第43章：新品
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“肉松面包。”孟茹兒說出一個對其他人來說非常陌生的詞匯。
今天下午她想了很久。肉幹可以繼續賣，但是沒有特殊調味料和自家的豬肉，純利潤肯定沒有這麽高。而且今天是第一次賣肉幹，對它感興趣的人還多。再過幾天，客人們的熱情就會消退下去。利潤低，客源少，再花那麽多時間去做就沒必要了。
這裏是個普通的小城鎮，有錢的人畢竟是少數，大多數還是貧苦大眾。再說了，剛經歷地龍翻身，好多家庭倒退了幾年的經濟。所以，最好賣些既能吃飽又物美價廉的東西。比如說今天買肉幹的人，他們不可能天天買吧？一桶肉幹幾十文，他們就算喜歡吃，也不可能天天吃。如果她賣的是其他的東西，不僅便宜還能管飽，那又不一樣了。
肉松面包就是她想到的目前來說最方便做的食物。一個面包賣五文，雖說比肉包和饅頭貴不少，但是味道好吃還是有人買的。畢竟五文錢對稍微富足一點的普通家庭來說還能承受。就算不能天天吃，隔幾天吃一次也是行的。
“那，你的意思是說不做肉幹了嗎？”雲氏問道。
“肉幹還是繼續做。只不過我想減少數量。以後只做五十桶，也就是十斤的肉幹。其餘的時間就做這種肉松面包吧！”孟茹兒說道：“咱們先試試客人們的反應。若是五十桶肉幹還能賣光，我們就繼續往上加。反正只要有人買，我們就做。肉幹和面包又不會沖突。有人舍不得花大錢買肉幹，看見咱們的面包說不定會買的。明天我們可以先做些面包試試客人們的態度。”
“成。那你們以前做的千層餅還賣嗎？聽梅兒說你們的生意很好，今天還有人在問呢！”雲氏一幅糾結的樣子。
“千層餅就先放下吧！那東西要熱的才好吃。我打算過段時間開個店，有了店鋪的話就可以賣了。明天有人問起你們。你們就這樣回答。”孟茹兒說道：“最近就主要賣肉松面包和肉幹。哪個好賣就多做些，不好賣的就少做些。”
“茹丫頭，你要去城裏開店？”孟大虎驚訝地看著她。“你一個沒有出閣的女子，這樣會讓別人會說閑話的？”
孟茹兒這樣拋頭露面地做生意已經讓村裏的人說三道四。要是她去城裏開店，每天與男男女女打交道，不知道會被別人說成什麽樣子。她還沒有出閣，名聲要是臭了，以後誰敢娶她？本來孟慶就不好娶媳婦，她再嫁不出去，這可如何是好？
“閑話？為了別人的閑話就不讓茹丫頭過自己想過的日子嗎？咱們梅兒多老實的孩子，還不是被那些三姑六婆說閑話。”雲氏瞪著孟大虎，冷笑道：“茹丫頭，別聽他的。你想怎麽做，嬸子都支持你。如果忙不過來，嬸子也可以幫忙。”
“那就多謝嬸子了。”孟茹兒就喜歡雲氏這樣的性情。與村裏的大多數婦人相比，雲氏真是太開明了。孟梅有這樣的娘也是有福氣的。如果換作其他婦人，孟梅哪有現在的好日子過？
“茹兒，這就是你今天做的肉松面包嗎？”孟梅看著桌子上擺放著的面包，好奇地問道：“今天下午你神神秘秘的，俺問你你也不說，原來就是在做這個啊！俺能嘗嘗嗎？”
孟茹兒將面前的面包分給大家，人手一個。她攤開手，做了個請的動作。
有了肉幹這個成功的案例，大家對她的手藝沒有絲毫懷疑。拿到手後，他們迫不及待地咬下第一口。
“好吃。”唐雅含著面包說道：“茹姐姐，俺喜歡吃這個。俺覺得比饅頭好吃。”
“俺還是喜歡吃肉幹。”孟慶委屈地說道：“雖然這個也好吃，可是我還是更喜歡肉幹。”
“傻小子，肉幹一桶二十文，這個幾文錢一個，那是不一樣的。你喜歡吃肉幹，是因為你喜歡吃肉。誰不想吃肉？但是天天這樣吃肉，你吃得起嗎？”孟大虎吃著面包說道：“俺瞧著不錯。茹丫頭，一個能賺多少錢？”
“我打算賣五文。一個面包的成本大約一文錢，所以能賺四文吧！”孟茹兒想了想。需要準備的材料有面粉，十三香以及豬肉。然後就是他們這麽多人的人工，柴火錢，以及系統小空間裏的井水。
她有特殊的井水，當然敢報這個價錢。別人就做不出這個味道了。仔細算下來，面包的純利潤沒有他們這幾天賣肉幹的多。可是那是因為他們有兩頭豬。以後要在外面買豬肉做肉幹，那就沒面包賺錢了。
孟茹兒能想通的事情，雲氏夫婦當然也明白。他們覺得這個主意不錯。就是不知道別人是不是也和他們的口味一樣。
“明天主要賣肉幹，所以肉松面包就少做點。我們先做三十個試賣吧！”雲氏說道。
“嬸子，又要麻煩你們了。”孟茹兒想著明天賣完了肉幹再來清算帳目。雲氏夫婦對他們好，她也不能讓他們吃虧。
“客氣什麽？再客氣就是把嬸子當外人。”雲氏說道：“今天晚上早些休息，明天又要一大早起床趕路。”
“明天早上不要做早飯了，我們就吃肉松面包吧！”孟茹兒站起來收拾碗筷。唐雅和孟梅馬上幫忙。
“那可不成。一個能賣五文錢呢！”孟大虎連忙說道：“反正我們年紀大了，平時睡得也少。你們別管這些，俺和你嬸子負責早飯。”
“雅兒也想幫忙。雅兒什麽都做不了，表姐你會不會覺得雅兒沒用？”唐雅忐忑不安地拉著孟茹兒。
“你這個小腦瓜裏到底想些什麽？”孟茹兒捧著唐雅的小臉，無奈地笑道：“如果我嫌棄你沒用，就不會把你們留在這裏了。你表姐我可不是什麽好說話的人。”
“表姐口是心非。你才不會這樣對雅兒呢！”唐雅依偎在孟茹兒的懷裏。“雅兒最喜歡表姐了。”
“雅兒最喜歡你表姐，幹娘這裏怎麽辦？你不喜歡了？原來你平時說喜歡幹娘都是騙人的。”雲氏哀怨地抹著淚。
“不是這樣的。幹娘你別傷心。”唐雅急忙繞到雲氏那裏，搖晃著她的手說道：“雅兒最喜歡幹娘了。雅兒永遠是幹娘的女兒。”
“行了。多大的人了，還逗孩子。沒看見孩子都被你弄哭了嗎？”孟大虎沒好氣地低笑。
雲氏放下手，露出帶笑的臉，撲哧笑道：“幹娘和你鬧著玩呢！你還真是老實。你梅姐姐小時候可不會吃這一套。”
孟茹兒羨慕地看著面前的溫馨畫面。為什麽她就是天生的沒有親情緣呢？前世，前前世，她總是缺少親緣。
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今天下午她想了很久。肉幹可以繼續賣，但是沒有特殊調味料和自家的豬肉，純利潤肯定沒有這麽高。而且今天是第一次賣肉幹，對它感興趣的人還多。再過幾天，客人們的熱情就會消退下去。利潤低，客源少，再花那麽多時間去做就沒必要了。
這裏是個普通的小城鎮，有錢的人畢竟是少數，大多數還是貧苦大眾。再說了，剛經歷地龍翻身，好多家庭倒退了幾年的經濟。所以，最好賣些既能吃飽又物美價廉的東西。比如說今天買肉幹的人，他們不可能天天買吧？一桶肉幹幾十文，他們就算喜歡吃，也不可能天天吃。如果她賣的是其他的東西，不僅便宜還能管飽，那又不一樣了。
肉松面包就是她想到的目前來說最方便做的食物。一個面包賣五文，雖說比肉包和饅頭貴不少，但是味道好吃還是有人買的。畢竟五文錢對稍微富足一點的普通家庭來說還能承受。就算不能天天吃，隔幾天吃一次也是行的。
“那，你的意思是說不做肉幹了嗎？”雲氏問道。
“肉幹還是繼續做。只不過我想減少數量。以後只做五十桶，也就是十斤的肉幹。其餘的時間就做這種肉松面包吧！”孟茹兒說道：“咱們先試試客人們的反應。若是五十桶肉幹還能賣光，我們就繼續往上加。反正只要有人買，我們就做。肉幹和面包又不會沖突。有人舍不得花大錢買肉幹，看見咱們的面包說不定會買的。明天我們可以先做些面包試試客人們的態度。”
“成。那你們以前做的千層餅還賣嗎？聽梅兒說你們的生意很好，今天還有人在問呢！”雲氏一幅糾結的樣子。
“千層餅就先放下吧！那東西要熱的才好吃。我打算過段時間開個店，有了店鋪的話就可以賣了。明天有人問起你們。你們就這樣回答。”孟茹兒說道：“最近就主要賣肉松面包和肉幹。哪個好賣就多做些，不好賣的就少做些。”
“茹丫頭，你要去城裏開店？”孟大虎驚訝地看著她。“你一個沒有出閣的女子，這樣會讓別人會說閑話的？”
孟茹兒這樣拋頭露面地做生意已經讓村裏的人說三道四。要是她去城裏開店，每天與男男女女打交道，不知道會被別人說成什麽樣子。她還沒有出閣，名聲要是臭了，以後誰敢娶她？本來孟慶就不好娶媳婦，她再嫁不出去，這可如何是好？
“閑話？為了別人的閑話就不讓茹丫頭過自己想過的日子嗎？咱們梅兒多老實的孩子，還不是被那些三姑六婆說閑話。”雲氏瞪著孟大虎，冷笑道：“茹丫頭，別聽他的。你想怎麽做，嬸子都支持你。如果忙不過來，嬸子也可以幫忙。”
“那就多謝嬸子了。”孟茹兒就喜歡雲氏這樣的性情。與村裏的大多數婦人相比，雲氏真是太開明了。孟梅有這樣的娘也是有福氣的。如果換作其他婦人，孟梅哪有現在的好日子過？
“茹兒，這就是你今天做的肉松面包嗎？”孟梅看著桌子上擺放著的面包，好奇地問道：“今天下午你神神秘秘的，俺問你你也不說，原來就是在做這個啊！俺能嘗嘗嗎？”
孟茹兒將面前的面包分給大家，人手一個。她攤開手，做了個請的動作。
有了肉幹這個成功的案例，大家對她的手藝沒有絲毫懷疑。拿到手後，他們迫不及待地咬下第一口。
“好吃。”唐雅含著面包說道：“茹姐姐，俺喜歡吃這個。俺覺得比饅頭好吃。”
“俺還是喜歡吃肉幹。”孟慶委屈地說道：“雖然這個也好吃，可是我還是更喜歡肉幹。”
“傻小子，肉幹一桶二十文，這個幾文錢一個，那是不一樣的。你喜歡吃肉幹，是因為你喜歡吃肉。誰不想吃肉？但是天天這樣吃肉，你吃得起嗎？”孟大虎吃著面包說道：“俺瞧著不錯。茹丫頭，一個能賺多少錢？”
“我打算賣五文。一個面包的成本大約一文錢，所以能賺四文吧！”孟茹兒想了想。需要準備的材料有面粉，十三香以及豬肉。然後就是他們這麽多人的人工，柴火錢，以及系統小空間裏的井水。
她有特殊的井水，當然敢報這個價錢。別人就做不出這個味道了。仔細算下來，面包的純利潤沒有他們這幾天賣肉幹的多。可是那是因為他們有兩頭豬。以後要在外面買豬肉做肉幹，那就沒面包賺錢了。
孟茹兒能想通的事情，雲氏夫婦當然也明白。他們覺得這個主意不錯。就是不知道別人是不是也和他們的口味一樣。
“明天主要賣肉幹，所以肉松面包就少做點。我們先做三十個試賣吧！”雲氏說道。
“嬸子，又要麻煩你們了。”孟茹兒想著明天賣完了肉幹再來清算帳目。雲氏夫婦對他們好，她也不能讓他們吃虧。
“客氣什麽？再客氣就是把嬸子當外人。”雲氏說道：“今天晚上早些休息，明天又要一大早起床趕路。”
“明天早上不要做早飯了，我們就吃肉松面包吧！”孟茹兒站起來收拾碗筷。唐雅和孟梅馬上幫忙。
“那可不成。一個能賣五文錢呢！”孟大虎連忙說道：“反正我們年紀大了，平時睡得也少。你們別管這些，俺和你嬸子負責早飯。”
“雅兒也想幫忙。雅兒什麽都做不了，表姐你會不會覺得雅兒沒用？”唐雅忐忑不安地拉著孟茹兒。
“你這個小腦瓜裏到底想些什麽？”孟茹兒捧著唐雅的小臉，無奈地笑道：“如果我嫌棄你沒用，就不會把你們留在這裏了。你表姐我可不是什麽好說話的人。”
“表姐口是心非。你才不會這樣對雅兒呢！”唐雅依偎在孟茹兒的懷裏。“雅兒最喜歡表姐了。”
“雅兒最喜歡你表姐，幹娘這裏怎麽辦？你不喜歡了？原來你平時說喜歡幹娘都是騙人的。”雲氏哀怨地抹著淚。
“不是這樣的。幹娘你別傷心。”唐雅急忙繞到雲氏那裏，搖晃著她的手說道：“雅兒最喜歡幹娘了。雅兒永遠是幹娘的女兒。”
“行了。多大的人了，還逗孩子。沒看見孩子都被你弄哭了嗎？”孟大虎沒好氣地低笑。
雲氏放下手，露出帶笑的臉，撲哧笑道：“幹娘和你鬧著玩呢！你還真是老實。你梅姐姐小時候可不會吃這一套。”
孟茹兒羨慕地看著面前的溫馨畫面。為什麽她就是天生的沒有親情緣呢？前世，前前世，她總是缺少親緣。
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