第12章
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終於要下山了!
“六郎,快!帶人從前面包抄!”
“二郎,你帶人從後面包抄!”
“動作快!”
山林中,一群山匪在林三郎的指揮下,有條不紊地向一個地方進行包抄。
“天天二郎二郎的叫,還知不知道我是你二哥!”
終於解除了禁閉的林二郎,嘴上雖不滿三郎,可還是聽話地帶著人從後面包抄。
林三郎與剩下的山匪打算從正面迎上。
“三當家,這一次,我們布置的這麽嚴密,應該跑不了了吧。”
林三郎身邊的老漢此時有些擔憂,如果這一次再鎩羽而歸,可真的無法向大當家交代了。
林三郎聚精會神地盯著某處位置,認真道“這一次我帶了這麽多人,一定可以抓到的!”
唉。老漢默默地嘆了口氣,心中暗道:希望如此吧。
許久,山林間,終於有了動靜。
“行動!”
林三郎一聲令下,所有人都沖向一個地方。
突如其來的聲響,驚嚇到了出來覓食的山雞,騰然起飛,留下一地雞毛。
“抓住它!”
“不能再讓它跑了!”
“快!林六郎,去你那邊了。”
一番混戰,由林三郎帶領的山匪終於打了個勝仗。
兩個山匪擡著一根竹竿,山雞的雙腳綁在了上面。
一路的招搖,引得其餘山匪很是羨慕。
“你們可真厲害,這可是山上最難抓的一只山雞!”
“上回我就是折在它手裏,今天三當家替我報仇了!”
“不愧是禦廚欽點的山雞,就是比一般的山雞難抓。”
山匪們的虛榮心得到了滿足,互相調笑地來到了姜糖面前。
把還在掙紮的山雞往姜糖的眼前一亮,「噗呲」一下,胡亂飄零的羽毛,立刻粘了姜糖一臉。
林三郎一腳踩在院子裏的石凳上,“姜禦廚,這只山雞總算給你抓來了,你說的那道禦菜,究竟什麽時候能吃上?”
姜糖指揮著山匪把山雞解開,關進早已搭好的雞窩裏。
聽見林三郎的話,姜糖指著飽受驚嚇的山雞,嫌棄道:“這山雞都快被你們嚇死了,不好好的休養幾天,是不可能拿來做禦菜的。”
姜糖的話剛落地,林二郎就上前幾步,指著姜糖罵了起來,“你這個女人怎麽回事?山雞都給你抓回來了,你居然還挑三揀四!”
“二哥,你不要激動!”林六郎連忙抱著林二郎的後腰,苦著臉勸道。
林六郎深怕他二哥一時激動,傷害到了姜糖。
姜糖一叉腰,回敬道:“你一個莽夫,居然想教一個廚子做菜,你又是怎麽回事?”
林二郎額角暴起青筋,舉起了拳頭,想要教訓一下姜糖,“你找死……”
林六郎見狀,直接跳上了林二郎的後背,嘴裏也疾呼道:“三哥,幫幫忙!”
林三郎看著不斷惹事的林二郎,暗暗收緊了自己的拳頭,沒好氣道:“你還想繼續關禁閉麽?”
此話一出,林二郎立刻萎了,喘了幾口粗氣,才收起拳頭,同時把林六郎也扯了下來。
最後恨恨地看了一眼姜糖,一扭頭,負氣離開了院子。
“二哥!”
林六郎焦急地喊了一聲,可林二郎卻裝作沒聽到的樣子,大步流星地邁著步子繼續前進。
無奈,林六郎代林二郎向姜糖道歉後,便急忙忙地追了出去。
其餘山匪也開始接二連三的散去。
林三郎拱手道:“方才的鬧劇,還望姜禦廚不要放在心上。”
姜糖擡手抱拳,假惺惺道:“哪裏哪裏……”
頓了頓,才恍然大悟道:“看我這腦子,居然忘了準備山雞的吃食了。”
說完,姜糖不好意思地看向林三郎。
林三郎心中暗覺不妙。
果然,下一句就聽見姜糖說:“還勞三當家每日挖些新鮮的草藥送過來。”
“山上的草藥是留著救命的,怎麽能用它餵雞?”
林三郎剛想提議用野菜葉代替,卻被姜糖搶先一步堵死了話。
“若是其它山雞,用野菜葉餵食也是無礙的,可這只畢竟是要用來做禦菜的……”姜糖一攤手,很是無辜地說道。
禦菜事大。
林三郎明白這個道理,聳著肩膀,認命地接下了這個差事,略帶頹廢地離開院子。
人一走,姜糖便挑了幾棵肥嫩的野菜葉,扔在雞窩裏,投餵那只還未緩過神來的可憐山雞,“好好吃,我們大家就靠你了。”
剛來的山雞有些怕生,呆呆地看著屬於自己的野菜葉,被其他山雞搶食。
“人走了?”姜蜜從屋內走了出來。
姜糖:“走了,去抓蟲子了。”
姜蜜搖頭笑道:“可真有你的。”
姜糖拍了拍手上的灰塵,“現如今,萬事俱備,只欠東風。”
“沒想到這一天來得如此之快。”姜蜜低聲自喃著,許是想起了江長生,眼圈裏又開始泛紅。
姜糖識趣地留給姜蜜感傷的空間,到小廚房查看腌制的竹筍是否可以出壇。
她們準備的禦菜是竹筍山雞湯。
姜糖打開密封的壇口,用長筷夾出竹筍,放在了砧板上,切成均勻大小的菱形塊狀。
下鍋爆炒,被熱油激發出的獨特酸爽味,頓時讓圍觀的所有人口水泛濫。
百年難得一遇的禦廚做菜,大當家特意在一處寬敞的院子裏,按姜糖的需求,搭好了竈臺。
正前方,便是一方案桌。大當家坐在八仙椅上,穩住了竈臺四周都是被山匪包圍的場面。
萬幸姜糖前世經歷的大場面多不勝數,才沒有在這群山匪前露怯。
而山匪們,早已經被姜糖的廚藝所折服。
“這酸爽……不愧是禦菜!”
“都是竹筍,我家老婆子怎麽腌不出來這個味呢?”
“配著這個味道,我現在能吃三海碗米飯!”
誇獎歸誇獎,同時,他們的心底也閃過同一個念頭:大當家會不會賞給我一點?
周圍的讚賞聲不絕於耳,姜糖一臉淡定地盛出竹筍,開始處理山雞。
一邊燒水,一邊「砰砰砰」幾聲,把山雞剁成了幾大塊。
待鍋中水開的時候,下入蔥姜和山雞肉,焯出血水後,立刻撈出備用。
隨著熱氣不斷飄出的香味,姜糖覺得耳邊在吞咽口水的聲音,越來越清晰。
小細蔥煉制底油,用它翻炒山雞肉,混合竹筍,倒入砂鍋之中,添水熬制。
半個時辰後,姜糖把殘留餘溫的砂鍋,端到大當家面前。
“大當家,不要忘記你答應我們的事!”姜糖趁著兩人靠近的機會,小聲提醒這道菜出鍋的條件。
大當家陶醉於從砂鍋中冒出的香氣,瞇起眼睛,笑得意味深長,“姜禦廚放心,我自然不會忘記。”
姜糖一笑回之,隨後,掀開了砂鍋的蓋子,一陣更為濃郁的香味瞬間散發出來。
“大當家,請慢慢享用。”
姜糖頷首,一步一步地退了下去,回到姜蜜的身旁。
“手藝不錯啊。”姜蜜由心地誇讚道。
當初決定姜糖做這道菜時,姜蜜還想著教教她,但,被姜糖拒絕了。
再看現在,除了那砂鍋有些廉價之外,這道菜,姜蜜挑不出任何毛病。
當然了,至於這道菜吃下去會有什麽意想不到的事情發生,這就不在姜蜜評判的範圍之內了。
“大當家就嘗了一口。”姜糖貼在姜蜜的耳邊,輕聲說道。
姜蜜擔心大當家識破她們的計謀,皺起眉頭道:“你說大當家會不會……”
姜糖卻突然開口說道:“你看大當家像不像一個試菜的太監?”
姜蜜:“……”大當家怎麽會和試菜的太監聯系在一起?
姜蜜偏過頭,不可置信地看向姜糖,“你說什麽?”
姜糖翹起嘴角,低聲分析道:“大當家把湯和肉都淺嘗了一口,就像我之前騙他說,爹爹礙於皇上的威嚴,只敢淺嘗一口我做的菜一樣。”
姜蜜擡頭望去,大當家在一口湯一口肉後,果然沒有再動筷子的心思。
“這該怎麽辦?”姜蜜擔心這兩口發揮不了藥效的作用。
姜糖莞爾一笑,“阿姐,我們不是還有其它幾只山雞麽?”
拍了拍姜蜜的肩膀,姜糖道:“我搞定大當家,你搞定剩下的那些山匪。”
此時此刻,姜蜜終於意識到姜糖把藥下到了何處。
姜糖借口要回去休息,離開了這個院子。
其餘的山匪被殘留的香味折磨的也不再矜持,央求著大當家讓姜蜜利用剩下的竹筍與山雞,給他們做一鍋竹筍山雞湯。
姜糖親手所做的竹筍山雞湯,已經被獻給了太爺。大當家也想放開肚皮吃個痛快,便同意了山匪們的請求。
圍上圍裙,立在竈臺前的姜蜜打了一個冷顫。
這一切都和姜糖所計劃的一模一樣。
姜蜜收斂心神,按著姜糖的步驟,把剩下的山雞和竹筍來了一鍋燉。
雖比不上姜糖獨一份的精致,但能滿足山匪們的胃口。
一碗山雞肉,搭配一碗酸湯,有條件的,拿出自己私藏的好酒,今日的山匪,可謂是吃得酒足飯飽。
入夜,山林各處想起鼾聲一片。
“你到底下得什麽藥?”探路回來的韓雁忍不住向姜糖打聽。
這一路,山匪們各個鼾聲如雷,叫都叫不醒,可不像普通的蒙汗藥。
姜糖還是那句話,“秘密。”韓雁知道每個人都有保命的手段,也沒有再追問。
“那我們下山吧?”韓雁提議道。
姜糖伸個懶腰,輕松道:“下山吧。”
姜蜜看了一眼學堂的位置,緩緩道:“下山吧。”
作者有話說:
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“動作快!”
山林中,一群山匪在林三郎的指揮下,有條不紊地向一個地方進行包抄。
“天天二郎二郎的叫,還知不知道我是你二哥!”
終於解除了禁閉的林二郎,嘴上雖不滿三郎,可還是聽話地帶著人從後面包抄。
林三郎與剩下的山匪打算從正面迎上。
“三當家,這一次,我們布置的這麽嚴密,應該跑不了了吧。”
林三郎身邊的老漢此時有些擔憂,如果這一次再鎩羽而歸,可真的無法向大當家交代了。
林三郎聚精會神地盯著某處位置,認真道“這一次我帶了這麽多人,一定可以抓到的!”
唉。老漢默默地嘆了口氣,心中暗道:希望如此吧。
許久,山林間,終於有了動靜。
“行動!”
林三郎一聲令下,所有人都沖向一個地方。
突如其來的聲響,驚嚇到了出來覓食的山雞,騰然起飛,留下一地雞毛。
“抓住它!”
“不能再讓它跑了!”
“快!林六郎,去你那邊了。”
一番混戰,由林三郎帶領的山匪終於打了個勝仗。
兩個山匪擡著一根竹竿,山雞的雙腳綁在了上面。
一路的招搖,引得其餘山匪很是羨慕。
“你們可真厲害,這可是山上最難抓的一只山雞!”
“上回我就是折在它手裏,今天三當家替我報仇了!”
“不愧是禦廚欽點的山雞,就是比一般的山雞難抓。”
山匪們的虛榮心得到了滿足,互相調笑地來到了姜糖面前。
把還在掙紮的山雞往姜糖的眼前一亮,「噗呲」一下,胡亂飄零的羽毛,立刻粘了姜糖一臉。
林三郎一腳踩在院子裏的石凳上,“姜禦廚,這只山雞總算給你抓來了,你說的那道禦菜,究竟什麽時候能吃上?”
姜糖指揮著山匪把山雞解開,關進早已搭好的雞窩裏。
聽見林三郎的話,姜糖指著飽受驚嚇的山雞,嫌棄道:“這山雞都快被你們嚇死了,不好好的休養幾天,是不可能拿來做禦菜的。”
姜糖的話剛落地,林二郎就上前幾步,指著姜糖罵了起來,“你這個女人怎麽回事?山雞都給你抓回來了,你居然還挑三揀四!”
“二哥,你不要激動!”林六郎連忙抱著林二郎的後腰,苦著臉勸道。
林六郎深怕他二哥一時激動,傷害到了姜糖。
姜糖一叉腰,回敬道:“你一個莽夫,居然想教一個廚子做菜,你又是怎麽回事?”
林二郎額角暴起青筋,舉起了拳頭,想要教訓一下姜糖,“你找死……”
林六郎見狀,直接跳上了林二郎的後背,嘴裏也疾呼道:“三哥,幫幫忙!”
林三郎看著不斷惹事的林二郎,暗暗收緊了自己的拳頭,沒好氣道:“你還想繼續關禁閉麽?”
此話一出,林二郎立刻萎了,喘了幾口粗氣,才收起拳頭,同時把林六郎也扯了下來。
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林六郎焦急地喊了一聲,可林二郎卻裝作沒聽到的樣子,大步流星地邁著步子繼續前進。
無奈,林六郎代林二郎向姜糖道歉後,便急忙忙地追了出去。
其餘山匪也開始接二連三的散去。
林三郎拱手道:“方才的鬧劇,還望姜禦廚不要放在心上。”
姜糖擡手抱拳,假惺惺道:“哪裏哪裏……”
頓了頓,才恍然大悟道:“看我這腦子,居然忘了準備山雞的吃食了。”
說完,姜糖不好意思地看向林三郎。
林三郎心中暗覺不妙。
果然,下一句就聽見姜糖說:“還勞三當家每日挖些新鮮的草藥送過來。”
“山上的草藥是留著救命的,怎麽能用它餵雞?”
林三郎剛想提議用野菜葉代替,卻被姜糖搶先一步堵死了話。
“若是其它山雞,用野菜葉餵食也是無礙的,可這只畢竟是要用來做禦菜的……”姜糖一攤手,很是無辜地說道。
禦菜事大。
林三郎明白這個道理,聳著肩膀,認命地接下了這個差事,略帶頹廢地離開院子。
人一走,姜糖便挑了幾棵肥嫩的野菜葉,扔在雞窩裏,投餵那只還未緩過神來的可憐山雞,“好好吃,我們大家就靠你了。”
剛來的山雞有些怕生,呆呆地看著屬於自己的野菜葉,被其他山雞搶食。
“人走了?”姜蜜從屋內走了出來。
姜糖:“走了,去抓蟲子了。”
姜蜜搖頭笑道:“可真有你的。”
姜糖拍了拍手上的灰塵,“現如今,萬事俱備,只欠東風。”
“沒想到這一天來得如此之快。”姜蜜低聲自喃著,許是想起了江長生,眼圈裏又開始泛紅。
姜糖識趣地留給姜蜜感傷的空間,到小廚房查看腌制的竹筍是否可以出壇。
她們準備的禦菜是竹筍山雞湯。
姜糖打開密封的壇口,用長筷夾出竹筍,放在了砧板上,切成均勻大小的菱形塊狀。
下鍋爆炒,被熱油激發出的獨特酸爽味,頓時讓圍觀的所有人口水泛濫。
百年難得一遇的禦廚做菜,大當家特意在一處寬敞的院子裏,按姜糖的需求,搭好了竈臺。
正前方,便是一方案桌。大當家坐在八仙椅上,穩住了竈臺四周都是被山匪包圍的場面。
萬幸姜糖前世經歷的大場面多不勝數,才沒有在這群山匪前露怯。
而山匪們,早已經被姜糖的廚藝所折服。
“這酸爽……不愧是禦菜!”
“都是竹筍,我家老婆子怎麽腌不出來這個味呢?”
“配著這個味道,我現在能吃三海碗米飯!”
誇獎歸誇獎,同時,他們的心底也閃過同一個念頭:大當家會不會賞給我一點?
周圍的讚賞聲不絕於耳,姜糖一臉淡定地盛出竹筍,開始處理山雞。
一邊燒水,一邊「砰砰砰」幾聲,把山雞剁成了幾大塊。
待鍋中水開的時候,下入蔥姜和山雞肉,焯出血水後,立刻撈出備用。
隨著熱氣不斷飄出的香味,姜糖覺得耳邊在吞咽口水的聲音,越來越清晰。
小細蔥煉制底油,用它翻炒山雞肉,混合竹筍,倒入砂鍋之中,添水熬制。
半個時辰後,姜糖把殘留餘溫的砂鍋,端到大當家面前。
“大當家,不要忘記你答應我們的事!”姜糖趁著兩人靠近的機會,小聲提醒這道菜出鍋的條件。
大當家陶醉於從砂鍋中冒出的香氣,瞇起眼睛,笑得意味深長,“姜禦廚放心,我自然不會忘記。”
姜糖一笑回之,隨後,掀開了砂鍋的蓋子,一陣更為濃郁的香味瞬間散發出來。
“大當家,請慢慢享用。”
姜糖頷首,一步一步地退了下去,回到姜蜜的身旁。
“手藝不錯啊。”姜蜜由心地誇讚道。
當初決定姜糖做這道菜時,姜蜜還想著教教她,但,被姜糖拒絕了。
再看現在,除了那砂鍋有些廉價之外,這道菜,姜蜜挑不出任何毛病。
當然了,至於這道菜吃下去會有什麽意想不到的事情發生,這就不在姜蜜評判的範圍之內了。
“大當家就嘗了一口。”姜糖貼在姜蜜的耳邊,輕聲說道。
姜蜜擔心大當家識破她們的計謀,皺起眉頭道:“你說大當家會不會……”
姜糖卻突然開口說道:“你看大當家像不像一個試菜的太監?”
姜蜜:“……”大當家怎麽會和試菜的太監聯系在一起?
姜蜜偏過頭,不可置信地看向姜糖,“你說什麽?”
姜糖翹起嘴角,低聲分析道:“大當家把湯和肉都淺嘗了一口,就像我之前騙他說,爹爹礙於皇上的威嚴,只敢淺嘗一口我做的菜一樣。”
姜蜜擡頭望去,大當家在一口湯一口肉後,果然沒有再動筷子的心思。
“這該怎麽辦?”姜蜜擔心這兩口發揮不了藥效的作用。
姜糖莞爾一笑,“阿姐,我們不是還有其它幾只山雞麽?”
拍了拍姜蜜的肩膀,姜糖道:“我搞定大當家,你搞定剩下的那些山匪。”
此時此刻,姜蜜終於意識到姜糖把藥下到了何處。
姜糖借口要回去休息,離開了這個院子。
其餘的山匪被殘留的香味折磨的也不再矜持,央求著大當家讓姜蜜利用剩下的竹筍與山雞,給他們做一鍋竹筍山雞湯。
姜糖親手所做的竹筍山雞湯,已經被獻給了太爺。大當家也想放開肚皮吃個痛快,便同意了山匪們的請求。
圍上圍裙,立在竈臺前的姜蜜打了一個冷顫。
這一切都和姜糖所計劃的一模一樣。
姜蜜收斂心神,按著姜糖的步驟,把剩下的山雞和竹筍來了一鍋燉。
雖比不上姜糖獨一份的精致,但能滿足山匪們的胃口。
一碗山雞肉,搭配一碗酸湯,有條件的,拿出自己私藏的好酒,今日的山匪,可謂是吃得酒足飯飽。
入夜,山林各處想起鼾聲一片。
“你到底下得什麽藥?”探路回來的韓雁忍不住向姜糖打聽。
這一路,山匪們各個鼾聲如雷,叫都叫不醒,可不像普通的蒙汗藥。
姜糖還是那句話,“秘密。”韓雁知道每個人都有保命的手段,也沒有再追問。
“那我們下山吧?”韓雁提議道。
姜糖伸個懶腰,輕松道:“下山吧。”
姜蜜看了一眼學堂的位置,緩緩道:“下山吧。”
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