“不是有客人在等著龍須面嗎？我來做！”唐俏簡簡單單回一句，手底下動作不停。

大家看得眼花繚亂，就算是兩個廚師，也沒看清楚唐俏手下的動作，只依稀看到她是用熱水和面，又打了一個雞蛋，往面條裏面摻了不知是蛋清還是蛋黃。

旁人和一個面團兒最少得十來分鐘，可是到了唐俏手下，這就是兩三分鐘的事兒。

王輝很不滿，鄉下哪家的姑娘不會做飯呀，可這唐俏竟然想著自己來做龍須面，這也實在太不知天高地厚了！

“我說小唐，你就別逞能了，這龍須面和你家吃的家常面不一樣，這面條和出來，你還不得醒半個鐘頭呀，這半個鐘頭要是過去，前邊兒的客人也該等著急了，你還是趕緊去求一求吳師傅吧！”王輝不耐煩地說道。

耿蘇寧看到王輝也這麽說，皺起眉頭想一想，趕緊轉身請方經理去了。

唐俏沒有搭理王輝，看著鍋裏的水已經滾了，就對旁邊的一個學徒工說道，“把配菜和蔥姜準備好！”

龍須面出鍋之後就要立即裝碗端上去，時間長了也會影響面的口感，那學徒工倒是挺忠厚，一切為了餐館考慮，立刻把配菜準備好，就等著唐俏撈面條。

看到這情形，眾人都是一陣嘆息搖頭，唐俏到底是鄉下丫頭，把問題想得太簡單了，這沒醒過的面團能拉得開嗎？

大家都關註著唐俏的動作，根本沒人看到，剛才還請不過來的吳曉輝出現在後門處，也目光炯炯的註視著這邊的情形。

“唐俏，這面條要是拉不開，費的材料你來賠呀？”毛熊中勸說一次不成，很不甘心的又開了口。

唐俏已經把面團切開，此刻聽到毛熊中這麽說，只是微微一笑，就在眾人的註視下，隨手就扯開了面團兒。

只見那面團兒到了唐俏手裏變得柔韌異常，任她拿捏，而唐俏的手指像穿花蝴蝶一樣靈巧，隨著她的動作，這面團一根變兩根，兩根變四根，很快就變成了一把銀絲。

“哇……”眾人驚呆了，這簡直跟變戲法一樣。

說時遲那時快，唐俏隨手一拋，這一把銀絲隨著她的動作，在空中畫出完美的拋物線，隨即落入了沸騰的鍋中。

龍須面入水即熟，唐俏用撈面的長筷子在鍋裏邊輕輕攪動一下，就撈起了龍須面。

大家看著碗裏邊晶瑩剔透，潔白如玉，細如銀絲的面條，都吃驚的張大了嘴，這手藝也太神了叭？

“小張還楞著幹什麽？快把面條給客人端上去……”出言提醒的正是方經理，也不知道他究竟來了多久。

小張趕緊答應著，振作精神，端起盤子就往大廳跑去，這一份面條來之不易，可不敢在他的手裏霍霍了。

這個時候圍觀的眾人才感覺到不一樣的地方。

“好香啊，是什麽這麽香？”幫著唐俏配菜的小學徒，一個勁兒地吸溜著空氣。

不光是小學徒聞到了這股香氣，他周圍的好幾個人也聞到了這味道，大家都眉頭緊鎖，抽著鼻頭尋找著香味的來源。

後廚，尤其是正在煎炒烹炸的後廚，能不香嗎？

可看大家夥這表情，這香味兒分明不是他們平時聞慣了的菜香！

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