霍時殷打了個電話, 回來就說已經安排好了。

跟著對方來到指定這棟酒店的樓層，停在一間類似周檸在蘇市會所見過的那種獨立私人廚房。

霍時殷推開門，熟門熟路地去打開冰箱門：“你看看還需要什麽食材, 我請人去采購。”

冰箱儲物室裏琳瑯滿目的食材，讓周檸幾乎看花了眼。

粗略估算了下, 她需要的幾種常見食材, 冰箱裏都有：“不缺什麽, 足夠了。”

霍時殷朝她招手：“過來。”

她走過去，從冰箱裏取出一個土豆，一截蓮藕若幹冬菇, 一個杏鮑菇、兩盒豆腐，順手遞給身邊的人，然後又取了蔥姜。

霍時殷低頭瞅了瞅懷裏的食材：“就這點？”

周檸點頭：“對啊。”

有了霍時殷這個小苦力的幫忙削土豆片，周檸把其中一盒水靈靈的豆腐取出，在玻璃碗裏捏成豆腐泥，備用。

冬菇和杏鮑菇切成細丁，放入玻璃碗中，加上醬油、鹽等調料，把混合的菌菇丁和豆腐泥攪拌均勻, 先放一旁靜置。

另一盒豆腐取出，切成正正方方的小塊, 熱鍋下油，炸成金黃外酥的豆腐泡。

交給霍時殷處理的土豆泥和藕條也準備妥當。

接下來就是慢工出細活, 金黃焦香的豆腐泡裏塞滿了豆腐菌菇土豆泥的餡料, 切得薄而寬長的藕條緩緩穿起一個塞著餡料的豆腐泡。

開中火，素排骨下油鍋炸兩分鐘，這個過程菜勺不能攪動, 先給素排骨定型。

之後按照糖醋排骨的方法制作，轉為小火煸炒冰糖，炒出紅亮糖色，蔥段和姜片下鍋，倒入調好的糖醋汁兒，大火燒開，加入澱粉水，以大火收汁兒，料汁兒被炒得黏稠，咕嚕咕嚕冒著氣泡，關火。

素排骨下鍋，翻炒至沒一塊素排骨裹著糖醋汁兒，色澤油亮，撒上一撮熟芝麻。

叮地一聲。

【系統消息：恭喜宿主自主學習新的菜品，素燒排骨！評級7.8分，距下階段“觸類旁通”進度，還剩66%，請繼續為店鋪食單擴充而努力！】

自從她做出過不及格的黑胡椒牛排，一度讓周檸備受打擊，此刻見到烹飪的素燒排骨拿了7.5分，不由得松了一口氣：“快嘗嘗看？”

擺在他面前的菜肴，裹著糖醋汁裝盤，散發出糖醋的酸甜香氣，足以可以以假亂真。

霍時殷握著筷子夾起一塊素排骨，經過油炸和糖醋汁兒包裹的豆腐泡外皮仍是有點焦脆，極富韌性，內部如蜂巢結構裏包裹著一團湯汁兒，內裏裹著的餡料，更是香嫩而鮮美。

“不止神似糖醋排骨，真的有肉香。”如果不是親眼所見，他真不敢相信自己的眼睛。

得了這麽高的讚譽，周檸好奇嘗了一個素燒排骨，裏面的餡料的確鮮嫩，她覺得還有很大的進步空間。

“對了，你怎麽知道我居住的酒店，還有這種地方？”

霍時殷擡手敲了一記她的額頭：“因為我跟你住同一個酒店。”

原來如此，周檸又說：“明天上午，我有個驚喜送你，你有時間嗎？”

霍時殷突然湊近，問：“什麽驚喜？”

對上他碎發下的漆黑眼眸，周檸的目光滑落到他的唇，那觸感又軟又柔，她不自然地撇開臉：“都說了是驚喜，提前說出來，哪裏算驚喜。”

五月二日，上午。

拉開房門，周檸低頭看時間，差點跟酒店走廊裏的人撞上。

“走路不看路，你平時也這麽冒失？”

一擡眼，她望進一雙漆黑的眼眸裏，周檸順口問：“吃早飯了嗎，要不要一起？”

這話，就是打算把他正式介紹給她的家人和朋友。

霍時殷攙扶她的動作，轉而頗具占有欲地一把握住她的手，十指緊扣：“好啊，求之不得。”

在酒店餐廳，不可避免地遇見熟人。

見對面的秦朗的目光朝某個方向瞥去，不屑地“切”了一聲。

柳依然順著看去一眼，登時瞪大了眼睛，周檸身邊的那個是誰來著，一時半會兒怎麽想不起名字？

這裏的異樣，引起了周父周母的註意，周母眼睛一亮，熱情招呼：“小霍，快來這邊座。”

他是霍時殷！沒錯，大家都說他不上鏡，沒想到真人比電視上還貌美……柳依然的眼神下滑，落到兩人拉著的小手，一瞬間明悟。

“一大早的，狗糧都吃飽了，還讓不讓人好好吃飯。”秦朗哼哼唧唧。

周檸嗆他：“我從來不知道秦大少除了少爺脾氣，還跟八婆一樣，多嘴。”

秦朗拉長了臉：“周檸，不要以為有人護著你，我就怕你。”

周檸笑呵呵：“是啊，我好怕怕。”

秦朗氣得跳腳，又無可奈何。

同餐廳吃飯的別國選手相互之間議論：看，那幫烏合之眾又吵吵起來了。

九點半，大家陸陸續續下樓集合。

娜娜開車過來，把一只信封遞過來：“幸不辱命。”

“謝謝你，娜娜。”接過信封，周檸轉交給身邊的人，對他說：“你

拆開看看。”

拆掉信封，裏面是一個長長方方的證件，證件上關系一欄，填著華夏籍參賽選手周檸的家屬，目光定格在“家屬”的兩個字眼，久久不能挪開，霍時殷眼裏的笑意如湖水泛開。

其實昨天他已經拿到了一份入場券，可比起貴賓席位的入場券，他更喜歡周檸的這份驚喜。

他問：“所以那天你問我要護照，是為了這個？”

周檸解釋：“只能這樣，才能讓你進會場。”

“時間不早了，大家上車吧！”娜娜開口。

一行人分批乘車，來到愛麗絲花園酒店。

進入會場，時間是上午九點四十五分。

上午的比賽，有柳依然和趙騰飛，還有香港籍選手和臺灣選手各一名。

進入比賽區域，趙騰飛被臺階絆了下，差點摔跤。

雖然周檸不喜歡趙文博，但趙騰飛沒有錯，在中韓友誼比賽上還沖到前面保護她。

周檸有點擔心。

在京城封閉式訓練時，趙騰飛就鮮少開口說話，好像有什麽心事，而今天這麽重要的比賽，他更是魂不守舍的樣子。

果然，之後趙騰飛在切菜的時候，不小心切破了手指。

貼了張創可貼，趙騰飛忍痛繼續堅持比賽，但他額頭上沁出的汗珠，顯然並不好過。

柳依然的狀態還算不錯，用刀鋒利落地切割著香螺肉，片出薄片……

賽事進行過半，趙騰飛的狀態越來越不好，一個廚師，要用手指攪拌食物和感受食物的狀態，因為手指割破，他套上了橡膠手套，愈合的傷口又被撕扯開來，鮮血流淌，到了後面，趙騰飛臉色都白了，卻還是咬牙堅持完成了比賽。

在場很多選手都受到了觸動。

趙騰飛的前菜是香草芝士焗鮑魚，添加了西式的烹飪食材，混合著芝士和土豆泥，點綴著香草……

湯品是奶湯雞脯，奶湯，只是形容湯色濃白，並非真的用牛奶熬煮。

這道菜是以雞脯和荸薺，為主要食材，輔佐火腿片、幹香菇、幹玉蘭片，肥豬肉等，烹飪一鍋濃香珍饈。

副菜四喜丸子，主菜醬汁鴨方，都是魯菜極具代表性的名菜，尤其是醬汁鴨方，油紅光亮，鹹中略甜，很適合國外人的口味。

趙騰飛的最後一道甜品，是藕粉桂花糖糕，方方正正的糯白糕點上，裹著一層姜黃色的糖桂花，如蜂蜜的黏稠質感，叫人賞心悅目。

六位評委分別點評完趙騰飛的菜肴，下一位選手是來自法國本土的參賽選手馬可·沃德，甫一出場，幾乎搶走了其它選手的風采……

聽後面的觀眾談論起這位法國籍選手，據聞這位馬可·沃德的父親，便是第18屆赫斯提亞世界烹飪大賽金獎得主，也是世界級廚王。

上一屆世界級廚王磕興奮劑的醜聞，猶在耳邊回響。

周檸摸了摸下巴，她盯著馬可·沃德，不知道是不是自己先入為主的偏見，總覺得這位家“學淵源”的法國籍選手，莫名有些精神亢奮。

作為世界公認的三大菜系，除了中國菜和土耳其菜，法國也占據了一席之地。

法國菜以菜品種類繁多，擺盤精致華美，主打食材的鮮嫩為主。

馬可·沃德的五道菜品，都受到了評委們的一致好評。

下面的數位異國選手，遠不如馬可·沃德那麽亮眼，直到第二十九號華夏籍選手，柳依然。

柳依然的前菜是煙熏火腿魚子醬吐司，口感鹹鮮的一道開胃菜。

湯品姜撞奶，副菜淡槽香螺片，是閩菜中經典的名菜之一，也是極廢廚師的刀工的一道菜品。

切得薄厚均勻的香螺片，被嫣紅的糟汁兒染紅，螺片邊緣微微卷曲，被她擺盤成一朵含苞綻放的芙蓉花，色澤鮮艷，帶給在場觀眾和評委們一場視覺上的盛宴。

不同於法國菜利用各種香料的擺盤，華夏菜系直接把食材運用進去，這朵芙蓉花由花心的殷紅，延伸邊緣的花瓣，透著粉白。

參次的層次感，讓這朵芙蓉花立體，栩栩如生到幾乎能以假亂真。

有評委當場表示，不忍心吃掉這麽美麗的花朵。

柳依然制作的副菜是雞湯汆海蚌，這道菜，在國內京城的晉級賽上登場過，用雞湯汆熟海蚌，育兒網海蚌外皮緊縮，保留了內部的汁水主，味道之鮮甜，不用多說。

主菜，柳依然吸取了法國中餐廳的烹飪手法，利用葡萄酒烹飪，制作出一道紅酒醉排骨，最後一道甜點，楓亭糕。

這道甜品，原料用糯米粉、白砂糖、花生仁和芝麻一起蒸熟，上面的糯米粉如一層白霜，嘗一口軟糯甜香，因其獨特的松軟口感，在國外也頗受追捧，例如東南亞國家、英國、加拿大等國家非常暢銷。

獲得了不錯的成績，柳依然走下舞臺，見周檸在安慰趙騰飛，也過去給他加油打氣。

手上的傷口經過消毒包紮，已經止血，趙騰飛的臉色白慘慘，打起精神：“我真的沒事，就是昨晚沒睡好覺，一恍神，切了手指，能圓滿完成比賽，我已經很滿足。”

說話間，下一位選手登臺。

突然，酒店外一陣嘈雜的示威聲。

當即，有工作人員出去了解情況。

娜娜也聽了一耳朵：“好像是日本籍選手山本武，昨天比賽時制作的骨泳料理視頻，被人傳播到推特，引起了很大的關註，有本地民眾自發組織起來抗議這個比賽，外面已經匯聚了數百人。”

會場外，有巡邏的警員驅趕著示威抗議的民眾，外面一團亂哄哄。

臺上，比賽還在有條不紊地進行中。

畢竟在許多北美、歐洲國家，這是一道美麗的風景線，歐洲人民早就習以為常。

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