老邢拿到元寶糖後根本舍不得吃，別看這糖他沒花錢買，但是在他心裏，這糖比花了錢的更值錢！

看得到買不到的痛苦，老邢覺得太難受了，他定下了新一批糖後，還像上次那般去外面跑一圈回來再拿貨。

在他離開後兩三天的功夫，陸陸續續就來了好幾個跑商的要買糖，一個個看著唐記的糖居然不止字糖一種，都捏著大把大把的銀票想要多多地買。

唐記現在人手就這麽多，不可能算唐熙，蘇忻也不被唐董算在內，加上亮子和椿嬸一共十二才個人做糖。

而就這麽些人要分別做四季字糖、佛字糖、紅棗軟糖、橘糖四種糖，換句話說就是每一種糖僅能分到三個人做，就算每個人都有三頭六臂，也不可能一夜之間就變出來幾百斤、幾千斤糖來。

“唐掌櫃，我們不求多，就四百斤，聽說之前你賣給老邢的是一百文一斤，我出一百一十文怎麽樣，都快趕上你們唐記散賣糖的價格了。”一個跑商頭子把唐董拉到一旁低聲說，他還單獨拿出來了一張十兩銀子的銀票，意圖用銀票“收買”唐董。

奈何唐董不為所動，所有的單子都慢慢排隊吧，給了定金就算數，不看數量只分先後，把這些跑商一個個急得上火。

這些糖不管是字糖還是什麽紅棗喜糖、橘糖，只要把糖運出去，他們就能賺得盆滿缽滿。

僅僅買糖的時候貴十文這種成本在爆利前根本不在話下，可惜的是他們沒有早早地發現唐記，讓老邢搶占了先機。

字糖的名氣隨著老邢賣出去的八百斤字糖漸漸傳出了名聲，路過或者專程到崇安縣買字糖的跑商越來越多。

有些人還想了法子，他們不能說服唐記的掌櫃盡快拿到訂單，就找上崇安縣本地人幫忙到唐記散買糖，一次十斤、二十斤，雖然價格稍微貴了一點，但是能提前買到糖，一開始還真叫有個跑商買走了一百多斤。

散賣的糖唐董是有單獨安排的，會提前留一些出來，賣出去一百多斤後唐董意識到不對勁，平時一天散賣的各種糖加在一起都只能賣出去幾十斤糖，今天才剛過去一上午，怎麽店裏那一百多斤糖就不夠賣了？

了解了買糖的情況後，唐董立馬開始限量，除非是家裏要開席面，不然一個人最多買五斤糖。

糖的價格不便宜，更何況是唐記的糖，普通人家哪裏舍得一次性買好幾斤，就算是家中要開席面的，也最多買個兩三斤，一桌放幾顆讓每個人能嘗一塊就夠了。

唐董出了這個條件後，那些不想排隊等訂單的跑商沒辦法了，只能老老實實地排隊等著，再是眼紅也沒辦法。

在四季字糖、紅棗喜糖和橘糖開始正常零售和批發幾天後，最為覆雜的佛字糖終於做出來五百斤了，唐董親自帶著五十斤佛字糖上了城外的普方寺，和普方寺的方丈談了筆買賣。

就像蘇忻說的，在唐記洗清了偷方子的汙名後，普方寺沒有理由拒絕唐記，唐記的佛字糖不以掙錢為目的，但藥材的成本並不比糖低，蘇忻和唐董商議後定價一百文一斤，和普通跑商買唐記的其他字糖一個價。

這個價格不便宜，但是佛字糖不論是味道還是圖案都讓普方寺的方丈非常滿意，而且佛字糖還有凝神的功效，最後他同意了唐董報出的價格，就以一百文一斤買下唐記的佛字糖，並提出一個月供應五千斤的約定。

五千斤糖，普方寺的和尚們就是天天、頓頓吃糖也不可能吃得完，他要這麽多糖定然不是自家吃的。

唐董沒有多問普方寺會怎麽處置這些糖，他考慮了一下自家作坊產糖的能耐，最後將數量定在了三千斤，如果做多了也一並送來普方寺就成。

其實訂不訂供應的數量不是很重要，畢竟唐記已經答應了把他們的佛字糖獨家供應普方寺，只是普方寺的方丈擔心唐記的人做別的訂單去了，把他們普方寺要的佛字糖放在一旁，畢竟他聽說現在唐記的字糖被人追捧得不行。

後來，唐董從別人那裏知道，普方寺的香客們一旦一次性捐了十兩銀子的香油錢，就能獲得一份普方寺特別回禮，裏面有大師開光的護身符，以及一小盒子的佛糖。

佛字糖被普方寺的大和尚們改名為了佛糖，檔次又提升了一級，不少夫人、夫郎沖著這送的幾塊佛糖大筆大筆地往普方寺捐香油錢。

在崇安縣是普方寺有佛糖，到了隔壁的梁平州，就變成了普元寺送佛糖，以此類推，可想而知其他地方很有可能也有佛寺送普方寺運過去的佛糖。

唐董聽別人說了佛糖後沒有太在意，他把佛字糖賣給普方寺，圖的就是普方寺幫唐記字糖揚名，就算改了名字，知道唐記字糖的人輕輕松松就能把唐記的字糖和普方寺的糖聯系在一起。

在佛糖“出世”後，伴隨著字糖賣的範圍越來越廣，唐記的名氣確實越傳越響亮，來崇安縣的人越來越多，唐記逐漸成為了崇安縣一個非常出名的特色。

不過這些都是後話，現在暫且不提。

蘇忻在把幾種糖研制出來，並整理出了批量做糖的要點，教會了大海等人做各種糖後總算不用像之前那麽忙了，由於他不方便加入制糖大軍中，他就聽唐董的稍微休息幾天。

得了空的蘇忻留在唐家沒什麽事做，他想著做糖的大家夥辛苦了，他閑著沒事就幹脆回了蘇家，用那邊空著的廚房做些糕點犒勞大家一下。

從氣味上會讓人感覺幸福、產生食欲的糕點最明顯就兩種，一種是烤的，一種是油炸的，高溫或者油都能讓面粉、糖、油混合後散發出驚人的香氣。

思索一番，蘇忻打算做冰花酥，做起來不覆雜，但因為是酥類點心，味道和口感都會比較豐富，而且酥類要經過高溫烘烤，也不容易變質。

叫冰花酥是因為這種點心在制作時表面要撒一層白糖，白糖在經歷了輕微融化和高溫烘烤之後會呈現出一種類似於冰花的效果。

今天蘇忻沒有別的事，他不僅讓冰花酥表面有一層像是冰花的糖花，還把冰花酥的形狀做成了六角雪花的樣子，拿幾塊放在白色的瓷盤上擺好，比普通的點心耐看很多。

冰花酥並不難，蘇忻一個人在廚房沒讓人幫忙，和面、和油、包酥用了小一個時辰，終於做出來了頭幾盤一並送進烤爐。

“二哥二哥，你在什麽，好香啊~”烤到一半已經出香味，聞到了香味的蘇嘉趁著蘇瑜沒留意，一溜煙跑到了廚房眼神亮晶晶地看著蘇忻。

“馬上就能出爐了，等會你就會知道。”蘇忻捏了捏蘇嘉的鼻尖。

小丫頭以前沒有人管著的時候天天就愛自己拿著針線瞎鼓搗，現在有了蘇瑜管著她，她反而變成了抓著一點機會便偷溜，不想做針線。

按照她的說法，每天都做一樣的東西太無聊了，她就想做自己想出來的，每天都不一樣。

但是唐熙和蘇瑜商量了一番後覺得是時候壓壓她的性子了，不讓她還不懂事地想怎麽做就怎麽做。

從此，蘇嘉開始了跟著蘇瑜每天都做差不多事情的經歷，就算沒有重覆的事蘇瑜也會變出重覆的事讓她來。

“二哥，還是你最好了，不像阿姆和大哥那樣，哼哼。”蘇嘉待在廚房，望眼欲穿地等著烤爐中那不知名的糕點。

“要是你想跟著二哥我做幾次糕點，你就不會這樣說了。”蘇忻笑了笑，“做針線活要一針一針地做，糕點也差不多，一次次和面、一次次壓型，反覆嘗試，會做成功，也會失敗。”

蘇嘉可憐巴巴地看著蘇忻，眼裏的意思是，阿姆和大哥已經天天都在念叨她了，二哥你就不要再說了，讓她的耳朵休息休息吧。

蘇忻失笑，揉了揉蘇嘉的後腦勺，讓她猜一猜烤爐裏是什麽糕點，若是猜對了等會兒他就去找阿姆和大哥說情，放她半天假。

沒有獎勵猜糕點名蘇嘉不一定有多大興趣，但是蘇忻給她吊了個胡蘿蔔在前面，這小丫頭一下就來了興致，接連報出來了十幾個她知道的糕點名。

冰花酥這個名字蘇忻不說出來，就是唐熙他們都不一定知道，更不用說連實物都沒有看到的蘇嘉了，一直到冰花酥出爐，她還是沒有猜到。

“這是什麽？”從未見過的糕點形狀讓蘇嘉好奇地睜大了眼，並沒有因為她一直沒猜對名字就失了興趣。

“這是一種酥餅，叫做冰花酥。”蘇忻看著蘇嘉打算直接上手拿，伸手把她不安分的小手拍開，“仔細燙，涼一會兒再吃。”

“冰花？”蘇嘉嘀咕一句，“不讓用手拿，用眼睛看看總可以吧。”

趁著蘇忻送第二輪酥胚進烤爐的時候，她湊了過去，仔細在冰花酥上尋找冰花，小腦袋裏想著冰花是什麽樣的，和二哥做出來的一樣嗎？

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