看到吳曉輝無理鬧三分，唐俏並不生氣，“咱們店裏現在並沒有餐後點心，南瓜板栗餅做出來之後，將會成為我們店裏的保留節目，到了那個時候，中秋節已經過去，餅上還印著中秋，你覺得合適嗎？”

吳曉輝被噎住了，唐俏說的極有道理，餐飲的時令性特別強，如果點心上印著過季的字樣，即便是剛做出來的，顧客們也會覺得上當，那就不好賣了。

就在這個時候，旁邊傳來了小學徒興奮的聲音，“點心就要出爐了，小心嘍！”

烤制點心，用的是吊爐，這東西上下兩面都有炭火，烤出來的點心是兩面酥，外表就像兩個大鐵鍋，一正一反扣在一起。

想要把吊爐裏的點心拿出來，得戴上特制的大棉手套，然後再用鐵夾子，把吊爐裏邊的點心架子整個取出來。

這是第一爐點心，餐館都註重彩頭，兩名烤點心的學徒工不敢有失，特別慎重，一左一右同時拿起了鐵夾子，準備開爐，在吊爐打開的那一瞬間，一股子奇異的香氣瞬間就充滿了整個後廚。

板栗和南瓜融合在一起，散發出一股酥甜香濃的味道，光聞著這味兒，不用吃點心，整個人都能融化在秋天豐收的季節裏。

“啊，這味道真香！”

“唐師傅真神了！”

有真本事的人，不管到了什麽時候都能得到別人的尊重，就像是唐俏，最普通的兩種食材，到了她手裏，就幻化成了神奇的美味。

一時間後廚只剩下一種聲音，那就是香，服務滿餐館的這些員工，相比較別人而言，在美食方面已經算是見多識廣，這香味兒饞的他們都不能自己，更別提前廳那些吃飯的顧客了。

很快後廚門口就擠滿了聞香而來的老饕們，這幾位不顧體面，硬是想把腦袋從小小的窗口伸進來，“師傅們，你們今天做什麽了，這味道香的要人命呀！”

南瓜板栗餅，本來就是中秋酬賓的贈品，唐俏也不介意提前發放，當即就讓學徒工拿了幾只點心送給這些老客們，剩下的，後廚人手一枚品嘗起來。

這南瓜板栗餅入口即化，酥香無比，重點是這點心還有回甘，一枚下肚之後嘴裏餘味無窮，讓人不由自主的還想再吃一枚。

原本大家對於方經理那投出去的一萬塊錢，已經不抱什麽指望，可是嘗了點心之後，又覺得柳暗花明，希望就在眼前。

幾名嘗過點心的老客也嚷嚷起來，“這點心好吃呀，再給我們上一份兒，不上兩份！”

唐俏笑著解釋，“明天就是中秋節，我們福滿餐館要開酬賓活動，這點心就是贈品，大家要是覺得好吃，就幫我們宣傳宣傳，明天多帶點人來參加我們的活動呀！”

幾名老客轟然叫好，叫好之後又覺得有些可惜，“唐師傅這麽好吃的點心，真的不收費嗎？那你們餐館豈不是賠錢？”

唐俏笑而不語。

這個時代的人也許還反應不過來，所謂促銷是怎麽回事，其實促銷的關鍵就在贈品上，如果顧客們對贈品滿意，那麽投出去一萬塊的贈品，也許就能帶來十萬的利潤。

賠錢那是不可能的！

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