第346章羊肉鍋子
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第346章羊肉鍋子
一下了班陸錦就趕緊上食堂去拿了羊肉回家，他讓食堂給他留了兩只的羊腿，本來是打算帶到鎮上去的，現在不用他去鎮上了，他就直接把肉帶回家。
當然這個羊腿是給了錢買的，不是白拿食堂的。
知道食堂要買羊回來殺，他們這些領導們早早的就跟食堂預訂了羊肉，由食堂那邊統一宰殺了，再按照進貨價賣給他們，倒是比他們自個在外面買要來得便宜許多。
他們食堂吃飯的人多，每天需要的食材也是很大的量，現在他們本村的公社已經供應不過來，還找了附近幾個村子的公社合作，有固定的進貨渠道。食堂裏每天需要什麽菜，就提前跟幾個公社那邊的負責人說一聲，那邊每天都會安排人送新鮮的食材過來，像是他們今天吃的羊，就是今早上有養了羊的公社那邊拉過來的羊，因為他們食堂買得多，價格肯定是比個人去買要便宜的了。
拿了羊肉回到家，陸錦第一件事就是把骨頭提出來，先和蘿蔔一起扔到鍋裏去燉湯，然後洗肉和切肉，把腐竹香菇那些拿出來泡上，還洗了一點青菜。
冬天的青菜已經很少了，他手上的青菜還是空間裏的存貨，因為平時不怎麽在家開火做飯，所以空間屯著的食材消耗得也不多。
鍋裏的湯還未熬好，外面就想起了熟悉的車子轟隆聲，是他舅舅開的摩托車過來的聲音，一聽到這個聲音陸錦就知道他舅舅帶著姥爺和幾個小子們回來了。
他這邊才想去開門，院子的門就被人從外面推開了。
“哥哥！我們回來啦！”陸浩晨一把推開門，背著一個書包就往家裏跑，後面跟著的是三個弟弟。
“哥哥哥哥！”小寶兒和蛋蛋跟在哥哥的後面跑進來，一人背著一個大書包，兄弟倆個一跑回來就一左一右的抱住了他們大哥。
還有沈星也跟在幾個弟弟的後面進來，頭頂上戴著的帽子也壓不住一頭小卷毛躥出來，被風吹起的小卷毛跟炸開似的，要不是這張臉長得還行，模樣簡直就跟瘋子似的了。
幾個小孩坐摩托車上吹了一路的風，小臉蛋兒都被凍紅了，不過路上再冷，也擋不住他們回家的熱情。
姥爺和舅舅跟在後面進來。
“哎呀你們回來了啊。是想哥哥了吧？……好好好，我知道了，你們松開一點。”陸錦見到他們家幾個小子回來了，伸手拍了拍抱住了他的仨個小子的腦袋，一臉的哭笑不得，都已經這麽大了，怎麽每一次回來還跟小孩子一樣和他撒嬌啊。
其實陸浩晨也想抱他哥，但是他知道他哥肯定會嫌棄他，所以只能一臉羨慕的看著仨個比他小的弟弟和哥哥撒嬌了。
陸錦沒有漏掉這個大小子臉上的羨慕，也伸手拍了拍大弟弟的肩膀，讓他帶弟弟們去把書包放好準備一會吃飯。
“鵝鵝鵝……”
家裏的一群鵝見到小主子們回來，撲騰著翅膀在院子裏頭飛，叫聲充滿了整個院子。
見到後面進來的姥爺和舅舅，陸錦喊了一聲姥爺舅舅，數了一下回來的是四個小子，沈星也在了，倒是沈遇和他們家小姑娘還沒回來，他就問道：“姐姐和沈遇他們呢？”
“姐姐和沈遇哥哥他們在後面呢，他們騎自行車，沒我們坐摩托車快。”這是放了書包跑出來的陸浩晨回答的，所以另一個哥哥和姐姐還沒有回來。
“他們還在後頭呢。”出了門回來的姥爺看起來高興了許多。
“哦哦，你們先回去屋裏喝口水，廚房裏在煮湯了，等沈遇和姐姐到了就可以開飯了。”陸錦看見幾個小子放了書包都跑出來外面和幾只鵝比賽誰喊的聲音最大，吵得他簡直想把幾個小子給扔出去。
明明幾個小子不在家的時候還挺想念的，怎麽一回來就貓狗都嫌了呢？
姥爺進了屋裏倒水喝，家裏和他們上次出門的時候差不多的樣子，倒是沒什麽變化的。
“還要做什麽嗎？”於軍來了廚房問大外甥需要幫忙做什麽。
“不用做什麽了，我把菜都洗好了，咱們今晚吃火鍋，菜一會吃的時候下鍋刷就行了。”臺子上的菜基本上都已經處理好了，陸錦一說完才想起還要烙餅子，這個等到沈遇他們到再烙就行了。
沈遇和姐姐也沒讓他們等多久。
鍋裏的湯差不多熬好，沈遇就騎著自行車載著姐姐一起回來了。本來要坐自行車的是沈星的，姐姐把坐摩托車的位置讓給了弟弟，她自己就跟著另一個哥哥坐自行車回來，兩個人就慢了差不多半個鐘才回到。
“你們先把湯端出去再來拿菜，我把這幾個餅子烙好就行了。”爐子上還在烤羊肉，鍋裏在烙餅子，陸錦一個人管著兩個爐子，不過也沒有什麽忙不過來的。
“我來，別燙著了。”於舅舅過來幫忙端湯出去。
外面的飯桌上放了一個小爐子，爐子下面是燒紅的木炭，於舅舅把盛了湯的鍋放在上面。
冬天的天黑得快，他們吃飯的這會兒天都已經黑了。
好在家裏有了電，飯廳裏的電燈打開，吃飯也沒什麽影響。
“你們先喝口湯啊。”陸錦伸頭出去喊了一聲。
“好。”於軍在給老爹和幾個侄子們盛湯，把盛出來的第一碗湯給了老爹，幾個侄子們不等他遞，就一個個的排著隊過來領了，過去自己的位置上喝湯去了。
實在是今天開飯開得太晚，一群小孩們都快餓瘋了，一拿到湯也不顧燙，就一個個抱著湯碗，一邊吹一邊喝了起來，發出咕嚕咕嚕的聲音，就跟牛在喝水似的。
“你這邊還沒好嗎？”沈遇脖子上的圍巾都還沒有摘下來，進了廚房問。
陸錦轉頭看了一眼進來的人，笑著說道：“快了，幫我把肉翻一面。”
看見幾只在腳邊喵喵叫的貓，陸錦才想起家裏的幾只貓還沒有餵飯，對沈遇說道：“哦，是了，你順便去把貓餵了。”剛才幾只貓不知道躲哪兒睡覺，這會兒才跑出來跟他要吃的。
“好。”
聞言，沈遇就去拿了一只大碗裝了貓食，出去餵貓出去了。
不過餵了貓後他又進來了廚房幫忙，沒有先出去。
“哥哥，喝湯嗎？”姐姐陸清蓮端了一碗湯過來給兩哥哥喝。
“好的，謝謝姐姐。”陸錦也沒有拒絕，示意沈遇接過來，他自己也接過一碗，讓姐姐出去外面喝湯，他們就在廚房裏面一邊喝湯一邊烤肉和烙餅子。
等他們這邊的餅子烙出來，烤肉也烤出一碟子了，剩餘的肉等一會吃完了要吃再繼續烤，陸錦就帶著沈遇一起出去外面吃飯了。
鍋裏的羊肉湯已經換的第二鍋了，前面一鍋已經讓他們喝完了。
好在今天熬了一大鍋的湯，夠他們全家喝的了。
和他們今天在食堂裏喝的羊肉湯不一樣，今晚上這一鍋羊肉湯是他自己煮的，裏面放了很多的羊肉和藥材去燉出來的，一點騷味都沒有，湯色濃白，還特別的清甜可口。
還有烤的羊肉，放到烙好的餅子裏面，往裏面放入一兩片青菜葉子，喜歡放醬料的還可以刷一層醬料，不喜歡放別的調料就可以直接這麽吃。
於舅舅最喜歡吃這個羊肉卷餅了，他就喜歡往餅皮裏面放一片羊肉和一片青菜，什麽醬料都不放了，把餅子一卷，一口咬下去，外面的餅子又脆又香，裏面是烤得香噴噴的羊肉，裏面有青菜還解膩，“好吃！”
“還不錯是吧？”
陸錦也喜歡這麽吃，不過他喜歡往裏面撒點胡椒粉和芝麻，“今天下班回來得晚了，我想著你們用不了多久也回來，就沒有炒菜，幹脆就熬了湯刷鍋子。今天這個羊肉是食堂那邊買的，這個羊肉吃起來還不錯，要喜歡吃等過年咱們買一頭羊自己殺。”
“嗯，可以，這個羊肉好吃的。”於軍也是喜歡吃羊肉的人，這個羊肉吃起來沒什麽騷味，比他以前吃過的羊肉都要好吃。
家裏的一群小子們正是在長身體的階段，最喜歡的就是吃肉了，把湯裏的肉吃完了不說，這會兒又在拿餅子卷羊肉吃。
小寶和蛋蛋幾個學他們哥哥那樣卷，一張餅子一片肉一片青菜。但是他們的哥哥陸浩晨做得就過分了，他往一個餅皮子裏面放了三片烤肉，那麽厚的一張烤肉，他放了三片進去，餅皮子都要卷不過來了。
陸錦看得眉心在跳，提醒道：“不許只放肉，往裏面放點青菜進去。”
“哦。”陸浩晨接收到來自他哥的死亡凝視，只好把剛卷好的餅子拿開，挑了一片很小的青菜放進去，看了他哥一眼，發現他哥不是很滿意，他又往裏面放了一小片青菜。再看他哥的時候他哥已經沒在看他了，他一臉欣喜的把餅子一卷，裏面的肉都要溢出來了。
嗷嗚一口！
嗚嗚，太好吃了叭！
另外的幾個弟弟們見到他們三哥這麽卷，也有樣學樣，往裏面放了兩三片的肉進去卷起來吃，這樣做的後果就是，小寶兒和蛋蛋沈星仨個很快就吃膩了，後面連烤肉都不吃裏，就光吃餅子和青菜。
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一下了班陸錦就趕緊上食堂去拿了羊肉回家，他讓食堂給他留了兩只的羊腿，本來是打算帶到鎮上去的，現在不用他去鎮上了，他就直接把肉帶回家。
當然這個羊腿是給了錢買的，不是白拿食堂的。
知道食堂要買羊回來殺，他們這些領導們早早的就跟食堂預訂了羊肉，由食堂那邊統一宰殺了，再按照進貨價賣給他們，倒是比他們自個在外面買要來得便宜許多。
他們食堂吃飯的人多，每天需要的食材也是很大的量，現在他們本村的公社已經供應不過來，還找了附近幾個村子的公社合作，有固定的進貨渠道。食堂裏每天需要什麽菜，就提前跟幾個公社那邊的負責人說一聲，那邊每天都會安排人送新鮮的食材過來，像是他們今天吃的羊，就是今早上有養了羊的公社那邊拉過來的羊，因為他們食堂買得多，價格肯定是比個人去買要便宜的了。
拿了羊肉回到家，陸錦第一件事就是把骨頭提出來，先和蘿蔔一起扔到鍋裏去燉湯，然後洗肉和切肉，把腐竹香菇那些拿出來泡上，還洗了一點青菜。
冬天的青菜已經很少了，他手上的青菜還是空間裏的存貨，因為平時不怎麽在家開火做飯，所以空間屯著的食材消耗得也不多。
鍋裏的湯還未熬好，外面就想起了熟悉的車子轟隆聲，是他舅舅開的摩托車過來的聲音，一聽到這個聲音陸錦就知道他舅舅帶著姥爺和幾個小子們回來了。
他這邊才想去開門，院子的門就被人從外面推開了。
“哥哥！我們回來啦！”陸浩晨一把推開門，背著一個書包就往家裏跑，後面跟著的是三個弟弟。
“哥哥哥哥！”小寶兒和蛋蛋跟在哥哥的後面跑進來，一人背著一個大書包，兄弟倆個一跑回來就一左一右的抱住了他們大哥。
還有沈星也跟在幾個弟弟的後面進來，頭頂上戴著的帽子也壓不住一頭小卷毛躥出來，被風吹起的小卷毛跟炸開似的，要不是這張臉長得還行，模樣簡直就跟瘋子似的了。
幾個小孩坐摩托車上吹了一路的風，小臉蛋兒都被凍紅了，不過路上再冷，也擋不住他們回家的熱情。
姥爺和舅舅跟在後面進來。
“哎呀你們回來了啊。是想哥哥了吧？……好好好，我知道了，你們松開一點。”陸錦見到他們家幾個小子回來了，伸手拍了拍抱住了他的仨個小子的腦袋，一臉的哭笑不得，都已經這麽大了，怎麽每一次回來還跟小孩子一樣和他撒嬌啊。
其實陸浩晨也想抱他哥，但是他知道他哥肯定會嫌棄他，所以只能一臉羨慕的看著仨個比他小的弟弟和哥哥撒嬌了。
陸錦沒有漏掉這個大小子臉上的羨慕，也伸手拍了拍大弟弟的肩膀，讓他帶弟弟們去把書包放好準備一會吃飯。
“鵝鵝鵝……”
家裏的一群鵝見到小主子們回來，撲騰著翅膀在院子裏頭飛，叫聲充滿了整個院子。
見到後面進來的姥爺和舅舅，陸錦喊了一聲姥爺舅舅，數了一下回來的是四個小子，沈星也在了，倒是沈遇和他們家小姑娘還沒回來，他就問道：“姐姐和沈遇他們呢？”
“姐姐和沈遇哥哥他們在後面呢，他們騎自行車，沒我們坐摩托車快。”這是放了書包跑出來的陸浩晨回答的，所以另一個哥哥和姐姐還沒有回來。
“他們還在後頭呢。”出了門回來的姥爺看起來高興了許多。
“哦哦，你們先回去屋裏喝口水，廚房裏在煮湯了，等沈遇和姐姐到了就可以開飯了。”陸錦看見幾個小子放了書包都跑出來外面和幾只鵝比賽誰喊的聲音最大，吵得他簡直想把幾個小子給扔出去。
明明幾個小子不在家的時候還挺想念的，怎麽一回來就貓狗都嫌了呢？
姥爺進了屋裏倒水喝，家裏和他們上次出門的時候差不多的樣子，倒是沒什麽變化的。
“還要做什麽嗎？”於軍來了廚房問大外甥需要幫忙做什麽。
“不用做什麽了，我把菜都洗好了，咱們今晚吃火鍋，菜一會吃的時候下鍋刷就行了。”臺子上的菜基本上都已經處理好了，陸錦一說完才想起還要烙餅子，這個等到沈遇他們到再烙就行了。
沈遇和姐姐也沒讓他們等多久。
鍋裏的湯差不多熬好，沈遇就騎著自行車載著姐姐一起回來了。本來要坐自行車的是沈星的，姐姐把坐摩托車的位置讓給了弟弟，她自己就跟著另一個哥哥坐自行車回來，兩個人就慢了差不多半個鐘才回到。
“你們先把湯端出去再來拿菜，我把這幾個餅子烙好就行了。”爐子上還在烤羊肉，鍋裏在烙餅子，陸錦一個人管著兩個爐子，不過也沒有什麽忙不過來的。
“我來，別燙著了。”於舅舅過來幫忙端湯出去。
外面的飯桌上放了一個小爐子，爐子下面是燒紅的木炭，於舅舅把盛了湯的鍋放在上面。
冬天的天黑得快，他們吃飯的這會兒天都已經黑了。
好在家裏有了電，飯廳裏的電燈打開，吃飯也沒什麽影響。
“你們先喝口湯啊。”陸錦伸頭出去喊了一聲。
“好。”於軍在給老爹和幾個侄子們盛湯，把盛出來的第一碗湯給了老爹，幾個侄子們不等他遞，就一個個的排著隊過來領了，過去自己的位置上喝湯去了。
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“你這邊還沒好嗎？”沈遇脖子上的圍巾都還沒有摘下來，進了廚房問。
陸錦轉頭看了一眼進來的人，笑著說道：“快了，幫我把肉翻一面。”
看見幾只在腳邊喵喵叫的貓，陸錦才想起家裏的幾只貓還沒有餵飯，對沈遇說道：“哦，是了，你順便去把貓餵了。”剛才幾只貓不知道躲哪兒睡覺，這會兒才跑出來跟他要吃的。
“好。”
聞言，沈遇就去拿了一只大碗裝了貓食，出去餵貓出去了。
不過餵了貓後他又進來了廚房幫忙，沒有先出去。
“哥哥，喝湯嗎？”姐姐陸清蓮端了一碗湯過來給兩哥哥喝。
“好的，謝謝姐姐。”陸錦也沒有拒絕，示意沈遇接過來，他自己也接過一碗，讓姐姐出去外面喝湯，他們就在廚房裏面一邊喝湯一邊烤肉和烙餅子。
等他們這邊的餅子烙出來，烤肉也烤出一碟子了，剩餘的肉等一會吃完了要吃再繼續烤，陸錦就帶著沈遇一起出去外面吃飯了。
鍋裏的羊肉湯已經換的第二鍋了，前面一鍋已經讓他們喝完了。
好在今天熬了一大鍋的湯，夠他們全家喝的了。
和他們今天在食堂裏喝的羊肉湯不一樣，今晚上這一鍋羊肉湯是他自己煮的，裏面放了很多的羊肉和藥材去燉出來的，一點騷味都沒有，湯色濃白，還特別的清甜可口。
還有烤的羊肉，放到烙好的餅子裏面，往裏面放入一兩片青菜葉子，喜歡放醬料的還可以刷一層醬料，不喜歡放別的調料就可以直接這麽吃。
於舅舅最喜歡吃這個羊肉卷餅了，他就喜歡往餅皮裏面放一片羊肉和一片青菜，什麽醬料都不放了，把餅子一卷，一口咬下去，外面的餅子又脆又香，裏面是烤得香噴噴的羊肉，裏面有青菜還解膩，“好吃！”
“還不錯是吧？”
陸錦也喜歡這麽吃，不過他喜歡往裏面撒點胡椒粉和芝麻，“今天下班回來得晚了，我想著你們用不了多久也回來，就沒有炒菜，幹脆就熬了湯刷鍋子。今天這個羊肉是食堂那邊買的，這個羊肉吃起來還不錯，要喜歡吃等過年咱們買一頭羊自己殺。”
“嗯，可以，這個羊肉好吃的。”於軍也是喜歡吃羊肉的人，這個羊肉吃起來沒什麽騷味，比他以前吃過的羊肉都要好吃。
家裏的一群小子們正是在長身體的階段，最喜歡的就是吃肉了，把湯裏的肉吃完了不說，這會兒又在拿餅子卷羊肉吃。
小寶和蛋蛋幾個學他們哥哥那樣卷，一張餅子一片肉一片青菜。但是他們的哥哥陸浩晨做得就過分了，他往一個餅皮子裏面放了三片烤肉，那麽厚的一張烤肉，他放了三片進去，餅皮子都要卷不過來了。
陸錦看得眉心在跳，提醒道：“不許只放肉，往裏面放點青菜進去。”
“哦。”陸浩晨接收到來自他哥的死亡凝視，只好把剛卷好的餅子拿開，挑了一片很小的青菜放進去，看了他哥一眼，發現他哥不是很滿意，他又往裏面放了一小片青菜。再看他哥的時候他哥已經沒在看他了，他一臉欣喜的把餅子一卷，裏面的肉都要溢出來了。
嗷嗚一口！
嗚嗚，太好吃了叭！
另外的幾個弟弟們見到他們三哥這麽卷，也有樣學樣，往裏面放了兩三片的肉進去卷起來吃，這樣做的後果就是，小寶兒和蛋蛋沈星仨個很快就吃膩了，後面連烤肉都不吃裏，就光吃餅子和青菜。
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