頭一次試做，不敢多殺鴨子，莫林瑄和安月香商量半天，決定先宰三只，不管做得好吃不好吃，全都留著自己吃，成功就這樣做，不成功當積攢經驗。

殺鴨子這樣的事，對莫林瑄和安月香來說當然不成問題，安月香給莫林瑄打下手，摘毛放血，十分專業，殺完的鴨子輕輕放在地上，老老實實死在那兒，絕對不會像別人殺的鴨子，臨死前拼命折騰，作得飛沙走石。

不過褪毛這樣的事，安鳳蘭有點信不著兩個孩子，擔心他們沒耐心，隨便摘摘了事，到時候烤好的鴨子，皮裏面藏些毛茬子，吃著倒胃口，所以安鳳蘭說什麽也要幫忙，把三只小雛鴨細心地摘好，然後才交給莫林瑄。

莫林瑄雖然前世就會做菜，但僅能說是會做而已，根本談不上精湛，對於做烤鴨的工序，她更是一知半解，琢磨來琢磨去，自己做的臘肉味道還算不錯，那麽就按做烤肉的方法來好了，先把鴨子用調料腌上一夜，第二天再燒。

於是她又把那些調味料翻出來，如法炮制，把鴨子腌上了。

在安鳳蘭和安月香眼裏，她的做法都沒毛病，很正常，所以這兩人也給不出什麽意見，只能等最後結果。

第二天一早，莫林瑄便和安月香把鴨子放進爐裏燒起來。

莫林瑄想得周到，建爐的時候便在爐上建了觀察孔，一邊烤一邊觀察，看到這三只鴨子朝鐵鍋方向的皮都變顏色了，便把鴨子提出來翻面繼續烤。

前後烤了大約兩個時辰，已經是滿院生香，他和安月香把鴨子提出，又往鴨子上灑了些早就準備好的熟芝麻，然後拿進屋中。

莫林瑄掌握著時間，烤好的時候，莫林雙和莫良秀剛好放學回來。

兩個小家夥沒進家門就聞到香味兒，背著書包興奮地跑進來，闖進屋子問道：“大哥，月兒姐，你們做好烤鴨了？我們都聞到香味兒了！”

莫林瑄和安鳳蘭正在從滾熱的鐵絲上往下摘鴨子，安鳳蘭在一邊看著，提醒兩人小心，別燙到手。

看到弟弟妹妹高興的樣子，莫林瑄笑道：“嗯，烤好了，就等你們回來一起吃呢。”

莫林雙和莫良秀的口水都流出來了，莫良秀跳著說道：“快點快點，我要吃燒鴨！”

莫林瑄扯了一根鴨翅給她，說道：“喏，吃吧。”

莫良秀接過便吃。

安鳳蘭責怪道：“瑄兒你太慣著秀兒了，一點規矩都不教她，最小的卻最先吃，讓人看了多笑話。”

莫林瑄卻道：“最小的才要慣著麽，小姑娘家的，率真一點可愛。”

說著她又扯下一支翅膀遞給安鳳蘭，說道：“給，娘是最大的，也要慣著，我們四個就這一個娘，也要疼得寶貝一樣。”

安鳳蘭氣笑，說道：“你這孩子，怎麽越來越油嘴滑舌，這哪還有個……樣子。”

莫林瑄也笑，說道：“沒關系，我這樣子挺好的，有人巴不得想和我在一起呢。”

她邊說邊看安月香，這小子可是表現得很明顯了，想不承認都不行。

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