第389章餵食
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第389章 餵食
“小昆，我太餓了，能先吃一口嗎？”
李紫嫣可憐巴巴狀，向林小昆賣萌討好。
林小昆笑了，指著旁邊的高韻寒說。
“你吃不就是，她都已經喝了一碗。”
李紫嫣一看，高韻寒手裏捧著一個小碗，裏面已經空空如也。
看她看過來，高韻寒亮了亮碗底，“味道真的很好，起床喝一碗，很幸福。”
李紫嫣一聽，連忙拿碗開喝。
一碗熱騰騰的海鮮粥，小口慢慢吃，但是頻率飛快。
連話都顧不得說，一只都在埋頭吃。
等吃完後，才仰天長嘆。
“哇，我終於活過來了。”
李紫嫣容光煥發，端著空碗，看著海鮮粥有些猶豫。
“還想喝一碗，可是……”李紫嫣猶豫說。
林小昆端著炭爐子，往院子中間走，一邊說，“我要是你的話，就選擇不吃，因為我們馬上開飯，還有你的蟹殼燒。”
“這樣啊，那我一定要吃！”李紫嫣興奮的舉起手。
“喊一下小殷啊，讓她過來吃飯。”林小昆說道。
高韻寒點點頭，“已經讓她過來了。”
話音剛落下，就看到小殷走進來。
一進來，小殷同樣也是滿臉陶醉，激動的聞著，“好香啊，我口水都要流出來了。”
“先喝一碗粥，你會全身都舒服下來。”
李紫嫣建議道，“不過別喝多，要把肚子留給後面的大餐。”
林小昆已經開始鋪開攤子，所有的烹飪，將全部在大樹下面進行。
他只需要，將碳爐搬過去，然後搬上一張桌子。
然後，他就只需要開始燒烤就成。
其餘幾個女人，她們的任務更簡單，直接吃就好了。
不過她們得自己搬桌子和凳子，倒是不遠，就在大樹底下。
底下還有一個秋千，正好就掛在水面的上方。
這個秋千，現在被高韻寒霸占了。
她從住進來之後，沒事就會坐在這個秋千上。
林小昆開始處理大螃蟹，已經洗幹凈，去除了所有多餘位置的蟹殼子，被放在了炭火爐上面。
這個殼子，就是容器。
他將螃蟹的蟹肉，全部倒進了蟹殼裏面。
雪白的蟹肉，還有蟹黃，一會就堆滿了整個蟹殼。
幸好，這個螃蟹殼足夠大，不然的話，應該放不下這麽多。
不過就算這樣，螃蟹的幾只蟹腳，也沒有放進去。
“這幾只蟹腳，給你們鹽焗和蒜烤行吧？”林小昆在攤位後面，像真正的燒烤攤老板一樣問道。
三個女人都沒意見，眼巴巴看著爐火上的螃蟹腦殼。
林小昆一邊放入一些調料，用小勺子慢慢攪拌著這只螃蟹。
“這個蟹殼燒，我自己改良一下，比他們的做法又有一些改變了。”林小昆對她們說道。
“改變了什麽地方呢？”李紫嫣問。
“我就是覺得，日料做的時候，一直講究食材本來的鮮味，但是有時候做的比較奇怪。”
林小昆摸著下巴，指著面前的蟹殼燒說。
“就比如這個菜，其實單純用螃蟹的材料，什麽都不加，的確是螃蟹的鮮美。”
他搖了搖頭，接著說。
“可是，這裏面絕對會有螃蟹的腥味。”
李紫嫣點點頭，讚同的說，“是啊，不過日料裏不是常說，這就是鮮味嗎。”
“我自己感覺，這些味道分明就是腥味。”
林小昆拍拍手，又給螃蟹殼裏面，加了一丟丟胡椒粉。
“那些東瀛人，感覺分不清腥味和鮮味的樣子。”
聽到他這麽說，幾個女人仔細想了想，覺得還真的是有些道理。
“不過他們的菜，那股子精致勁，確實有些值得學習。”
林小昆對於日料，沒有其他人那麽推崇。
說到這個時候，他基本上把自己的讚美說完了。
主要是，日料有個極端的缺點。
弄得非常精致，簡直就像是把米飯都玩出花來。
可這樣還是沒辦法解釋一點，那就是，食物最重要的功用，是要吃飽肚子加強營養的。
把心思全部花費在怎麽玩花頭的事情上，最後食物本身應該完成的指標，反而達不到了。
這麽一來，路子都走偏了。
就好像是，東瀛人本該發達那麽多年，人均身高會繼續增長。
可是自從他們飲食越發精細化之後，人均身高反而下降了。
吃的太少，肉也吃的少，才是根本的問題。
就像林小昆現在弄得這麽多東西，放在東瀛那邊，能吃一桌子人了。
美味的蟹肉，在炭火上一會就散發出誘人的香氣。
這時，林小昆拍拍手，轉身走向廚房。
“我去把貓眼螺燒一下，然後剩下的菜，就全部都是燒烤了。”
一道海螺，對他來說沒什麽難度。
一會功夫，就把貓眼螺給燒好了。
他端著盤子出來，三女的姿勢，都還沒有任何改變，一直盯著炭火上的蟹殼燒。
“好了，先嘗嘗海螺，這個味道也很好。”
林小昆放下盤子，把已經烤好的蟹鉗，一人碗裏面放了一根。
本來就只有兩個大螯，李紫嫣和高韻寒，一人一只大的。
小殷那邊，就只有多給幾條蟹腿。
雖說沒有蟹螯大，可是裏面的肉也不少。
倒是他自己，一直忙著燒烤，一點東西都沒有吃。
這時，李紫嫣和高韻寒，不約而同的舉著蟹螯，遞到了他嘴邊。
林小昆一看，“你們自己吃，不用管我。”
李紫嫣笑道，“我們這麽兩個大美女，親手餵你吃，你還不趕緊的。”
高韻寒也眼帶笑意，擡手示意他張嘴。
林小昆無奈，只好一人的蟹螯上咬了一口。
“味道不錯，烤的剛剛好。”他點點頭，自己給自己評價道。
“小昆哥，你烤的這些，真的是我吃過最好吃的。”
小殷豎著大拇指，滿臉讚嘆。
其實燒烤，最重要的就是火候。
其餘的東西，根本就沒有什麽難度。
主要就是燒烤的火候，一定要把握好。
太久了就糊了老了，早了又會不熟。
所以，這就是最麻煩的事情。
不過火候對林小昆來說，那是手到擒來的事情。
所以才說，味道會那麽好。
這種原始的烹飪方式，也是這麽多年，從來都沒有淘汰掉的方式。
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“小昆，我太餓了，能先吃一口嗎？”
李紫嫣可憐巴巴狀，向林小昆賣萌討好。
林小昆笑了，指著旁邊的高韻寒說。
“你吃不就是，她都已經喝了一碗。”
李紫嫣一看，高韻寒手裏捧著一個小碗，裏面已經空空如也。
看她看過來，高韻寒亮了亮碗底，“味道真的很好，起床喝一碗，很幸福。”
李紫嫣一聽，連忙拿碗開喝。
一碗熱騰騰的海鮮粥，小口慢慢吃，但是頻率飛快。
連話都顧不得說，一只都在埋頭吃。
等吃完後，才仰天長嘆。
“哇，我終於活過來了。”
李紫嫣容光煥發，端著空碗，看著海鮮粥有些猶豫。
“還想喝一碗，可是……”李紫嫣猶豫說。
林小昆端著炭爐子，往院子中間走，一邊說，“我要是你的話，就選擇不吃，因為我們馬上開飯，還有你的蟹殼燒。”
“這樣啊，那我一定要吃！”李紫嫣興奮的舉起手。
“喊一下小殷啊，讓她過來吃飯。”林小昆說道。
高韻寒點點頭，“已經讓她過來了。”
話音剛落下，就看到小殷走進來。
一進來，小殷同樣也是滿臉陶醉，激動的聞著，“好香啊，我口水都要流出來了。”
“先喝一碗粥，你會全身都舒服下來。”
李紫嫣建議道，“不過別喝多，要把肚子留給後面的大餐。”
林小昆已經開始鋪開攤子，所有的烹飪，將全部在大樹下面進行。
他只需要，將碳爐搬過去，然後搬上一張桌子。
然後，他就只需要開始燒烤就成。
其餘幾個女人，她們的任務更簡單，直接吃就好了。
不過她們得自己搬桌子和凳子，倒是不遠，就在大樹底下。
底下還有一個秋千，正好就掛在水面的上方。
這個秋千，現在被高韻寒霸占了。
她從住進來之後，沒事就會坐在這個秋千上。
林小昆開始處理大螃蟹，已經洗幹凈，去除了所有多餘位置的蟹殼子，被放在了炭火爐上面。
這個殼子，就是容器。
他將螃蟹的蟹肉，全部倒進了蟹殼裏面。
雪白的蟹肉，還有蟹黃，一會就堆滿了整個蟹殼。
幸好，這個螃蟹殼足夠大，不然的話，應該放不下這麽多。
不過就算這樣，螃蟹的幾只蟹腳，也沒有放進去。
“這幾只蟹腳，給你們鹽焗和蒜烤行吧？”林小昆在攤位後面，像真正的燒烤攤老板一樣問道。
三個女人都沒意見，眼巴巴看著爐火上的螃蟹腦殼。
林小昆一邊放入一些調料，用小勺子慢慢攪拌著這只螃蟹。
“這個蟹殼燒，我自己改良一下，比他們的做法又有一些改變了。”林小昆對她們說道。
“改變了什麽地方呢？”李紫嫣問。
“我就是覺得，日料做的時候，一直講究食材本來的鮮味，但是有時候做的比較奇怪。”
林小昆摸著下巴，指著面前的蟹殼燒說。
“就比如這個菜，其實單純用螃蟹的材料，什麽都不加，的確是螃蟹的鮮美。”
他搖了搖頭，接著說。
“可是，這裏面絕對會有螃蟹的腥味。”
李紫嫣點點頭，讚同的說，“是啊，不過日料裏不是常說，這就是鮮味嗎。”
“我自己感覺，這些味道分明就是腥味。”
林小昆拍拍手，又給螃蟹殼裏面，加了一丟丟胡椒粉。
“那些東瀛人，感覺分不清腥味和鮮味的樣子。”
聽到他這麽說，幾個女人仔細想了想，覺得還真的是有些道理。
“不過他們的菜，那股子精致勁，確實有些值得學習。”
林小昆對於日料，沒有其他人那麽推崇。
說到這個時候，他基本上把自己的讚美說完了。
主要是，日料有個極端的缺點。
弄得非常精致，簡直就像是把米飯都玩出花來。
可這樣還是沒辦法解釋一點，那就是，食物最重要的功用，是要吃飽肚子加強營養的。
把心思全部花費在怎麽玩花頭的事情上，最後食物本身應該完成的指標，反而達不到了。
這麽一來，路子都走偏了。
就好像是，東瀛人本該發達那麽多年，人均身高會繼續增長。
可是自從他們飲食越發精細化之後，人均身高反而下降了。
吃的太少，肉也吃的少，才是根本的問題。
就像林小昆現在弄得這麽多東西，放在東瀛那邊，能吃一桌子人了。
美味的蟹肉，在炭火上一會就散發出誘人的香氣。
這時，林小昆拍拍手，轉身走向廚房。
“我去把貓眼螺燒一下，然後剩下的菜，就全部都是燒烤了。”
一道海螺，對他來說沒什麽難度。
一會功夫，就把貓眼螺給燒好了。
他端著盤子出來，三女的姿勢，都還沒有任何改變，一直盯著炭火上的蟹殼燒。
“好了，先嘗嘗海螺，這個味道也很好。”
林小昆放下盤子，把已經烤好的蟹鉗，一人碗裏面放了一根。
本來就只有兩個大螯，李紫嫣和高韻寒，一人一只大的。
小殷那邊，就只有多給幾條蟹腿。
雖說沒有蟹螯大，可是裏面的肉也不少。
倒是他自己，一直忙著燒烤，一點東西都沒有吃。
這時，李紫嫣和高韻寒，不約而同的舉著蟹螯，遞到了他嘴邊。
林小昆一看，“你們自己吃，不用管我。”
李紫嫣笑道，“我們這麽兩個大美女，親手餵你吃，你還不趕緊的。”
高韻寒也眼帶笑意，擡手示意他張嘴。
林小昆無奈，只好一人的蟹螯上咬了一口。
“味道不錯，烤的剛剛好。”他點點頭，自己給自己評價道。
“小昆哥，你烤的這些，真的是我吃過最好吃的。”
小殷豎著大拇指，滿臉讚嘆。
其實燒烤，最重要的就是火候。
其餘的東西，根本就沒有什麽難度。
主要就是燒烤的火候，一定要把握好。
太久了就糊了老了，早了又會不熟。
所以，這就是最麻煩的事情。
不過火候對林小昆來說，那是手到擒來的事情。
所以才說，味道會那麽好。
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