“椿嬸，你來看看。”蘇忻把亮子做好的第一個元寶糖拿了出來，放在椿嬸眼前。

“二公子，你拿一個金元寶給我看做什麽？”坐在放柴火的竈前，火光映照中椿嬸沒有看清楚蘇忻要給她看的東西，更沒明白蘇忻拿金元寶給她看有什麽意思。

跟著唐董後，椿嬸和袁三有幸見過一兩次金元寶，他們都是老實本分的人，不會因為知道金元寶的價值就起貪念，一直以來都跟著唐董老老實實做事。

蘇忻神秘一笑，將元寶糖再舉得近了些：“椿嬸，你再仔細看看。”

之前蘇忻教亮子做元寶糖，大家只知道他在做一種新糖，這種新的糖做出來是什麽效果，蘇忻說過，但是沒有人看過，所以大家都不太清楚具體是什麽樣。

椿嬸依言再仔細地看了一眼元寶糖，這一回她在元寶糖的側面發現了幾個指紋，在元寶的邊角發現了一點凹凸不平的奇怪之處。

說到底，金元寶和銀元寶其實都是一樣的，只是色澤略有不同罷了，椿嬸沒接觸過金元寶多少次，但她對銀元寶是熟悉的，越看越覺得這個金元寶長得奇怪，一個念頭在她腦中一閃而過。

“這、這，是不是就是、就是……”椿嬸擡頭，驚訝地看向蘇忻。

一時情急之下，椿嬸想不起來元寶糖、金糖這兩個名字，只一直指著蘇忻手上的糖塊，眼睛瞪得老大。

蘇忻將元寶糖放在椿嬸手心：“對，這就是元寶糖，亮子哥剛做出來的，目前這個還有瑕疵，他再練習練習，定然能做出更好的。”

“哎喲，我的手不幹凈，咋能拿這金貴的糖呢。”椿嬸想把手縮回去，她的手剛摸了柴火呢。

盡管知道這金光燦燦的東西是糖做成的，但是因為它看上去太像黃金鑄成的元寶，椿嬸總有一種只有把自己的手洗幹凈了才能拿元寶糖的感覺。

蘇忻拍了拍椿嬸的胳膊：“不礙事的，這個糖咱們人看看就成，又不會拿出去，再說了，亮子哥那邊還在不停地做，這個你拿著看看，一會兒等小舅舅回來了也給他看，大家都看看。”

這個糖做出來就不是為了吃進肚子，是為了好看，幹凈不幹凈什麽的，不用太過講究。

椿嬸局促地攤著手心看著元寶糖，就算蘇忻說了這麽多，她還是會很緊張，這種緊張短期內是改不了的，或許只有看多了元寶糖，拿多了才會好些。

估計是廚房一直燒著火，溫度有些高，也可能是椿嬸太過緊張了掌心出汗，過了一會兒，椿嬸驚唿：“二、二公子，金子、金子化了！”

蘇忻聞言，將金糖拿起來一看，發現還真的化了些，在椿嬸的掌心留了一點點黃色的糖稀。

“這可怎麽是好。”椿嬸的眼睛瞪得比剛才還要大一圈，她現在腦子一團漿糊，什麽都想不明白，搞不懂為什麽糖會變成這樣。

蘇忻笑了兩聲，將金糖拿到外面窗沿下放著：“椿嬸，溫度高了糖自然會化開，你別自己嚇唬自己。”

“哦哦，對的，溫度高了糖會化開。”椿嬸呆呆地點了點頭，後知後覺地明白過來這是怎麽一回事。

蘇忻感覺自己拿著元寶糖過來找椿嬸討論是個不太明智的決定，椿嬸她看著元寶糖太緊張了，估計袁三叔也差不多，他們根本就沒法冷靜地想這個元寶糖還有什麽地方有必要改改。

為了讓椿嬸腦子清醒一些，蘇忻換了個話題：“饅頭我估計應該差不多好了，椿嬸，你可以把竈裏的柴火撤出來些，讓它們溫著就成。”

“嗯，好的。”做起自己擅長的事，椿嬸的緊張感明顯降低了不少。

在椿嬸撤柴火的時候，蘇忻將蒸籠掀開一角，一瞬間，屋子裏飄滿了紅棗紅糖開花饅頭的味道。

紅糖比白糖的味道更濃烈，也更豐富，當紅糖和面粉結合之後，會有一種極其特殊的麥味甜香，這種味道不遜色於面粉和糖、油混合後經過烤制的味道。

更何況，這個味道不僅僅是紅糖和麥香，還夾雜了一絲絲的紅棗味。

幹紅棗的味道很特殊，一鍋湯中放上幾顆幹紅棗整鍋湯就會有紅棗味，室內放上幹紅棗一段時間，滿屋子也全都是紅棗味。

不僅特殊，幹紅棗的味道還可以說帶著一點點刺激，有些不喜歡吃紅棗的人，連紅棗的味道都不想聞。

就像這幾天，椿嬸因為天天接觸紅棗，就對紅棗味有些厭煩了。

但是這個饅頭中的紅棗味並不強烈，是一種輕飄飄的、不突出的紅棗香，就像是把紅棗味中某種有刺激的味道拿走了，只剩下了很淡很淡的，仿佛是從遠處飄來的紅棗香。

所以椿嬸在聞到這個饅頭的紅棗味後，她非但沒有排斥，反而不由自主地咽了下口水。

蘇忻嗅了嗅：“味道比我想的淡了些，不過這樣正好，紅棗味太重了反而喧賓奪主。”

如果是做紅棗糕，紅棗的味道就需要稍微濃烈一些，但是做饅頭，借一點紅棗味就行了，不用太重。

“椿嬸，咱們先嘗嘗味道怎麽樣。”洗幹凈手夾一個饅頭出來掰成兩半，蘇忻拿起其中半個，剩下半個放在碗裏遞給椿嬸。

“多謝二公子。”椿嬸沒有矯情拒絕，接過來後放在一旁洗個手也跟著吃起來。

這些日子以來，椿嬸跟在蘇忻身邊做東西，平時做出來了點什麽新的，蘇忻都拉著她一起嘗，椿嬸都習慣了。

紅糖紅棗開花饅頭和普通的白面饅頭不同，紅糖的香甜和紅棗的清香自然不提，主要是口感偏綿密，吃時需要稍微在嘴裏多咀嚼兩下，嘗起來更香。

這是因為面團在發酵結束後，沒有立馬就上鍋蒸，蘇忻又揉了揉面團，往裏加紅棗泥，把面團中的氣泡揉出來了些。

這導致了紅糖紅棗開花饅頭不像普通的饅頭那般暄軟，又比沒發酵的面團更松軟可口，蘇忻吃著還算滿意。

椿嬸吃著可謂是驚喜了，她沒想到饅頭還能這樣做，要知道她以前做饅頭就是把面和好，放一會兒軟了就上鍋蒸。

往面團裏放東西，要麽是包子，要麽是餃子，或者是加點鹽和蔥做成花卷。

椿嬸一點點將饅頭吃掉，感慨道：“二公子，我頭一回吃到這樣的饅頭。”

“其實不僅可以往饅頭裏加紅糖、紅棗，還可以加南瓜，紫薯、菠菜汁這些，或改變味道，或改變顏色，饅頭的花樣多著呢，將顏色不同的面團捏成不同的形狀更有意思，下次材料準備齊全了，咱們做些別的出來。”蘇忻笑著說。

椿嬸聽了點點頭，她以前努力提高手藝是想著讓恩人兼老爺的唐董吃得舒心，現在她跟著蘇忻做這些東西，倒是真心實意地喜歡上了做吃食。

想了一會兒，椿嬸突然問道：“二公子，南瓜和菠菜我知道，你說的紫薯是什麽？”

椿嬸這樣一問，蘇忻才想起來這時候似乎紫薯還沒發現或者傳入，平日裏只見過大家吃紅薯。

“是我之前在書上看到的，一種紫色的紅薯，味道比紅薯甜、粉，說是可以用來做各色糕點、饅頭。”不管現在有沒有，反正椿嬸又不識字，蘇忻就用書上看過這個理由忽悠她。

“我在書上看到說不僅有紫色的紅薯，還有紫色的土豆，紫色的玉米，就像茄子那樣的紫色，和普通的土豆、玉米味道有些微差別。”

“據說世上還有一種專門產奶的牛，名叫奶牛，奶牛身上的花紋是黑色和白色，每天都可以擠出很多很多牛奶。”

“奶牛生活在比西邊還西的地方，那裏住著的人有些是黃頭發、綠眼睛，身上毛發特別多，他們平日裏不像咱們吃白米、白面，他們喜歡吃半熟還帶著血絲的牛肉和一種烤得特別硬的餅子……”

“這些都是我以前看各種游記的時候看到的，不知道是真是假，世界之大，咱們知道的、見識過的東西總歸還是太少了。”

椿嬸被蘇忻的話唬得一楞一楞的，她覺得奶牛尚且有可能，在鄉下的時候，牛生了牛崽後會產奶，有些奶水不夠的婦人、夫郎會找家裏剛生了小牛的人家買奶。

但是黃頭發、綠眼睛的人真的存在嗎？他們還喜歡吃半生不熟的牛肉，渾身都是毛發，二公子說的會不會是精怪？

盡管有些不相信，但她向來認為書上說的東西都不會錯，二公子說是書上看到的，那肯定就是有這樣的人吧，只是他們崇安縣距離比西邊還西的地方太遠了，所以不知道。

“二公子，我以後上街買菜的時候多留意留意，要是誰家有賣紫色的紅薯、土豆和玉米，我一定第一時間買回來。”椿嬸把蘇忻後面說的那些忽略掉，只提前面說的蔬果。

亂侃了一通，蘇忻走到外面去看看剛才有些化了的元寶糖，在室外比較冷的溫度下，它已經凍上了，除了和椿嬸手心接觸過的地方看著有些不對，其餘地方沒有什麽問題。

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