第七十三章 酒
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決明死命地隱瞞著身上有傷這件事,生怕岑老爹和岑朝安知道。若他們知曉自己在外遇到危險,肯定不會那麽輕易放自己出去。
這幾天,決明連換藥都是在半夜,趁府上人都睡著了換的。
後背有傷,決明洗澡很困難,只能泡在桶裏半邊,另半邊自己擦一下,饒是如此,決明洗一次澡也要折騰半天,偏偏他還不喜歡讓別人幫忙。
因他掩飾的好,岑道年和岑朝安一直不知道決明回來前差點喪生在海盜手下。
月底便是中秋,秋蟲躲進草叢裏鳴叫,窗戶半敞著,朦朧的月光透過窗格落在地上。
決明坐在床邊,鐘信解開他背後幫著的布條,露出他的後背。
“傷口已經結痂了,血痂的周圍有點泛紅。”鐘信問:“還需要上藥嗎?”
“不用了,換條幹凈的纏上吧。”決明松了口氣,好歹沒有發膿,周圍泛紅是有點發炎的意思,無非是傷口恢覆的慢一點,那也過幾個月就能好徹底。
現在上面雖然結痂了,裏面還沒長好,只要動作大一點,傷口還是回扯開流血。
鐘信換了條幹凈的布條替決明纏緊,兩人互道晚安後,鐘信替他吹熄油燈,輕手輕腳地掩上房門離開。
決明受了傷,這幾日連門都懶得出,岑朝安也樂得每天回家都能立即見到哥哥,沒過幾日,傍晚時府上來了一個不速之客。
李修戎。
決明接到消息時,人已經在正廳了,匆匆趕去,瞟見那張欠揍的臉,決明吩咐廝兒去準備熱茶。
跟過來的岑朝安朝李修戎拱手行禮,禮貌地喊:“修戎哥。”
“瞧朝安叫的多甜,來來,哥給你帶來小玩意兒。”李修戎三兩下就把岑朝安招走了,然而岑朝安已經過了喜歡新奇玩意兒的年紀,謝過李修戎後,讓人收起來。
李修戎挪到決明旁邊的雕花太師椅上坐下,半邊身子探過去,“決明,你背後的……”
決明忙打斷他的話,“李修戎!”
岑朝安奇怪的看了哥哥一眼,決明忙問:“你什麽時候回來的?不是還在杭州那邊嗎?”
“任務完成了啊,所以就回來了。”李修戎端著茶吹吹,呷了一口,“你後背……”
他絕對是故意的!決明忍無可忍,起身捂住他的嘴,李修戎忙把茶放到手邊的小桌上,伸手去攔決明,兩人大眼瞪小眼,決明說:“朝安,你不是還要溫習功課嗎?”
岑朝安應了一聲,起身去後院,決明放下手,“不許再說這件事了!”
“怎麽就不能說了呢?”李修戎逗他,“不行,我就要說,岑朝安啊!你哥他在海上——”
決明一把抱住他的頭,捂緊他的嘴,低聲威脅:“你敢說出去,以後就別想再近岑府的大門了。”
李修戎眼使勁兒地往上瞟,盯著決明的臉猛點頭,決明松開手,李修戎問:“這是咱們兩個的秘密?”
決明涼涼地說:“江錦年也知道。”
“他不算,他才沒機會跑過來告黑狀呢。”李修戎想也不想地就把人排除了,決明瞪眼,“你還知道是告黑狀!”
“嘖。”李修戎瞥了決明一眼,“聽得那麽清楚幹什麽。”
決明:“你來幹什麽?”
“看你啊。”李修戎說:“不然呢?偷偷地親你一口?”
說著,李修戎雙手撐著扶手起身,歪頭瞥著決明的側臉,兩人距離不足一尺。
“你!”決明立馬紅了臉,急急地後退幾步,單手握拳,恨不得直接搗在李修戎臉上。李修戎怕他真生氣,忙說:“好了好了,不親了。”
“哼!沒事就趕緊走吧。”決明扭頭,他為了方便穿脫,這幾日穿的都是寬袖衫,一轉身,隨手甩袖,仿若大儒一般,氣質渾然天成。
可惜了,決明生的唇紅齒白,一副文人模樣,卻文不成武不就,李修戎湊過去,“生氣啦?”
決明懶得搭理李修戎。
“那我就不跟你說江錦年去宮裏找官家的事了。”李修戎小聲嘀咕,聽到這個決明扭頭,“是海盜的事?”
“也不全是。”李修戎咕咕說:“官家十二月不是要娶曹彬的孫女嗎?”
“那又怎麽了?跟海盜有什麽關系?”決明感到奇怪。
“你不知道他……”李修戎話說了一半,剩下一般咽到肚子裏,“他去找官家說了海盜的事,官家立馬就下令重整海防。”
決明還是不知道這根天家娶娘子有什麽關系,不過光聽江錦年一句話就能讓官家下令整治海防就已經很震撼了。
不愧是江錦年,一句話就能把自己從大牢裏撈出來的人。
“你現在是武官了,在誰手下?”決明坐在李修戎對面,遙遙對著李修戎。
至於這麽防備麽,李修戎心裏嘀咕,“我是水軍,家裏活動了一下,我現在要調到虎翼禁軍……哎你笑什麽?”
決明收斂笑意,正色問:“幾品?”
“還能幾品。”李修戎撩了撩身上鴉青色官袍的衣擺,“芝麻大的官,早知道我就不考了。”
“你不會水,怎麽就成水軍了呢?”說道水軍,決明忍俊不禁,這個詞在現代可是有另一層意思的。
李修戎被他笑話,不明所以地摸摸自己的臉,臉上也沒什麽東西啊。
“吳淵非要教我,我就隨便學了學。”李修戎摸完自己的臉,臉不紅心不跳地撒謊,心底卻在想:還不是因為你才去學的,還好去學了,能及時跳進海裏救人。
“吳淵會水?”
“是啊。”
決明:“……”實在是找不到話說了。
好在岑道年回來了,李修戎順勢告辭離開,說等休沐的時候再來找決明玩。
——才不想跟你玩。
決明在心裏吐槽。
不等背後的傷好透,決明拿藍珠在後院催熟了一株大西瓜,藏在屋裏打算到中秋再拿出來吃。
江錦年托人遞信說船上那袋種子遺失了,有機會再讓人找一些回來。
決明扼腕而嘆,踏雪在刀光劍影中能安然無恙地回來,早知道就把種子栓到踏雪身上了。
現在後悔也晚了,不過,種子還可以再找,只是麻煩一些罷了。
把這些煩心事拋到腦後,決明開始準備釀酒。
宋朝釀酒純靠發酵,這時候還沒有蒸餾酒,決明趴在桌子上,將自己以前學大歷史課的知識慢慢羅列到紙上,尋思著能不能找出辦法做出蒸餾酒來。
蒸餾的原理倒是不難,決明記得,老五甑法蒸餾酒,是有一個大鍋,大鍋上連著根管子,把發酵好的料放進大鍋蓋緊,加熱,蒸出來的酒就會從管子裏流到外面。
想來容易,做著難。發酵用什麽發酵?怎麽蒸餾?怎麽確定酒的度數?這些在現代幾乎被工業化生產替代的老方法,在古代卻難以重新覆原。
在家撓破頭也想不出什麽好辦法,決明幹脆去街上買酒。
趁著買酒喝跟店裏的酒保聊天的功夫,決明打聽到不少消息。
這時候各家賣的酒大都是從官府買酒曲,各家有各家的釀法,風味都不一樣。
趁葡萄還沒過季,決明買些回家糟蹋。釀葡萄酒不需要酒曲,釀造方法也簡單的很。
買那些新鮮的,葡萄上帶著一層白霜的葡萄,輕輕洗凈晾幹,一個個摘下來捏爆,放進熱水燙過的壇子裏,一層葡萄一層糖,最後撒上一層糖,把蓋子蓋緊,過上十天半個月就能喝了。
為了做出最好喝的味道,決明調整葡萄和糖的比例,做了二十小壇擱在屋裏。
除了做葡萄酒,決明花錢買了一個釀酒婦人釀酒的訣竅。
發酵一般用谷物,決明第一次發酵,買了一袋米回來,把米蒸熟,涼的差不多時拌入酒曲,擱在陰涼幹燥的地方,時不時去瞅一眼。
毫不意外的,失敗了。
翻看了幾次記錄單,決明嘆了口氣,古代人釀酒哪有溫度計濕度計,全靠經驗。
而自己偏偏欠缺經驗,要想釀成酒,還早著。
好在葡萄酒有幾壇釀的十分成功,決明記好比例,把釀葡萄酒的單子慎重的謄寫到小本本上。
晚上折騰發酵料,白天決明就咬著筆桿謄寫一些自己的經驗,把它們編成冊。
現在決明手裏有詳細介紹植物有雌雄之分,可以通過雜交改變作物性狀的記錄。
只等有人能將這些繼承下去,萬一自己去世了,還能再制造出能提升畝產的種子。
這個人選,決明心中差不多有數了。
“鐘信。”
決明在喊,鐘信忙到屋裏,拱手後等決明說話。
把手裏信紙上的墨吹幹,決明小心地疊起來,封進信封裏,在上面寫了地址。
“寄出去,讓王二狗來汴京吧。”
“是。”鐘信拿著信封,到街上尋能捎信的驛站,一封信從北寄到南,一個月後,王二狗風塵仆仆地趕來。
作者有話要說: 李修戎:我是水軍。
決明:噗嗤。
李修戎:我真是水軍!虎翼水軍!
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這幾天,決明連換藥都是在半夜,趁府上人都睡著了換的。
後背有傷,決明洗澡很困難,只能泡在桶裏半邊,另半邊自己擦一下,饒是如此,決明洗一次澡也要折騰半天,偏偏他還不喜歡讓別人幫忙。
因他掩飾的好,岑道年和岑朝安一直不知道決明回來前差點喪生在海盜手下。
月底便是中秋,秋蟲躲進草叢裏鳴叫,窗戶半敞著,朦朧的月光透過窗格落在地上。
決明坐在床邊,鐘信解開他背後幫著的布條,露出他的後背。
“傷口已經結痂了,血痂的周圍有點泛紅。”鐘信問:“還需要上藥嗎?”
“不用了,換條幹凈的纏上吧。”決明松了口氣,好歹沒有發膿,周圍泛紅是有點發炎的意思,無非是傷口恢覆的慢一點,那也過幾個月就能好徹底。
現在上面雖然結痂了,裏面還沒長好,只要動作大一點,傷口還是回扯開流血。
鐘信換了條幹凈的布條替決明纏緊,兩人互道晚安後,鐘信替他吹熄油燈,輕手輕腳地掩上房門離開。
決明受了傷,這幾日連門都懶得出,岑朝安也樂得每天回家都能立即見到哥哥,沒過幾日,傍晚時府上來了一個不速之客。
李修戎。
決明接到消息時,人已經在正廳了,匆匆趕去,瞟見那張欠揍的臉,決明吩咐廝兒去準備熱茶。
跟過來的岑朝安朝李修戎拱手行禮,禮貌地喊:“修戎哥。”
“瞧朝安叫的多甜,來來,哥給你帶來小玩意兒。”李修戎三兩下就把岑朝安招走了,然而岑朝安已經過了喜歡新奇玩意兒的年紀,謝過李修戎後,讓人收起來。
李修戎挪到決明旁邊的雕花太師椅上坐下,半邊身子探過去,“決明,你背後的……”
決明忙打斷他的話,“李修戎!”
岑朝安奇怪的看了哥哥一眼,決明忙問:“你什麽時候回來的?不是還在杭州那邊嗎?”
“任務完成了啊,所以就回來了。”李修戎端著茶吹吹,呷了一口,“你後背……”
他絕對是故意的!決明忍無可忍,起身捂住他的嘴,李修戎忙把茶放到手邊的小桌上,伸手去攔決明,兩人大眼瞪小眼,決明說:“朝安,你不是還要溫習功課嗎?”
岑朝安應了一聲,起身去後院,決明放下手,“不許再說這件事了!”
“怎麽就不能說了呢?”李修戎逗他,“不行,我就要說,岑朝安啊!你哥他在海上——”
決明一把抱住他的頭,捂緊他的嘴,低聲威脅:“你敢說出去,以後就別想再近岑府的大門了。”
李修戎眼使勁兒地往上瞟,盯著決明的臉猛點頭,決明松開手,李修戎問:“這是咱們兩個的秘密?”
決明涼涼地說:“江錦年也知道。”
“他不算,他才沒機會跑過來告黑狀呢。”李修戎想也不想地就把人排除了,決明瞪眼,“你還知道是告黑狀!”
“嘖。”李修戎瞥了決明一眼,“聽得那麽清楚幹什麽。”
決明:“你來幹什麽?”
“看你啊。”李修戎說:“不然呢?偷偷地親你一口?”
說著,李修戎雙手撐著扶手起身,歪頭瞥著決明的側臉,兩人距離不足一尺。
“你!”決明立馬紅了臉,急急地後退幾步,單手握拳,恨不得直接搗在李修戎臉上。李修戎怕他真生氣,忙說:“好了好了,不親了。”
“哼!沒事就趕緊走吧。”決明扭頭,他為了方便穿脫,這幾日穿的都是寬袖衫,一轉身,隨手甩袖,仿若大儒一般,氣質渾然天成。
可惜了,決明生的唇紅齒白,一副文人模樣,卻文不成武不就,李修戎湊過去,“生氣啦?”
決明懶得搭理李修戎。
“那我就不跟你說江錦年去宮裏找官家的事了。”李修戎小聲嘀咕,聽到這個決明扭頭,“是海盜的事?”
“也不全是。”李修戎咕咕說:“官家十二月不是要娶曹彬的孫女嗎?”
“那又怎麽了?跟海盜有什麽關系?”決明感到奇怪。
“你不知道他……”李修戎話說了一半,剩下一般咽到肚子裏,“他去找官家說了海盜的事,官家立馬就下令重整海防。”
決明還是不知道這根天家娶娘子有什麽關系,不過光聽江錦年一句話就能讓官家下令整治海防就已經很震撼了。
不愧是江錦年,一句話就能把自己從大牢裏撈出來的人。
“你現在是武官了,在誰手下?”決明坐在李修戎對面,遙遙對著李修戎。
至於這麽防備麽,李修戎心裏嘀咕,“我是水軍,家裏活動了一下,我現在要調到虎翼禁軍……哎你笑什麽?”
決明收斂笑意,正色問:“幾品?”
“還能幾品。”李修戎撩了撩身上鴉青色官袍的衣擺,“芝麻大的官,早知道我就不考了。”
“你不會水,怎麽就成水軍了呢?”說道水軍,決明忍俊不禁,這個詞在現代可是有另一層意思的。
李修戎被他笑話,不明所以地摸摸自己的臉,臉上也沒什麽東西啊。
“吳淵非要教我,我就隨便學了學。”李修戎摸完自己的臉,臉不紅心不跳地撒謊,心底卻在想:還不是因為你才去學的,還好去學了,能及時跳進海裏救人。
“吳淵會水?”
“是啊。”
決明:“……”實在是找不到話說了。
好在岑道年回來了,李修戎順勢告辭離開,說等休沐的時候再來找決明玩。
——才不想跟你玩。
決明在心裏吐槽。
不等背後的傷好透,決明拿藍珠在後院催熟了一株大西瓜,藏在屋裏打算到中秋再拿出來吃。
江錦年托人遞信說船上那袋種子遺失了,有機會再讓人找一些回來。
決明扼腕而嘆,踏雪在刀光劍影中能安然無恙地回來,早知道就把種子栓到踏雪身上了。
現在後悔也晚了,不過,種子還可以再找,只是麻煩一些罷了。
把這些煩心事拋到腦後,決明開始準備釀酒。
宋朝釀酒純靠發酵,這時候還沒有蒸餾酒,決明趴在桌子上,將自己以前學大歷史課的知識慢慢羅列到紙上,尋思著能不能找出辦法做出蒸餾酒來。
蒸餾的原理倒是不難,決明記得,老五甑法蒸餾酒,是有一個大鍋,大鍋上連著根管子,把發酵好的料放進大鍋蓋緊,加熱,蒸出來的酒就會從管子裏流到外面。
想來容易,做著難。發酵用什麽發酵?怎麽蒸餾?怎麽確定酒的度數?這些在現代幾乎被工業化生產替代的老方法,在古代卻難以重新覆原。
在家撓破頭也想不出什麽好辦法,決明幹脆去街上買酒。
趁著買酒喝跟店裏的酒保聊天的功夫,決明打聽到不少消息。
這時候各家賣的酒大都是從官府買酒曲,各家有各家的釀法,風味都不一樣。
趁葡萄還沒過季,決明買些回家糟蹋。釀葡萄酒不需要酒曲,釀造方法也簡單的很。
買那些新鮮的,葡萄上帶著一層白霜的葡萄,輕輕洗凈晾幹,一個個摘下來捏爆,放進熱水燙過的壇子裏,一層葡萄一層糖,最後撒上一層糖,把蓋子蓋緊,過上十天半個月就能喝了。
為了做出最好喝的味道,決明調整葡萄和糖的比例,做了二十小壇擱在屋裏。
除了做葡萄酒,決明花錢買了一個釀酒婦人釀酒的訣竅。
發酵一般用谷物,決明第一次發酵,買了一袋米回來,把米蒸熟,涼的差不多時拌入酒曲,擱在陰涼幹燥的地方,時不時去瞅一眼。
毫不意外的,失敗了。
翻看了幾次記錄單,決明嘆了口氣,古代人釀酒哪有溫度計濕度計,全靠經驗。
而自己偏偏欠缺經驗,要想釀成酒,還早著。
好在葡萄酒有幾壇釀的十分成功,決明記好比例,把釀葡萄酒的單子慎重的謄寫到小本本上。
晚上折騰發酵料,白天決明就咬著筆桿謄寫一些自己的經驗,把它們編成冊。
現在決明手裏有詳細介紹植物有雌雄之分,可以通過雜交改變作物性狀的記錄。
只等有人能將這些繼承下去,萬一自己去世了,還能再制造出能提升畝產的種子。
這個人選,決明心中差不多有數了。
“鐘信。”
決明在喊,鐘信忙到屋裏,拱手後等決明說話。
把手裏信紙上的墨吹幹,決明小心地疊起來,封進信封裏,在上面寫了地址。
“寄出去,讓王二狗來汴京吧。”
“是。”鐘信拿著信封,到街上尋能捎信的驛站,一封信從北寄到南,一個月後,王二狗風塵仆仆地趕來。
作者有話要說: 李修戎:我是水軍。
決明:噗嗤。
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