臊子面賣的大火，老食客們都為這種新的品種所傾倒，酸能開胃，而臊子面的酸香，讓人聞著就有食欲，很多人來到福滿餐館之後，原本不打算吃這種面，可是一聞見這味兒，不由自主就下了單。

一貫端嚴的方經理笑得都多了起來，眼看著庫房裏邊的醋消耗得很快，他還專門把唐俏叫過去，給她批了半天假，讓她盡快聯系供貨的商家，再買些柿子醋回來。

楚司成上一次吃面沒有吃到盡興，這一次說什麽也要跟唐俏一起去找柿子醋，兩個人按照平板車師傅留下的地址，穿花拂柳，找到了小巷深處。

在小巷盡頭，唐俏看到了一片柿子樹林，此刻正值夏末秋初，紅紅的小柿子像燈籠一樣掛在枝頭。

楚司成笑了，“應該就是這裏！”

敲開了大門，從裏面出來的人果然就是平板車師傅，他看到唐俏和楚司成非常高興，客氣地請兩人進門。

這位師傅自稱姓胡，在他居住的院子裏邊能看到一排一排的大缸，缸裏頭裝滿了柿子，在等待自然發酵。

得知了唐俏的來意以後，胡師傅把他們領到地窖裏邊兒，讓他們品嘗自己釀好的醋。

這些醋酸的很純粹，沒有上一次醋中的澀味，楚司成被酸的呲牙咧嘴，唐俏而卻有些皺眉，她對醋的要求有些特別，光酸可不成，還需要把這個澀味轉化成香味。

胡師傅看到唐俏的表情，有些不安的搓了搓手，“咋？你覺得這醋不夠酸？”

唐俏搖了搖頭，對胡師傅說道，“我嘗嘗你還沒開缸的醋！”

還沒開缸，就是還在釀造過程中的醋，柿子開始發酵之後，大缸的口被密封起來，開缸就意味著釀造過程結束。

胡師傅一聽唐俏的話就急了，“那可不成啊，那醋澀的很，都是次品，就像你上回買走的，那都是次品哪！”

唐俏卻堅持自己的意見，並且說開了缸的醋都算是她的，她會按照成品價格付給胡師傅。

胡師傅沒法子，只好打開了一缸距離開缸還有十天的醋。

唐俏嘗過以後立刻拍板，她就要這種醋，讓胡師傅按照上次的辦法，把醋裝壇，再送到福滿餐館，然後唐俏自己再對醋進行二次加工。

胡師傅雖然不解，卻也客客氣氣的按照唐俏的話照辦了，不管咋說，顧客就是上帝，碰見一個口味特別的上帝，他也得好好伺候著不是嗎？

這一次唐俏采購了三十壇醋，因為釀造周期短，胡師傅給她打了五折，只要了她十五塊。

而唐俏給福滿餐館的報價依舊是一壇十塊錢，這一正一反，唐俏就能掙到手二百多塊錢。

這些錢唐俏可沒打算亂花，她前世經營小面館，早知道餐飲業的利潤很高，她不想一輩子寄人籬下，早晚要脫離出來，想要自立門戶，這啟動資金必不可少，所以唐俏要存錢。

讓唐俏沒有想到的是，就在她辛辛苦苦，像小蜜蜂一樣存錢的時候，還有人也盯上了她的錢袋子，想要分一杯羹呢。

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