第107章新的生意
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正月十號,霓裳閣開張
劈裏啪啦!
“長安的父老鄉親們大家好,我是霓裳閣的掌櫃,大家可以叫我花娘子。想來大家也知道我們霓裳閣的衣裳都是從哪裏來的。”
“都說人靠衣裳馬靠鞍,而我們霓裳閣別的沒有,有的是漂亮衣服。大家看看我身上這件,這是石榴裙,是我們霓裳閣和韋家才有的衣裳款式。”
說著,花娘子站在原地轉了一圈。
“這不就是上一次韋家鋪子賣出去的石榴裙嗎?好像只有四五件!”
“誒,你看看,花娘子身後那個小姑娘身上穿的是不是流雲裙,不過看起來款式好像有些不一樣,好看了不少。”
花娘子聽著熱烈的討論,臉上露出喜色。
“花娘子,你們這裙子不會像上次那樣,每個款式只有幾件,然後還買不到吧?”
花娘子“大家放心,這一次絕對不會少,霓裳閣選在這一天開張,也是為了大家能漂漂亮亮地參加上元節,所以大家只管進來看看,各種尺碼和顏色都有。”
“那怎麽還不開門,還等什麽?”
花娘子“各位,是這樣的,大家也看到了,霓裳閣就就這麽大,而現場的人實在是太多了,為了避免發生不必要的擁擠踩踏事件。”
“所以請大家排好隊好嗎?我們一批批進去。”
韋絲絲就在不遠處看著鋪子的熱鬧場面,臉上露出欣慰的笑容。
小竹“小姐,霓裳閣進入正軌了,你接下來打算做什麽?”
“還能做什麽,做生意唄!”
“做什麽什麽生意?”
韋絲絲一笑“做什麽?左不過是衣食住行!如今衣物方面已經上了道,那接下來就要在吃食上做出門道。”
說完,韋絲絲扭頭遙望著長安城門,淡淡說“算算時間,這幾天也該回來了。”
“小姐還做了什麽嗎?”
“也沒做什麽,就是兩個月前請將軍順便幫了一個忙,不過現在還不能告訴你,等人回來了就知道了。”
聽到這話,小竹像是想到了什麽“小姐是準備開酒樓嗎?所以前陣子才會忙著在買下兩座酒樓。”
韋絲絲搖搖頭“不是兩座,是四座,東西南北四個方位各有一座。”
看見小竹變得震驚的臉,韋絲絲笑著繼續說“要做就要做到最好,長安城魚龍混雜,口味也各不相同。”
“之前我讓安大安二在長安城摸索了一遍,發現城裏其實有一半的百姓都是外地的。”
“可在長安城中開酒館的人都是長安本地人,所以做出的外地菜都不正宗。而我不做長安人的生意,要做剩下一半外地人的生意。”
小竹聽見這話,覺得韋絲絲和以前很不一樣,以前的韋絲絲不會像現在這樣一心想要賺錢。
以前的韋絲絲也不會事事提前做好安排,而且不聲不響的。
她總覺得從韋絲絲嫁進將軍府之後,整個人就不一樣,好像記急著想要長大,急著想要撐起韋家。
雖然有些急,可不得不承認韋絲絲的每一步都走得很穩,在沒做好準備之前什麽也不說,連身邊人都不說。
她沒覺得不被信任,只覺得有些唏噓。
但凡韋家能有一個頂事的,又何至於讓韋絲絲一個女兒家撐起來。
她才剛過十九歲,卻已經像一個二三十歲的婦人一般事事周全。
韋絲絲可不知道此時的小竹在想什麽,韋絲絲已經在想怎麽把酒樓開得有特色。
雖說菜的味道是關鍵,可長安城有好幾家老酒樓了,常客如雲。而她要開新酒樓,想要馬上出頭是不可能的。
同樣的,她也什麽時間慢慢等,更不想慢慢熬,她需要在三個月在之內就能名鵲起的酒樓。
她聽薛北說過陣子南宛國會派使臣過來,還有今年要重開科舉的消息的已經頒布下去了。
那麽今後的京城將會人員混雜。正好趁著這個機會把酒樓開起來。
早在去年,她就有了準備,聽說薛北已經派人在各地打探消息,她就同薛北說了準備各地美食的想法。
其實還有一個原因,薛北一直在西北長大,可西北菜在華國算不上一個菜系,長安城就沒有一家專門做西北菜的酒樓,就連一個稍微好一點的廚師都沒有。
將軍府倒是有西北的廚子,所以薛北還是能吃到正宗的西北菜。從西北過來的普通將士,一般都是吃不到。
·民以食為天!
·吃飯皇帝大!
日日忙忙碌碌為的就是填飽肚子,填飽肚子才會去想別的事情。
其實不是沒想到這個問題,要說起來這還真是一個可以賺錢的法子。問題就是在長安開酒樓的人都是長安人。
有能力開酒樓的人,家裏都算是有家底的,說不定還是權貴人家。就是因為是權貴人家,才為權貴人家服務。
可能是因為出生在天子腳下,所以很多長安百姓會覺得自己,比別的城鎮的百姓要高上一等,會在心底裏是瞧不起從外地跑來的人。
所以很多人知道這是一個賺錢的法子,卻不屑做。他們覺得為一些外地百姓服務就是一件丟人的事情,覺得對方不配。
即使很多外地人已經在這裏住了很久了,看起來已經和長安本地人沒有區別了,可在不經意的談話期間,長安人還是自覺優越。
這些話都是安大安二告訴她的,安大還說即使同為乞丐,長安乞丐都比流浪而來的外地乞丐要高傲許多多。
還說長安本地的乞丐是會拉幫結派的,也是過得最好的。
其實韋絲絲好像沒有看見這樣的‘地域歧視’,可在長安城走走,還真是發現沒有專門為外地百姓而開的酒樓。
……
不久後將軍府
“小姐,你要的酒樓已經盤下來了,是不是要重新改造?”
韋絲絲搖頭“這些酒樓原本的內裝就已經很好了,不用刻意去改造,不過小地方上還是需要改造一下。”
“我已經找了兩位工匠,等會兒你帶著他們去各個酒樓看一看,他們會給出意見。”
下人離開後,韋絲絲才終於有時間想事情。
除了酒樓,長安城中原本屬於錢家的鋪子,有一大部分都已經在她手裏,只不過生意不好不壞,說不上賺錢也沒有虧本。
現在的她還不敢有大動作,這長安城還不知道有多少眼線,只能暫時穩著點。
“小姐,管家帶來幾個人,說是小姐要的人已經來了!”
韋絲絲臉上一喜“你讓管家安排他們先住下,對了讓蔡大廚過來一趟,就說我有事情要吩咐他。”
很快蔡大廚被叫過來了。
“夫人,你有什麽吩咐。”
韋絲絲看著身子有些圓滾的蔡大廚,指著一旁的椅子說“你先坐下,我有事要蔡大廚你幫忙。”
“夫人只管吩咐就行,可千萬不要說幫忙!”
“是這樣的蔡大廚,我準備在長安城中開幾家酒樓,如今已經請來了好幾位各地廚子,我就想著酒樓還在布置,想先試試幾位廚子的手藝。”
“而蔡大廚這些年也是走南闖北過的,想請你以廚師的身份,去看看這幾位廚子的手藝。”
蔡大廚“這事不難,不過醜話說在前頭,我這張嘴可是很挑的,到時候要是說話難聽,夫人可不要怪罪。”
“你放心,既找了你,就是想聽實話,所以你可以隨意試探他們的手藝。”
“有夫人這句話,我就不客氣了!”
蔡大廚帶著韋絲絲交代的事情回了廚房。
交代完這些的韋絲絲覺得有些困了,就想著去午睡一下。
只是此時的將軍府,發生了一些事情。
……
花園裏
“我要開始數數了,你要趕緊藏好嘍!”
“1,2,3……”
隨著婉姨娘閉上眼背對著花園開始數數,小安顏邁著小短腿朝著不遠處的假山跑去。
在路過伺候的嬤嬤和婢子時,小安顏停了下來,奶聲奶氣地說“你們不能偷看,閉眼閉眼!”
“好好好,我們不偷看!”說著伺候的下人都聽話地閉上眼。
小安顏一看,繼續邁著小短腿跑走了。
在小安顏跑走後,嬤嬤和婢子睜開眼,笑著開始閑聊。
“大小姐真是可愛得緊,估計現在又躲在假山裏等著我們去找她。”
“呵呵呵……每次就會躲一個地方,還以為我們找不到她。”
最近安顏喜歡玩捉迷藏的游戲,每次都躲進假山。
婉姨娘和下人都會一起跑去找她,每個人都路過假山,都裝成瞎子一樣,裝作什麽也看不見。
最好玩的是:每次有人從小安顏身邊走過去的時候,小安顏就扭過頭面對著假山。
有時候甚至會在別人過來的時候,直接用手捂住自己的眼睛,好像這樣別人就看不見她了。
那掩耳盜鈴的模樣可把人都樂壞了,不過大家還是配合著,一邊從她身邊路過,一邊喊著‘你在哪兒,我怎麽找不到你’!
就這樣,大家都以為這一次的安顏還和以前一樣,會在老地方藏著。
可她們眼中喜歡藏在老地方的小安顏,在剛藏好之後,就看見薛睿正好路過的身影。
小小的她還記得這個不怎麽愛說話的小哥哥,於是看見那個身影之後,邁著小短腿跑上去。
至於薛睿,壓根就沒看見一個小蘿蔔頭正在後面跟著他。
薛睿走得很快,小安顏要小跑著才能跟上,而小安顏知道捉迷藏不能大聲說話,因為會別人發現,所以一句話也沒喊,就悄悄這樣跟了上去。
……
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劈裏啪啦!
“長安的父老鄉親們大家好,我是霓裳閣的掌櫃,大家可以叫我花娘子。想來大家也知道我們霓裳閣的衣裳都是從哪裏來的。”
“都說人靠衣裳馬靠鞍,而我們霓裳閣別的沒有,有的是漂亮衣服。大家看看我身上這件,這是石榴裙,是我們霓裳閣和韋家才有的衣裳款式。”
說著,花娘子站在原地轉了一圈。
“這不就是上一次韋家鋪子賣出去的石榴裙嗎?好像只有四五件!”
“誒,你看看,花娘子身後那個小姑娘身上穿的是不是流雲裙,不過看起來款式好像有些不一樣,好看了不少。”
花娘子聽著熱烈的討論,臉上露出喜色。
“花娘子,你們這裙子不會像上次那樣,每個款式只有幾件,然後還買不到吧?”
花娘子“大家放心,這一次絕對不會少,霓裳閣選在這一天開張,也是為了大家能漂漂亮亮地參加上元節,所以大家只管進來看看,各種尺碼和顏色都有。”
“那怎麽還不開門,還等什麽?”
花娘子“各位,是這樣的,大家也看到了,霓裳閣就就這麽大,而現場的人實在是太多了,為了避免發生不必要的擁擠踩踏事件。”
“所以請大家排好隊好嗎?我們一批批進去。”
韋絲絲就在不遠處看著鋪子的熱鬧場面,臉上露出欣慰的笑容。
小竹“小姐,霓裳閣進入正軌了,你接下來打算做什麽?”
“還能做什麽,做生意唄!”
“做什麽什麽生意?”
韋絲絲一笑“做什麽?左不過是衣食住行!如今衣物方面已經上了道,那接下來就要在吃食上做出門道。”
說完,韋絲絲扭頭遙望著長安城門,淡淡說“算算時間,這幾天也該回來了。”
“小姐還做了什麽嗎?”
“也沒做什麽,就是兩個月前請將軍順便幫了一個忙,不過現在還不能告訴你,等人回來了就知道了。”
聽到這話,小竹像是想到了什麽“小姐是準備開酒樓嗎?所以前陣子才會忙著在買下兩座酒樓。”
韋絲絲搖搖頭“不是兩座,是四座,東西南北四個方位各有一座。”
看見小竹變得震驚的臉,韋絲絲笑著繼續說“要做就要做到最好,長安城魚龍混雜,口味也各不相同。”
“之前我讓安大安二在長安城摸索了一遍,發現城裏其實有一半的百姓都是外地的。”
“可在長安城中開酒館的人都是長安本地人,所以做出的外地菜都不正宗。而我不做長安人的生意,要做剩下一半外地人的生意。”
小竹聽見這話,覺得韋絲絲和以前很不一樣,以前的韋絲絲不會像現在這樣一心想要賺錢。
以前的韋絲絲也不會事事提前做好安排,而且不聲不響的。
她總覺得從韋絲絲嫁進將軍府之後,整個人就不一樣,好像記急著想要長大,急著想要撐起韋家。
雖然有些急,可不得不承認韋絲絲的每一步都走得很穩,在沒做好準備之前什麽也不說,連身邊人都不說。
她沒覺得不被信任,只覺得有些唏噓。
但凡韋家能有一個頂事的,又何至於讓韋絲絲一個女兒家撐起來。
她才剛過十九歲,卻已經像一個二三十歲的婦人一般事事周全。
韋絲絲可不知道此時的小竹在想什麽,韋絲絲已經在想怎麽把酒樓開得有特色。
雖說菜的味道是關鍵,可長安城有好幾家老酒樓了,常客如雲。而她要開新酒樓,想要馬上出頭是不可能的。
同樣的,她也什麽時間慢慢等,更不想慢慢熬,她需要在三個月在之內就能名鵲起的酒樓。
她聽薛北說過陣子南宛國會派使臣過來,還有今年要重開科舉的消息的已經頒布下去了。
那麽今後的京城將會人員混雜。正好趁著這個機會把酒樓開起來。
早在去年,她就有了準備,聽說薛北已經派人在各地打探消息,她就同薛北說了準備各地美食的想法。
其實還有一個原因,薛北一直在西北長大,可西北菜在華國算不上一個菜系,長安城就沒有一家專門做西北菜的酒樓,就連一個稍微好一點的廚師都沒有。
將軍府倒是有西北的廚子,所以薛北還是能吃到正宗的西北菜。從西北過來的普通將士,一般都是吃不到。
·民以食為天!
·吃飯皇帝大!
日日忙忙碌碌為的就是填飽肚子,填飽肚子才會去想別的事情。
其實不是沒想到這個問題,要說起來這還真是一個可以賺錢的法子。問題就是在長安開酒樓的人都是長安人。
有能力開酒樓的人,家裏都算是有家底的,說不定還是權貴人家。就是因為是權貴人家,才為權貴人家服務。
可能是因為出生在天子腳下,所以很多長安百姓會覺得自己,比別的城鎮的百姓要高上一等,會在心底裏是瞧不起從外地跑來的人。
所以很多人知道這是一個賺錢的法子,卻不屑做。他們覺得為一些外地百姓服務就是一件丟人的事情,覺得對方不配。
即使很多外地人已經在這裏住了很久了,看起來已經和長安本地人沒有區別了,可在不經意的談話期間,長安人還是自覺優越。
這些話都是安大安二告訴她的,安大還說即使同為乞丐,長安乞丐都比流浪而來的外地乞丐要高傲許多多。
還說長安本地的乞丐是會拉幫結派的,也是過得最好的。
其實韋絲絲好像沒有看見這樣的‘地域歧視’,可在長安城走走,還真是發現沒有專門為外地百姓而開的酒樓。
……
不久後將軍府
“小姐,你要的酒樓已經盤下來了,是不是要重新改造?”
韋絲絲搖頭“這些酒樓原本的內裝就已經很好了,不用刻意去改造,不過小地方上還是需要改造一下。”
“我已經找了兩位工匠,等會兒你帶著他們去各個酒樓看一看,他們會給出意見。”
下人離開後,韋絲絲才終於有時間想事情。
除了酒樓,長安城中原本屬於錢家的鋪子,有一大部分都已經在她手裏,只不過生意不好不壞,說不上賺錢也沒有虧本。
現在的她還不敢有大動作,這長安城還不知道有多少眼線,只能暫時穩著點。
“小姐,管家帶來幾個人,說是小姐要的人已經來了!”
韋絲絲臉上一喜“你讓管家安排他們先住下,對了讓蔡大廚過來一趟,就說我有事情要吩咐他。”
很快蔡大廚被叫過來了。
“夫人,你有什麽吩咐。”
韋絲絲看著身子有些圓滾的蔡大廚,指著一旁的椅子說“你先坐下,我有事要蔡大廚你幫忙。”
“夫人只管吩咐就行,可千萬不要說幫忙!”
“是這樣的蔡大廚,我準備在長安城中開幾家酒樓,如今已經請來了好幾位各地廚子,我就想著酒樓還在布置,想先試試幾位廚子的手藝。”
“而蔡大廚這些年也是走南闖北過的,想請你以廚師的身份,去看看這幾位廚子的手藝。”
蔡大廚“這事不難,不過醜話說在前頭,我這張嘴可是很挑的,到時候要是說話難聽,夫人可不要怪罪。”
“你放心,既找了你,就是想聽實話,所以你可以隨意試探他們的手藝。”
“有夫人這句話,我就不客氣了!”
蔡大廚帶著韋絲絲交代的事情回了廚房。
交代完這些的韋絲絲覺得有些困了,就想著去午睡一下。
只是此時的將軍府,發生了一些事情。
……
花園裏
“我要開始數數了,你要趕緊藏好嘍!”
“1,2,3……”
隨著婉姨娘閉上眼背對著花園開始數數,小安顏邁著小短腿朝著不遠處的假山跑去。
在路過伺候的嬤嬤和婢子時,小安顏停了下來,奶聲奶氣地說“你們不能偷看,閉眼閉眼!”
“好好好,我們不偷看!”說著伺候的下人都聽話地閉上眼。
小安顏一看,繼續邁著小短腿跑走了。
在小安顏跑走後,嬤嬤和婢子睜開眼,笑著開始閑聊。
“大小姐真是可愛得緊,估計現在又躲在假山裏等著我們去找她。”
“呵呵呵……每次就會躲一個地方,還以為我們找不到她。”
最近安顏喜歡玩捉迷藏的游戲,每次都躲進假山。
婉姨娘和下人都會一起跑去找她,每個人都路過假山,都裝成瞎子一樣,裝作什麽也看不見。
最好玩的是:每次有人從小安顏身邊走過去的時候,小安顏就扭過頭面對著假山。
有時候甚至會在別人過來的時候,直接用手捂住自己的眼睛,好像這樣別人就看不見她了。
那掩耳盜鈴的模樣可把人都樂壞了,不過大家還是配合著,一邊從她身邊路過,一邊喊著‘你在哪兒,我怎麽找不到你’!
就這樣,大家都以為這一次的安顏還和以前一樣,會在老地方藏著。
可她們眼中喜歡藏在老地方的小安顏,在剛藏好之後,就看見薛睿正好路過的身影。
小小的她還記得這個不怎麽愛說話的小哥哥,於是看見那個身影之後,邁著小短腿跑上去。
至於薛睿,壓根就沒看見一個小蘿蔔頭正在後面跟著他。
薛睿走得很快,小安顏要小跑著才能跟上,而小安顏知道捉迷藏不能大聲說話,因為會別人發現,所以一句話也沒喊,就悄悄這樣跟了上去。
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