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第178章 韭菜雞蛋蝦米

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皇上輾轉反側, 夜不能寐, 抱著被子嘀嘀咕咕:“朕想吃於太傅夫人做的韭菜雞蛋蝦米的餃子。”

“聽起來很好吃。”

“禦膳房做的韭菜盒子不如外面路邊的韭菜盒子好吃,他們包餃子肯定也不好吃。”

“大臣們都很懂得烹調啊,王尚書家的豬頭肉和牛肉蘭花豆特別有名, 李賢家裏的豬肝粥也是一絕,今天那個劉…卿做的好燒鵝,他還會做咕咾肉。朕偷聽他們說話的時候聽見過。怎麽就朕吃的是山珍海味不好吃呢。”

“萬姐姐你說話呀,你想不想吃??”

萬貞兒一直在看著他笑:“想吃。明天沐休, 咱們出去找這樣的餃子吃?”

朱見深仔細的思考了一會:“酒樓裏的菜單沒有這樣的餃子, 唔, 你娘會做麽?”雖然最好的辦法是去找於謙的夫人,讓她來做,那才是我最想吃的。可是皇上帶著娘娘跑去重臣遺孀家要餃子吃也太不像話了, 在青史上留一個糊塗無禮的名。

其中重點不在於不能去重臣遺孀家裏要餃子吃,而是皇帝想吃的於老夫人親手做給於謙的那種餃子,要二品命婦、太傅夫人親自下廚給皇帝做飯…廚師可是賤籍…這是很輕蔑很失禮的。

朱見深咕嘟咕嘟的咽口水, 越想越餓, 越餓越想:“今天於大人說起那餃子的語氣,溫柔帶著笑意, 很滿足,聽起來就特別美味!他連朕的禦膳都瞧不上, 就喜歡妻子做的餃子。”

其實那是五十年陳釀狗糧的香醇啊!

萬貞兒很想睡覺:“見深, 我給你做, 怎麽樣?或許重點不在於餃子是什麽餡兒, 而是由誰來做。”

朱見深覺得豁然開朗!“好,明早上給我準備好,辛苦姐姐啦。”

他一閉眼,一歪頭,(。-ω-)zzz

萬貞兒徹底睡不著了,懵逼中,在心裏抽自己嘴巴子:讓你嘴賤,讓你嘴賤,你的廚藝僅限於熬粥和煮湯啊!包餃子那麽高難度的事兒……不會和面,不會剁餡,不會包啊!媽呀!

她在床上想了一會,聽身邊的小胖子打著幸福的小呼嚕,還吧唧嘴。

守夜的小麥靜靜的聽著帝妃說話,很機智的坐起來:“娘娘,您有什麽吩咐?”

萬貞兒單手在床上一撐,一個鷂子翻身,從床的內側翻過皇帝身上,直接落在地上。

小麥嚇得抖了一下:娘娘太不穩重了!

萬貞兒快步走過來:“你去把廚娘叫起來,說皇上明早上要吃餃子,韭菜雞蛋蝦米的,本宮來包……讓他們把該準備的都準備了,嗯,別給餡料調味,他們調的沒意思。”

小麥領命:“是,記住了,這便去說。娘娘,您可別翻回去,怪嚇人的。”

萬貞兒笑嘻嘻的揮揮手,她沒準備翻回去,且不說被褥滑溜溜容易摔跤,就算是不摔跤,咚的一下砸在床上,也會把皇帝嚇醒。

次日清早,萬貞兒起的很早,而皇帝大概要再睡一個時辰。

廚房裏已經有一塊揉好了的面團,韭菜切的細細的、蔥切的細細的、雞蛋也準備好了、小蝦米幹用水洗掉了鹽分。

四個廚娘一起行禮:“娘娘萬福!東西都準備好了。”

“娘娘有什麽吩咐?”

萬貞兒懵逼的看著碗裏的原材料,還有竈臺旁邊的調料……說實話這是她第一次踏入小廚房。

承乾宮中的小廚房只有一個竈臺,帝妃正式用膳是由禦膳房承擔,這裏只是煮點湯、蒸個雞蛋羹、晚上下個掛面用。但是一應的調料和炊具都是全的。

萬貞兒嚴肅的思考了一會:“這種餃子怎麽做?”

“回娘娘的話,起油鍋,蔥花蝦皮爆香。把雞蛋打進鍋裏,炒碎炒熟,加韭菜,撒鹽,就可以包了。”

萬貴妃頷首:“炒吧,你們誰來炒?”

廚娘們知道娘娘不會做飯,就算會做也不能上手,炒菜的時候油星迸濺,挺疼的,還容易傷臉。

“是,娘娘。”

萬貴妃又道:“我來撒鹽。”

廚娘們就有點緊張了:“是。”

從罐子裏舀出一勺香油,擱在鍋裏,又把蔥花丟進去炸,炸的蔥香肆意蔓延時,把一節手指大小的小蝦米球丟進去,一頓爆炒。旁邊已經有人嘩啦嘩啦的打好了四個雞蛋,遞過去,把蛋液往鍋裏一扔,繼續一陣狂懟。

旁邊有人估摸好了鹽的用量,盛在小碟子裏,遞給貴妃:“娘娘您請,這些鹽差不多。”

萬貴妃讚許的看了她一眼,左手摟著袖子,右手伸到鍋上面,把鹽往裏一扔,完事!“真香啊。”

“炒好了,封火。”

燒火的丫頭立刻提起陶門,把竈臺口關上。爐火因為缺乏氧氣而漸漸弱了下去,但隨著縫隙進去的那點空氣,能保證竈中的火緩慢而穩定的燃燒著,再用火時把門一開,呼的一下就燒起來了。

萬貞兒左右瞧了瞧,伸手道:“筷子。”

“娘娘您要嘗嘗?小心燙。”

炒菜的廚娘連忙拿了個小碟,給貴妃娘娘盛了一鏟子。

萬貞兒吃了一口,皺眉:“味道倒是不錯,只是鹹了。”

“娘娘您放心,一會加了韭菜就好啦。”

“嗯……”萬貞兒問:“只放鹽麽?這樣清清爽爽的倒是不錯,禦膳房包的餃子怎麽都是一個味。”

廚娘們大喜,不遺餘力的抹黑禦膳房:“禦膳房做飯講究啊,就是太講究了。”

“可不是嘛,他們包餃子調餡簡直是瘋了,把所有調料都放一遍,五香粉、胡椒、生抽、老抽、蠔油、魚露、高湯,還要放香油和豬油,夏天多擱蔥冬天多加姜,這些調料一擱,肉啊菜啊味道,都嘗不到了。”

“中規中矩,老氣橫秋。”

“只顧著穩妥不出錯,全然不顧娘娘和皇上的喜好。”

“他們怕皇上餓著肚子等用膳會生氣,無論什麽菜都做好之後放在蒸鍋裏保溫。”

歸根結底,娘餓著肚子等娘您只要使喚我們就夠啦!

萬貞兒懶洋洋的聽著,對於禦膳房放了多少調料不太清楚,倒是他們炒菜都要燉的爛乎乎的這一點叫人不舒服。把切好的韭菜放在餡裏,該白案廚娘上手搟皮了。

這四個廚娘各有各的本事,一個優於白案,無論是包子餃子還是面條餑餑小籠包都做得好,一個善於紅案,刀工出眾,能把肉切成細細的肉絲,一個善於煎炒烹炸,另一個專精煮湯。

廚娘又仔仔細細的搟皮,又恭恭敬敬的教萬貴妃包餃子。

餃子皮就那麽大一點,盛餡的勺子也不大,一切都處於可控制的狀態。

萬貞兒慢慢悠悠的包了十幾個七歪八倒,忽胖忽瘦的餃子,和旁邊廚娘包的整齊劃一,一個個都立得住坐得穩的大餃子相比,自己包的成果也太懶散了。

廚娘們偷眼瞧著,貴妃娘娘面沈似水,也看不出是生氣了還是沒生氣,又或是怎麽個心情。

深怕她煩了會生氣,連忙過來幫忙,飛一樣的都包好。

萬貴妃拍拍手,拍拍袖子上的面粉:“現在就煮了。”幹了好長時間啊,皇上應該起床了。

廚娘們擔心皇帝還沒起床,餃子放時間長了不好吃,又不敢多說什麽:“是,娘娘。”

回到承乾宮的寢宮中,皇帝還在烏漆嘛黑的屋子裏蒙頭大睡。

被子把他的頭裹在裏面,卻露出一雙小腿,要不是被子側面有個縫,可真要悶壞了。

萬貞兒輕輕上前,伸手去掀蒙著他頭的被子,要是醒了就叫起來,要是沒醒,也別捂著腦袋睡。

被子還沒掀開呢,她就被皇帝突然伸出雙臂,抱了個滿懷,拽倒在床上。

萬貞兒笑嘻嘻的趴在被子上:“你醒啦!”

朱見深瞪大眼睛:“怎麽是你?”

這話信息量太大了。

旁邊的小麥、小粟、小栗三人都要暈過去了。

萬貴妃的臉一點點的黑了下去:“皇上以為是誰?”

朱見深看她怒意滔天,心裏一慌,幹笑道:“朕跟你開玩笑的,萬姐姐,真的,你別生氣,朕就是逗你。”萬貞兒氣的要爬起來,卻被他使勁抱住掙脫不開,兩邊隔著被子角力的時候,小黑胖子使勁一翻身,把她壓在身下。

他們倆的狀態,就如同一個奧利奧,被子就是中間的夾心。

萬貞兒氣的要命,掙紮大叫道:“你放手!你看上誰了,封她當娘娘,別總叫人說我嫉妒不容人!”

她的語氣一副要提刀砍人的樣子。

屋裏三十歲一下的女人們,包括奶媽在內都跪了下來。

朱見深既慫又有些竊喜,道:“沒有別人,你不要多心。我在被子角看著你進來才抱你的,別生氣,哎呦,逗你一下嘛,以後再也不敢了。”

萬貞兒磨著牙:“你蒙著臉,怎麽知道是我。皇上,你當我很好騙嗎?”

朱見深繼續使勁壓著她,整個人張成一個大字趴在上面:“只要看衣服就知道是你呀!”

好像很有道理的樣子。

萬貞兒冷靜了一點,仔細思考了一番,沒思考出什麽結果,只是生氣,可皇上也不至於好色到在承乾宮中調戲宮女。“哼!我一大早起來給你包餃子,你就這麽耍我。”

小黑胖子撅著嘴親她:“是是是,我也覺得過分。”

其實還好吧,既然你這麽生氣,那就算過分吧。

宮人們擦了一把汗,戰戰兢兢的上前解釋道:“皇上剛醒沒一會,吩咐我們被告訴娘娘,說要和娘娘開玩笑。”

萬貞兒瞪了她們一眼,又推皇帝:“你下去。”

小黑胖子像個胖海豹似得趴在被子上,壓著她:“你別生氣了……”

“權且信你,我要被壓死了,你快下去。”

朱見深滾了下去,訕訕的起床洗漱穿衣服,然後大吃一頓。

拼命誇讚道:“愛妃真是太賢惠了!”

“味美絕倫!”

“易牙在世!”

“ 素衣臺案前,巧手賽天工。雪花紛飛舞,皎月平空現。”

“朕給你寫一首詞《餃子頌》,好不好?”

餃子的味道很鮮美也很清爽,但他這麽拼命吹捧是為了哄她高興。

萬貞兒轉怒為喜,揪著他的袖子:“以後不許嚇我,還以為你移情別戀呢。”

這餃子還真好吃,顏色看著也舒服,不加老抽就是好!

本宮的廚藝不錯!

……

出宮去,聽評書,看戲,去郕王府看熱鬧。

萬貞兒正脫了衣服,打算穿平時出門穿的寶藍色提花緞曳撒。

朱見深大叫一聲:“且慢!”

萬貞兒嚇了一跳,扭頭看他。

還沒說話呢,大寶已經抗議了:“哇哇哇哇”嚇到寶寶了!

“乖哦,不怕不怕~”

“乖寶不哭,爹沒想嚇你……你這膽子也太小了。”朱見深表示這不是我的錯。

萬貞兒把兒子抱過來:“小孩子的心神嫩,魂兒還不穩定,容易被嚇著,長大點就好了。”你小時候都不敢一個人睡覺!“叫我且慢幹什麽?今兒不出去了?”

朱見深早上起來就穿的石青色暗花曳撒,正懶洋洋的坐在美人榻上回味餃子的味道:“朕給你另外準備了東西。來人吶,拿進來。”

拿進來一個托盤,托盤上盛著一件大紅衣裳,花紋張揚霸氣,色彩濃艷,有些過於外向,被人拎起來展示時才發現,這是一件需要禦賜才能穿的飛魚服。錦衣衛有自己的制服,只有受到皇帝褒獎,或是被上司把名字報到皇帝面前的人才能穿。

書中暗表:飛魚服的造價挺高,作為制服來不能顯示尊卑之分,又要太多錢。

萬貞兒有些驚訝:“讓我穿這件衣服?”

朱見深捏著下巴上的毛茬:“對呀,平常出門時穿這件衣服,免得像上次那樣,有不開眼的人沖撞你我。”他伸手抱過兒子,放在自己肚子上,漫不經心的拍著他的屁股:“快去換衣服。”哇,我兒子的屁股這麽軟,就像是剛出鍋的大饅頭,唔,比大饅頭還軟,真是太可愛了!

“說得對,這衣服可真好看。”

朱見深笑嘻嘻的腹誹:膚淺啊,真膚淺,這衣服就是權勢的代名詞呦!他又說:“殺了門達之後,錦衣衛指揮使是袁彬,我叫他拿來的腰牌,造假也得做全套嘛。”

“嗯嗯。”

朱見深又順便科普了一下歷史:“在友廟在位期間,錦衣衛指揮使是馬順,就是在殿上被群臣毆打致死的那個。”

萬貞兒咂舌:“馬順的能耐如此不濟事?”

“呵呵,先帝生死未蔔,他沒有靠山就慫了。”朱見深繼續說:“繼任指揮使的人呢,是朱驥,他是於謙的女婿。於太傅選他為女婿,就是看中他性格純善、辦事公允、剛直果敢。朱驥收拾馬順留下的爛攤子,整頓紀律,懲罰違法亂紀的錦衣衛,將清正廉明的人選進錦衣衛。還改革了“詔獄”裏過於殘忍的刑具。”

萬貞兒讚許的點頭:“這可真是難得,自從建立指揮使以來,能清正廉潔不徇私情的指揮使,可少了。”

她也讀過本朝歷史,第一任指揮使把胡惟庸案搞成‘造反’,血流成河株連上萬人,滿朝文武都完蛋了,李善長被滿門抄斬,最後這個指揮使被斬首。第二個指揮使搞死了藍玉,扒皮萱草,株連一萬五千人,最後被斬首了。第三個指揮使將內閣首輔解縉灌醉後拖到雪地裏活活凍死,最後被淩遲了。

這可真是個對別人、對自己都非常危險的職位。

雖然大部分事都是揣摩皇帝上意做的,但皇帝可不認賬!

書中暗表:成化元年朱見深下詔為解縉平反昭雪,恢覆官職,贈朝議大夫,謚文毅。

朱見深點點頭:“不錯,忠臣良將實在是難得啊,雖說人無完人,可是他們的毛病也太多了。”忠直的喜歡勸諫(懟)朕,貼心的容易仗勢欺人,文采出眾的未必有能力,那些生活清淡樸素的人還真特娘的要修仙,拒絕過於繁忙的庶務官職!直娘賊,朕養你們幹什麽!

書要簡言,後天就是端陽節,現在全城百姓都在積極的籌備過節。

端陽節有幾個傳統項目:吃粽子,吃五毒餅,飲雄黃酒,賽龍舟。

現在還添加了一個新項目,看郕王娶媳婦。

無論走到哪兒,都能聽見有人議論郕王妃的好福氣,還有人所郕王選妃的方式比畫本上的花前月下更浪漫。

“賣書賣書!新出爐的本子要不要嘞!”

“新本子好本子,放逐者最新大作《風箏誤》!”

“瞧一瞧看一看啦,天逸先生新作《一絲牽》,首印三千冊!”

“糖兔娘子大作《失紙鳶》!獨家首發!”

朱見深聽見三家書鋪的小夥計站在門口吆喝,他可是頭一次聽見書店還吆喝賣書,真是斯文掃地,一定不是正經書。立刻拉著萬貞兒:“走,過去看看。”

賣書的買書的一見錦衣衛大人過來了,不由得暗自害怕,都放低了聲音,本來想過來的人也腳底下一拐彎就走了。

萬貞兒隨手撿了兩個本子:“多少錢?”

“不要錢,孝敬大人,請大人斧正。”

朱見深捂著嘴,高高興興的笑了起來。不知道為什麽,占點小便宜就是這麽叫人高興!

萬貞兒從荷包裏拈了兩錢銀子丟在攤子上,拉著皇帝,帶著數個從人揚長而去。又去買大風君和飛天先生的書,卻見朱見深捧著兩個本子看的眉開眼笑,一邊走路一邊看,全靠左右人扶著他才不摔跤。

敢說書名的是言情小說,不敢說書名的,是艷/情小說,開篇第一章就寫壽王丟了一個風箏,找過去之後見是一美貌民女,於是啪啪啪之,第二章是啪的甚爽,納入王府,和他情深意切的表妹就不開心了。可是表妹是大家閨秀,不能和表哥傳情,就整日在後花園放風箏,結果被後花園的小廝啪了。

非常不道德,非常不合理不合法,但是看著爽啊,還有配圖呢。

把書都買完之後,萬貞兒順便吃了兩個粽子當小點心,等皇帝看的告一段落,一起騎馬去郕王府。

“謔!”

“謔呀!”帝後二人對於郕王府前的盛況表示震驚,無數女眷乘坐的香車擠滿了小巷,王府門前的大路滿是跑來跑去放風箏的小廝,還有人因為風箏纏起來一起墜地而打架。

朱見深笑的趴在她肩頭,差點昏過去,笑了半天,伸手戳了戳:“萬姐姐,上吧!”

萬貞兒點了點頭,調整了一下心態,嗯,想起今早上那件事就很生氣,她沈下臉來,龍行虎步不怒自威,橫沖直撞的穿過人群,來到郕王府門口,很兇悍的說:“開門!”

兩個門子嚇得一呆,連忙開門放‘他’進去。

朱見深輕車熟路的去正殿找弟弟玩,他有個計劃,準備問問他的婚事準備怎麽辦。

只見郕王府中十分清凈,雖然正在準備婚事,披紅掛彩,卻還是透露著一股清幽雅致的氣息,丫鬟婆子小廝等人也都得帶著那麽一股子道童的感覺。

正殿門口的樹上枝繁葉茂,影壁墻前後擱著許多花盆,青松翠柏,仙氣環繞。

正殿一挑簾子,走出來一位身穿飛魚服的老者,正和萬貞兒打了個照面。

萬貞兒便是一怔,這是李鬼碰上李逵,啊呸!不是!我的衣服、腰牌都是真的。

老者正是袁彬,他也是一怔,隨即大怒:“什麽人,膽敢冒充錦衣衛,左右何在!”

夠格穿飛魚服的人,我都熟,可我從來沒見過你!或許見過一面,卻記不清楚了。京城中的紈絝子弟肆意妄為,敢自己做飛魚服,穿上街招搖過市敗壞名聲,老夫正在嚴控這種行為,你竟敢撞在我眼前!

“別亂來!”萬貞兒飛一樣的往旁邊一閃,繞了半圈,躲到皇帝身後。

朱見深也反應過來,仰起頭笑嘻嘻的看著他:“袁彬!你認得我麽!”

袁彬一怔,隨機想起皇帝昨天跟自己要的腰牌,這才想起來,那穿著飛魚服的應該是娘娘……貴妃娘娘未免太過高大健壯了……你長得也太像個男子漢了!十分尷尬,他的‘氣焰’頓消,上前拱手:“臣袁彬叩見皇上,叩見貴妃娘娘。”

朱見深笑的不行不行,一邊伸手攙他:“不必多禮,愛卿恪盡職守,嚴肅仔細,朕心甚慰。”一邊回頭道:“哈哈哈你也有躲在我身後的時候哈哈哈哈”

袁彬表示非常尷尬,吶吶的跟在皇帝身後,有心和貴妃道個歉,又覺得自己沒做錯什麽,要是不道歉,又怕她懷恨在心。

朱見深笑了萬貞兒幾句,又問:“愛卿在此作甚,見濟的婚事,要錦衣衛來操辦?”

袁彬道:“王府外的女子,都試圖把風箏掉進王府中,以此與郕王結緣,王爺請我來商議如何應對。”

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