第140章 雙喜臨門
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他口中的蝦粉做起來並不覆雜,只是有些繁瑣。
將蝦煮熟去殼,然後捶打成松散後放到鍋裏小火炒幹水分,之後就是用小石磨研磨成粉。
只是第一次出來的粉可能不夠細膩,需要反覆多磨幾次。
他將買回的蝦全部炒好,又將小石磨找出來,仔仔細細的擦幹凈,就開始研磨。
五斤蝦子研磨完出來的蝦粉不足半斤,但這已經讓魏老太很是欣喜。
“老大啊,這蝦粉都能幹啥啊?”
“娘,這種蝦粉可以用來做魚粉面,等我和老二出海撈回毛蝦,用這種毛蝦做出的蝦皮磨出的蝦粉可以做調料……”
程占武一整個下午都在竈間跟魏老太忙活著,魚粉的做法大同小異,只是去刺剔骨的過程有些麻煩。
“娘,做好的就放在竹罐裏,記得一定要小心不要沾到水汽。”
魏老太很是聽話的點頭,然後就看到自家兒子很奢侈的用忙活了一下午做出來的蝦粉兌了白面揉搟成細面。
一頓晚飯,吃的魏老太心都在滴血。
倒是其他人抱著大瓷碗,恨不能將沾在碗上的湯汁都舔幹凈。
“爹爹,好吃,寧寧喜歡。”
小晚寧吃的眉開眼笑,用純蝦肉粉兌了白面做出的面條,鮮香的讓他恨不能將舌頭當成面條一口吞進肚子裏。
程占武也是吃的無比滿足。
前世裏他就想給餘洋和程晚喬這樣坐上一頓,可惜,那時他們三人都太忙。
“寧寧喜歡爹爹以後有時間就給你們做。”
“可不行,可不行,太費事太花銀子了!咱們以後磨出的蝦肉粉可是都要拿去賣銀子的。”
魏老太抱著大瓷碗不撒手,可想到這一頓吃掉了半兩銀子就肉疼的緊。
“娘,這些蝦子沒多少銅板。”
貴的是他們一下午的忙碌,程占武對吃向來舍得。
道理是這個道理,可魏老太依舊肉疼的搖頭。
給家裏找到一個新的賺銀子的營生,程占武之後的幾天沒事就往村子裏新分來的那些將士那裏跑。
將這些人全部仔仔細細的看了一遍,又發現這些人裏似乎有個話事人。
他心中對慕澤川為何會說那番話就有了一點猜測。
這一場雨斷斷續續的下了七八天後,終於徹底停了下來。
船老大派人來通知他們第二天出海,兄弟兩個對此全都有些迫不及待。
魏老太也盼著他們能趕緊出海,打回魚蝦讓她可以做成粉來換銀子。
雨後的東山村又像是活了過來,村子裏又開始有各種喧囂聲。
程晚喬看著那些五大三粗的家夥全都帶著砍刀上了山。
之後的幾天,這些人不是從山上獵到不少山雞兔子,就是能擡下一頭野豬。
看的村裏的眾人全都眼紅的厲害,停了七八天的跑操又重新開始。
只是這一回周圍幾個村裏的村民都沒再過來,而是跟著各自村裏分來的大頭兵一起跑。
他們這邊每天早上一百多人一起跑操,看著還有些震撼。
趙大河看著這些人,心中還沒生出什麽激動滿足感,就又被人團團圍住。
“裏正,我們兄弟的地呢?你說要去敷衍給問,不是騙我們兄弟吧。”
被程占武看出是牽頭的那人帶著幾個兄弟將趙大河直接攔了下來。
那咄咄逼人的架勢,讓趙大河又開始害怕。
“我,我去了,府衙那邊也不是我去人家立馬就給答覆的,這幾天,這幾天這不是下雨了嗎?我等會就進城,你們別著急,別著急。”
“這怎麽能不急,我們這些兄弟都是吃得多開銷大,沒地中莊稼,讓我們吃啥?”
“是是,我這就去城裏,你們要是不放心,咱們要不一起去。”
趙大河擦著汗,餘光瞥到程家兄弟幾個已經走遠,心裏哀嚎的更厲害。
若是之前程占武肯定會上去給趙大河解圍,但現在嘛,他還是回家吃早飯去吧。
等一下還要出海呢,他和老二還有不少東西要準備。
找到了新的賺銀子的營生,魏老太徹底拋棄了做魷魚幹!
她讓程大明專程在院子裏搭了一個土竈,上面架了一個新買回來的鐵鍋就從早到晚的忙活。
兩人誰都不嫌辛苦,等一個月後,後院裏餘洋種下的甘薯又到了收獲的時候,他們靠賣蝦粉、魚粉賺了五十兩銀子。
這個收入讓程占軍都懵了。
這,這好像太掙錢了,要不他也家裏幫忙算了!
魏老太抱著銀票在前院開心,程晚喬和餘洋看著收獲的幾大筐甘薯也是興奮異常。
“娘,我想明日帶一個甘薯到軍營裏。”
如果想將甘薯大範圍推廣開,只靠他們是不夠的。
最好的辦法還是讓慕澤川這位藩王來推行,這個家夥留了這麽多人在福州,每年需要消耗大量的糧食。
這人不是私下裏囤了糧草吧?
“讓你爹去談,這種事應該讓他出面。”
程占武正好還有一些疑惑需要去試探,讓那個離不開軍營的家夥去折騰吧。
程晚喬想了下笑著點頭:“娘,這些甘薯能種幾畝地?”
“最多兩畝,等這兩畝地種出來後,分給咱們村裏各家去種的,應該就夠了,要想周圍全都鋪開,怎麽也要明年了。”
不過這也很快了,她最近研究的水稻也有頭緒了。
不知是她運氣好還是有空間水的加持,可是事半功倍。
程占武晚上回來就接連收到好消息,不過他們賣的魚粉和蝦粉在城裏卷了一股小熱潮,最近不少人在打聽做法。
就是船老大也在跟他打聽,這些魚粉和蝦粉的做法可能要瞞不住了。
“爹,瞞不住咱們就不瞞,你明日去軍營看看能不能找到魏王,將這兩種粉的制作方法,還有我娘種出來的甘薯都交給他。”
現在這整個福州都是慕澤川的,那人還要養千機營,肯定需要銀錢。
“好,明日去軍營試試看。”
最近這一個月,分來的這些人除了纏著趙大河,兇神惡煞的要地,其他方面似是還真沒做什麽。
這讓程占武心中的猜測越發篤定。
距離冊封親王已經過了幾個月,福州應該可以安穩下來了。
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將蝦煮熟去殼,然後捶打成松散後放到鍋裏小火炒幹水分,之後就是用小石磨研磨成粉。
只是第一次出來的粉可能不夠細膩,需要反覆多磨幾次。
他將買回的蝦全部炒好,又將小石磨找出來,仔仔細細的擦幹凈,就開始研磨。
五斤蝦子研磨完出來的蝦粉不足半斤,但這已經讓魏老太很是欣喜。
“老大啊,這蝦粉都能幹啥啊?”
“娘,這種蝦粉可以用來做魚粉面,等我和老二出海撈回毛蝦,用這種毛蝦做出的蝦皮磨出的蝦粉可以做調料……”
程占武一整個下午都在竈間跟魏老太忙活著,魚粉的做法大同小異,只是去刺剔骨的過程有些麻煩。
“娘,做好的就放在竹罐裏,記得一定要小心不要沾到水汽。”
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一頓晚飯,吃的魏老太心都在滴血。
倒是其他人抱著大瓷碗,恨不能將沾在碗上的湯汁都舔幹凈。
“爹爹,好吃,寧寧喜歡。”
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程占武也是吃的無比滿足。
前世裏他就想給餘洋和程晚喬這樣坐上一頓,可惜,那時他們三人都太忙。
“寧寧喜歡爹爹以後有時間就給你們做。”
“可不行,可不行,太費事太花銀子了!咱們以後磨出的蝦肉粉可是都要拿去賣銀子的。”
魏老太抱著大瓷碗不撒手,可想到這一頓吃掉了半兩銀子就肉疼的緊。
“娘,這些蝦子沒多少銅板。”
貴的是他們一下午的忙碌,程占武對吃向來舍得。
道理是這個道理,可魏老太依舊肉疼的搖頭。
給家裏找到一個新的賺銀子的營生,程占武之後的幾天沒事就往村子裏新分來的那些將士那裏跑。
將這些人全部仔仔細細的看了一遍,又發現這些人裏似乎有個話事人。
他心中對慕澤川為何會說那番話就有了一點猜測。
這一場雨斷斷續續的下了七八天後,終於徹底停了下來。
船老大派人來通知他們第二天出海,兄弟兩個對此全都有些迫不及待。
魏老太也盼著他們能趕緊出海,打回魚蝦讓她可以做成粉來換銀子。
雨後的東山村又像是活了過來,村子裏又開始有各種喧囂聲。
程晚喬看著那些五大三粗的家夥全都帶著砍刀上了山。
之後的幾天,這些人不是從山上獵到不少山雞兔子,就是能擡下一頭野豬。
看的村裏的眾人全都眼紅的厲害,停了七八天的跑操又重新開始。
只是這一回周圍幾個村裏的村民都沒再過來,而是跟著各自村裏分來的大頭兵一起跑。
他們這邊每天早上一百多人一起跑操,看著還有些震撼。
趙大河看著這些人,心中還沒生出什麽激動滿足感,就又被人團團圍住。
“裏正,我們兄弟的地呢?你說要去敷衍給問,不是騙我們兄弟吧。”
被程占武看出是牽頭的那人帶著幾個兄弟將趙大河直接攔了下來。
那咄咄逼人的架勢,讓趙大河又開始害怕。
“我,我去了,府衙那邊也不是我去人家立馬就給答覆的,這幾天,這幾天這不是下雨了嗎?我等會就進城,你們別著急,別著急。”
“這怎麽能不急,我們這些兄弟都是吃得多開銷大,沒地中莊稼,讓我們吃啥?”
“是是,我這就去城裏,你們要是不放心,咱們要不一起去。”
趙大河擦著汗,餘光瞥到程家兄弟幾個已經走遠,心裏哀嚎的更厲害。
若是之前程占武肯定會上去給趙大河解圍,但現在嘛,他還是回家吃早飯去吧。
等一下還要出海呢,他和老二還有不少東西要準備。
找到了新的賺銀子的營生,魏老太徹底拋棄了做魷魚幹!
她讓程大明專程在院子裏搭了一個土竈,上面架了一個新買回來的鐵鍋就從早到晚的忙活。
兩人誰都不嫌辛苦,等一個月後,後院裏餘洋種下的甘薯又到了收獲的時候,他們靠賣蝦粉、魚粉賺了五十兩銀子。
這個收入讓程占軍都懵了。
這,這好像太掙錢了,要不他也家裏幫忙算了!
魏老太抱著銀票在前院開心,程晚喬和餘洋看著收獲的幾大筐甘薯也是興奮異常。
“娘,我想明日帶一個甘薯到軍營裏。”
如果想將甘薯大範圍推廣開,只靠他們是不夠的。
最好的辦法還是讓慕澤川這位藩王來推行,這個家夥留了這麽多人在福州,每年需要消耗大量的糧食。
這人不是私下裏囤了糧草吧?
“讓你爹去談,這種事應該讓他出面。”
程占武正好還有一些疑惑需要去試探,讓那個離不開軍營的家夥去折騰吧。
程晚喬想了下笑著點頭:“娘,這些甘薯能種幾畝地?”
“最多兩畝,等這兩畝地種出來後,分給咱們村裏各家去種的,應該就夠了,要想周圍全都鋪開,怎麽也要明年了。”
不過這也很快了,她最近研究的水稻也有頭緒了。
不知是她運氣好還是有空間水的加持,可是事半功倍。
程占武晚上回來就接連收到好消息,不過他們賣的魚粉和蝦粉在城裏卷了一股小熱潮,最近不少人在打聽做法。
就是船老大也在跟他打聽,這些魚粉和蝦粉的做法可能要瞞不住了。
“爹,瞞不住咱們就不瞞,你明日去軍營看看能不能找到魏王,將這兩種粉的制作方法,還有我娘種出來的甘薯都交給他。”
現在這整個福州都是慕澤川的,那人還要養千機營,肯定需要銀錢。
“好,明日去軍營試試看。”
最近這一個月,分來的這些人除了纏著趙大河,兇神惡煞的要地,其他方面似是還真沒做什麽。
這讓程占武心中的猜測越發篤定。
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