第163章除夕
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第163章除夕
這一年的臘月廿九就是除夕了。
在他們這裏廿九就是過年了，家家戶戶會殺雞拜神，他們這裏有一座土地廟和王爺廟，過年村子裏的人都是上兩座廟去拜神。
一早鞭炮聲就劈裏啪啦的響，陸錦蹲在自家院子裏頭殺雞，殺的是家裏養的一只母雞，殺了的雞放在熱水裏面滾了一下就開始拔毛，晨晨和姐姐兩個還蹲在盆邊幫忙。
在幾雙手的努力之下，很快的就把一只雞的毛給拔光了。
褪去雞毛的雞肉白嫩嫩的，兩邊的雞腿鼓鼓的，一看就是養得很好的雞。他們家裏的雞就是冬天也沒餓過，還是一天兩頓的餵，所以能不肥嗎？
“好了，你們倆個去洗洗手，剩下的哥哥來弄吧。”把雞毛褪幹凈了，陸錦讓兩個小孩去洗了手，把盆裏的水換掉，讓姐姐從水桶裏幫他舀了兩勺幹凈的水下來。
好在桶裏的水是泡了熱水的，水溫溫溫的，不然大冬天的蹲在外面把手泡在冷水裏，手都能凍僵了。
拿起刀從雞屁股下面劃開一刀，把裏面的內臟掏出來。
“……”陸錦在這麽一刻覺得他們吃豬肉其實也挺好的，做什麽想不開的要吃雞，還得來殺雞！他想起了初三畢業那個暑假在一家小餐館打工，第一次拿著刀殺雞的那種無措和害怕，閉著眼睛抓著雞一刀子劃下去，雞折騰了幾下就不動了。不過自從那個暑假學會殺雞之後，他後面殺起雞來就沒有當初的那種害怕了，但是並不代表他喜歡幹這一項工作。
把掏幹凈內臟的雞來回的清洗了幾遍，剩餘的雞內臟裏面挑出可以吃的出來一起洗幹凈，剩餘的垃圾裝到一個袋子裏面，扔到垃圾桶去，等晚些再拿出去外面扔了。
沒多久這只雞就在鍋裏，變成了一只醬色赤紅的醬油雞。
趁著雞在鍋裏面煮的這個時間，陸錦還燉了一個扣肉腐竹菜幹煲。大冬天的他也懶得炒菜，因為炒起來的菜等不到他們吃完飯就已經涼了，所以這個冬天他們家裏經常吃的就是各種的煲菜，這樣可以放在小爐子上面慢慢的燉著，一邊燉一邊吃，也不用擔心吃到中途會涼掉。
等鍋裏的雞煮好，他們的煲菜也好了，放入一點適量的糖和鹽進去調味，蓋上蓋子，陸錦用毛巾墊了手，握住砂鍋的兩只耳朵，拎著鍋回了裏邊的屋子去，把砂鍋放在另一個小竈上。姐姐和晨晨跟在後面把碗筷端過來，他又回去廚房裏把那只燒好的醬油雞切開，整盤端到了屋子裏。
別人家一早都去拜神了，陸錦他們家就沒有去，不是他不信鬼神，而是沒有去拜神的習慣。有一句俗話說得好，心裏有佛，佛就在心中，所以這個去拜不拜神，他覺得都是一樣的，只要心裏對神靈敬畏就行了。也不見得那些天天去拜神的人就能天天吃肉了，他們這些不去拜神的人就沒飯吃，所以不是什麽事都能去求神靈，最重要的還是要自己努力。
所以比起一大早的去拜神，他覺得剛做好的菜還是先開吃更實在一些，“開飯啦！”
“哇~”晨晨和小寶看到這麽多的菜，睜大了嘴巴。
“來，雞腿給咱們小寶一個，小寶是咱們家最小的小寶貝，雞腿給弟弟一個，哥哥姐姐你們都沒意見吧？”陸錦特意把幾只雞腿和雞翅膀都留了出來，把一只大雞腿給了最小的小朋友，見哥哥姐姐兩個都搖頭說沒意見後，他又夾了一只雞腿給姐姐的碗裏：“然後再給姐姐一個，姐姐這一次期末考試還是考了第一名，所以這個雞腿就獎勵給姐姐。”
陸清蓮沒想到自己能得到一只雞腿，眼睛都瞪得大大的，她看了弟弟一眼，在猶豫要不要把雞腿給弟弟吃。
陸錦給了一個小姑娘你吃就好的眼神，又夾了一只雞翅膀給弟弟，“晨晨考了咱們家的第二名，就獎勵一只大大的雞翅膀，希望咱們晨晨吃了雞翅膀可以學會飛，下一次也爭取和姐姐並列第一，有沒有信心？”
“有！”一聽說吃了雞翅膀會飛，陸浩晨對姐姐和弟弟碗裏你的雞腿也不羨慕了，他的雞翅膀才好呢！
一看小孩臉上的表情，陸錦就知道小孩是被他忽悠住了，給了姐姐一個你趕緊吃的眼神，他自己也夾了另一只雞翅膀，正好一只雞有兩個雞腿和兩個雞翅膀，他們家兄妹四個人就分光了。
家裏第一次做醬油雞吃，三個小孩第一次吃都覺得很新鮮，包括他自己也許久沒吃了，四個人一頓差不多把一只醬油雞吃完了，後面只剩下幾塊雞肉在盆子裏。因為有了雞吃，扣肉腐竹煲就沒怎麽吃，一整鍋都在那裏沒怎麽動過，可以留著中午繼續吃。
剩餘的雞頭雞脖子陸錦就切小一點，倒進去貓碗裏給懶懶解饞。
當初那只抱出來才巴掌大的小貓崽現在已經長大了，每天翻墻抓老鼠那是一個厲害，以前還只能餵肉糜，現在骨頭和肉都能一起吃了。
“小錦你們家裏的對聯貼好了嗎？”
“還沒呢，正準備一會貼呢。博成哥你吃早飯了嗎？怎麽上我們家來了？”
“吃了吃了，阿娘讓我過來瞧瞧你們這裏貼對聯沒有，讓我幫你們把對聯貼上。你們家有準備對聯嗎？”
“有的有的，我們自己一會來貼就是了，不用麻煩博成哥你了。”
“不麻煩不麻煩，我幫你們會快一些。”
“你們家裏的貼好了嗎？”
“有我阿爸和大哥在，他們在弄呢。我幫你這邊貼好了再回去幫忙。”
陸錦拗不過陸博成，只好把家裏的對聯拿了出來貼上，因為這間宅子在他們來之前已經許久沒人住了，所以門上也沒舊對聯，並不用像別人家那樣還要把舊的撕下來才能貼新的，直接就把新的貼上去就行了，很是省事。
大紅色的對聯貼上去，看起來是有那麽一點不一樣了。
對聯貼好後，陸錦邀請陸博成上他們家去喝杯水，只是對方揮揮手，說要回去家裏幫忙，就往他們家那邊回去了。
陸錦看著人走了，回頭把家裏打掃了一下，就帶著他們家三個小孩上他們隔壁秦大娘家去看看有沒有什麽能幫得上忙的地方，忙倒是沒幫上，不過幾個小孩在一起玩得很好。
上午的這個時候，村子裏許多人家去擺了神回來吃了早飯，都在自家門外貼對聯。
貼了對聯後他們秦大娘家還打糯米糍，就在院子裏舂糯米，煮好的糯米倒進去石槽裏，用錘子不斷的捶打，最後糯米變成裏軟軟黏黏的面團，把炒好的花生豆沙包進去裏面，搓圓成了一個團子，兩三口一個，特別的香。
他們家幾個小孩在他們秦大娘家一人吃了好幾個糍粑，走的時候他們秦大娘還找了一個袋子給他們裝了一袋子，有十幾個那麽多，讓他們帶回家去吃。
***
剛好他們回到家就聽到外面有人來敲門的聲音，陸錦去開了門，見門外來的是他們大伯，問道：“大伯你怎麽來了，是有什麽事嗎？要進來屋裏坐嗎？”
“就不進去了，我站在門口這裏跟你講幾句話就行了。”陸建國站在門外沒有進去的意思，道：“你阿爺讓我來喊你們晚上回去家裏吃飯。”
陸錦頓了一下，才說：“我們家裏今天也殺了雞炒了菜，鍋裏都還有菜，我們晚上就不過去那邊吃飯了。”
果然，一聽到他的這話，陸建國的眉頭就皺了起來，看著他的目光並不是太讚同。
“說到底咱們還是一家的人，打斷了骨頭都還連著筋，你們就算是分出來過了，也還是我們老陸家的人……過去的事情都已經過去了，咱們作為兒孫的哪能記恨長輩的一輩子，你阿爺有心讓你們回去，你不如帶著弟弟妹妹們回去一趟，過年了，回去一家人一起吃頓飯。”陸建國知道侄子的心裏怨他們，當初是他們做得不對，但是事情已經過去這麽久了怎麽就不能放下呢？
原本他還覺得有些對不起幾個侄子侄女們，但是在這個侄子一次次的拒絕回去之後，陸建國的心裏就有點覺得這個侄子不太懂事了。
被長輩認為不太懂事的陸錦想了想，只好應道：“行，晚上我們就回去一趟吧，謝謝大伯來喊我們。”不就是讓他們回去吃飯嗎？既然有免費的飯吃，他們回去就好了，省得每次過節都派個人來請他們，他們要不回去又在外面說他們不懂事不孝順了。
不就是惡心人嗎？到時候誰惡心誰還不知道了！陸錦在心裏恨恨的想著。
陸建國倒不知道侄子的心裏在想什麽，得了肯定的回覆後他就準備走了，走之前還叮囑侄子早些過去。
“好的，我們會早些去的。”陸錦微笑著應道。
直到人走遠了，他臉上的笑容瞬間就消失了，反手把門給關上了。
回到屋子裏他也沒跟三個小孩說老宅那邊的人來喊他們回去吃飯的事，中午在他們秦大娘家裏吃了糯米糍，大家的肚子都還飽著，回來家裏他們就沒再吃中午飯了，下午沒什麽事他們幹脆就爬到了炕上去睡午覺。
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這一年的臘月廿九就是除夕了。
在他們這裏廿九就是過年了，家家戶戶會殺雞拜神，他們這裏有一座土地廟和王爺廟，過年村子裏的人都是上兩座廟去拜神。
一早鞭炮聲就劈裏啪啦的響，陸錦蹲在自家院子裏頭殺雞，殺的是家裏養的一只母雞，殺了的雞放在熱水裏面滾了一下就開始拔毛，晨晨和姐姐兩個還蹲在盆邊幫忙。
在幾雙手的努力之下，很快的就把一只雞的毛給拔光了。
褪去雞毛的雞肉白嫩嫩的，兩邊的雞腿鼓鼓的，一看就是養得很好的雞。他們家裏的雞就是冬天也沒餓過，還是一天兩頓的餵，所以能不肥嗎？
“好了，你們倆個去洗洗手，剩下的哥哥來弄吧。”把雞毛褪幹凈了，陸錦讓兩個小孩去洗了手，把盆裏的水換掉，讓姐姐從水桶裏幫他舀了兩勺幹凈的水下來。
好在桶裏的水是泡了熱水的，水溫溫溫的，不然大冬天的蹲在外面把手泡在冷水裏，手都能凍僵了。
拿起刀從雞屁股下面劃開一刀，把裏面的內臟掏出來。
“……”陸錦在這麽一刻覺得他們吃豬肉其實也挺好的，做什麽想不開的要吃雞，還得來殺雞！他想起了初三畢業那個暑假在一家小餐館打工，第一次拿著刀殺雞的那種無措和害怕，閉著眼睛抓著雞一刀子劃下去，雞折騰了幾下就不動了。不過自從那個暑假學會殺雞之後，他後面殺起雞來就沒有當初的那種害怕了，但是並不代表他喜歡幹這一項工作。
把掏幹凈內臟的雞來回的清洗了幾遍，剩餘的雞內臟裏面挑出可以吃的出來一起洗幹凈，剩餘的垃圾裝到一個袋子裏面，扔到垃圾桶去，等晚些再拿出去外面扔了。
沒多久這只雞就在鍋裏，變成了一只醬色赤紅的醬油雞。
趁著雞在鍋裏面煮的這個時間，陸錦還燉了一個扣肉腐竹菜幹煲。大冬天的他也懶得炒菜，因為炒起來的菜等不到他們吃完飯就已經涼了，所以這個冬天他們家裏經常吃的就是各種的煲菜，這樣可以放在小爐子上面慢慢的燉著，一邊燉一邊吃，也不用擔心吃到中途會涼掉。
等鍋裏的雞煮好，他們的煲菜也好了，放入一點適量的糖和鹽進去調味，蓋上蓋子，陸錦用毛巾墊了手，握住砂鍋的兩只耳朵，拎著鍋回了裏邊的屋子去，把砂鍋放在另一個小竈上。姐姐和晨晨跟在後面把碗筷端過來，他又回去廚房裏把那只燒好的醬油雞切開，整盤端到了屋子裏。
別人家一早都去拜神了，陸錦他們家就沒有去，不是他不信鬼神，而是沒有去拜神的習慣。有一句俗話說得好，心裏有佛，佛就在心中，所以這個去拜不拜神，他覺得都是一樣的，只要心裏對神靈敬畏就行了。也不見得那些天天去拜神的人就能天天吃肉了，他們這些不去拜神的人就沒飯吃，所以不是什麽事都能去求神靈，最重要的還是要自己努力。
所以比起一大早的去拜神，他覺得剛做好的菜還是先開吃更實在一些，“開飯啦！”
“哇~”晨晨和小寶看到這麽多的菜，睜大了嘴巴。
“來，雞腿給咱們小寶一個，小寶是咱們家最小的小寶貝，雞腿給弟弟一個，哥哥姐姐你們都沒意見吧？”陸錦特意把幾只雞腿和雞翅膀都留了出來，把一只大雞腿給了最小的小朋友，見哥哥姐姐兩個都搖頭說沒意見後，他又夾了一只雞腿給姐姐的碗裏：“然後再給姐姐一個，姐姐這一次期末考試還是考了第一名，所以這個雞腿就獎勵給姐姐。”
陸清蓮沒想到自己能得到一只雞腿，眼睛都瞪得大大的，她看了弟弟一眼，在猶豫要不要把雞腿給弟弟吃。
陸錦給了一個小姑娘你吃就好的眼神，又夾了一只雞翅膀給弟弟，“晨晨考了咱們家的第二名，就獎勵一只大大的雞翅膀，希望咱們晨晨吃了雞翅膀可以學會飛，下一次也爭取和姐姐並列第一，有沒有信心？”
“有！”一聽說吃了雞翅膀會飛，陸浩晨對姐姐和弟弟碗裏你的雞腿也不羨慕了，他的雞翅膀才好呢！
一看小孩臉上的表情，陸錦就知道小孩是被他忽悠住了，給了姐姐一個你趕緊吃的眼神，他自己也夾了另一只雞翅膀，正好一只雞有兩個雞腿和兩個雞翅膀，他們家兄妹四個人就分光了。
家裏第一次做醬油雞吃，三個小孩第一次吃都覺得很新鮮，包括他自己也許久沒吃了，四個人一頓差不多把一只醬油雞吃完了，後面只剩下幾塊雞肉在盆子裏。因為有了雞吃，扣肉腐竹煲就沒怎麽吃，一整鍋都在那裏沒怎麽動過，可以留著中午繼續吃。
剩餘的雞頭雞脖子陸錦就切小一點，倒進去貓碗裏給懶懶解饞。
當初那只抱出來才巴掌大的小貓崽現在已經長大了，每天翻墻抓老鼠那是一個厲害，以前還只能餵肉糜，現在骨頭和肉都能一起吃了。
“小錦你們家裏的對聯貼好了嗎？”
“還沒呢，正準備一會貼呢。博成哥你吃早飯了嗎？怎麽上我們家來了？”
“吃了吃了，阿娘讓我過來瞧瞧你們這裏貼對聯沒有，讓我幫你們把對聯貼上。你們家有準備對聯嗎？”
“有的有的，我們自己一會來貼就是了，不用麻煩博成哥你了。”
“不麻煩不麻煩，我幫你們會快一些。”
“你們家裏的貼好了嗎？”
“有我阿爸和大哥在，他們在弄呢。我幫你這邊貼好了再回去幫忙。”
陸錦拗不過陸博成，只好把家裏的對聯拿了出來貼上，因為這間宅子在他們來之前已經許久沒人住了，所以門上也沒舊對聯，並不用像別人家那樣還要把舊的撕下來才能貼新的，直接就把新的貼上去就行了，很是省事。
大紅色的對聯貼上去，看起來是有那麽一點不一樣了。
對聯貼好後，陸錦邀請陸博成上他們家去喝杯水，只是對方揮揮手，說要回去家裏幫忙，就往他們家那邊回去了。
陸錦看著人走了，回頭把家裏打掃了一下，就帶著他們家三個小孩上他們隔壁秦大娘家去看看有沒有什麽能幫得上忙的地方，忙倒是沒幫上，不過幾個小孩在一起玩得很好。
上午的這個時候，村子裏許多人家去擺了神回來吃了早飯，都在自家門外貼對聯。
貼了對聯後他們秦大娘家還打糯米糍，就在院子裏舂糯米，煮好的糯米倒進去石槽裏，用錘子不斷的捶打，最後糯米變成裏軟軟黏黏的面團，把炒好的花生豆沙包進去裏面，搓圓成了一個團子，兩三口一個，特別的香。
他們家幾個小孩在他們秦大娘家一人吃了好幾個糍粑，走的時候他們秦大娘還找了一個袋子給他們裝了一袋子，有十幾個那麽多，讓他們帶回家去吃。
***
剛好他們回到家就聽到外面有人來敲門的聲音，陸錦去開了門，見門外來的是他們大伯，問道：“大伯你怎麽來了，是有什麽事嗎？要進來屋裏坐嗎？”
“就不進去了，我站在門口這裏跟你講幾句話就行了。”陸建國站在門外沒有進去的意思，道：“你阿爺讓我來喊你們晚上回去家裏吃飯。”
陸錦頓了一下，才說：“我們家裏今天也殺了雞炒了菜，鍋裏都還有菜，我們晚上就不過去那邊吃飯了。”
果然，一聽到他的這話，陸建國的眉頭就皺了起來，看著他的目光並不是太讚同。
“說到底咱們還是一家的人，打斷了骨頭都還連著筋，你們就算是分出來過了，也還是我們老陸家的人……過去的事情都已經過去了，咱們作為兒孫的哪能記恨長輩的一輩子，你阿爺有心讓你們回去，你不如帶著弟弟妹妹們回去一趟，過年了，回去一家人一起吃頓飯。”陸建國知道侄子的心裏怨他們，當初是他們做得不對，但是事情已經過去這麽久了怎麽就不能放下呢？
原本他還覺得有些對不起幾個侄子侄女們，但是在這個侄子一次次的拒絕回去之後，陸建國的心裏就有點覺得這個侄子不太懂事了。
被長輩認為不太懂事的陸錦想了想，只好應道：“行，晚上我們就回去一趟吧，謝謝大伯來喊我們。”不就是讓他們回去吃飯嗎？既然有免費的飯吃，他們回去就好了，省得每次過節都派個人來請他們，他們要不回去又在外面說他們不懂事不孝順了。
不就是惡心人嗎？到時候誰惡心誰還不知道了！陸錦在心裏恨恨的想著。
陸建國倒不知道侄子的心裏在想什麽，得了肯定的回覆後他就準備走了，走之前還叮囑侄子早些過去。
“好的，我們會早些去的。”陸錦微笑著應道。
直到人走遠了，他臉上的笑容瞬間就消失了，反手把門給關上了。
回到屋子裏他也沒跟三個小孩說老宅那邊的人來喊他們回去吃飯的事，中午在他們秦大娘家裏吃了糯米糍，大家的肚子都還飽著，回來家裏他們就沒再吃中午飯了，下午沒什麽事他們幹脆就爬到了炕上去睡午覺。
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