“今天有豆腐花嗎？”

“有有有。”

昨天吃了豆腐花好吃，第二天一早就有人到豆腐坊的門外來問有沒有豆腐花。

聽到外面的人問豆腐花，在豆腐坊裏面幹活的陸錦拿開蓋子看了一眼裏面已經凝固的豆腐花，喊李桂花和王秀梅兩個人把豆腐花拿出去外面給大家。

他們在豆腐坊這邊幹活不用來得太早，跟村子裏的社員們下地幹活的時間一樣，早上八點到這邊就可以了。不過他們這邊暫時不需要全天候在這裏，下午把豆腐賣完就可以關門了。

豆子是昨晚提前泡好的，昨天的豆腐不夠賣，所以昨晚他多泡了一點豆子，準備今天多做一板。他們這裏固定的有四個人幹活，秦大娘也一早就來了，就有五個人。陸錦安排了三個人去磨豆漿，他和蔡春梅兩個人在裏邊煮豆漿，幾個人分工合作，一邊磨出豆漿一邊煮豆漿，先把豆腐花做出來，豆腐稍晚一點。

“還跟昨天一樣可以拿豆子換的吧？”

“對對對，可以拿豆子來換。”

王秀梅和李桂花兩個人把豆腐花擡出去外面。

放豆腐花的桌子不是很穩，桌子被人撞了一下，上面放著的豆腐花的木桶搖晃了一下，王秀梅忙的用手去扶住桌子，喊道：“大家先排好隊啊，不要擠不要擠，別碰到桌子，撞翻大家就沒得吃了。”

“隊長你出去看看。”在豆腐坊這邊陸錦就自動的把稱唿給改了，沒有喊秦大娘而是喊隊長，也表明了他們現在是在工作的上下級位置。

“行行，我出去外頭瞧瞧。”秦大娘在自己身上圍著的圍裙上擦了擦手，往外面走了出去。

“大家都排好隊排好隊，不排隊不給換啊！”

很快的外面就傳來他們秦大娘的喝聲，看樣子是把秩序給維持好了，陸錦的嘴角勾起一點笑，跟蔡春梅講怎麽點豆腐，“一定要慢，慢慢放，不要一下子放多了……”

“這樣行嗎？”

“可以的，慢點就行了。”

陸錦發現自己帶的幾個徒弟裏面，蔡春梅是最有天賦的一個，昨天才剛學的做豆腐，今天已經能學著他點豆腐了，如果能帶一個徒弟出來，他也能放手去幹別的事情了。他倒是不怕徒弟學會了會餓死師傅，不然他這個師傅也就白當了。

聽到外面換豆腐花熱鬧的聲音，他轉頭往外面看了一眼，見有不少的人來換豆腐花，應該是豆腐花的新鮮勁沒過，大夥兒還挺喜歡吃豆腐花的，要是天天吃的話……應該也不會有人舍得天天吃。

這年頭鄉下連一個小賣部都沒有，不像是幾十年後到處都是小賣部和超市，什麽東西都有得賣。村子裏的小孩們長這麽大，除了過年時候能吃把瓜子糖果，平常時候幾乎都沒吃過什麽零食，他們新開的豆腐坊很是受村子裏的小孩們的喜歡也是這麽一個原因，小孩們想吃，大人們自然是要拿豆子來換了。

昨天他們豆腐坊才新開，今天就有人在自己屋前屋後的空地上撒上豆種了。

對於這個情況陸錦自然是喜聞樂見，村子裏的人願意種豆子，他們的原材料不會短缺了。

至於豆腐坊以後的發展問題，他們現在的首要目標是要先把豆腐坊經營下去，能夠維持日常的開支，再想賺錢的問題。只要有人願意拿豆子來跟他們換，他們的豆腐坊就能一直開下去，賺回來的豆子他也能想辦法換成錢。其實現在賺回來的豆子也等於是他們豆腐坊一部分的財產，畢竟現在在鄉下，錢並不是那麽重要的，在饑荒年代裏錢還不如米缸裏的一缸米來得實在。

不過光是他們自個村子的人，他們的豆腐坊想要做大還是有些難的，最好的辦法還是往外村擴大，尋找更多的客戶。

“春梅嬸子，你知道咱們這邊哪裏有集市嗎？”陸錦是知道鄉下地方有些小集市的，只是他們剛回鄉，對這些也不是很了解，因而就問在鄉下生活了十幾年的蔡春梅。

“這你就問對人了，嬸子娘家那邊每個月逢一四七日都有市集，你是想把咱們的豆腐拿過去那邊賣是嗎？”蔡春梅看出了陸錦心裏的想法，問道。

陸錦點了點頭，說道：“是有這個想法。嬸子你娘家是在哪兒？離得咱們村子遠嗎？”

“嬸子娘家在李家坳，離得咱們這兒也不是很遠，有五六裏路，走路的話小半個時辰就能到了。”蔡春梅的娘家在李家坳，他們蔡姓在那邊是小姓，也相當於外來的人，跟陸家村這邊的外姓人是差不多一樣的道理。

青城鎮下面有幾十個村莊，村與村之間歷來都有通婚與往來，女兒嫁到外村去是很平常的事情，他們陸家村就很多附近幾個村子嫁來的婦女，蔡春梅也是外村嫁過來的。

陸錦一聽李家坳有點耳熟，想了想才想起上一次他們從鎮上回來的時候，搭的一個老漢的騾車，那個老漢就說他自己是李家坳的，“哦，是有聽人說過。嬸子你們那邊有豆腐賣嗎？”

“前幾年我是見有人去賣豆腐的，也是隔壁村子的人，這幾年就沒見過那對夫妻倆去賣豆腐了，興許是他們不做豆腐了吧。”蔡春梅記得他們村以前的集市是有人賣豆腐的，不過這兩年回娘家就沒再見過那對賣豆腐的夫妻去賣豆腐了。

“咱們要拿豆腐過去賣的話正好，應該會有許多人來跟咱們買豆腐的。”到時候她還能借機會回去娘家看看，蔡春梅的心裏想著。

這幾年鄉下的集市也不多了，他們村的集市能開到現在還是因為他們村的村民們態度夠強硬，村子裏那些扯著稽查隊旗子的人也不敢去查他們自個村，他們村的集市才能開下來。不過別的村子就沒那麽好運了，因為這些年的一些人到處打著旗號在搞事，鄉下的集市基本都是禁止了。

“那好，回頭我跟大家夥商量商量這個事情。”確定是有集市就好辦了，後面陸錦又問了蔡春梅一些關於開集市的事，有沒有什麽需要註意的，知道再過兩天就是李家坳集市開的日子，他就想著到那天要不要做些豆腐送過去那邊賣。

不過如果是要把豆腐拿到那邊的集市去賣的話，他們這邊就要半夜就起來磨豆子做豆腐了，這件事還要跟大家商量一下，問問大家的意見如何。

有昨天的經驗在，他們今天多做了一些嫩豆腐，老豆腐還是只做了一板。至於過濾出來的這些豆渣，他們也沒有浪費，送到了大隊的養豬場去餵給豬吃。

昨天村子裏殺的豬的豬肉還挺好吃的，要是他們豆腐坊可以擴大的話，以後的豆渣多了豬吃不完的話，陸錦在心裏琢磨著到時候還可以去忽悠他們大隊長多養幾頭豬，這樣村子裏能時不時殺一頭豬，他們在鄉下的日子那是快樂似神仙了。這麽一想，他還挺有動力好好經驗他們這一家小小的豆腐坊了。

一個上午的時間，外面來換豆腐花的人不少，不過也有人等著換豆腐的。

好在趕在中午之前他們的豆腐也做出來了，先拿出去的是嫩豆腐，老豆腐還要壓一會。

外頭不少等著換豆腐的人，一見到他們的豆腐拿出去，大夥兒就圍過來換豆腐了。

這會兒的事情基本上都忙完，沒他什麽事了，陸錦正想跟他們隊長說他回家去瞧瞧幾個孩子回來沒有，就聽見了他們家幾個孩子在喊他的聲音。

“哥哥，哥哥……”

“哎。你們放學了啊，都跑來了。”

陸錦擡頭一看，就見到他們家三個小孩也來了，晨晨背著弟弟，姐姐跟在旁邊，見到了他就往他跑了過來。

見幾個小孩的臉都紅紅的，不知道是跑的還是被太陽曬的，他拿下掛在脖子上的毛巾幫他們幾個擦了擦汗，伸手把小寶兒提過來放到樹下的一塊石頭上坐著，也讓另外的兩個孩子坐下來歇息會兒，問道：“你們想吃豆腐花嗎？”

陸浩晨看了看姐姐，又看了看弟弟，對哥哥點了點頭。

陸清蓮和小寶兒沒說話，但是看那意思也是想吃豆腐花的。

陸錦還以為家裏的幾個小孩這陣子經常吃豆腐花會吃膩了，看來是完全沒有的了，只好笑著叮囑幾個小孩：“你們在這裏等會兒，我去找幾個碗給你們裝豆腐花來。”

好在他們在豆腐坊這邊也備了一些碗勺，他找了三副碗勺去用水沖了一下，裝三碗豆腐花端過去那邊給三個小孩吃。

拿了豆腐花他要給錢，他秦大娘還說他給什麽錢，讓他不要給了。不過他不想因為他一個人破了規矩，所以陸錦還是要堅持給這三碗豆腐花的錢。

端了三碗豆腐花來給三個小孩，小寶兒的手上沒有力氣連碗都端不穩，這會兒也找不到桌子來墊，陸錦只好蹲了下來，用手托住碗底，讓小孩兒自己拿著勺子舀來吃。

“哥哥，啊~”小寶兒把第一勺豆腐花送到哥哥的嘴邊。

看著小孩兒學他平時給他餵飯的模樣哄他吃飯，陸錦在心裏笑得不行，只能張開嘴吃了，見小孩還要繼續來給他，忙的對小孩兒說道：“你吃，吃不完哥哥再吃。”

只是小孩兒沒聽他的話，自己吃一勺就要餵一勺給他，他每次都只能張嘴接受小孩兒的好意了。旁邊的小子見到弟弟把豆腐花餵給他，也躍躍欲試的想把自己碗裏的豆腐花餵到他的嘴裏來，陸錦給了那小子一個“吃你自己的別多事”的眼神。

陸浩晨：嚶~小寶才是親的弟弟他是撿來的弟弟。

意識到這個悲慘的對比後，陸浩晨果斷的化悲憤為食欲，把自己的那一大碗的豆腐花給幹掉了，最後還打了一個飽嗝，吃得是心滿意足！

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