第20章
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牧魚簡直要被氣死了，什麽鬼呀這是！
意思是你以後都要來我家白吃白喝嗎？
而且也不知白無常到底用什麽寫上去的。那個字跡根本弄不掉！
師無疑試了試，發現也不是鬼氣，沒辦法吸收。
看來這麽多年的無常沒白當，謝必安還是有點隱秘手段的。
牧魚氣呼呼折騰一通，那行字仍舊鮮亮如初，然後就給他氣餓了。
好氣哦！
想想昨天他還來吃霸王餐，就更氣了。
趁他今天不在，趕緊弄點好東西吃獨食！
牧魚打定主意，騎著小電驢去菜市場買了一大塊羊排。
康城養羊的人不多，但市面上流通的羊肉卻不少，難免質量參差不齊。
但這家賣羊肉的卻很實在，每天都是清晨去拉幾頭羊來現殺，想要哪個部分，指出來，就直接割了帶走。
以前老牧頭兒在的時候，隔三差五就會買一點肥嫩嫩的羊肉來。
鮮肉不好下刀，回家自己凍好了，切成薄薄的羊肉卷，每到陰天下雨就涮一斤來吃。
也不用什麽特別的調料，只需往鍋裏丟一把姜棗香菇，清水湯鍋熬出香味兒來，等水咕嘟咕嘟冒大泡，夾起一筷子羊肉卷上上下下提幾回，看著打了卷，變了色，就成了。
空口吃好，蘸點麻醬、紅油、韭花或者其他什麽亂七八糟的吃，也美得很。
最妙的是中間夾雜一點脆骨，咯吱咯吱，好吃又好玩。
牧魚特別喜歡吃脆骨，一小節就能自得其樂嚼很久。
每次老牧頭兒都會刮著他的鼻頭笑，“看看，這是誰家的小狗崽兒？”
羊肉性燥，火氣大，往往吃不了幾筷子，額頭上就冒了汗。
感覺身體裏的濕氣陰冷，全都順著毛孔往外鉆。
若這時候再小小的抿一口酒，嘿，別提多帶勁了。
有時候野道士也來。
他就跟腦袋上安著美食定向雷達似的，經常家裏一做好吃的，他就神出鬼沒的跑來了。
牧魚長身體那兩年就特別不待見他：
那老頭為老不尊，總跟自己搶羊肉吃！
弄得老牧頭兒不得不多買牛肉：
道士不吃牛肉。
火鍋這種東西有個特性：熱鬧。
人越多了越熱鬧。
好像火一點，水一滾，團圓的味兒就有了。
以前老牧頭兒還在的時候，牧魚總是眼巴巴瞅著天氣預報，在別人眼裏淒風苦雨的難熬日子，卻是他最期盼的。
因為這就意味著有熱乎乎的火鍋可以吃。
小孩子火氣旺，羊肉吃多了容易上火，隔天嘴上就冒出個大燎泡來，老頭總不讓牧魚多吃……
如今，老頭走了，他想吃什麽，想怎麽吃也沒人攔了，可卻再也沒有吃過火鍋。
雖然還是同樣的鍋，同樣的桌，可總覺得一個人坐在那裏淒淒涼涼的。
不過現在不同啦！
我有小夥伴啦，牧魚美滋滋地想。
所以除了羊排之外，他又買了大塊肥嫩的牛肉、羊肉，還有鴨血、黃喉、毛肚之類的，滿滿當當塞了兩大包。
尤其是毛肚，沒有毛肚的火鍋，能叫火鍋嗎？
每買一種食材，牧魚就會向師無疑仔細介紹它有多麽好吃，該怎麽吃，又問他吃過沒有？
師無疑十次裏面倒是有九次搖頭的，同時也驚訝於眼前這顆小腦袋瓜子裏到底塞了多少稀奇古怪的法子。
邊關牛羊多，也是他生前吃過最多的兩種肉食，有條件的時候水煮，沒條件的時候火烤，怎麽方便怎麽來。
如此精細的烹飪方式，恐怕只有中原腹地的豪強權貴，才有閑情逸致劃算。
牧魚看向他的眼神中就帶了憐愛，幾乎含了兩大包眼淚。
一個人活著的時候都沒吃過什麽好東西，多可憐呀！
牧魚昨晚被謝必安捉弄得夠嗆，今天就想偷個懶，琢磨著晚上幹脆也給食客們推薦火鍋好了。
這樣只要他提前備好食材，到時就可以偷懶了。
至於鍋子，其實也不難打理。
放涼後油脂會結塊，整個倒掉後先用濕紙大略擦一下，再用滾燙的開水燙兩遍就差不多了。
什麽，你說夏天溫度不夠低，不會結塊？
嘻嘻，我有鬼魂小夥伴呀！
只要師無疑往旁邊一站，鬼氣一放，別說結塊，結冰都不成問題！
他現在溫度控制得可好啦！
中午兩個人就吃了火鍋。
牧魚看著師無疑只能吸味兒就替他可惜。
隨著民間供奉越來越多，師無疑的魂體越發凝實，基本可以隨心所欲的碰觸現實中的物體。
但仍不具備活人的大部分功能。
昨晚被謝必安氣到，都忘了問他怎麽靈魂出竅了。
如果再能像上次給張敞做飯那樣就好了，自己可以提前燒點紙紮的食材給師無疑，然後給他做一頓真正的飯吃。
正想著，門鈴響了，擡頭一看是女警夏長清。
見桌子上還沒收拾完，夏長清楞了下，“是不是打擾你吃飯了？”
“吃完了，吃完了，您坐！”
牧魚趕緊站起來。
夏長清見裝食材的盤子都空了，知道他沒有說假話，就過去坐下。
然後她就眼睜睜的看著滿桌子杯盤碗碟自己動起來，好像有個看不見的人在收拾桌子。
夏長清：“……”
我速效救心丸呢？
牧魚就笑，“我跟朋友分工合作的，我做飯，他收拾。”
回來第二趟的師無疑默默地將剩下的碗筷都摞成一摞，麻利地搬走。
夏長清：“……”
雖然三觀在上次就已經被打碎重塑過了，但再次看到這種極具沖擊力的畫面，仍然很震撼。
牧魚看著師無疑在後廚熟練地燒開水、刷鍋洗盤子，不禁發出一聲欣慰的嘆息。
這個朋友太好用了！
“對了，您今天過來是有什麽事嗎？”
感慨一番之後，牧魚給自己泡了一杯菊花茶，又問夏長清。
夏長清艱難地將視線從後廚挪開，勉強找回理智，“啊，這個……”
一旦回歸正事，她就又迅速變成了那個精明幹練的女警官。
只是今天的事，好像有些難以啟齒，她猶豫再三才說：“這樣說，可能有些冒昧，但我想請你幫個忙。”
牧魚眨眼。
這臺詞，我可太熟了。
只不過一般跟我說這話的都不喘氣。
夏長清把茶杯捏在手裏，看著水中起起伏伏的小花，“其實在這之前，我做的是刑警的工作。”
牧魚呀了聲，“這可真了不起。”
雖然都是警察，但是刑警接手的大多是惡性刑事案件，經常要跟窮兇極惡的犯罪分子打交道，算是常見警種中比較累也比較危險的工種。
夏長清似乎也回憶起當年，眼神中流露出明顯的追憶和懷念，也有不甘和遺憾。
“只是兩年前，我在追捕逃犯的時候受傷，造成脊椎脫出，恢覆後也沒有辦法再繼續高強度的抓捕工作了……”
雖然是幾句輕描淡寫，但不難想象。當時是何等的驚心動魄。
普通人可能很難想象，哪怕在科技高度發達的現代社會，每年也會有許多案件遲遲難以告破，以至於成為懸案。
夏長清就遇到過不止一次。
而令她印象最深，也是至今，甚至一輩子都難以忘懷的，則是剛參加工作後不久的一起。
一起甚至不能被定性為刑事案件的案例。
事件的起因是一次家暴。
一般來說，基層民警都很頭疼這種案子。
主要是家暴這種事情是會上癮的，絕大部分有一就有二，最徹底有效的解決方法就是離婚，並且遠離有家暴傾向的男人。
但說來容易，做來難。
第一，取證很麻煩。
第二，很多女性或是迫於社會壓力，或是迫於經濟壓力，對婚姻依賴性很強。
有時候外人幫忙調解，吃力不討好，最後女方反而會幫著施暴方說話。
普通情況，家暴是不歸刑警管的。
但那次那名叫黃玉華的主婦受傷實在太嚴重，當時就爬不起來，被送到醫院後發現內臟出血。
於是家暴性質立刻上升為刑事案件。
當時帶夏長清的警察接手了，她也全程跟隨。
根據夏長清的回憶，黃玉華當時是想離婚的，可是她放心不下不滿三歲的兒子，而且她的丈夫張勇痛哭流涕下跪求原諒，信誓旦旦的保證不會有下一次，黃玉華就猶豫了。
在當家庭主婦之前，黃玉華只是一個普通的超市收銀員，沒有什麽一技之長。
如果離婚，能不能拿到兒子的撫養權暫且不提，就算能拿到，也很難給他良好的生活環境。
光靠自己的收入，她甚至連房子都買不起。
這就是擺在絕大多數家庭主婦面前最大的難關：經濟壓力。
夏長清現在還記得前輩當時嘆的那口氣，“完了。”
這種事一旦當時不能下定決心，基本就離不了了。
而當事人如果自己沒有離婚的意願，外人無權強力幹涉。
然後僅僅過了兩個月，黃玉華再次來到派出所求助，說她丈夫又打她了。
但張勇顯然是個非常善於總結經驗教訓的人，這次他用了皮帶，打人非常疼，可留下的卻基本都是皮外傷。
甚至連輕傷都算不上。
據張勇辯稱，是黃玉華自己行為不檢點，跟外面的男人眉來眼去，勾肩搭背，他作為丈夫一時熱血上頭才動手。
“……但一段時間以後，黃玉華失蹤了。”
夏長清神情凝重道。
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意思是你以後都要來我家白吃白喝嗎？
而且也不知白無常到底用什麽寫上去的。那個字跡根本弄不掉！
師無疑試了試，發現也不是鬼氣，沒辦法吸收。
看來這麽多年的無常沒白當，謝必安還是有點隱秘手段的。
牧魚氣呼呼折騰一通，那行字仍舊鮮亮如初，然後就給他氣餓了。
好氣哦！
想想昨天他還來吃霸王餐，就更氣了。
趁他今天不在，趕緊弄點好東西吃獨食！
牧魚打定主意，騎著小電驢去菜市場買了一大塊羊排。
康城養羊的人不多，但市面上流通的羊肉卻不少，難免質量參差不齊。
但這家賣羊肉的卻很實在，每天都是清晨去拉幾頭羊來現殺，想要哪個部分，指出來，就直接割了帶走。
以前老牧頭兒在的時候，隔三差五就會買一點肥嫩嫩的羊肉來。
鮮肉不好下刀，回家自己凍好了，切成薄薄的羊肉卷，每到陰天下雨就涮一斤來吃。
也不用什麽特別的調料，只需往鍋裏丟一把姜棗香菇，清水湯鍋熬出香味兒來，等水咕嘟咕嘟冒大泡，夾起一筷子羊肉卷上上下下提幾回，看著打了卷，變了色，就成了。
空口吃好，蘸點麻醬、紅油、韭花或者其他什麽亂七八糟的吃，也美得很。
最妙的是中間夾雜一點脆骨，咯吱咯吱，好吃又好玩。
牧魚特別喜歡吃脆骨，一小節就能自得其樂嚼很久。
每次老牧頭兒都會刮著他的鼻頭笑，“看看，這是誰家的小狗崽兒？”
羊肉性燥，火氣大，往往吃不了幾筷子，額頭上就冒了汗。
感覺身體裏的濕氣陰冷，全都順著毛孔往外鉆。
若這時候再小小的抿一口酒，嘿，別提多帶勁了。
有時候野道士也來。
他就跟腦袋上安著美食定向雷達似的，經常家裏一做好吃的，他就神出鬼沒的跑來了。
牧魚長身體那兩年就特別不待見他：
那老頭為老不尊，總跟自己搶羊肉吃！
弄得老牧頭兒不得不多買牛肉：
道士不吃牛肉。
火鍋這種東西有個特性：熱鬧。
人越多了越熱鬧。
好像火一點，水一滾，團圓的味兒就有了。
以前老牧頭兒還在的時候，牧魚總是眼巴巴瞅著天氣預報，在別人眼裏淒風苦雨的難熬日子，卻是他最期盼的。
因為這就意味著有熱乎乎的火鍋可以吃。
小孩子火氣旺，羊肉吃多了容易上火，隔天嘴上就冒出個大燎泡來，老頭總不讓牧魚多吃……
如今，老頭走了，他想吃什麽，想怎麽吃也沒人攔了，可卻再也沒有吃過火鍋。
雖然還是同樣的鍋，同樣的桌，可總覺得一個人坐在那裏淒淒涼涼的。
不過現在不同啦！
我有小夥伴啦，牧魚美滋滋地想。
所以除了羊排之外，他又買了大塊肥嫩的牛肉、羊肉，還有鴨血、黃喉、毛肚之類的，滿滿當當塞了兩大包。
尤其是毛肚，沒有毛肚的火鍋，能叫火鍋嗎？
每買一種食材，牧魚就會向師無疑仔細介紹它有多麽好吃，該怎麽吃，又問他吃過沒有？
師無疑十次裏面倒是有九次搖頭的，同時也驚訝於眼前這顆小腦袋瓜子裏到底塞了多少稀奇古怪的法子。
邊關牛羊多，也是他生前吃過最多的兩種肉食，有條件的時候水煮，沒條件的時候火烤，怎麽方便怎麽來。
如此精細的烹飪方式，恐怕只有中原腹地的豪強權貴，才有閑情逸致劃算。
牧魚看向他的眼神中就帶了憐愛，幾乎含了兩大包眼淚。
一個人活著的時候都沒吃過什麽好東西，多可憐呀！
牧魚昨晚被謝必安捉弄得夠嗆，今天就想偷個懶，琢磨著晚上幹脆也給食客們推薦火鍋好了。
這樣只要他提前備好食材，到時就可以偷懶了。
至於鍋子，其實也不難打理。
放涼後油脂會結塊，整個倒掉後先用濕紙大略擦一下，再用滾燙的開水燙兩遍就差不多了。
什麽，你說夏天溫度不夠低，不會結塊？
嘻嘻，我有鬼魂小夥伴呀！
只要師無疑往旁邊一站，鬼氣一放，別說結塊，結冰都不成問題！
他現在溫度控制得可好啦！
中午兩個人就吃了火鍋。
牧魚看著師無疑只能吸味兒就替他可惜。
隨著民間供奉越來越多，師無疑的魂體越發凝實，基本可以隨心所欲的碰觸現實中的物體。
但仍不具備活人的大部分功能。
昨晚被謝必安氣到，都忘了問他怎麽靈魂出竅了。
如果再能像上次給張敞做飯那樣就好了，自己可以提前燒點紙紮的食材給師無疑，然後給他做一頓真正的飯吃。
正想著，門鈴響了，擡頭一看是女警夏長清。
見桌子上還沒收拾完，夏長清楞了下，“是不是打擾你吃飯了？”
“吃完了，吃完了，您坐！”
牧魚趕緊站起來。
夏長清見裝食材的盤子都空了，知道他沒有說假話，就過去坐下。
然後她就眼睜睜的看著滿桌子杯盤碗碟自己動起來，好像有個看不見的人在收拾桌子。
夏長清：“……”
我速效救心丸呢？
牧魚就笑，“我跟朋友分工合作的，我做飯，他收拾。”
回來第二趟的師無疑默默地將剩下的碗筷都摞成一摞，麻利地搬走。
夏長清：“……”
雖然三觀在上次就已經被打碎重塑過了，但再次看到這種極具沖擊力的畫面，仍然很震撼。
牧魚看著師無疑在後廚熟練地燒開水、刷鍋洗盤子，不禁發出一聲欣慰的嘆息。
這個朋友太好用了！
“對了，您今天過來是有什麽事嗎？”
感慨一番之後，牧魚給自己泡了一杯菊花茶，又問夏長清。
夏長清艱難地將視線從後廚挪開，勉強找回理智，“啊，這個……”
一旦回歸正事，她就又迅速變成了那個精明幹練的女警官。
只是今天的事，好像有些難以啟齒，她猶豫再三才說：“這樣說，可能有些冒昧，但我想請你幫個忙。”
牧魚眨眼。
這臺詞，我可太熟了。
只不過一般跟我說這話的都不喘氣。
夏長清把茶杯捏在手裏，看著水中起起伏伏的小花，“其實在這之前，我做的是刑警的工作。”
牧魚呀了聲，“這可真了不起。”
雖然都是警察，但是刑警接手的大多是惡性刑事案件，經常要跟窮兇極惡的犯罪分子打交道，算是常見警種中比較累也比較危險的工種。
夏長清似乎也回憶起當年，眼神中流露出明顯的追憶和懷念，也有不甘和遺憾。
“只是兩年前，我在追捕逃犯的時候受傷，造成脊椎脫出，恢覆後也沒有辦法再繼續高強度的抓捕工作了……”
雖然是幾句輕描淡寫，但不難想象。當時是何等的驚心動魄。
普通人可能很難想象，哪怕在科技高度發達的現代社會，每年也會有許多案件遲遲難以告破，以至於成為懸案。
夏長清就遇到過不止一次。
而令她印象最深，也是至今，甚至一輩子都難以忘懷的，則是剛參加工作後不久的一起。
一起甚至不能被定性為刑事案件的案例。
事件的起因是一次家暴。
一般來說，基層民警都很頭疼這種案子。
主要是家暴這種事情是會上癮的，絕大部分有一就有二，最徹底有效的解決方法就是離婚，並且遠離有家暴傾向的男人。
但說來容易，做來難。
第一，取證很麻煩。
第二，很多女性或是迫於社會壓力，或是迫於經濟壓力，對婚姻依賴性很強。
有時候外人幫忙調解，吃力不討好，最後女方反而會幫著施暴方說話。
普通情況，家暴是不歸刑警管的。
但那次那名叫黃玉華的主婦受傷實在太嚴重，當時就爬不起來，被送到醫院後發現內臟出血。
於是家暴性質立刻上升為刑事案件。
當時帶夏長清的警察接手了，她也全程跟隨。
根據夏長清的回憶，黃玉華當時是想離婚的，可是她放心不下不滿三歲的兒子，而且她的丈夫張勇痛哭流涕下跪求原諒，信誓旦旦的保證不會有下一次，黃玉華就猶豫了。
在當家庭主婦之前，黃玉華只是一個普通的超市收銀員，沒有什麽一技之長。
如果離婚，能不能拿到兒子的撫養權暫且不提，就算能拿到，也很難給他良好的生活環境。
光靠自己的收入，她甚至連房子都買不起。
這就是擺在絕大多數家庭主婦面前最大的難關：經濟壓力。
夏長清現在還記得前輩當時嘆的那口氣，“完了。”
這種事一旦當時不能下定決心，基本就離不了了。
而當事人如果自己沒有離婚的意願，外人無權強力幹涉。
然後僅僅過了兩個月，黃玉華再次來到派出所求助，說她丈夫又打她了。
但張勇顯然是個非常善於總結經驗教訓的人，這次他用了皮帶，打人非常疼，可留下的卻基本都是皮外傷。
甚至連輕傷都算不上。
據張勇辯稱，是黃玉華自己行為不檢點，跟外面的男人眉來眼去，勾肩搭背，他作為丈夫一時熱血上頭才動手。
“……但一段時間以後，黃玉華失蹤了。”
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