凡煙小說

第41章

關燈
時間慢慢流逝, 林棣棠去做背景板的那部劇也終於上線和大家見面了,劇集突破性使用了邊拍邊播的方式,霍南洲他們還在組裏演生演死呢, 林棣棠在家啃著零食, 都開始聽片頭曲了。

嗯, 不愧是大制作, 這曲子聽著,都比其他劇要長!

開頭是霍南洲扮演的主角小時候, 穿著一身麻布衣裳,端著個小破碗蜷縮在路邊,像是死了。

一個錦衣玉帶的富家子坐在馬車裏, 隨手扔給他兩塊糕點,像是心情好了在投餵路邊的野狗,小狗子求生欲旺盛, 幾乎是一瞬間就從“瀕死”狀態擺脫出來, 一把抓起、狼吞虎咽的塞下了食物, 把隱藏在角落裏的小乞丐們看的眼睛發紅。

接下來就是各種掙紮求生, 在大街上討生活可不容易,他幾乎是從死亡線上反覆蹦跶著活著。

但主角光環可不是蓋的, 老套的劇情出現了,皇家的人找了上來, 為首的老太監似乎是用盡了全身的自制力, 才沒把臉上鄙夷給露出來。

“六皇子, 隨老奴回宮吧。”見他傻呆呆的, 覆又道:“看來是要給六皇子多請幾個太醫問一下診, 小鄧子,還楞著幹什麽?”後面走出來兩個小太監, 惡狠狠的上前,小孩兒像只小公雞,被反剪著手,硬是給抓回去了。

一個從小流落在外的皇子能有什麽出息?

小孩理所當然的被丟進偏殿,只有兩個老嬤嬤伺候生活起居,如果不出意外,這孩子應該會和萬千不受寵的皇子們一樣,順利的話默默長大,然後分一個宅邸滾出宮去,不順利就死在冬日裏的某場風寒,一卷竹席草草埋掉。

但主角可不會這樣憋屈,要想參與接下來的劇情,他得識字兒啊!於是“送裝備的”出現了!六皇子在偏殿門口鬥螞蟻時,碰到一個人,長得特別漂亮,像是話本裏說的下凡歷劫的仙人。

那仙人從不和他說話,自顧自的在小花園中讀書、彈琴。宮中的一切都是板正死寂的,只有這個白色的身影會拿著不一樣的書,佩戴各種不同的金冠安靜閱讀。

那人也發現他了,並不言語,只偶爾會故意落下一兩本書在桌上、池臺、古琴邊。六皇子就拿著那書問老嬤嬤,磕磕巴巴的認字。

看到這裏,林棣棠有些懵,當初各種擺pose,找角度,就為了和霍南洲在熒幕上憑顏值一決高下!結果搞了半天是和他小時候對戲?不對,這也不算對戲啊……自己一個人演獨角戲呢!

“那是我第一次見他。”成年後的霍南洲出現了!

“給我的人生掀開了第一頁。年少時未遇他,我又會變成什麽樣呢?死在哪個小池塘裏?一輩子庸庸碌碌字都認不清?以為人生的全部,不過是從破廟換成雜草叢生的偏殿?”霍南洲在電視機神情低落的演,林棣棠在沙發上激動萬分的看!

原來我的角色這麽重要嗎!

“不過是幾本書而已,能抵得過周將軍一家老小兩百多口人命嗎!”影後章悅星也出來了,正在譴責霍南洲!

對啊,抵得過嗎!這麽多條人命呢~不對,這話聽著……我是反派?!!!!

我竟然是反派!

“抵得過!世人欺我辱我,周將軍可沒有來拯救我,我為什麽要為了些毫不相幹的人費心神,你要去做那個救世活菩薩,就去好了,但你若敢碰他,我讓你們全族陪葬!”

林棣棠心裏一喜,霍粥粥這人還挺夠意思~隨即他又反應過來,那說的不是他啊,他的熒幕首秀,不會被釘在“惡人榜”上叭……夭壽了,他趕忙打電話去找霍南洲。

“霍粥粥,電視劇我看了!”

“怎麽樣,你男人我是不是還挺帥~”

“帥什麽帥,你別美了,我在裏面演的是反派?當時也沒人跟我說啊,我不會被人罵吧?”

“安啦,安啦,雖然我不知道結局,但你的角色編劇說會很出彩的。再說,能把反派演好才是最能展現演技的地方~”

“我就想漂漂亮亮的當個花瓶,怎麽還要演技了呢?嗚哇……哇……”霍南洲趕緊去安慰。

同一時間,網絡上也炸開了鍋。

‘《帝諾》裏的白衣美人是不是林棣棠!’

‘絕對是,不是我把眼睛摳出來當摔炮甩墻上!’

‘CP黨圓滿了,都退圈了的小哥哥竟然拍了部戲,這是《帝諾》嗎?這是《婚書》!’

‘演的還挺好哎,顱骨長得好漂亮,頭小臉小,穿古裝一點也不違和!’

‘演的好……也不怎麽能看出來叭……一句詞都沒有啊……’

‘就是這種沒有臺詞的才更能彰顯他的演技啊!3.52秒的空靈,9.22秒的憐憫,16.30秒的心疼隱忍!我光盤點都快看哭了……演技天降紫薇星!’

‘光看前兩集,演的是反派?’

‘什麽反派!這麽不好聽,長得帥的都是姐姐的巧克力派、草莓派、蛋黃派~’

林棣棠:我就傻傻的面無表情走了兩圈而已,大家倒也不必這麽給面子。

誰都沒想到,超大S+級電視劇,剛播兩集,最火的不是男女主,不是惡毒女配,而是一個出場沒幾面的“疑似”反派白月光。

——

秋日的某一天,林逸風扛著大包小包回家,暖黃色的陽光打在她身上,離老遠,林棣棠以為逃荒的人來了,但他隨即想到,這不是電視劇,那個看起來些許潦草的人3可能是自家姐姐。

“姐!你咋不提前說呢,這麽多東西,我可以去接你啊~”林棣棠樂的一蹦,開開心心去接她手裏的東西。

“哎呦,我還不知道你,就你那花拳繡腿,給你試試。”說著話,她把最小的那個包裹弟弟往手裏一放,叭嘰一下,包帶著人整個往地上一沈,林棣棠上去拽了半天。

“姐!這裏面什麽玩意兒啊,也太重了。”

“別人送的特產。”

“啥特產像鐵坨子?”

“啞鈴,兩個20公斤的~”

“……”

林爸林媽看見寶貝女兒回來了,都驚喜的不行,飯也不燒了,手機裏的信息也不回了,拉著毫無變化、肌肉更甚的林逸風不住的說:孩子瘦了,孩子受苦了~

好不容易等他們寶貝完,林棣棠終於有空湊上去,他給姐姐遞上自己搞的零食,後者被驚訝的張大了嘴,自家弟弟已經這麽能幹了!

“姐,家裏的豬生小豬了,你要不要和我一起去看看啊,一二百頭呢!”

“成啊!”

轉臉,姐弟倆便一起蹲在豬圈裏,陶醉的看著哼哼唧唧的小豬崽,暢享著未來的賣豬前景,先把城裏房子尾款付了,貸款不安心,再把後山的大棚蓋一蓋,多種一些經濟作物,最後要一起出去旅行,所有的工作全都停一段時間~

晚上,林棣棠要給姐姐做她最愛吃的豬腳飯!

把從中午就開始解凍的豬蹄子拿出來,大火燎一下浮毛,林逸風在下面燒火,不管有沒有現代科技,柴火竈煮出來的東西肯定會香一些,她一邊添柴火,一邊和弟弟分享自己的日常快樂。

“你是沒見過我那幫兄弟的醜陋嘴臉!有吃的就一口一個林大哥,吃完了就變小林子。”

“大食堂的師傅,每次看到我都要問問你,想要切磋廚藝。”

“你知道大東子吧,那丫竟然結婚了,哪家的姑娘這麽想不開啊,他自己洗襪子都費勁!”

“姐,火別燒太大,快變成烤豬蹄了。”

“哎…成!”

足足燉了半個多小時,林逸風終於順利吃上了心心念念的豬腳飯,說是豬腳飯,使用的原材料其實是豬蹄膀,自家的豬肉有保障,蹄髈大的像個排球。

一個湯盆,下邊是滿滿當當的米飯,上面是濃油赤醬的豬蹄髈。紅褐色的肉塊像座小肉山,穩穩地紮在大盆裏,旁邊稍稍盛了些許湯汁,掛落在肉上、飯間。整一份飯像是動畫裏才會有的模樣,閃爍著“美味”的光芒。

林逸風看的兩眼發直,這是什麽神仙的豬腳飯!她拿起自己的進食專用大鐵勺,將之使的像個鐵鍬,一起一落,連飯帶湯的,整撅了一大勺。

畫面像是被一幀幀慢放,那一勺飯被送進口中,林逸風吃過自家弟弟無數次飯,但十分沒出息的,每一次都會被驚艷。

每一顆米飯粒都被裹上了湯汁,又鹹又鮮又粘嘴,清淡的碳水被肉味一裹,幸福的感覺憑空出現。

先啃了幾大口飯,她選擇對那塊肉下手,豬蹄膀的皮很厚,但被燉的軟糯無比,晶瑩剔透。勺子往上一劃,輕而易舉的紮透了表皮,直碰到最中心的大棒骨,輕輕用力,厚厚的肉像是大棉被、被掀到了兩邊,露出肌理分明的組織結構。

絕了!

這次她用上了筷子,尖尖的兩根小木棍夾起肉皮,不費吹灰之力便獲得一塊寶藏。

進嘴滑溜溜,齒頰留香,像是一整口油炸裂開來,給口腔的所有角落做了一個洗禮。但這還不是最好吃的,能把蹄髈的瘦肉燉出功夫,才是林棣棠的絕活。

瘦肉完全嘗不出纖維,一小塊一小塊軟糯香甜,在嘴裏碰撞碾碎,又和米飯相融合,結合成全新的味道,林逸風想要像動畫片裏一樣站起來吼兩聲!所有人都可能會騙你,但糖油混合物永遠不會!

——

隔了沒兩天,有一家紀錄片導演找上門,林棣棠看著門口的一大票人想了想,猛然間記起了和他一起去參加養豬大賽的王傑映,是那時候說的美食節目?

“你好啊,是王編導介紹我來的,我們是《民間廚神》節目組,尋找隱藏在大眾之間的美食家,請問您方便接受我們的拍攝嗎?”為首的小哥一看見他就綻開了笑容。

參加這種美食類的紀錄片都快成習慣了,他絲毫不慌,也笑著開口:“成啊,就是怕我達不到你們的要求。需要考證嗎?”林棣棠最近短視頻刷多了,滿腦子資格證,搞得他挺想抽空去趟新東方……

“哎呦,您謙虛了,我們從網絡上提前了解了一下,履歷可真的是不得了啊,我們還怕拉低了您的檔次呢。我們帶了最專業的設備,最有能力的團隊,絕對能把您廚藝展現出十成十!那林老師,我們就從明天開始?”

“完全沒問題!我想想做什麽菜出來會一鳴驚人,菜的種類有要求嗎?”

“沒有,沒有,看您自己的喜好~”

林棣棠在前幾個月中、陸陸續續如烏鴉汲水一般、從系統那裏攢齊了10次滿分美食,兌換了‘完美刀功’,再加上他擁有的完美火候,可以非常驕傲的說,只要不是系統這種小挑貨,但凡是個正常人類來評測,自己的廚藝都可以稱一句當世大師!

當天晚上,他調出來系統,一人一機熬了大半夜,在菜譜的海洋中翻找,什麽菜才能一鳴驚人?什麽才能讓所有人發出:哇!的巨吼~

【這個琉璃八寶鴨怎麽樣,加熱了裏面會融化,湯汁從鴨子中落下來應該會挺好看的!】

“感覺有點普通,其他人琢磨琢磨也能搞出來啊。”

【那這個三十二重奇樓?一層層的食材堆疊起來又完全不能使用外力,不知道內幕的永遠建不成崇明樓!】

“有新意但視覺沖擊不夠,我想要大家一看到就‘哇偶‘叫出聲。”

【你個小挑貨怎麽這麽麻煩!】

“我小挑貨?你別給爺在那惡人先告狀,我這才哪跟哪啊。”

【花滿樓?絕對夠漂亮,做出來花瓣四散飛舞,也就你的完美刀功能達到標準。】

“它看起來不怎麽好吃的樣子,再找找。”

【嘖,真是欠你的……】

【對了!我還真有一道菜,禦廚因為這道菜被打上褻瀆皇權的由頭,下了獄,嗝屁了,你要不要看看?】

“成啊!啥菜啊,這麽嚴重。”

滴滴滴,系統從海量數據中翻找了好一段時間,終於找出一份菜譜呈現在林棣棠面前。一目十行的看完,再瞄到最後完成品的模樣時,他忍不住倒吸一口涼氣,厲害啊……

“就它了!”

制作團隊來的時候,所有食材都準備好了,林棣棠穿著灰色的圍裙,戴著帽子,笑意盈盈的來迎接他們。

看著專業人士去架燈光,一左一右、上上下下,除了林棣棠站的那塊地兒是清凈的,其餘全是燈,各種手搖架、延長架、橫臂更是以非常強硬的姿態穿插其間。平時普普通通的竈臺被各種燈具、機械映襯的如同高科技小堡壘,搞得人光是站在旁邊都有點畏手畏腳。

“哎,我們這邊好了,您按照自己的步伐來做菜就可以了,場地所限,這些設備我們先從簡。”

林棣棠:這還叫從簡?從繁得是啥樣啊……

“您準備一下,我要開燈了。”

開燈需要我準備什麽啊,他有些不以為然。但當燈光真的全部打開後,林棣棠:對不起,今天的菜可能做不了了,我瞎了?

取新鮮的驢肉和豬肉,片的薄如蟬翼,鏡頭推到他的手邊,每一次刀刃落下,都會有一片蜻蜓翅膀似的肉片飄落下來。再將它們一層一層相互交疊。一口大小為一摞,在盤中擺放好,直到圍著瓷盤子轉了一圈。

然後是裝飾,取豆腐和蘿蔔,林棣棠拿出他的特質刀具,手下如亂花飛舞,刀尖飛速的貼著食材晃動,專業攝影機下,慢動作記錄的他的一舉一動,手腕的顫動輕輕柔柔,整塊食材好似毫無變化。

最後,他把刀放下,舀了一勺水,從上“嘩”的一次淋了下去,流水沖走多餘的食材,水花褪去,桌上矗立著兩座小雕像。

一只盤踞著的五爪紅龍,一只展翅欲飛的雪白鳳凰,細節刻畫的萬分精細,仿佛做菜的人真的見過鳳翥龍翔,在場的所有人都驚了,這手藝,沒個十年八年絕對拿不下,然而他們擡頭看創造奇跡的人,略顯稚嫩的一張臉上充滿迷茫。

林棣棠:看啥呢?滿分刀功,就是牛!桃都雕不明白的我都能雕大龍了!

攝制組以為這就是高光時刻了,準備放下心,安靜等食材煮熟,然而,這一道菜,到這裏,才是剛剛開始。

接下來是文火慢蒸,一整盤肉片放上蒸籠,蓋上蓋子,添柴火,柴火是林逸風幫忙劈的,為了拍攝不丟面兒,幾乎每一根都是粗細相仿,長度相同~(林棣棠:你把心思用在做菜上,也不會連削土豆都費勁了!)

然後是醬汁。另起一鍋,蘑菇、腐乳、蟹黃、魚籽、茴香、小青蔥,一起下鍋用油炸,用鐵鏟子反覆扒拉,直到所有食材都融化於油鍋中。香氣越來越重,後排圍著的編導、作者們開始頭腦發懵,再看離鍋最近的那幾個攝影師,頭都快越過相機鏡頭往前面紮了……

菜即將結束,林棣棠朝著導演打了個招呼,他們提前溝通過,接下來的景象可能會比較大,想要拍攝完美的話需要把全景攝像機打開。

“ok!”導演朝他做了個手勢。

林棣棠從冰櫃裏把“小雕像”拿出來,擺放在剛蒸好的肉片碟中,隨即把一整鍋還冒著泡泡的醬汁兜頭澆下。

“嘩”的一下,白霧升起,在半空中匯聚成了一條龍、一只鳳凰!盤旋起舞,同時醬汁和食材相碰撞,發出滋啦的響聲,像是那兩只龍鳳發出的通天巨吼。

“哇!!”在場所有人不約而同的大叫出聲,幹了一輩子攝影師、導演,見過世間無數美食美景,還從未見過如此美輪美奐的場面,這是什麽高科技全息投影?他們心裏這樣想,鼻尖傳來的濃烈香氣又不住的提醒他們,眼前一切都是真的,那道菜絕對無可比擬的好吃!

“好了,我的菜做完了。比較簡陋,大家多擔待~”林棣棠終於把菜譜上的所有重點都表現了出來,龍鳳顯現的時候,他長出了一口氣,沒有給先輩丟人,這樣神奇的菜,不能明珠蒙塵。

“這是一位名叫王化生的禦廚、發明的菜譜,當時那個年代,可能無法接受如此超前的美食,希望各位導演可以把他的名字帶到紀錄片裏,讓世人知道他的成就。”

“行……行的……那當然……沒……沒問題……”導演磕磕巴巴的回他,他實在是被驚得沒有了邏輯思維能力,這是神跡嗎?

“大家要嘗嘗嗎?放著也是放著,別浪費了,我去叫家人一起來吃。”

“哎呦!那當然好啦~我讓他們趕緊拍幾個全景!”所有工作人員喜得見牙不見眼,攝影師拿出了畢生所學,扛著幾十斤的大相機、也不喊重了,一頭勁的近景、遠景、四方八方轉了個遍。

畫面裏的菜在燈光照耀下,散發著非比尋常的美貌,紅龍和白鳳被湯汁澆灌過,像是被鑲上了一層水晶琥珀殼,肉片蒸熟了以後又重新縮成一整塊,漂亮的花紋讓人忍不住欣喜。

所有人聚齊,林媽先動筷子,然後所有人都迫不及待的夾了一塊小肉方。

黃忠偉是《民間廚神》的導演,走南闖北這麽多年本以為不會再被什麽菜驚艷,但自從他開拍這個系列,就感覺無時無刻不在被震驚。

東邊有個小村落,能把魚做出羊味兒!

大草原上的一家人,白水燉大骨能把周圍十來公裏的食肉動物都招來,那天他們跑的挺快。

深山老林的那一戶,松露、蘑菇、木耳從沒缺過,以前覺得松露最好吃是烤制?人家用來煮的湯,能讓人把舌頭給一起吞了!

還有今天這個小哥,這是魔術啊,還是仙法啊……半空中騰起來的龍鳳不是我發癲吧,您有這一手創什麽業啊,去國宴能唬那些傻老外一大跳!

捶胸頓足的一會兒,他把手裏的肉放進口中,味蕾開始工作一瞬間,他就想掀桌!快去國宴!給我們這些大老粗們吃,真的是浪費了啊~

嘴裏的肉鮮嫩無比,柔軟的如同嬰兒的臉頰,和舌頭相接觸,不知道是舌頭更靈敏,還是肉塊更Q彈。

牙齒咬開更是前所未有的體驗,豬肉是軟爛的,驢肉是緊致的,層層疊疊,交織出了全新的食感,不懂就問,趴龍身上咬一大口,是不是就是嘴裏的這個感覺?

鮮味非常濃郁,從口中到鼻腔到喉管,都像是被洗禮了一遍,黃忠偉嚼的入了神,大家都是兩只手,差不多的調味料,怎麽偏偏你就這麽秀?

今天拍攝的素材極其成功,光線完美,聲音清晰,畫面的構圖也非常有張力,他已經能想象到紀錄片放出時,觀眾的震驚了!

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)