荊一鳴剁餡, 沈山河扒蝦仁，暮秋處理蔬菜。

薛明萱看他們都在忙，就繼續去寫企劃了, 主要是還是要寫稿子，大部分是用來給荊一鳴直播用的。

她和暮秋商量過，近期出個新品，先造造勢, 然後再來推出流水線上的產品。

她把目標盯到了醬汁上，那醬汁一般是拿來配烤鴨吃的, 薛明萱觀察過, 醬汁配肉、配菜、拌飯都頗受好評, 基本上每次端出去的都會被一掃而空，次次如此，沒有一次是有剩餘的。

由此可見這醬汁符合大部人的胃口, 但是要確定這一點還需要進一步的實驗，來這裏的客人就是最好的觀察對象。

荊一鳴的直播看似是實在和網友溝通，回答他們的問題，再吃點店裏的東西，但主要是暗戳戳的拉醬汁出鏡，先給觀眾們刷個眼熟。

她也在觀察彈幕和評論, 對於被拉出來的醬汁，吃過的人都留言說很好吃。

自來水們成功引起了潛在客戶的興趣。

那麽剩下的事就是把醬汁給推上c位。

包餃子還需要一點時間，中途她去了一趟附近的律師所，把擬定之後的文件帶了回來，一來一回花了小半個小時時間。

剛好包好了餃子，已經準備下鍋。

“老板。”

薛明萱把手裏的文件朝暮秋晃悠了一下，暮秋點點頭, 先和沈山河說：“你幫忙看一下火。”

荊一鳴：“這種簡單的事，我也是可以做的。”

“你的職責不是這個，而且你也需要看合同。”暮秋委婉拒絕。

荊一鳴聽了倒是很高興，看來暮秋不是懷疑自己的行動能力嘛，炒菜炒不好，但是把餃子下鍋這樣的事，他還是可以的。

這一點想必沒有人會懷疑。

三人去二樓，合同是薛明萱弄的，她對各種條款十分清楚，因此也就沒有打擾他們。

暮秋和荊一鳴仔細看了一會兒。

荊一鳴率先簽字，他拿工資的，很穩定，雖然更多的就很難有。

不過他也明白，網友喜歡他，並不是因為他這個人，首先是因為他是[一家飯館]的員工，這才會關註他。其次才是因為覺得他這個人還不錯，挺有趣的。

而且他真的不是那種奮鬥類型，對於安穩拿工資也很快樂。

如果可以他想在家裏過收租生活，奈何家裏人不同意，非要他做點什麽。

他和暮秋簽的雇傭合同，而薛明萱那份則是有點區別，是合夥人合同。

不過薛明萱並沒有要太多的股份，甚至很保守的就要了10％，現在看或許也不是很少，可是後續要是有新資金投入，這點股份很快就會被稀釋到個位數。

薛明萱又她的考量，畢竟出錢的都是暮秋，而自己並不是什麽不可取代的人才，暮秋真的想要做，甚至可以用更低的價格去找人來打工。

既然如此不如一早就放低價格，要是沒有成功，她的損失也沒多少，要是成功了，到時候還可以再討價還價，或者有了足夠的經驗，或許也會有更好的機會，未來的事都是說不準的。

暮秋看了一遍之後，簽了荊一鳴那一份，隨後把薛明萱那份駁回了，並說：“改成30％。”

“？”薛明萱一頭問號，她都開始懷疑暮秋是不是什麽冤大頭了。

“去吧。”暮秋沒有解釋。

手機屏幕突然亮起，是沈山河的短信，他說可以吃了。

暮秋喊他們下去吃。

荊一鳴喊了一聲“好耶”，小跑著往樓下去了。

薛明萱還是不解，她覺得這跨度有點大，在懷疑暮秋是冤大頭之後，反而警惕了起來，懷裏這裏面是否有自己沒有考慮到的坑。

這天下可沒有免費的餡餅，免費的東西往往是通往深淵的道路。

面對她的不解，暮秋帶著幾分欣賞的笑意說：“我覺得你是個很不錯的年輕人，所以試圖用好一點的條件來留住你，也算是一種投資，對於你這樣有野心的女性，我一般十分樂意扶持一把。”

荊一鳴的聲音突然從樓下傳來：

“你們快下來啊！超級好吃的！等會兒涼了就不好吃了！！”

兩人下去的時候，煮好的餃子已經一盤盤擺在了桌上，荊一鳴正在大快朵頤，他吃飯的樣子確實很有吃播的範兒。

薛明萱默默掏出手機，把鏡頭對準荊一鳴，拍了張照片他埋頭苦吃的照片，坐下的時候先發了個微博。

一家飯館V：^(*￣(oo)￣)^

[圖片]

評論區：

“好大的餃子。”

“為什麽你有這麽多顏表情？”

“這皮也太薄了吧，都可以看到裏面的東西了，好家夥。”

“這麽薄的皮真的好嗎？感覺像是餛飩了都。”

一家飯館回覆：我吃個試試。

薛明萱喜歡韭菜餡兒的，盡管韭菜味兒很大，但美味的地方就是那種特別挑人的味兒，喜歡的人就會很上頭。

只是她還是有點小擔心，有些地方的韭菜可能是沒有煮熟，吃起來有點辣辣的，

不過她相信暮秋的廚藝，那點小擔心很快消失，取而代之的是期待。

餃子才進入嘴中，就可以感覺到那軟而彈的外皮，盡管很薄，可是咬下去的時候皮的存在感還是很強，像是又韌勁兒一般被拉扯著，皮被咬破的一瞬間，湯水溢出，薛明萱有被燙到。

她連忙“呼呼”了幾聲才好，又連忙品味起口中的半個餃子來，韭菜的味道十分濃烈，卻不會蓋過肉香，韭菜熟透的甜，讓肉的滋味都十分鮮甜，恰好的調味更是凸顯了這份鮮，這是偏鹹口的調味，剛好的鹹味讓人十分著迷。

一個下肚，她內心是想營業的，但是又安慰自己，晚一點也沒關系。

特別是荊一鳴吃飯的時候還特別狂野，就讓人覺得他是不是都沒有仔細的品味啊，就跟個大胃王一樣隨便咬幾下就吞下去，跟有誰要和他搶一樣。

盡管如此，他吃飯卻不會吧唧嘴，也不會把嘴巴張開，每次都是吞下去之後才會張開嘴，所以看上去倒也不會讓人覺得不舒服，甚至還會覺得他吃的挺香。

薛明萱每次和他吃飯都會覺得，自己也得快點吃，不然要被他吃光了。

她又是吃了好幾個韭菜豬肉的，這才解了好久沒有吃韭菜的癮。

對於蝦仁餡兒和白菜豬肉餡兒的，她自然選了蝦仁餡兒，倒不是因為蝦仁更貴，而是因為因為她很難接受把白菜包到餃子裏的行為。

這是看上去特別簡單，卻很難掌握的一種餃子。

盡管她不會做，可是她吃的經驗豐富。

在她吃過的白菜豬肉餡兒餃子裏，不是豬肉味太濃，就是白菜味太濃，很難有個平衡的時候，有些更是劍走偏鋒，全是調味料的味道，肉餡兒本身該有的肉香、菜甜全都給壓了過去。

蝦仁餡兒就穩重多了，反正不管加什麽，都會被它本身強勢的味道給染成蝦味。

帶著一點韌勁兒卻十分薄的皮吃起來也十分舒服，蝦仁的味道果然很濃郁，連帶著薄薄一層貼在皮上的豬肉餡兒都是蝦的鮮甜。

蝦仁是整個包進去的，在密閉的餃子皮裏微微收縮，汁水浸染肉餡，它本身變得更為Q彈。

一個蝦仁餡兒，一個韭菜豬肉餡兒，來來回回吃了二十來個的時候，薛明萱已經有點飽了，因為這餃子確實給包的皮薄餡兒大，特別的實在。

她稍作休息準備喝水時，荊一鳴發現了她都不吃白菜豬肉餡兒，連忙說：

“你再試試這個，真的超級好吃，都吃不出白菜味兒，也不是說吃不出白菜味兒，就是沒有白菜那種土腥味你懂嗎？”

薛明萱露出一個職業微笑：“我吃的很飽了。”

“是嗎，那我就不客氣啦~”

荊一鳴開始狂往碗裏夾，臉上的表情不似作假，他也不是什麽味覺失靈的人，甚至可以說是在吃這方面頗有見解。

薛明萱看他的樣子，多少有點心動。

難不成真的很好吃？

要不要試試呢？

試試吧，畢竟這也是為了給網友一個後續的交待嘛！這是工作的一環！

薛明萱說服了自己，這才夾起一個送到嘴裏去，心裏還想著這就是最好一個了，真的不能吃更多了！

只是咬破皮的一瞬間，她就被驚艷到。

如果說蝦仁的鮮甜，是七月份明艷的陽光落在綠樹青草上，光彩逼人。那白菜的鮮甜處理好了，就是三月的微風，伴隨著不刺人的陽光，浸潤人心。

剛剛吃猛了的飽腹感被瞬間安撫，韭菜的濃烈，蝦仁的霸道全都被掩蓋在這溫柔的清新之下。

薛明萱又是吃了好幾個，被撐到實在吃不下去的時候，還頗感可惜，為自己自己的胃那麽小！

舌尖還跳躍著那鮮甜和肉香，唇齒之間仿佛還有□□彈彈的皮的觸感，口欲依然沒有被滿足。

如果可以她都想嫁給暮秋了，這樣就可以一天三餐都吃暮秋做的飯。

想想就很美。

可惜暮秋是直女。

暮秋吃了十來個就放下了筷子，她吃飯一向十分克制，只吃七分飽，不管再怎麽好吃的食物都不會過度，吃完會喝一點茶，大部分時候是花茶，偶爾會泡水果茶和紅茶，喝完一小杯就會去散步。

“老板真的好自律，不管陰天還是晴天都會去散步。”

荊一鳴摸著自己圓鼓鼓的肚子感嘆一句，他作為一個只想在家裏混吃等死的死宅，那是能躺著就不會坐著，像是飯後去散步之類的事完全做不到。

之所以能看上去精神、清瘦，那也是因為吃不胖的體質，但凡他沒有這個體質，以他每天都要吃很多零食、肥宅快樂水、炸雞、各種外賣，還作息顛倒的生活狀態，現在肯定是個大胖子。

“確實。”薛明萱由衷感嘆。

她在工作上不懶惰，可是其他的事就興致缺缺了，雖然知道運動對身體好，可是也懶得運動，連散步都懶得散步，吃飽了就犯困，只想躺著玩會兒手機。

她感嘆著，打開手機一看，評論更多了，網友都在懷疑這個皮夠不夠厚。

餃子這東西不僅是吃餡兒的，皮也很重要，要是皮毫無存在感，那就和直接吃肉丸子沒有什麽區別，皮的韌勁兒和面香也是一個重要的組成部分。

就是要有那種餃子皮夠韌，咬下去有點Q的停滯感，在咬破餃子皮的瞬間，能感覺到湯汁溢出，舌尖先品味到湯汁的味道，精髓而來的就是肉餡厚實的感覺，和皮韌韌的組合口感，那才叫真正的餃子。

所有的香味都融合在一起，全被包裹在餃子皮裏，如果餃子皮太薄則無法完全包裹住肉的味道，太厚則是會搶味，因此餃子皮的薄厚程度可以說是靈魂所在。

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