第77章 肉沫白菜 (一更)脆生生,特甜……
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員工宿舍面積不算大, 配備了空調和洗衣機,白白的墻面,光潔的瓷磚, 幽靜而簡約,女生宿舍共放了兩個高低床, 因為員工大多來自鎮上的人, 且女員工比男員工人數少, 目前員工房裏只有汪甜甜一個人居住。
置物桌上擺著汪甜甜的個人物品,護膚品化妝品之類。
周檸打量了一圈室內環境,還算不錯, 她挺滿意:“時間差不多,先到食堂吃飯,吃完飯去擴建的廠房看看。”
汪甜甜小心翼翼瞄她一眼,見周檸沒太放在心上,也松了一口氣,把相框塞抽屜裏,追了出去。
食堂裏,工人們三三兩兩聚在一起吃飯嘮嗑,見到周檸, 也會跟她熱情打招呼。
“周老板好。”
周檸一一點頭回應,拿起餐盤打飯, 今天有燒茄子、肉沫燉白菜、青椒肉絲,最後來一份黃瓜皮蛋湯。
燒茄子, 軟綿綿, 入口醬香十足,有著浙菜系的鹹香回甜的特點。
肉沫燉白菜也是十分誘人,剁得細膩的肉沫兒, 讓白菜葉吸飽了肉汁兒,周檸也特別喜歡吃白菜梗兒:“冬天的白菜就是好吃,脆生生,特甜。”
汪甜甜也點頭:“是啊,我還想著你家的醋溜白菜呢!”
周檸也有點想醋溜白菜了,說:“改天放假,你來我家吃唄!”
一碗黃瓜皮蛋湯,她喝的一滴不剩,湯水裏又是黃瓜又是皮蛋,名副其實的下火湯。
袁利民和康子也來食堂打飯,康子拿著飯菜跟周檸打完招呼,回宿舍吃。
周檸張了張嘴,到底沒有開口叫住他。
或許對康子來說,不敢摘下面具,不敢用自己的傷疤面對別人,那才是他習慣而熟悉的生活方式。
沒有規定,人一定要用什麽方式去生存,不過周檸能從康子侃侃而談的神態,看出他從原來的靦腆,已經改變了許多。
“小周啊,飯菜還吃的習慣嗎?”
耳邊傳來袁利民的聲音,周檸拉回飄到九霄雲外的心思,說:“習慣,挺好的,我看員工們也吃得挺好。”
袁利民深以為然:“那當然,兩葷一素,一湯,比家裏的飯菜還豐富。不怕告訴你,我家那口子做飯一天兩盤菜,一葷一素就不錯了,咱們食堂每天還有一口熱燙喝,鎮上好多人都想來咱們廠子,托我來問,咱們在麗市的分廠,招工要當地人,還是外地人也可以?”
周檸咽下嘴裏的飯菜,說:“招工方面,是麗市的廠長的職務範圍,到時候你去跟麗市廠長溝通。”
袁利民心中有數,其實平常周檸也不太管廠裏的瑣事,除了消防火災工人安全問題之類,她多番強調之外,就像她最開始說的,她只管大方向,很多事情都是他這個廠長去拿主意,拿不定的時候,再去問周檸的意見。
袁利民沒有再繼續追問麗市廠長會派誰去任職,他又不打算跟周檸爭權奪利,什麽培植親信是扯淡,再說要爭也爭不過,周檸可以轉身把他一腳踢了,另外組建工廠……
想到這個,袁利民後背發涼,想起昨晚他跟老婆商量的事,主動開口:“等麗市廠長上任,我打算把手裏三成的股份,讓出一成。”
周檸凝眉看去。
袁利民又說:“其實辣條廠的擴建,跟小周你拿出辣豆皮,還有鹽焗雞蛋和香辣魚仔的配方分不開關系,我也沒做出什麽貢獻,反而占了大便宜。讓出一成股份,我心裏好受一點,可以讓麗市廠長對咱們這個大家庭更有歸屬感。”
周檸心裏也有類似的想法,但她打斷等麗市工廠建成,到那時再跟袁利民提議購買股份的事,卻沒想到袁利民自己主動提起。
她想了想:“袁廠長千萬別這麽說,你把廠子管理得很好,是一個合格的廠長,功勞苦勞,我也看在眼裏。我的想法是這樣,袁廠長拿出0.8%的股份,讓麗市廠長以當時的市價購買,不知道袁廠長意下如何?”
袁利民本是打算直接讓股,周檸的提議,還讓他賺了一筆。
按目前辣條廠的市值,0.8%的股份,他可以賣200多萬。
本想著白給,意外賺一筆,有錢不賺是王八蛋,袁利民略一思索,就同意了。
見這兩人議事,大大咧咧,汪甜甜皺眉,這是完全不把自己當外人啊!
汪甜甜心裏估算了一下,這未來的麗市廠長,一入職拿到0.8%的股份,周檸可真是大方又單純啊!
吃飽喝足,該忙正事。
送走袁利民,汪甜甜問出了心底的疑惑:“我表哥對你的辣條廠虎視眈眈,你把股份讓給外人,不怕別人轉手把股份賣給我哥。”
周檸睨對方:“我又不傻,雙方簽署了優先轉讓協議,如果他們想轉讓股份,只能優先轉讓給我,我不要,才能轉給別人,否則就是違約。”
汪甜甜恍然大悟,剛才她覺得周檸像個傻白甜,現在發現自己才是天真。
新建的廠房,是沿著老廠房擴建,約莫有老廠房三分之二的面積,經過苛刻的消毒程序,她們穿著防護服進入到生產車間,先去參觀了鹽焗雞蛋的生產線。
堆積的幾百板雞蛋,工人利用器具吸附著雞蛋一端,送進第一道流水線,經過機器放射光線的照射,篩選出外殼破損或有瑕疵的雞蛋,剩下達到合格質量的雞蛋,被流水線送入冷水桶裏,加熱煮熟。
煮熟的雞蛋放冰水裏極速降溫,利用機器脫掉熟雞蛋殼,其中夾雜著幾顆沒有完全脫殼的雞蛋,被下一道流水線的工人動手處理。
脫殼的雞蛋白凈圓溜,透著瑩潤光澤,被機器逐一運送到鹽焗鹵汁裏浸泡半小時。
另一條流水線上,浸泡完畢的雞蛋透著均勻的嫩姜黃色,被送去機器裏烘烤去水分,繼而被真空機器壓縮包裝,一顆普通不起眼的雞蛋,經歷完一段不平凡的旅程,成長為鹽焗雞蛋!
這一會兒功夫,一桶鹽焗雞蛋被裝箱打包,運送到工廠倉庫,等待發出。
因為鹽焗雞蛋制作工序流程繁多,所以每日產量不多,一天產能一千斤。
周檸又去觀看了香辣魚仔的生產線,比之鹽焗雞蛋的覆雜工序,香辣魚仔的工序則簡便許多。
轉悠一圈,周檸出了廠房,來到倉庫視察。
經她再三強調,不管是工廠還是倉庫的消防通道,都沒有雜物堆積,還有消防栓滅火器,都有專人每隔一段時間檢查。
倉庫裏,康子和工人一起搬運著紙箱送到一輛車室裏。
見了周檸,曹俊過來打招呼。
周檸認識他,就是那個開便利店的小老板,也是第一批來工廠考察進貨的人,瞅一眼對方越野後面滿滿當當的紙箱子,稍稍訝異:“拿這麽多貨,曹老板生意不錯啊!”
曹俊摸摸鼻尖:“要說拿貨多,我一個開便利店的,再怎麽也比不上那些專供各種連鎖超市供貨的經銷商,是周老板和袁廠長仗義,每次供貨都先想著我們這些老朋友。”
周檸點頭,一箱辣豆皮是50斤,她看曹俊後備箱裏有四箱,還另外有兩箱子鹽焗雞蛋,一箱香辣魚仔。
她隨口問:“香辣魚仔沒有鹽焗雞蛋賣得好?”
曹俊沈吟:“可能是因為吃辣的消費者,比較小眾,而鹽焗雞蛋,老少皆宜,受眾比較廣。”
周檸聽著有道理,見曹俊裝滿貨,對著單子清點:“曹老板忙,我就不打擾你了。”
踏進倉庫,裏面的貨架空空如也,除了剛才工廠產出的幾箱鹽焗雞蛋擺著,根本沒什麽貨,更沒啥可瞅的。
周檸準備轉身返回,迎面撞上袁利民被一群經銷商包圍著,吵吵嚷嚷,要找袁利民拿貨。
袁利民又不是,揮一揮魔杖,能變出一堆鹽焗雞蛋……
未免這把火燒到自己身上,周檸把肩後的長發撥到前面,擋住臉。
擦身而過時,還是有經銷商認出了她,有人指著:“這不是工廠的老板嗎?”
周檸跑慢一步,其餘經銷商一窩蜂蛹圍上來,你一嘴我一嘴,吵吵嚷嚷,跟菜市場賣菜一樣的吆喝。
被經銷商圍在人群裏的周檸,眼睜睜看著袁利民給了她一個自求多福的眼神,腳底抹油,跑得飛快。
她向眾人解釋:“我不管廠裏的事,有事你們找廠長說道,找我說也沒辦法。”
有人不滿:“我聽說帶貨主播都有貨,可我們這些經銷商卻拿不到貨,既然你是工廠的老板,怎麽也要想法子解決一下?”
有人附和:“就是,根本就是看關系拿貨。”
周檸毫不客氣堵回去:“最初我們辣條廠比較困難的時候,是這些人雪中送炭,這份情義,我跟袁廠長都很感激。”
這話說得沒錯,其餘人也反駁不出什麽。
又有人放狠話:“不給我拿貨,我今天就蹲你們工廠門口,不回去了。”
周檸笑吟吟:“我們有員工宿舍,歡迎各位入住。”
眾經銷商:???這特麽的就很無語,我老遠從外省跑來,專程來體驗員工宿舍的嗎?
有經銷商大著膽子問:“聽說你們準備在麗市建分工廠,什麽時候動工?”
周檸回:“圖紙還沒出來,最快兩三個月吧!”
被排除外圍的汪甜甜,哭笑不得,不知道的,還以為這群人是來討債要錢的呢!
現在的市場,各省的經銷商是大爺,食品廠家們各種送禮讓利,期望經銷商能儲備自己的貨源。但是到周檸這裏,情況完全反轉過來,哲學經銷商千裏迢迢親自到廠裏堵人,反而為了拿貨,倒給廠家送禮。
不過袁廠長倒是一直拒絕,從未收過禮。
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置物桌上擺著汪甜甜的個人物品,護膚品化妝品之類。
周檸打量了一圈室內環境,還算不錯, 她挺滿意:“時間差不多,先到食堂吃飯,吃完飯去擴建的廠房看看。”
汪甜甜小心翼翼瞄她一眼,見周檸沒太放在心上,也松了一口氣,把相框塞抽屜裏,追了出去。
食堂裏,工人們三三兩兩聚在一起吃飯嘮嗑,見到周檸, 也會跟她熱情打招呼。
“周老板好。”
周檸一一點頭回應,拿起餐盤打飯, 今天有燒茄子、肉沫燉白菜、青椒肉絲,最後來一份黃瓜皮蛋湯。
燒茄子, 軟綿綿, 入口醬香十足,有著浙菜系的鹹香回甜的特點。
肉沫燉白菜也是十分誘人,剁得細膩的肉沫兒, 讓白菜葉吸飽了肉汁兒,周檸也特別喜歡吃白菜梗兒:“冬天的白菜就是好吃,脆生生,特甜。”
汪甜甜也點頭:“是啊,我還想著你家的醋溜白菜呢!”
周檸也有點想醋溜白菜了,說:“改天放假,你來我家吃唄!”
一碗黃瓜皮蛋湯,她喝的一滴不剩,湯水裏又是黃瓜又是皮蛋,名副其實的下火湯。
袁利民和康子也來食堂打飯,康子拿著飯菜跟周檸打完招呼,回宿舍吃。
周檸張了張嘴,到底沒有開口叫住他。
或許對康子來說,不敢摘下面具,不敢用自己的傷疤面對別人,那才是他習慣而熟悉的生活方式。
沒有規定,人一定要用什麽方式去生存,不過周檸能從康子侃侃而談的神態,看出他從原來的靦腆,已經改變了許多。
“小周啊,飯菜還吃的習慣嗎?”
耳邊傳來袁利民的聲音,周檸拉回飄到九霄雲外的心思,說:“習慣,挺好的,我看員工們也吃得挺好。”
袁利民深以為然:“那當然,兩葷一素,一湯,比家裏的飯菜還豐富。不怕告訴你,我家那口子做飯一天兩盤菜,一葷一素就不錯了,咱們食堂每天還有一口熱燙喝,鎮上好多人都想來咱們廠子,托我來問,咱們在麗市的分廠,招工要當地人,還是外地人也可以?”
周檸咽下嘴裏的飯菜,說:“招工方面,是麗市的廠長的職務範圍,到時候你去跟麗市廠長溝通。”
袁利民心中有數,其實平常周檸也不太管廠裏的瑣事,除了消防火災工人安全問題之類,她多番強調之外,就像她最開始說的,她只管大方向,很多事情都是他這個廠長去拿主意,拿不定的時候,再去問周檸的意見。
袁利民沒有再繼續追問麗市廠長會派誰去任職,他又不打算跟周檸爭權奪利,什麽培植親信是扯淡,再說要爭也爭不過,周檸可以轉身把他一腳踢了,另外組建工廠……
想到這個,袁利民後背發涼,想起昨晚他跟老婆商量的事,主動開口:“等麗市廠長上任,我打算把手裏三成的股份,讓出一成。”
周檸凝眉看去。
袁利民又說:“其實辣條廠的擴建,跟小周你拿出辣豆皮,還有鹽焗雞蛋和香辣魚仔的配方分不開關系,我也沒做出什麽貢獻,反而占了大便宜。讓出一成股份,我心裏好受一點,可以讓麗市廠長對咱們這個大家庭更有歸屬感。”
周檸心裏也有類似的想法,但她打斷等麗市工廠建成,到那時再跟袁利民提議購買股份的事,卻沒想到袁利民自己主動提起。
她想了想:“袁廠長千萬別這麽說,你把廠子管理得很好,是一個合格的廠長,功勞苦勞,我也看在眼裏。我的想法是這樣,袁廠長拿出0.8%的股份,讓麗市廠長以當時的市價購買,不知道袁廠長意下如何?”
袁利民本是打算直接讓股,周檸的提議,還讓他賺了一筆。
按目前辣條廠的市值,0.8%的股份,他可以賣200多萬。
本想著白給,意外賺一筆,有錢不賺是王八蛋,袁利民略一思索,就同意了。
見這兩人議事,大大咧咧,汪甜甜皺眉,這是完全不把自己當外人啊!
汪甜甜心裏估算了一下,這未來的麗市廠長,一入職拿到0.8%的股份,周檸可真是大方又單純啊!
吃飽喝足,該忙正事。
送走袁利民,汪甜甜問出了心底的疑惑:“我表哥對你的辣條廠虎視眈眈,你把股份讓給外人,不怕別人轉手把股份賣給我哥。”
周檸睨對方:“我又不傻,雙方簽署了優先轉讓協議,如果他們想轉讓股份,只能優先轉讓給我,我不要,才能轉給別人,否則就是違約。”
汪甜甜恍然大悟,剛才她覺得周檸像個傻白甜,現在發現自己才是天真。
新建的廠房,是沿著老廠房擴建,約莫有老廠房三分之二的面積,經過苛刻的消毒程序,她們穿著防護服進入到生產車間,先去參觀了鹽焗雞蛋的生產線。
堆積的幾百板雞蛋,工人利用器具吸附著雞蛋一端,送進第一道流水線,經過機器放射光線的照射,篩選出外殼破損或有瑕疵的雞蛋,剩下達到合格質量的雞蛋,被流水線送入冷水桶裏,加熱煮熟。
煮熟的雞蛋放冰水裏極速降溫,利用機器脫掉熟雞蛋殼,其中夾雜著幾顆沒有完全脫殼的雞蛋,被下一道流水線的工人動手處理。
脫殼的雞蛋白凈圓溜,透著瑩潤光澤,被機器逐一運送到鹽焗鹵汁裏浸泡半小時。
另一條流水線上,浸泡完畢的雞蛋透著均勻的嫩姜黃色,被送去機器裏烘烤去水分,繼而被真空機器壓縮包裝,一顆普通不起眼的雞蛋,經歷完一段不平凡的旅程,成長為鹽焗雞蛋!
這一會兒功夫,一桶鹽焗雞蛋被裝箱打包,運送到工廠倉庫,等待發出。
因為鹽焗雞蛋制作工序流程繁多,所以每日產量不多,一天產能一千斤。
周檸又去觀看了香辣魚仔的生產線,比之鹽焗雞蛋的覆雜工序,香辣魚仔的工序則簡便許多。
轉悠一圈,周檸出了廠房,來到倉庫視察。
經她再三強調,不管是工廠還是倉庫的消防通道,都沒有雜物堆積,還有消防栓滅火器,都有專人每隔一段時間檢查。
倉庫裏,康子和工人一起搬運著紙箱送到一輛車室裏。
見了周檸,曹俊過來打招呼。
周檸認識他,就是那個開便利店的小老板,也是第一批來工廠考察進貨的人,瞅一眼對方越野後面滿滿當當的紙箱子,稍稍訝異:“拿這麽多貨,曹老板生意不錯啊!”
曹俊摸摸鼻尖:“要說拿貨多,我一個開便利店的,再怎麽也比不上那些專供各種連鎖超市供貨的經銷商,是周老板和袁廠長仗義,每次供貨都先想著我們這些老朋友。”
周檸點頭,一箱辣豆皮是50斤,她看曹俊後備箱裏有四箱,還另外有兩箱子鹽焗雞蛋,一箱香辣魚仔。
她隨口問:“香辣魚仔沒有鹽焗雞蛋賣得好?”
曹俊沈吟:“可能是因為吃辣的消費者,比較小眾,而鹽焗雞蛋,老少皆宜,受眾比較廣。”
周檸聽著有道理,見曹俊裝滿貨,對著單子清點:“曹老板忙,我就不打擾你了。”
踏進倉庫,裏面的貨架空空如也,除了剛才工廠產出的幾箱鹽焗雞蛋擺著,根本沒什麽貨,更沒啥可瞅的。
周檸準備轉身返回,迎面撞上袁利民被一群經銷商包圍著,吵吵嚷嚷,要找袁利民拿貨。
袁利民又不是,揮一揮魔杖,能變出一堆鹽焗雞蛋……
未免這把火燒到自己身上,周檸把肩後的長發撥到前面,擋住臉。
擦身而過時,還是有經銷商認出了她,有人指著:“這不是工廠的老板嗎?”
周檸跑慢一步,其餘經銷商一窩蜂蛹圍上來,你一嘴我一嘴,吵吵嚷嚷,跟菜市場賣菜一樣的吆喝。
被經銷商圍在人群裏的周檸,眼睜睜看著袁利民給了她一個自求多福的眼神,腳底抹油,跑得飛快。
她向眾人解釋:“我不管廠裏的事,有事你們找廠長說道,找我說也沒辦法。”
有人不滿:“我聽說帶貨主播都有貨,可我們這些經銷商卻拿不到貨,既然你是工廠的老板,怎麽也要想法子解決一下?”
有人附和:“就是,根本就是看關系拿貨。”
周檸毫不客氣堵回去:“最初我們辣條廠比較困難的時候,是這些人雪中送炭,這份情義,我跟袁廠長都很感激。”
這話說得沒錯,其餘人也反駁不出什麽。
又有人放狠話:“不給我拿貨,我今天就蹲你們工廠門口,不回去了。”
周檸笑吟吟:“我們有員工宿舍,歡迎各位入住。”
眾經銷商:???這特麽的就很無語,我老遠從外省跑來,專程來體驗員工宿舍的嗎?
有經銷商大著膽子問:“聽說你們準備在麗市建分工廠,什麽時候動工?”
周檸回:“圖紙還沒出來,最快兩三個月吧!”
被排除外圍的汪甜甜,哭笑不得,不知道的,還以為這群人是來討債要錢的呢!
現在的市場,各省的經銷商是大爺,食品廠家們各種送禮讓利,期望經銷商能儲備自己的貨源。但是到周檸這裏,情況完全反轉過來,哲學經銷商千裏迢迢親自到廠裏堵人,反而為了拿貨,倒給廠家送禮。
不過袁廠長倒是一直拒絕,從未收過禮。
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