第二百五十八章
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“東家……”
身後傳來聲音,大家看去原來是連姨。
“連姨你怎麽起來了,不是說到點了我來放炮就行了,是不是我們談話聲音太大吵到你了。”
“沒有,是我自己想去方便,這不聽到你和小軍他們說開個連鎖店,我想這本書也許能幫到他。”
小軍是連姨對陸軍的稱呼,本來師知畫也讓她不用叫她東家的,叫她知畫就行,但她認死腦筋,說稱呼小軍是因為自己教導他廚藝,雖然沒有收徒但也算半個長輩。
可自己是她找的阿姨,不管如何該有的規矩還是得有就從她開始,不然以後家大業大不好管理下人,沒有威望之類的說了一通,說不過連姨,師知畫也就隨她怎麽稱呼了。
“連姨這是什麽書?”
看著連姨手上捧著用塊紅布蓋著的東西遞給他,陸軍接了過來有些好奇,不過沒有貿然就掀開。
“這是我祖輩傳下來的菜譜,到我父親那一輩的時候就得了我這麽一個閨女,本來是傳男不傳女,不過我父親不重男輕女,加上無兒可傳就到了我手上。
我看過,上面的菜譜有一半都是藥膳,怎麽說我祖輩也是禦膳房當差,到我年幼的時候家裏也算地主,還有幸吃過裏面一兩道。
味道確實非常好,後來年代變了也就沒再嘗到過,藥膳藥膳聽著名字也能知道滋補,甚至有的比直接吃藥好,需要的材料昂貴不說做法也很覆雜。”
“那麽珍貴的東西,你就給我了?我不能要。”
陸軍覺得自己拿了個燙手山芋,這可是別人的祖傳秘方,這這這……
慌亂的就想把手上東西還給連姨。
“小軍別急先聽我說。連姨我這輩子估摸著也就這樣了,這本菜譜放在我這也沒有多大用處還不如贈予你,讓你把它發光發熱,你是個好孩子,希望未來有一天你能做出菜譜上的藥膳,也不枉費我爺爺和父親拼死保護它的苦心。”
因為地主原因,連姨的爺爺喪命在那一場動蕩,她的父母也下放,也就她被早早察覺的父親下嫁給了三代貧農又是孤兒的丈夫。
等她嫁人後父母就與她斷絕了關系,她連家的財產全部沒收,也就那本菜譜藏在嫁妝裏讓她帶走,她聽從父親囑咐立刻把書藏好,動蕩一日不除她就一日不能拿出這本菜譜。
她婚後半年丈夫當了兵,當兵不到一個月自己就懷孕了,每個月有十來塊的津貼回來,她拉扯著孩子,後來隊裏知道她手藝不錯讓她進了後廚做掌勺。
因為丈夫出色表現也爬到了排長,勉強可以讓她隨軍,孩子去了部隊不愛讀書最後十六歲跟著他爹入伍。
但在某一年出任務,丈夫兒子相繼出事,她心如死灰帶著父子倆骨灰回鄉落葉歸根葬在丈夫祖墳中。
但她一個寡婦,加上自己地主家小姐的身份,丈夫死後前兩年過得還行,但慢慢的村裏的無賴混混老光棍就盯上了她,最後連姨拖了丈夫生前好友可以每年清明過節幫忙打掃墳頭後背井離鄉,也是從來到師家做月嫂後才穩定。
這幾年也抽空回去給丈夫兒子上了幾次香。
“可是這……我,這也太貴重了……”
陸軍還是覺得手中東西太燙手了,求助的看向自己弟妹。
“大哥你若是心中過意不去就認連姨為幹親如何傳承連姨家菜譜,或者連姨你收大哥為徒,這樣大哥拿著菜譜心安。”
師知畫給出了個主意,後來想到自己公婆都在,這認幹親怎麽樣也需要經過他們的同意,才說讓連姨認大哥為徒,俗話說一日為師終身為母,孝敬師傅給師傅養老什麽的也正常。
“不不不,我拿這菜譜出來不是為了讓小軍認我做幹媽也不是要收徒,再說菜譜的藥膳我也不會做這都是需要小軍自己去摸索我也給不了建議,不行不行。”
連姨擺手拒絕,她還要帶三寶他們呢,而且父親交給她時也說,若是必要可以把這要了他們兩輩人性命的菜譜贈予信得過、人品好、又有廚藝天賦之人,這也是看著陸軍像她父親說的,不然自己也不會教他廚藝,更不會拿出菜譜。
當然,也有一部分原因是因為東家,她知道自己看人不太準,但能讓東家拉一把手的人肯定不差,不知道為什麽她就是這樣認為,心中也是有一種直覺告訴著她。
“幹媽在上受軍兒一拜,幹媽請…請喝汽水!”
陸軍收到媳婦的眼神,當即撲通一跪,不為了其他就憑當初連姨教的廚藝也擔當得起他一句師傅,若是連姨不收為徒那就認幹親吧,媳婦也是同意的。
自己也會像孝敬父母那樣孝敬她,百年後也會給她養老送終!
“我我,這這…小軍你先起來。”
“幹媽你接過汽水同意認我,或者把菜譜收回去我就起來。”
陸軍也是犟的,給連姨兩個選擇,認他為幹親或者收回菜譜。
“不是我不認,但我真沒這個想法,你是東家大伯哥,我信得過你的為人才把菜譜拿出來。”
這次輪到連姨把求助眼神看向師知畫。
“既然這樣,大哥不然開店的時候就給連姨百分之十的股,就當連姨用菜譜入股,如何?”
師知畫見連姨真的不願意如此,就給了個折中的辦法。
“就聽東家的給股份吧,不過不用百分之十給我百分之五股份就行了,等我以後不想幹活了就去旅游,我相信百分之五夠我養老了。
沒有小軍我也發揮不出菜譜的作用,放在我手上也是讓它吃灰,若是不同意我真只能把菜譜收回來了。”
“那行,連姨你放心我和曉旭肯定不會辜負這本菜譜,肯定掙夠夠你頤養天年的養老錢!”
霹靂乓啷,一道鞭炮聲響起,鞭炮聲接二連三的越來越多越來越密,原來已經過了十一點來到了零點零分。
鞭炮聲後隨之而來的是煙花,一朵朵煙花也依次綻放在掛滿星星的夜空中,絢爛,美麗至極!
大年初一來了!
題外話:
爆竹起源至今已經有2000多年的歷史了。古人使用火燒竹子,發出爆裂聲,以此驅逐瘟神。由於竹子的內部是空心的,竹腔內的空氣會受熱膨脹,從而導致竹子爆裂發出霹靂聲,“爆竹”的稱呼也是由此而來。
據史書及相關的文學書籍記載,在唐朝已有了煙花的發明,在北宋宣和(1119—1125年)年間,我國以火藥為原料的真正煙花發展成熟,已有了大規模的成架煙火。
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身後傳來聲音,大家看去原來是連姨。
“連姨你怎麽起來了,不是說到點了我來放炮就行了,是不是我們談話聲音太大吵到你了。”
“沒有,是我自己想去方便,這不聽到你和小軍他們說開個連鎖店,我想這本書也許能幫到他。”
小軍是連姨對陸軍的稱呼,本來師知畫也讓她不用叫她東家的,叫她知畫就行,但她認死腦筋,說稱呼小軍是因為自己教導他廚藝,雖然沒有收徒但也算半個長輩。
可自己是她找的阿姨,不管如何該有的規矩還是得有就從她開始,不然以後家大業大不好管理下人,沒有威望之類的說了一通,說不過連姨,師知畫也就隨她怎麽稱呼了。
“連姨這是什麽書?”
看著連姨手上捧著用塊紅布蓋著的東西遞給他,陸軍接了過來有些好奇,不過沒有貿然就掀開。
“這是我祖輩傳下來的菜譜,到我父親那一輩的時候就得了我這麽一個閨女,本來是傳男不傳女,不過我父親不重男輕女,加上無兒可傳就到了我手上。
我看過,上面的菜譜有一半都是藥膳,怎麽說我祖輩也是禦膳房當差,到我年幼的時候家裏也算地主,還有幸吃過裏面一兩道。
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因為地主原因,連姨的爺爺喪命在那一場動蕩,她的父母也下放,也就她被早早察覺的父親下嫁給了三代貧農又是孤兒的丈夫。
等她嫁人後父母就與她斷絕了關系,她連家的財產全部沒收,也就那本菜譜藏在嫁妝裏讓她帶走,她聽從父親囑咐立刻把書藏好,動蕩一日不除她就一日不能拿出這本菜譜。
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但她一個寡婦,加上自己地主家小姐的身份,丈夫死後前兩年過得還行,但慢慢的村裏的無賴混混老光棍就盯上了她,最後連姨拖了丈夫生前好友可以每年清明過節幫忙打掃墳頭後背井離鄉,也是從來到師家做月嫂後才穩定。
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陸軍還是覺得手中東西太燙手了,求助的看向自己弟妹。
“大哥你若是心中過意不去就認連姨為幹親如何傳承連姨家菜譜,或者連姨你收大哥為徒,這樣大哥拿著菜譜心安。”
師知畫給出了個主意,後來想到自己公婆都在,這認幹親怎麽樣也需要經過他們的同意,才說讓連姨認大哥為徒,俗話說一日為師終身為母,孝敬師傅給師傅養老什麽的也正常。
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當然,也有一部分原因是因為東家,她知道自己看人不太準,但能讓東家拉一把手的人肯定不差,不知道為什麽她就是這樣認為,心中也是有一種直覺告訴著她。
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“我我,這這…小軍你先起來。”
“幹媽你接過汽水同意認我,或者把菜譜收回去我就起來。”
陸軍也是犟的,給連姨兩個選擇,認他為幹親或者收回菜譜。
“不是我不認,但我真沒這個想法,你是東家大伯哥,我信得過你的為人才把菜譜拿出來。”
這次輪到連姨把求助眼神看向師知畫。
“既然這樣,大哥不然開店的時候就給連姨百分之十的股,就當連姨用菜譜入股,如何?”
師知畫見連姨真的不願意如此,就給了個折中的辦法。
“就聽東家的給股份吧,不過不用百分之十給我百分之五股份就行了,等我以後不想幹活了就去旅游,我相信百分之五夠我養老了。
沒有小軍我也發揮不出菜譜的作用,放在我手上也是讓它吃灰,若是不同意我真只能把菜譜收回來了。”
“那行,連姨你放心我和曉旭肯定不會辜負這本菜譜,肯定掙夠夠你頤養天年的養老錢!”
霹靂乓啷,一道鞭炮聲響起,鞭炮聲接二連三的越來越多越來越密,原來已經過了十一點來到了零點零分。
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