第六十九章 螃蟹
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江錦年竟然知道這是西瓜?!
決明不由得非常驚愕,慌忙迎著走過去,江錦年接過西瓜,抱著愛不釋手,決明試探著問:“你剛剛說這是什麽?”
江錦年摸夠了,把瓜交給一邊的少年,少年對著江錦年低聲說了句話,江錦年扭身,笑道:“這瓜名叫西瓜,我初嘗時覺得味道還不錯,就帶了些種子回來,沒想到你竟然能種出來。”
“至於為什麽叫這個名字。”江錦年笑道:“我記得是從西邊傳來的,喚它西瓜。”
——不僅種,還種了很多。
鐘信看見西瓜便想起在崖州上沒日沒夜吃西瓜的日子。
一次兩次還成,決明每天都拿出一堆讓他嘗味道,嘗口感。
提到西瓜,鐘信只覺得嘴裏發苦。
決明抿著嘴,心中說不清是失望還是無奈,他本以為江錦年如此與眾不同,還能認出西瓜,說不定也是一個穿越的人。
沒想到,他只是隨口謅的。
壓下心底的失望,決明打起精神說:“這瓜從崖州帶到這兒,已經過了很久了,也不知還能不能吃。”
一路上,決明都小心翼翼地把它包裹在棉帛中,特意找了一個木箱,填滿了一箱的稻草,再把包好的西瓜放進去,一路小心翼翼地護著,生怕西瓜被磕出個洞來。
“切了嘗嘗吧。”江錦年對一旁少女說。
少女福了福身,帶著少年去東廚切瓜。
江錦年邀決明坐下喝茶,兩人坐定,江錦年伸手斟茶,邊說:“九月正是秋蟹肥美的時候,我明天正好要動身去碼頭,不若跟我一起去看看吧?”
決明:“海蟹?”
“是。”江錦年補充道:“還有一批剛從琉球帶回來的貨物,我吩咐他們帶了一些琉球上的種子。”
江錦年說話時總喜歡盯著對方的眼睛看,決明不自在地斂眸,“那我就厚顏跟著去開開眼界了。”
江錦年收回視線,“說什麽厚顏不厚顏地,與你投機,就算是一同出海也沒什麽。”
決明的確想去更遠的地方,但是在大宋境內跑一跑也就算了,到更遠的到地方,要辦很多手續。
決明暫時沒有門路出國。
但江錦年就不同了,他本身就是商人,能以商人身份來往各國,如果他願意帶著自己的話,可以走的更遠,擁有土豆玉米和辣椒,不是夢!
決明在看向江錦年的時候,陽光下的江錦年如同一個閃閃發光的金大腿,等著人去抱。
“我也能出海嗎?”決明問。
“當然。”江錦年像是一個拿糖誘惑孩子的大人一樣,接著說:“明年開春後,我就會到東邊的歐羅巴。”
決明心臟猛跳,歐羅巴,說的應該是歐洲,土豆有極大可能已經出現在西班牙了。
“但是我現在要回家一趟。”決明說:“我已經出門快兩年了。”
“我也要回去一趟。”江錦年飛速瞥過院子一角,“京中有事要處理一下,等開春一起走?”
決明:“好。”
少年端出一盤西瓜來,淡金色的陽光落在紅彤彤地瓜瓤上,讓西瓜看起來正閃爍發光,江錦年示意決明也吃,捧起一塊微張薄唇,咬了一口。
決明搖手說自己在崖州已經吃膩了,這個是特意帶回來給江錦年嘗嘗的。
少年又端著盤子走向鐘信,鐘信像是怕沾上邪物似的,遠遠地就跳開,別過頭,痛苦地說:“我在崖州已經吃過了。”
見他神態不似扭捏害羞,少年不強求他,便端回盤子。
甘甜的汁液頓時充滿整個口腔,西瓜寒性大,江錦年僅吃了一塊便放下了,用錦帕擦擦嘴,心滿意足地感嘆道:“沒想到崖州種出來的西瓜如此好,我曾經吃的時候,那西瓜跟沒熟一樣,瓜瓤還是白的。”
決明帶過來的這只經過無數代篩選雜交才勉強改善了一點西瓜的口感。
江錦年吃了瓜沒多久,少年便端出一碗藥汁,低聲喚江錦年,說“該吃藥了”。
等他吃完藥,決明起身告辭,約好明早一起碰面,乘車去碼頭。
從杭州乘船只消數日便能到家,決明想趁機帶點海鮮回家,讓岑老爹和岑朝安也嘗嘗。
第二日一早,吃罷早飯,決明和鐘信騎馬到江錦年的小院前,江錦年已經備好馬車等著,決明跟著他,一行人從杭州乘船,兩天後,幾人到蕭山海岸碼頭,鐘信牽著馬站在岸邊,眼巴巴地瞧著決明上了江錦年的大船。
“怎麽了?”決明略一想鐘信怕是吃海鮮吃膩味了。
他畢竟跟了自己這麽久,兩人還是雇主和雇員關系,沒道理讓他可憐巴巴地在岸邊看海鷗吹海風。
“等會給你做點別的吃。”決明繼續拋出橄欖枝,鐘信一聽到“別的”,目光立馬變得堅定起來,“好的!”
光上船還好……鐘信實在是不想吃螃蟹了!一點沾水的生物都不想吃!
鐘信小心翼翼地牽馬上船,決明踏著木板上船,海風烈烈,夾著一股海腥味。
這艘輕快的客船起錨,飛速沖出港口,從巍峨的五帆大船拉開距離。
離開熙熙攘攘的港口後,船體漸漸穩當起來,決明隨著海浪拍打船體的動作起身,扶著船舷往遠處眺望。
一群海鷗奮力展翅,趁著西風滑翔,蔚藍色海水擊到船上,綻放出朵朵白色浪花,遠處,天際與海面共成一線,依稀可辨有一行黑點在移動。
那是船隊正緩緩往這邊行駛。
江錦年的船隊要更晚一些才能到,小客船停在一處淺灘,船尾放下木板,船上的漁民解下固定在船尾艙內的小船,放上漁網、魚叉、兜子,幾人合力往海水裏一推,一艘漁船被推下水,漁民踩著木板,攀著船舷快速跳上去,乘著小漁船去打漁。
決明趴在船舷上,看得津津有味,恨不能跟著漁民一同下水,只不過九月的水已經開始變涼了,決明也只是看看而已。
撒網也是個技術活,決明曾經撒過,力大能殺虎的他,還不如一個十二三的小孩會撒網,若撒不好,漁網全都糾結在一起,一只蝦米都撈不到。
那乘著漁船的漁民盤好漁網後,奮力一撒,漁網呈圓盤狀落入水中,只需要等上片刻,就能收獲到一兜子活蹦亂跳的海魚。
除了撈魚,附近還有專門撈螃蟹逮海蝦的人,就在不遠處的小島上,客船又從船尾放出一條小船,決明看見,蹦起來喊:“我也要去!”
平日也能遇到這般愛湊熱鬧的客人,負責去運海鮮的人欣然應允,決明扶著船舷,跳上小船,跟著那人到岸上,岸邊有綁好吐過沙的面包蟹,最大兩只手都拿不過來,問了問客船上有沒有這麽大的鍋,得到肯定的回答後,決明挑走了最大的兩只,付錢帶走。
回到船上,決明直接帶進廚房,親自洗凈蒸了這兩只面包蟹,又調了一盤蘸汁。
守在一邊的少年幫決明端著盤子,到甲板上找江錦年。
江錦年正美滋滋地瞇著眼曬著太陽,等決明過來後,有所感覺地睜開眼,兩只螃蟹便占領了整張桌子。
決明拿出借來的工具,撬開螃蟹殼,去掉不能吃的部位,把螃蟹分給眾人。
鐘信早早地避開到一邊啃幹餅了,少年和少女退到一邊,江錦年說:“我們吃就行。”
決明遞給江錦年一個蟹鉗,江錦年拿出,熟稔地開蟹鉗吃蟹肉,絲毫不客氣。
兩人吃了兩整只大螃蟹,再也吃不下旁的了,決明起來晃晃,看到有人坐在船邊處理魷魚,忍不住買了幾只,到東廚去煎魷魚吃。
平日裏只有一碗飯飯量的江錦年,吃完一個大螃蟹後,楞生生地又吃了三大塊嫩汁魷魚。
決明感嘆,就算沒有辣椒,古達能夠吃的花樣也很多了。
這時候其實已經有“火鍋”了,吃法和現代相似,決明也吃過,沒有辣椒總覺得少了些味道。
吃過午飯,客船又緩緩開動,朝更東方行駛。
第二天早上天剛蒙蒙亮,江錦年便說看到船隊了。
決明忙披著衣服去看。
隨著東方的紅霞,水天之際有一大隊九帆船隊背對著紅日,踏著紅色波浪緩緩駛來,江錦年和客船的人說好後,站在甲板上放了一束煙花,船隊中分出一只朝客船駛來,其他繼續保持前行。
到辰時正,客船才靠近江錦年的船隊,船隊放下一只小船,靠近來接江錦年和決明上船。
貨船上三人翹首以盼,等江錦年上傳,拱手行禮,“東家。”
江錦年擺擺手,“種子呢?”
“在下面。”一人答後,領著江錦年朝船艙走,決明忙跟上江錦年的腳步,下到船艙內部,那壯漢拿出一個大袋子,“這是從琉球收集到的種子。”
“你看看。”江錦年轉手遞給給決明,決明直接拿匕首挑開上面的繩子,麻袋裏面放了小袋子,拿出來全打開看後,決明發現大多數都是稻種,少部分是麥種和其他種子。
想到琉球的稻子和內地的也可能不一樣,每一類種子都是獨一無二的樣本,決明珍而重之地把袋子重新系好。
“等回到汴京,汴京還有其他種子。”江錦年說。
這個船隊直達汴京,決明只需躺在船上等著到家就行。
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決明不由得非常驚愕,慌忙迎著走過去,江錦年接過西瓜,抱著愛不釋手,決明試探著問:“你剛剛說這是什麽?”
江錦年摸夠了,把瓜交給一邊的少年,少年對著江錦年低聲說了句話,江錦年扭身,笑道:“這瓜名叫西瓜,我初嘗時覺得味道還不錯,就帶了些種子回來,沒想到你竟然能種出來。”
“至於為什麽叫這個名字。”江錦年笑道:“我記得是從西邊傳來的,喚它西瓜。”
——不僅種,還種了很多。
鐘信看見西瓜便想起在崖州上沒日沒夜吃西瓜的日子。
一次兩次還成,決明每天都拿出一堆讓他嘗味道,嘗口感。
提到西瓜,鐘信只覺得嘴裏發苦。
決明抿著嘴,心中說不清是失望還是無奈,他本以為江錦年如此與眾不同,還能認出西瓜,說不定也是一個穿越的人。
沒想到,他只是隨口謅的。
壓下心底的失望,決明打起精神說:“這瓜從崖州帶到這兒,已經過了很久了,也不知還能不能吃。”
一路上,決明都小心翼翼地把它包裹在棉帛中,特意找了一個木箱,填滿了一箱的稻草,再把包好的西瓜放進去,一路小心翼翼地護著,生怕西瓜被磕出個洞來。
“切了嘗嘗吧。”江錦年對一旁少女說。
少女福了福身,帶著少年去東廚切瓜。
江錦年邀決明坐下喝茶,兩人坐定,江錦年伸手斟茶,邊說:“九月正是秋蟹肥美的時候,我明天正好要動身去碼頭,不若跟我一起去看看吧?”
決明:“海蟹?”
“是。”江錦年補充道:“還有一批剛從琉球帶回來的貨物,我吩咐他們帶了一些琉球上的種子。”
江錦年說話時總喜歡盯著對方的眼睛看,決明不自在地斂眸,“那我就厚顏跟著去開開眼界了。”
江錦年收回視線,“說什麽厚顏不厚顏地,與你投機,就算是一同出海也沒什麽。”
決明的確想去更遠的地方,但是在大宋境內跑一跑也就算了,到更遠的到地方,要辦很多手續。
決明暫時沒有門路出國。
但江錦年就不同了,他本身就是商人,能以商人身份來往各國,如果他願意帶著自己的話,可以走的更遠,擁有土豆玉米和辣椒,不是夢!
決明在看向江錦年的時候,陽光下的江錦年如同一個閃閃發光的金大腿,等著人去抱。
“我也能出海嗎?”決明問。
“當然。”江錦年像是一個拿糖誘惑孩子的大人一樣,接著說:“明年開春後,我就會到東邊的歐羅巴。”
決明心臟猛跳,歐羅巴,說的應該是歐洲,土豆有極大可能已經出現在西班牙了。
“但是我現在要回家一趟。”決明說:“我已經出門快兩年了。”
“我也要回去一趟。”江錦年飛速瞥過院子一角,“京中有事要處理一下,等開春一起走?”
決明:“好。”
少年端出一盤西瓜來,淡金色的陽光落在紅彤彤地瓜瓤上,讓西瓜看起來正閃爍發光,江錦年示意決明也吃,捧起一塊微張薄唇,咬了一口。
決明搖手說自己在崖州已經吃膩了,這個是特意帶回來給江錦年嘗嘗的。
少年又端著盤子走向鐘信,鐘信像是怕沾上邪物似的,遠遠地就跳開,別過頭,痛苦地說:“我在崖州已經吃過了。”
見他神態不似扭捏害羞,少年不強求他,便端回盤子。
甘甜的汁液頓時充滿整個口腔,西瓜寒性大,江錦年僅吃了一塊便放下了,用錦帕擦擦嘴,心滿意足地感嘆道:“沒想到崖州種出來的西瓜如此好,我曾經吃的時候,那西瓜跟沒熟一樣,瓜瓤還是白的。”
決明帶過來的這只經過無數代篩選雜交才勉強改善了一點西瓜的口感。
江錦年吃了瓜沒多久,少年便端出一碗藥汁,低聲喚江錦年,說“該吃藥了”。
等他吃完藥,決明起身告辭,約好明早一起碰面,乘車去碼頭。
從杭州乘船只消數日便能到家,決明想趁機帶點海鮮回家,讓岑老爹和岑朝安也嘗嘗。
第二日一早,吃罷早飯,決明和鐘信騎馬到江錦年的小院前,江錦年已經備好馬車等著,決明跟著他,一行人從杭州乘船,兩天後,幾人到蕭山海岸碼頭,鐘信牽著馬站在岸邊,眼巴巴地瞧著決明上了江錦年的大船。
“怎麽了?”決明略一想鐘信怕是吃海鮮吃膩味了。
他畢竟跟了自己這麽久,兩人還是雇主和雇員關系,沒道理讓他可憐巴巴地在岸邊看海鷗吹海風。
“等會給你做點別的吃。”決明繼續拋出橄欖枝,鐘信一聽到“別的”,目光立馬變得堅定起來,“好的!”
光上船還好……鐘信實在是不想吃螃蟹了!一點沾水的生物都不想吃!
鐘信小心翼翼地牽馬上船,決明踏著木板上船,海風烈烈,夾著一股海腥味。
這艘輕快的客船起錨,飛速沖出港口,從巍峨的五帆大船拉開距離。
離開熙熙攘攘的港口後,船體漸漸穩當起來,決明隨著海浪拍打船體的動作起身,扶著船舷往遠處眺望。
一群海鷗奮力展翅,趁著西風滑翔,蔚藍色海水擊到船上,綻放出朵朵白色浪花,遠處,天際與海面共成一線,依稀可辨有一行黑點在移動。
那是船隊正緩緩往這邊行駛。
江錦年的船隊要更晚一些才能到,小客船停在一處淺灘,船尾放下木板,船上的漁民解下固定在船尾艙內的小船,放上漁網、魚叉、兜子,幾人合力往海水裏一推,一艘漁船被推下水,漁民踩著木板,攀著船舷快速跳上去,乘著小漁船去打漁。
決明趴在船舷上,看得津津有味,恨不能跟著漁民一同下水,只不過九月的水已經開始變涼了,決明也只是看看而已。
撒網也是個技術活,決明曾經撒過,力大能殺虎的他,還不如一個十二三的小孩會撒網,若撒不好,漁網全都糾結在一起,一只蝦米都撈不到。
那乘著漁船的漁民盤好漁網後,奮力一撒,漁網呈圓盤狀落入水中,只需要等上片刻,就能收獲到一兜子活蹦亂跳的海魚。
除了撈魚,附近還有專門撈螃蟹逮海蝦的人,就在不遠處的小島上,客船又從船尾放出一條小船,決明看見,蹦起來喊:“我也要去!”
平日也能遇到這般愛湊熱鬧的客人,負責去運海鮮的人欣然應允,決明扶著船舷,跳上小船,跟著那人到岸上,岸邊有綁好吐過沙的面包蟹,最大兩只手都拿不過來,問了問客船上有沒有這麽大的鍋,得到肯定的回答後,決明挑走了最大的兩只,付錢帶走。
回到船上,決明直接帶進廚房,親自洗凈蒸了這兩只面包蟹,又調了一盤蘸汁。
守在一邊的少年幫決明端著盤子,到甲板上找江錦年。
江錦年正美滋滋地瞇著眼曬著太陽,等決明過來後,有所感覺地睜開眼,兩只螃蟹便占領了整張桌子。
決明拿出借來的工具,撬開螃蟹殼,去掉不能吃的部位,把螃蟹分給眾人。
鐘信早早地避開到一邊啃幹餅了,少年和少女退到一邊,江錦年說:“我們吃就行。”
決明遞給江錦年一個蟹鉗,江錦年拿出,熟稔地開蟹鉗吃蟹肉,絲毫不客氣。
兩人吃了兩整只大螃蟹,再也吃不下旁的了,決明起來晃晃,看到有人坐在船邊處理魷魚,忍不住買了幾只,到東廚去煎魷魚吃。
平日裏只有一碗飯飯量的江錦年,吃完一個大螃蟹後,楞生生地又吃了三大塊嫩汁魷魚。
決明感嘆,就算沒有辣椒,古達能夠吃的花樣也很多了。
這時候其實已經有“火鍋”了,吃法和現代相似,決明也吃過,沒有辣椒總覺得少了些味道。
吃過午飯,客船又緩緩開動,朝更東方行駛。
第二天早上天剛蒙蒙亮,江錦年便說看到船隊了。
決明忙披著衣服去看。
隨著東方的紅霞,水天之際有一大隊九帆船隊背對著紅日,踏著紅色波浪緩緩駛來,江錦年和客船的人說好後,站在甲板上放了一束煙花,船隊中分出一只朝客船駛來,其他繼續保持前行。
到辰時正,客船才靠近江錦年的船隊,船隊放下一只小船,靠近來接江錦年和決明上船。
貨船上三人翹首以盼,等江錦年上傳,拱手行禮,“東家。”
江錦年擺擺手,“種子呢?”
“在下面。”一人答後,領著江錦年朝船艙走,決明忙跟上江錦年的腳步,下到船艙內部,那壯漢拿出一個大袋子,“這是從琉球收集到的種子。”
“你看看。”江錦年轉手遞給給決明,決明直接拿匕首挑開上面的繩子,麻袋裏面放了小袋子,拿出來全打開看後,決明發現大多數都是稻種,少部分是麥種和其他種子。
想到琉球的稻子和內地的也可能不一樣,每一類種子都是獨一無二的樣本,決明珍而重之地把袋子重新系好。
“等回到汴京,汴京還有其他種子。”江錦年說。
這個船隊直達汴京,決明只需躺在船上等著到家就行。
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