繩，俞晴看著大紅的毛球便拿過來扯了一些給香香做成毛線球再弄上一截皮筋兒戴在頭上。
龐金花笑道，“你就慣孩子。”
小姑娘沒有不喜歡漂亮的，香香照著鏡子看著自己別提多美了。就是元宵看著姐姐戴著也饞，嗷嗷的伸手去搶。俞晴沒轍，又團了一個小毛線球扔給元宵拿著玩了。
轉眼二十八，龐金花開始炸藕合炸丸子了。
俞晴惦記小酥肉，又切了肉炸小酥肉，但小酥肉就現炸的好吃，所以炸的並不多。
其實俞晴還想吃脂渣，可惜脂渣耗油量太大，而且他們也沒買那麽多肉，所以就這麽作罷了。等以後有錢有閑了，去青市那邊吃現炸出來的脂渣那才叫香呢。
二十九的時候，陸青柏還沒回來，但肖營長和李團長卻將陸青柏過年該有的年貨和補貼都送過來了。
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龐金花所在的臨市位於魯省，半輩子都沒離開那地界兒，龐金花是真沒這麽吃過。最多是將菜放上肉燉上一鍋，那滋味就讓人難忘了。
然而當龐金花學著兒媳婦將菜在翻滾的銅鍋子裏滾一下再蘸了蘸料吃的時候，龐金花就明白為什麽俞晴對這個念念不忘了。
實在是太好吃了！
黃瀟瀟和隋蕭雲吃的也是額頭冒汗，黃瀟瀟說，“我們家吃鍋子大部分就用芝麻醬當蘸料，自己想熬辣椒油不是熬糊了就是不香，哪有晴晴炸的這個好吃。”
辣椒的辣味兒不損失，還帶著芝麻的香，跟芝麻醬放一塊那香上加香。
像俞晴後世吃的火鍋，蘸料琳瑯滿目，什麽海鮮醬牛肉醬各種都有。但俞晴最喜歡的就是這幾樣簡單的放一起，味道就足夠純正了。
一頓火鍋，幾個女人都吃的很歡快，就連兩個小不點吃的也高興。
俞晴看黃瀟瀟還有隋蕭雲吃的高興，便說，“有機會咱吃麻辣鍋，肯定吃的更過癮。”
“那行，年後等我和我媽從西北回來咱們吃一頓麻辣鍋的。”黃瀟瀟說，“火鍋可真是好東西啊。”
俞晴沒說後世那麽多的火鍋口味，若說了黃瀟瀟得更饞了。
飯後時候也不早了，黃瀟瀟和隋蕭雲帶著熱乎乎的熱氣打著手電筒回去了。
俞晴和龐金花將家裏收拾了收拾，一家人又在屋裏轉了幾圈這才睡覺。
臘月二十七早上，龐金花用火鍋湯底下了面條又扔上一把菠菜，一家人吃的也很高興。
龐金花算計著，“其實這麽算下來一頓也花不了多少錢，還算省事兒了。”
“那咱以後還吃。”俞晴直接拍板了，一家子都愛吃，那就想吃就吃。
飯後龐金花和於老太去姜家鎮趕集去了，俞晴和俞欣在家看著倆孩子，香香頭一次跟她奶要東西，“奶，我想吃糖葫蘆。”
龐金花剛想說買，俞晴道，“要不我們買山楂自己做？”
香香眼睛都亮了，“您會做？”
俞晴笑了起來，“試試唄。”
只不過這個她只在後世的時候看大師傅做過，自己動手那沒有的事兒。可以說她這手藝練習的少，理論知識過硬，實踐不怎麽足，也就是偶爾她媽不在的時候才偷偷的下廚試試，也是幾個大師傅慣著她，求一求就讓她上手了。
一次兩次沒問題，大師傅們膽子也就大了，不然她還真沒如今的手藝。
家裏有山藥豆，但沒山楂還竹簽子。
俞晴和俞欣領著倆孩子去副食店看看有沒有，如果沒有，那竹簽子也是個麻煩。
四人出門，外頭並沒有多少人，估計都去趕集了。
集市在十年前就挺熱鬧，挺了十年後估計會更熱鬧。大人小孩都喜歡趕集。大人去淘換要用的東西或者將家裏的雞蛋什麽的去換錢，小孩子的想法就是吃的。
俞欣走在這兒說，“半年多過去了。這裏還是老樣子。”
的確，外頭什麽樣部隊影響並不大。
俞晴嗯了一聲，擡頭忽然看見一人從外頭走來，可不正是田興芳。
前幾天田興芳被帶走調查，沒想到這麽快就回來了，只不過田興芳行色匆匆，臉色也不大好看，手裏拎著個包也不知道幹啥。
她們看見了田興芳，田興芳自然也看見了她們。
尤其看到俞欣的時候田興芳的心情就更覆雜了，甚至一股怒氣升騰而出。
俞晴客氣的喊了聲田主任，田興芳面無表情的看了她一眼，以前常年掛著的笑也沒了，“不是說你姐姐不在這兒找對象嗎。”
俞晴皺眉，“在這兒就是為了找對象？家屬就不能走親戚了？”
田興芳嘴角拉著，看著比以前都老了好多歲。田興芳也沒多說，轉身就走了，俞晴這才看到王家門口停了一輛小卡車，上頭有一些家具。
這是要搬家了？
好奇的不是沒有，也有人去探頭探腦。
俞晴猜測跟前幾天的事兒有關也就沒往前湊，姐倆帶孩子就走了。
田興芳回頭，看著姐倆有說有笑的走了，嘴角抿了抿。
“田興芳，趕緊的。”王成剛在院子裏喊她了。
田興芳心裏不痛快，非常的不痛快。以前的時候王成剛喊她老田，現在直接連名帶姓的喊了，還不是她自己惹的事兒。
走出去老遠，俞欣才說，“他們這是要搬家了。”
俞晴隨意道，“誰知道呢，興許是工作調動了吧。”
到了副食店，山楂很好買，大冬天的其他東西放不住，但山楂卻有。而且這副食店今年竟還有一小筐子蘋果，在裏頭用布蓋著，要不是露出一點來俞晴都沒看見。
見她往那瞅，售貨員幹脆給掀開了，“要多少？”
俞晴自然想多買點，便說，“能賣我多少就要多少。”
售貨員跟她也熟悉，便說，“蘋果總共也沒多少，最多給你十五斤。”
十五斤也不少了，俞晴毫不猶豫道，“那就十五斤。”
山楂要了兩斤，蘋果要了十五斤，俞晴又問有沒有竹簽子，售貨員說，“我給找找看，不一定有。”
售貨員翻騰半天結果只翻出一些打毛衣的竹簽子來，“只有這種。”
俞晴便要了十根，“就這麽著吧。”
這玩意兒因為是打毛衣用的，比平時吃糖葫蘆的簽字要粗一點，而且兩頭都是尖的，但也聊勝於無了。
俞欣笑道，“吃完了刷刷還能織毛衣。”
俞晴驚訝道，“那姐你會嗎？”
“會啊。”俞欣道，“做衣服的還能不會織毛衣？”
隨即她想起來俞晴不會，“難怪你不穿毛衣，原來是你不會。”
說著俞欣又道，“等哪天買點毛線，我給你們娘幾個織件兒。”
俞晴嘿嘿笑了起來，“那感情好。”
來這兩個冬天最冷的時候俞晴裏頭穿一件薄薄的夾襖，外頭再穿一件厚棉衣，還真沒穿過毛衣。甚至去百貨商店的時候她都沒去留意過毛衣，而俞欣還以為俞晴不喜歡毛衣。
路上有人看見她們拎著蘋果，就知道是副食店來新鮮貨了，趕忙往副食店買去，就俞晴這一兜子蘋果誰見了都稀罕。
到了家俞晴便和俞欣開始處理山楂和山藥豆了。
山藥豆是之前龐金花沿著屋後靠山的地方栽了幾株，跟南瓜冬瓜比著賽的長，到了秋天的時候還真是結了不少的山藥豆。平常的時候也山藥豆要麽熬稀飯的時候放上一點，要麽煮熟了蘸著白糖吃，做成糖葫蘆還真沒做過。
山藥豆洗洗晾幹就行，山楂卻要先洗幹凈再將裏頭的籽兒摳出來再用竹簽子串起來。
這是個大工程，除了元宵只會搗亂偷吃，俞欣姐倆加上香香三人都開始動手了。
俞晴將山楂一切兩半，香香便和俞欣一人一個小勺子摳籽兒。不過一共就十個簽字，山藥豆太小竹簽子太粗串不上，只能用糖直接裹了，一個竹簽子怎麽也能放七八個山楂，真弄起來也快。
用了小半個小時，山楂也處理完畢串在竹簽子上了。紅彤彤的山楂串在竹簽子上，哪怕不裹糖汁都想咬上一口。
當然大人知道這樣的山楂太酸，可小孩子不知道啊，元宵抱著一根不等俞晴阻攔就嘎吱一口咬上了。
半截山楂入了口小家夥飛快的嚼生怕被人搶了，突然就發現很酸了，整張臉都皺巴起來了。
俞晴非常不厚道的笑了起來。
元宵被酸到了，哇的一嗓子哭了起來，俞晴便去拿開水將山楂燙了燙，這才去拿白糖準備熬糖汁了。
糖葫蘆好不好吃，全看糖汁怎麽熬，糖汁熬不到火候會粘牙，熬過了糖汁會發苦，不管哪種情況吃一口都不再想咬第二口的。
要不是俞晴以前看過，她也不敢托大。
將蒸饅頭的大鍋洗幹凈，放上白糖和水開始熬了，等白糖都融化了改成小火慢慢的熬，直到熬出琥珀色，狀態粘稠，用筷子一蘸有拉絲的感覺，便將筷子往冷水碗裏一放，糖液會立即凝固。取出來咬上一口，如果粘牙就繼續熬一會兒，直到不粘牙了，咬上一口有嘎嘣嘎嘣吃硬糖的感覺了，就表示這糖汁兒熬好了。
托盤裏俞晴事先抹了一層油，俞晴將山楂串貼著熬好的糖汁兒泛起的泡泡均勻的滾上兩圈，待山楂上裹了均勻的一層了也就行了。
做好一個放到托盤上，倆小家夥眼睛一直盯著，元宵還不會說，只會指著啊啊啊的叫喚。
香香作為妹妹的翻譯便問，“嬸嬸，什麽時候能吃？”
俞晴笑道，“再等一會兒。”
倆小家夥就蹲在托盤跟前看著，生怕有人搶走一樣。
俞晴麻利的將剩下的山楂又滾了糖汁兒，待山楂滾完又把山藥豆扔進去拿鍋鏟翻了翻再倒在托盤上行，拿著筷子和鏟子迅速的將黏在一起的山藥豆分開也就行了。
鍋裏還有一點糖汁兒，俞晴有些後悔沒提前弄點地瓜做拔絲地瓜，現在做也做了，索性拿了兩根抹了油的筷子放在倆碗中間，舀上一勺子糖汁迅速的來回擺動，糖汁兒就變成了糖絲掛在了筷子上，如此來回幾次，又多了六七個糖絲兒，只吃這個小孩子也喜歡了。
做完了山楂也涼透了，俞晴給倆小家夥一人分了一個，也給俞欣一個，自己則撿山藥豆吃。
比起山楂俞晴更喜歡山藥豆，她不愛吃山楂那麽酸。
元宵似乎也忘了剛才被酸的倒牙的事兒，山楂上裹著的糖引著她又去咬了一口。人不大，牙齒倒是鋒利，嘎嘣嘎嘣的就咬了起來。
小姐倆吃的歡快，俞欣也喜歡，酸酸甜甜的滋味兒很長時間都沒吃過了。
大家吃完了，俞晴又包了兩個糖葫蘆讓香香送去了黃明軒家，別看香香和黃明飛差著兩歲，但倆小孩似乎還挺玩的上快。
吃了糖葫蘆，香香心滿意足了，俞晴也心滿意足了，於是又和俞欣去洗蘋果，將蘋果放在火盆旁邊烤著，熱乎了再啃上個蘋果，這冬天一點都不難熬了。
才吃完蘋果，田笑笑就在外頭喊她，“趕緊的，副食店殺雞了，買雞去。”
俞晴一聽，趕忙拿錢拿票，“姐，你在家看著倆孩子。”
說完不等俞欣反應，俞晴已經飛速的跑出去了。
往常的時候這種事兒龐金花最興奮，跑的也最迅速，但龐金花這不是沒在嗎，俞晴為了過年能吃上口辣子雞也是拼了，仗著年輕，仗著這幾個月一直練習軍體拳，俞晴跑的飛快，直接將田笑笑都給落在後頭了。
田笑笑喊，“給我捎一只大公雞。”
俞晴揮揮手跑的飛快。
這種時候完全就是看誰跑的快了，然而她跑的快架不住人家住的近的，俞晴跑過去的時候好歹只是排的比較靠前了。
農場的人看到大家跑的這麽快便樂呵呵的笑，“別急，都有份兒，今年雞養的多，怎麽著也得讓大家過年有雞有魚。”
一聽這話俞晴眼睛就亮了，“還有魚？”
“有，有，草魚鯉魚鯽魚全都有。”
俞晴樂了，這下正好全都買齊全了。
只不過這會兒魚還沒到，排在前頭的人就不高興了，這下還得往後面排著買魚去，索性直接在旁邊又排上了。
說來也是俞晴運氣好，快到俞晴的時候魚也拉來了，活蹦亂跳的魚在框子裏直接拉來了，俞晴直接要了三只雞四條魚。
唐笑笑拿著魚和雞對俞晴佩服的五體投地，“沒想到看著溫溫柔柔的跑的這麽快。”
俞晴笑了起來，“那是，咱可是天天練的。為了一口吃的咱也不能落後了，怎麽也得跑前頭去。”
現在不是後世，物資沒那麽齊全，有什麽好東西有時候不跑的快點不臉皮厚點根本就搶不到。
俞晴買的東西不少，但這些東西並不是過年這幾天都吃完，畢竟農場也要放假，副食店也要休息，再開業也得到了年後初七八。尤其是像魚和雞並不是每天都供應，剛過完年的時候一般都不會有，大多得出了正月才有了。
俞晴是個無肉不歡的人，而孩子長身體的時候營養也得跟上，龐金花去年病的那一場也是因為身體缺了營養，如今俞晴上班也賺了些錢，陸青柏工資和補貼都不少，不然的話她也不敢這麽買。
不過能來隨軍的，丈夫級別至少也是連長指導員了，工資雖然也不是很高，但很多家屬也都有工作，不管工資多少，都能補貼家裏。再說了，現在這年月物價也低，哪怕買肉，一斤肉補貼完了才七八毛一斤，比外頭都便宜。
大過年的大家都喜氣洋洋的，路上不時能碰上去買東西的人，看見了難免會問問那邊還有沒有，幾乎都行色匆匆。
大路上的時候田興芳家門前的車子正從胡同裏拐出來，田興芳和王成剛在副駕駛座上坐著，臉色都不是很好。
田興芳突然喊了一聲停車。
車子停下，田興芳探出頭來，“小俞。”
俞晴客氣的喊了聲田主任，聽這稱呼田興芳嗤笑一聲，“這位置馬上該換人了。”
說著田興芳看向田笑笑道，“你要加油了。”
說著車窗關上，田興芳再也不看她們了。
車子走遠田笑笑嘆了口氣，“沒想到會成這樣子。”
看樣子田笑笑是知道點內情了，俞晴也沒問，田笑笑反而說起來了，“她介紹的那個姑娘還真是個有問題的，為的就是高團長這個位置。雖然也是王政委發現問題的，可出問題的是他愛人，所以難免受了牽連。”
俞晴有些驚訝，“那他們這是……”
“轉業了。”田笑笑說，“轉業到地方上了。”
倆人分開，俞晴站在路口看著汽車走遠，心情也很覆雜。若是不轉業在過個十來年王成剛退休，位置可能還會往上走走，但這個年紀轉業，明眼人都能明白中間出了什麽事兒，往後的十來年肯定不如再部隊前程好。
田興芳不算壞人，就是有官癮，喜歡管閑事兒還愛較真兒。原來較真兒的人有倆，一個老老實實的了，一個搬走了，俞晴突然覺得有些無聊了。
大概戰鬥的時候太興奮，不安於現狀了？
雞和魚拿回去，可俞晴不敢動手，白瞎了她還覺得自己很厲害的人設了。
好在兩點多的時候龐金花就回來了，時隔十年頭一次趕集龐金花很興奮，手裏那點零花錢基本上花的一幹二凈了。
龐金花道，“這大集逢二七，以後咱就趕集買東西去，集上的東西給錢也行給票也行，算起來可比副食店的劃算多了。”
龐金花說著又清點起這次的收獲來，她拿出一包東西來說，“你看，我買的啥。”
俞晴打開一看樂了，她拿給俞欣道，“姐，你剛說給我織毛衣娘就把毛線給買來了，你不給我織也得織了。”
“行，這兩天先給你們織個圍巾。”俞欣說著將毛線團拿了起來，手感也就那樣，勝在顏色鮮艷，全是大紅色的，穿著過年倒是喜慶。
龐金花不光買了這個還買了一些雞蛋，家裏倒是養了兩只老母雞，但最多一天一個蛋，元宵和香香每天都要吃一個雞蛋，那大人就沒的吃了，所以龐金花趁著趕集直接買了五十個雞蛋回來，能吃一陣子了。
其他的針頭線腦的東西也弄了不少，龐金花還弄了一些五顏六色的花線回來，說是做鞋墊兒的，俞晴覺得這居家過日子真是需要手藝活。
東西收拾完龐金花扒拉幾口飯便去殺雞了，俞欣研究織毛衣去了，俞欣領著倆小孩打下手，香香看著她奶利索的把兩只大公雞抹了脖子手捂著嘴瞪大了眼睛。
原本俞晴以為香香是害怕這麽血腥的事兒，結果香香說，“嬸嬸，我似乎聞到肉肉的味道了。”
俞晴一楞接著笑了起來，龐金花把抹了脖子的大公雞扔到一邊讓它自己撲騰，隨手又把另一只拎過來抹了脖子。
魚好清洗一些，但為了保持魚肉的新鮮，都是現吃的時候化開再收拾。龐金花找了一個不用的陶瓷盆子，把兩條魚都扔進去，再倒上涼水，等凍上了再扔缸裏頭，吃的時候再化開。
俞晴早就習慣了這樣的處理方法，卻也再一次感嘆她婆婆生活中的智慧。
娘倆在外頭忙活玩，屋裏頭俞欣也拿著吃糖葫蘆吃下來的簽字開始勾毛衣了。而香香則拿了一個小的毛線球和兩根簽字也跟著學，還挺認真的。
龐金花笑了起來，“香香好好學，等學會了給奶勾條毛褲穿。”
香香抿抿嘴笑，“我還沒會呢。”
小姑娘頭上紮了倆小揪揪，綁著紅頭繩，俞晴看著大紅的毛球便拿過來扯了一些給香香做成毛線球再弄上一截皮筋兒戴在頭上。
龐金花笑道，“你就慣孩子。”
小姑娘沒有不喜歡漂亮的，香香照著鏡子看著自己別提多美了。就是元宵看著姐姐戴著也饞，嗷嗷的伸手去搶。俞晴沒轍，又團了一個小毛線球扔給元宵拿著玩了。
轉眼二十八，龐金花開始炸藕合炸丸子了。
俞晴惦記小酥肉，又切了肉炸小酥肉，但小酥肉就現炸的好吃，所以炸的並不多。
其實俞晴還想吃脂渣，可惜脂渣耗油量太大，而且他們也沒買那麽多肉，所以就這麽作罷了。等以後有錢有閑了，去青市那邊吃現炸出來的脂渣那才叫香呢。
二十九的時候，陸青柏還沒回來，但肖營長和李團長卻將陸青柏過年該有的年貨和補貼都送過來了。
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