第32章 魚香餅子
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“這……每家一條,你們得送出去多少魚啊。”
“嬸子,沒事的,雖然一條魚有點少,但好歹是我們家的一點心意,嬸子可不要嫌棄。”
“你這孩子,這說的是啥話啊,嬸子怎會嫌棄。只是……嬸子家……也沒什麽好東西給你。”
劉二嬸說著,臉上有些悲傷。
“嬸子,等弟弟妹妹們長大了就好了。這是我在山裏挖的黃芝和灰灰菜,我們家吃不完,嬸子煮給弟弟妹妹們吃。”
劉二嬸看著四月初,心裏一陣感動。
這年成,哪有吃不完的。
這孩子,不過是想要她拿得毫無負擔。
她的用心,她又怎會不明白。
“四月……”
四月初直接打斷了劉二嬸的話,“嬸子,我們家真的吃不完,到時候放壞了。你煮給弟弟妹妹們吃。”
看著桌子上少的可憐的菜團子,還有面黃肌瘦的三兄妹,四月初覺得心裏沈甸甸的。
劉二嬸看著那麽多的黃芝和灰灰菜,還有那條大魚,眼睛瞬間就濕潤了。
“四月,好孩子,嬸子不會忘記你的恩情。”
“嬸子,快別這麽說,日子一定會好起來的。”
劉二嬸點點頭,“是的,日子一定會好起來的。”
“嬸子,那你們先吃飯,我和逸之就先回了。”
“你倆坐,嬸子做魚和團子給你們吃。”
“嬸子,下次吧,以後我們天天到你們家蹭吃的。”
四月初說著,就拉著墨逸之走了出去。
“欸,你這孩子……”
看著四月初和墨逸之的背影,劉二嬸半晌才回過神來。
“大牛二牛,小丫,你們要時刻記得四月姐姐對咱家的好。以後一定要報答四月姐姐,懂嗎?”
“娘,我們知道了。”
四月初和墨逸之回到家,剛好其他人也回來了。
個個臉上都掛著笑。
王素梅笑得仿佛要開花似的,以前他們家在村裏是家底比較厚實。
可現在,她家好運連連,其他人別提多羨慕了。
劉翠娘拿出自己給四月初做的衣裳遞給她。
王素梅也不甘落後的從自己房裏拿出珍藏的布,遞給四月初。
“四月,二嫂給你準備了布,可二嫂不怎麽會做衣,所以想了想還是給你布,你想做成什麽樣的就做成什麽樣的。”
她雖然很肉疼,可四月是全家的福寶,她還是很願意的。
四月初一一收下了,別說她二嫂眼光還可以,到時候她把這布改成她想要穿的款式……
“四月,你和逸之去玩,娘給你們做魚吃。”
四月初搖了搖頭,“娘,我去給你幫忙。”
“幫啥忙,你一個嬌滴滴的小姑娘,進啥廚房,趕緊去歇著。”
王素梅聽她婆婆說這話,心裏頓時有些不平衡了,早已將前一刻她還將四月初當作墨家福寶的事忘在了腦後。
“娘,老四家的哪裏看起來就是個嬌滴滴的小姑娘了,以前在顧家啥事不是她幹啊。”
葉文竹瞪了她一眼,“在顧家怎樣我管不著,既然四月如今是我墨家媳婦,那就該嬌養著。”
“我和大嫂咋沒有嬌養著。”
王素梅不滿的撇了撇嘴,憑啥啊,就因為老四是個傻的,所以他媳婦就要嬌養著。
早知道她當初還不如嫁給老四算了。
葉文竹沒好氣的說了一句,“可惜你沒那等命。”
王素梅這就更不服氣了,她男人是墨家老二,壯實有勞力,咋就不如一個傻老四了。
“娘,我咋就沒……”
不等王素梅說完,劉翠娘急忙開口,“弟妹,咱們趕緊去廚房把火生起來,娘要親自下廚呢。”
王素梅還想說點啥,但看著她婆婆那張冷臉,瞬間又閉嘴了。
“娘,你別生氣,我也不是嬌養的孩子,啥事我不能做啊。”
“你當然不能做……”說到這,葉文竹驀地住嘴了。
聽著葉文竹沒說說完的話,四月初覺得,她婆婆沒說完的話,好像才是重點啊。
她沒說完的話是什麽?
但四月初也知道,她婆婆不說出口,自然有她的道理,她也不好去追問。
於是,挽著葉文竹的手走進廚房。
“四月,娘今天給你做全魚宴,娘做的魚羹味道最好。”
“哇,娘,我流口水了。”
“出去等著吧,廚房煙熏火燎的。”
“娘,我想做一鍋魚貼餅子。”
“魚貼餅子?那是什麽?”
“就是將魚燉好,然後白面和成糊糊貼在鍋邊,餅子吸收了魚湯的鮮美,更好吃了。”
“沒想到四月小小年紀懂得這麽多,娘都沒吃過呢。那成,你做吧,喊你兩個嫂子給你打下手。”
“欸,娘,我去換個衣服就來。”她身上穿的,是她婆婆新做的花衣裳,等會弄臟了不好洗。
“好,去吧。”
四月初在空間裏摘了一些野山椒和青花椒,又挖了一大塊野生姜。
做魚,加上這些東西去腥,味道更好。
四月初換好衣服,拿著野山椒青花椒還有野生姜走進廚房。
“四月,你手上拿的是什麽?”
“這是野山椒,這是青花椒,這是野生姜,煮魚放裏面能去腥,味道更好。小時候聽一位過路的大人提起過,今天回來的時候正好看見路邊有一點,我就都摘回來了。”
反正隨便扯從哪裏知道的就行了,這種小事,也沒人會去較真。
“原來是這樣啊,行,那你用這個大鐵鍋,娘用別的。”
“好的,娘。”
四月初將一小把野山椒切成小顆粒,又把生姜切成片,劉翠娘幫著她將青花椒清洗幹凈。
王素梅按著四月初的要求在和面,和成粘稠的糊狀,四月初見可以了,就讓她停。
四月初將魚切成大塊,倒油將生姜花椒和野山椒爆香,放下魚塊進去煎得兩面金黃。
然後又才放水下去燉。
等到魚燉開了,就將面糊貼在大鐵鍋邊上。
因為鍋很大,所以她做得也就多了一些。
劉翠娘幫著她貼完所有面糊,蓋上蓋子,就只等魚湯燉好,餅子也就好了。
聞著魚香味兒,王素梅深吸了一口氣,“四月,你做的這個魚真香,好想快點嘗嘗。”
“就數你最饞,都是嫁人的人了,還跟個孩子似的。”墨望凡進廚房拿東西,剛好聽到她媳婦說的話。
“你不饞,那你等會可別吃。”王素梅不滿的瞪了她一眼。
墨望凡也沒和她計較,拿著自己要的東西就出去了。
四月初笑了笑,她二哥對二嫂是真愛啊,要不然以她這二嫂的性子,還不知道被罵成什麽樣了。
要是像別人家一樣,說不定還要棍棒伺候呢。
很快,魚燉得差不多了,聞著這久違的魚香餅子,四月初笑了起來。
葉文竹那邊,也差不多都做好了,都可以出鍋了。
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“你這孩子,這說的是啥話啊,嬸子怎會嫌棄。只是……嬸子家……也沒什麽好東西給你。”
劉二嬸說著,臉上有些悲傷。
“嬸子,等弟弟妹妹們長大了就好了。這是我在山裏挖的黃芝和灰灰菜,我們家吃不完,嬸子煮給弟弟妹妹們吃。”
劉二嬸看著四月初,心裏一陣感動。
這年成,哪有吃不完的。
這孩子,不過是想要她拿得毫無負擔。
她的用心,她又怎會不明白。
“四月……”
四月初直接打斷了劉二嬸的話,“嬸子,我們家真的吃不完,到時候放壞了。你煮給弟弟妹妹們吃。”
看著桌子上少的可憐的菜團子,還有面黃肌瘦的三兄妹,四月初覺得心裏沈甸甸的。
劉二嬸看著那麽多的黃芝和灰灰菜,還有那條大魚,眼睛瞬間就濕潤了。
“四月,好孩子,嬸子不會忘記你的恩情。”
“嬸子,快別這麽說,日子一定會好起來的。”
劉二嬸點點頭,“是的,日子一定會好起來的。”
“嬸子,那你們先吃飯,我和逸之就先回了。”
“你倆坐,嬸子做魚和團子給你們吃。”
“嬸子,下次吧,以後我們天天到你們家蹭吃的。”
四月初說著,就拉著墨逸之走了出去。
“欸,你這孩子……”
看著四月初和墨逸之的背影,劉二嬸半晌才回過神來。
“大牛二牛,小丫,你們要時刻記得四月姐姐對咱家的好。以後一定要報答四月姐姐,懂嗎?”
“娘,我們知道了。”
四月初和墨逸之回到家,剛好其他人也回來了。
個個臉上都掛著笑。
王素梅笑得仿佛要開花似的,以前他們家在村裏是家底比較厚實。
可現在,她家好運連連,其他人別提多羨慕了。
劉翠娘拿出自己給四月初做的衣裳遞給她。
王素梅也不甘落後的從自己房裏拿出珍藏的布,遞給四月初。
“四月,二嫂給你準備了布,可二嫂不怎麽會做衣,所以想了想還是給你布,你想做成什麽樣的就做成什麽樣的。”
她雖然很肉疼,可四月是全家的福寶,她還是很願意的。
四月初一一收下了,別說她二嫂眼光還可以,到時候她把這布改成她想要穿的款式……
“四月,你和逸之去玩,娘給你們做魚吃。”
四月初搖了搖頭,“娘,我去給你幫忙。”
“幫啥忙,你一個嬌滴滴的小姑娘,進啥廚房,趕緊去歇著。”
王素梅聽她婆婆說這話,心裏頓時有些不平衡了,早已將前一刻她還將四月初當作墨家福寶的事忘在了腦後。
“娘,老四家的哪裏看起來就是個嬌滴滴的小姑娘了,以前在顧家啥事不是她幹啊。”
葉文竹瞪了她一眼,“在顧家怎樣我管不著,既然四月如今是我墨家媳婦,那就該嬌養著。”
“我和大嫂咋沒有嬌養著。”
王素梅不滿的撇了撇嘴,憑啥啊,就因為老四是個傻的,所以他媳婦就要嬌養著。
早知道她當初還不如嫁給老四算了。
葉文竹沒好氣的說了一句,“可惜你沒那等命。”
王素梅這就更不服氣了,她男人是墨家老二,壯實有勞力,咋就不如一個傻老四了。
“娘,我咋就沒……”
不等王素梅說完,劉翠娘急忙開口,“弟妹,咱們趕緊去廚房把火生起來,娘要親自下廚呢。”
王素梅還想說點啥,但看著她婆婆那張冷臉,瞬間又閉嘴了。
“娘,你別生氣,我也不是嬌養的孩子,啥事我不能做啊。”
“你當然不能做……”說到這,葉文竹驀地住嘴了。
聽著葉文竹沒說說完的話,四月初覺得,她婆婆沒說完的話,好像才是重點啊。
她沒說完的話是什麽?
但四月初也知道,她婆婆不說出口,自然有她的道理,她也不好去追問。
於是,挽著葉文竹的手走進廚房。
“四月,娘今天給你做全魚宴,娘做的魚羹味道最好。”
“哇,娘,我流口水了。”
“出去等著吧,廚房煙熏火燎的。”
“娘,我想做一鍋魚貼餅子。”
“魚貼餅子?那是什麽?”
“就是將魚燉好,然後白面和成糊糊貼在鍋邊,餅子吸收了魚湯的鮮美,更好吃了。”
“沒想到四月小小年紀懂得這麽多,娘都沒吃過呢。那成,你做吧,喊你兩個嫂子給你打下手。”
“欸,娘,我去換個衣服就來。”她身上穿的,是她婆婆新做的花衣裳,等會弄臟了不好洗。
“好,去吧。”
四月初在空間裏摘了一些野山椒和青花椒,又挖了一大塊野生姜。
做魚,加上這些東西去腥,味道更好。
四月初換好衣服,拿著野山椒青花椒還有野生姜走進廚房。
“四月,你手上拿的是什麽?”
“這是野山椒,這是青花椒,這是野生姜,煮魚放裏面能去腥,味道更好。小時候聽一位過路的大人提起過,今天回來的時候正好看見路邊有一點,我就都摘回來了。”
反正隨便扯從哪裏知道的就行了,這種小事,也沒人會去較真。
“原來是這樣啊,行,那你用這個大鐵鍋,娘用別的。”
“好的,娘。”
四月初將一小把野山椒切成小顆粒,又把生姜切成片,劉翠娘幫著她將青花椒清洗幹凈。
王素梅按著四月初的要求在和面,和成粘稠的糊狀,四月初見可以了,就讓她停。
四月初將魚切成大塊,倒油將生姜花椒和野山椒爆香,放下魚塊進去煎得兩面金黃。
然後又才放水下去燉。
等到魚燉開了,就將面糊貼在大鐵鍋邊上。
因為鍋很大,所以她做得也就多了一些。
劉翠娘幫著她貼完所有面糊,蓋上蓋子,就只等魚湯燉好,餅子也就好了。
聞著魚香味兒,王素梅深吸了一口氣,“四月,你做的這個魚真香,好想快點嘗嘗。”
“就數你最饞,都是嫁人的人了,還跟個孩子似的。”墨望凡進廚房拿東西,剛好聽到她媳婦說的話。
“你不饞,那你等會可別吃。”王素梅不滿的瞪了她一眼。
墨望凡也沒和她計較,拿著自己要的東西就出去了。
四月初笑了笑,她二哥對二嫂是真愛啊,要不然以她這二嫂的性子,還不知道被罵成什麽樣了。
要是像別人家一樣,說不定還要棍棒伺候呢。
很快,魚燉得差不多了,聞著這久違的魚香餅子,四月初笑了起來。
葉文竹那邊,也差不多都做好了,都可以出鍋了。
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