第136章:開業
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有了第一個吃螃蟹的人,‘只此一家’的生意一樁接著一樁送上門。
雲氏和孟大虎在門口迎客。孟梅和唐雅幫著端茶送水,以及端送飯菜。孟茹兒又單獨在村裏請了幾個勤快的婆子和婦人在後院洗菜燒水,做些打雜的事情。
大堂裏擺放了十五張桌子。客人們全部在大堂裏用餐,沒有準備廂房之類的。
畢竟這裏原本只是一個胭脂鋪,沒有正宗的酒樓那麽大,占用的面積只夠擺放桌椅。再加上孟茹兒講究,墻壁 四處掛放了不少詩畫,各個角落裏還有許多極品花草,瞧著頗有檔次。這樣一來能夠使用的空間更小了。
“那位孟姑娘從哪裏找來的詩畫?這字……這畫……簡直絕了。”一個書生癡癡地看著墻上的書畫。“雅坊……簡直就是一個大雅之地。王兄,可否幫小生問問那位孟姑娘,這些畫作可否賣與在下?”
“你別傻了。就算我一個不懂行的人也看得出這些畫作不是普通之物,怎麽可能隨便 賣出去?”那個打扮華麗的‘王兄’說道。
“可惜……可惜……”書生搖頭嘆息。“如此雅作,怎能淪落於此?”
“我說書呆子,你還真是呆子。瞧那姑娘的氣度,只怕文才高於你。老實告訴你,門口的對聯就是她親手所作,親手所寫。我們剛才可是看得真真的。要不然你以為大家幹嘛這麽給秦公子面子?秦公子面子大是一回事,那位姑娘有本事才是主要原因。”另一人說道。
“原來那位姑娘竟是才女。難道她是哪家的大小姐?”書呆子瞪著一雙圓溜溜的眼睛,驚嘆地說道。
“哈哈……這個書呆子,不知道多久沒有出門了,竟連咱們城裏的風雲人物也不知道。”旁邊一個男子笑道:“這位姑娘是個奇人。他爹娘死於地龍翻身,她的哥哥天生癡傻。一個弱女子照顧著哥哥和兩個表弟妹,在窮得揭不開鍋的情況 下撐了下來,還開始做生意 。從小小的千層餅到現在的聞所未聞的披薩,把全城的饞蟲都勾出來了。她可不是什麽大小姐,而是普普通通的村姑。”
“你們這些人,到底是來吃飯的,還是來說閑話的?怎麽比村裏的婦人還要多嘴?”孟梅端著菜走出來,扇著菜肴上的白煙,把香味傳了出去。“這是青椒肉絲,秦公子點的。”
“這是梅菜扣肉,也是秦公子點的。”唐雅從後面走出來。
“這是水煮魚片,還是秦公子點的。”村裏的一個少女端著大盤的魚片走出來。
眾人聞著那香味,唾液控制不住地往下面流淌。有人眼巴巴地看著孟梅和唐雅,說道:“姑娘,我們的呢?”
孟梅微笑地看著那個貴公子,沒好氣地說道:“各位只怕已經說飽了,不用吃東西了吧!”
“哎呀,好姑娘,我們也沒有說什麽。茹兒姑娘確實是令人敬佩的人,我們說的全是她的好啊!”胖子最喜歡吃美 食,聞到這個味道哪裏受得住 ?平時這天不怕地不怕的渾小子個性,今天在這裏全收起來了。只要有好吃的,那人就是他的大爺。
孟梅得意地笑了笑,對那胖子說道:“跟你開玩笑呢!我們老板說了,你要的佛跳墻是細活兒,那得慢慢地做,馬虎不得。所以公子再稍等片刻吧!”
胖子這才滿意了。不過看秦鈺吃得香甜,胖子不停地吞口水。他忍不住說道:“那有沒有不需要做這麽細致的菜?比如說秦公子的那幾道菜就不錯。你給本公子端上來,本公子出十倍的價格。”
“十倍?秦公子的那盤菜要二兩銀子,你要出二十兩?”唐雅驚訝地說道:“公子還真是財大氣粗。”
“姑娘,我們的菜都沒上呢,怎麽能先上他的呢?凡事有個先來後到,可不能因為他有銀子就先照顧 他。”旁邊一老漢急道。
“大爺放心好了。我們‘只此一家’絕對不會看人下菜碟。你們的桌上有個牌子,上面寫了你們來的順序,我們會根據順序來上菜。”孟梅口齒清楚地解釋著。“這位公子真是想吃,可以從其他人手裏買來。我們不會打破上菜的順序。”
“那可是你說的。”胖子聽了笑起來。他不相信世間還有銀子買不來的東西。等下一個人上菜,他一定要買過來好好地品嘗。
胖子的念頭剛起,孟梅又端來一個人的菜。胖子馬上迎過去,對那人說道:“我出十倍銀子,買了你的菜。”
那人猶豫了又猶豫,對胖子說道:“只此一家的菜品都不便宜,既然我們吃得起這裏的菜,就不缺這點銀子。這位兄臺,你還是慢慢等吧!”
唐雅撲哧笑起來。幸好此時她已經把菜交給客戶,否則 這樣的行為有些不禮貌 。唐雅想起孟茹兒教的東西,有些不好意思地垂頭。
一個又一個客人得到了他們點的菜。只有胖子一直在那裏等著。唐雅看不過去了,在後廚催問了幾次。
“你別催了。後廚只有茹兒一個人忙碌,哪裏忙得過來?那小子又是個會吃的,點的全是手續極難的菜。”孟梅對唐雅說道。
“我知道了。”唐雅愧疚地說道:“我就是看他可憐。以前我餓肚子的時候可難受了。”
“雅兒,給那個胖子端過去吧!”孟茹兒在後面叫道。“既然他等了那麽久,就給他加一個菜,算是對他的補償。”
唐雅驚喜地端走兩個菜,把它們放在已經餓得沒有力氣的胖子桌上。胖子看著放在那裏的菜肴,有氣無力地說道:“我的嗎?”
“對。因為讓你久等,我們老板覺得不好意思,單 獨送你一個菜。”唐雅溫和地說道:“你嘗嘗味道如何。”
“小姑娘,你真是好人。”胖子一直看身邊的人吃得滿足,聞著從旁邊傳來的香味,肚子已經大鬧十次天宮了。
他拿起筷子,狼吞虎咽地吃著。眨眼間,桌上的盤子空了。胖子張著沒有滿足的嘴巴,一幅快要哭出來的樣子。
“真TMD太好吃了。可是……又沒有了。小姑娘,我還要再點三份同樣的菜。”胖子拍著肚子說道:“我可以等。這麽好吃的菜,讓我等多久都沒有關系。我今天就在這裏睡覺 了。明天可以直接在這裏吃飯。”
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雲氏和孟大虎在門口迎客。孟梅和唐雅幫著端茶送水,以及端送飯菜。孟茹兒又單獨在村裏請了幾個勤快的婆子和婦人在後院洗菜燒水,做些打雜的事情。
大堂裏擺放了十五張桌子。客人們全部在大堂裏用餐,沒有準備廂房之類的。
畢竟這裏原本只是一個胭脂鋪,沒有正宗的酒樓那麽大,占用的面積只夠擺放桌椅。再加上孟茹兒講究,墻壁 四處掛放了不少詩畫,各個角落裏還有許多極品花草,瞧著頗有檔次。這樣一來能夠使用的空間更小了。
“那位孟姑娘從哪裏找來的詩畫?這字……這畫……簡直絕了。”一個書生癡癡地看著墻上的書畫。“雅坊……簡直就是一個大雅之地。王兄,可否幫小生問問那位孟姑娘,這些畫作可否賣與在下?”
“你別傻了。就算我一個不懂行的人也看得出這些畫作不是普通之物,怎麽可能隨便 賣出去?”那個打扮華麗的‘王兄’說道。
“可惜……可惜……”書生搖頭嘆息。“如此雅作,怎能淪落於此?”
“我說書呆子,你還真是呆子。瞧那姑娘的氣度,只怕文才高於你。老實告訴你,門口的對聯就是她親手所作,親手所寫。我們剛才可是看得真真的。要不然你以為大家幹嘛這麽給秦公子面子?秦公子面子大是一回事,那位姑娘有本事才是主要原因。”另一人說道。
“原來那位姑娘竟是才女。難道她是哪家的大小姐?”書呆子瞪著一雙圓溜溜的眼睛,驚嘆地說道。
“哈哈……這個書呆子,不知道多久沒有出門了,竟連咱們城裏的風雲人物也不知道。”旁邊一個男子笑道:“這位姑娘是個奇人。他爹娘死於地龍翻身,她的哥哥天生癡傻。一個弱女子照顧著哥哥和兩個表弟妹,在窮得揭不開鍋的情況 下撐了下來,還開始做生意 。從小小的千層餅到現在的聞所未聞的披薩,把全城的饞蟲都勾出來了。她可不是什麽大小姐,而是普普通通的村姑。”
“你們這些人,到底是來吃飯的,還是來說閑話的?怎麽比村裏的婦人還要多嘴?”孟梅端著菜走出來,扇著菜肴上的白煙,把香味傳了出去。“這是青椒肉絲,秦公子點的。”
“這是梅菜扣肉,也是秦公子點的。”唐雅從後面走出來。
“這是水煮魚片,還是秦公子點的。”村裏的一個少女端著大盤的魚片走出來。
眾人聞著那香味,唾液控制不住地往下面流淌。有人眼巴巴地看著孟梅和唐雅,說道:“姑娘,我們的呢?”
孟梅微笑地看著那個貴公子,沒好氣地說道:“各位只怕已經說飽了,不用吃東西了吧!”
“哎呀,好姑娘,我們也沒有說什麽。茹兒姑娘確實是令人敬佩的人,我們說的全是她的好啊!”胖子最喜歡吃美 食,聞到這個味道哪裏受得住 ?平時這天不怕地不怕的渾小子個性,今天在這裏全收起來了。只要有好吃的,那人就是他的大爺。
孟梅得意地笑了笑,對那胖子說道:“跟你開玩笑呢!我們老板說了,你要的佛跳墻是細活兒,那得慢慢地做,馬虎不得。所以公子再稍等片刻吧!”
胖子這才滿意了。不過看秦鈺吃得香甜,胖子不停地吞口水。他忍不住說道:“那有沒有不需要做這麽細致的菜?比如說秦公子的那幾道菜就不錯。你給本公子端上來,本公子出十倍的價格。”
“十倍?秦公子的那盤菜要二兩銀子,你要出二十兩?”唐雅驚訝地說道:“公子還真是財大氣粗。”
“姑娘,我們的菜都沒上呢,怎麽能先上他的呢?凡事有個先來後到,可不能因為他有銀子就先照顧 他。”旁邊一老漢急道。
“大爺放心好了。我們‘只此一家’絕對不會看人下菜碟。你們的桌上有個牌子,上面寫了你們來的順序,我們會根據順序來上菜。”孟梅口齒清楚地解釋著。“這位公子真是想吃,可以從其他人手裏買來。我們不會打破上菜的順序。”
“那可是你說的。”胖子聽了笑起來。他不相信世間還有銀子買不來的東西。等下一個人上菜,他一定要買過來好好地品嘗。
胖子的念頭剛起,孟梅又端來一個人的菜。胖子馬上迎過去,對那人說道:“我出十倍銀子,買了你的菜。”
那人猶豫了又猶豫,對胖子說道:“只此一家的菜品都不便宜,既然我們吃得起這裏的菜,就不缺這點銀子。這位兄臺,你還是慢慢等吧!”
唐雅撲哧笑起來。幸好此時她已經把菜交給客戶,否則 這樣的行為有些不禮貌 。唐雅想起孟茹兒教的東西,有些不好意思地垂頭。
一個又一個客人得到了他們點的菜。只有胖子一直在那裏等著。唐雅看不過去了,在後廚催問了幾次。
“你別催了。後廚只有茹兒一個人忙碌,哪裏忙得過來?那小子又是個會吃的,點的全是手續極難的菜。”孟梅對唐雅說道。
“我知道了。”唐雅愧疚地說道:“我就是看他可憐。以前我餓肚子的時候可難受了。”
“雅兒,給那個胖子端過去吧!”孟茹兒在後面叫道。“既然他等了那麽久,就給他加一個菜,算是對他的補償。”
唐雅驚喜地端走兩個菜,把它們放在已經餓得沒有力氣的胖子桌上。胖子看著放在那裏的菜肴,有氣無力地說道:“我的嗎?”
“對。因為讓你久等,我們老板覺得不好意思,單 獨送你一個菜。”唐雅溫和地說道:“你嘗嘗味道如何。”
“小姑娘,你真是好人。”胖子一直看身邊的人吃得滿足,聞著從旁邊傳來的香味,肚子已經大鬧十次天宮了。
他拿起筷子,狼吞虎咽地吃著。眨眼間,桌上的盤子空了。胖子張著沒有滿足的嘴巴,一幅快要哭出來的樣子。
“真TMD太好吃了。可是……又沒有了。小姑娘,我還要再點三份同樣的菜。”胖子拍著肚子說道:“我可以等。這麽好吃的菜,讓我等多久都沒有關系。我今天就在這裏睡覺 了。明天可以直接在這裏吃飯。”
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