唐記這邊按兵不動，沒有絲毫動靜，導致了許家後面的計劃暫時用不上，讓許家的人困惑不已，搞不懂唐記的人怎麽什麽都不做。

不僅許家困惑想弄明白唐記在鬧什麽，平時會找唐記買瓜子、花生的酒樓、茶館、戲館等，這會兒也買不到唐記的東西了。

客人們如今習慣了唐記的味道，在吃茶聽書、聊天看戲、飯前吃酒時有唐記的花生、瓜子陪著，現在沒有唐記的只好暫時替換上許記或者別家的。

不是唐記的味道就沒有那麽好，就算價格下降了些許，客人們依舊覺得不滿，難免找小二或者掌櫃說幾句。

掌櫃們被問得無奈，其實他們也想找唐記問問，你們只是被人找麻煩，說是字糖的方子有問題，又沒有說瓜子、花生，怎麽連瓜子、花生也不賣了？

還有喜歡唐記味道的其他老百姓，眼看著好幾天過去了，唐記沒一點動靜，不免犯起嘀咕。

這時候，姚家莊子總管事來到了唐記的花生作坊，按照姚老夫人的吩咐請唐董去莊子問問話。

因為沒有事先遞帖子，所以總管事就想著到了花生作坊看看有有沒有人。

這時候花生作坊已經關了自然是沒人的，總管事問了附近的人家才知道，自從唐記被暫時查封，這邊就不再像之前那樣天天有人來幹活，有時候就過來一兩人，或者某時來的人多，他們也只會待一會兒。

花生作坊找不到人，總管事只好到唐家去。

說來也巧，唐董這會兒在家沒有出去，聽袁三說有人找他，出去一看正是他唯一帶著參觀過自家作坊的那位不知名管家：“這位老哥，你怎麽會來我家中找我？”

那會兒唐董帶他參觀了自家的作坊後，想著會不會有某個大戶來采買，把字糖添到他們這種人家會送的年禮單子中。

但是等到過年關店都一直沒消息，唐董還想著這件事就算結束了，只當自己想多了。

沒想到現在唐記出了問題，這位老哥倒是出現了。

“不是我要找你，是我們老夫人想見你。”總管事和氣一笑，“不瞞唐掌櫃，我其實是城外姚家莊子的管事，唐掌櫃喊我一聲姚大便成，唐掌櫃要是沒別的事，就請隨我去一趟吧。”

“你們家老夫人要見我？我唐記就是一個小小的賣糖的鋪子，沒什麽值得老夫人刻意關註的。”唐董遲疑不定，他突然懷疑唐記問題會不會和這城外莊子的人也有關系。

雖然當時這位姚管事沒有看到他們制作字糖的工具、過程，但是他進了字糖的作坊，告訴懂行的人或許能看出一二呢？

現在這位老夫人要見自己，是想把字糖的方子拿在他所說的姚家手上嗎？

姚總管事哪能看不出來唐董的懷疑與擔心，他笑了笑解釋道：“唐掌櫃誤會了，我們老夫人喜歡字糖，聽聞唐記出了事，想問問唐掌櫃有沒有什麽需要幫助的，老夫人不希望字糖這麽好的糖埋沒了。”

姚家莊子是姚老夫人出嫁時的陪嫁莊子，總管事從幼年時就一直在莊子裏跟著他的長輩服侍姚老夫人了，能夠培養出來一文一武兩個傑出人才的姚老夫人做事向來光明磊落，她管著的下人也當然像她，總管事看著就不像是雞鳴狗盜之徒，不然唐董當初也就不會那麽輕易就把人帶進自家作坊中。

其實姚家莊子唐董之前有聽說過，只是具體是哪家的他不太了解，只知道這個莊子背後的人很厲害。

現在莊子的管事都來請他了，不管他去不去，以對方的身份想要做什麽都不難，唐董決定賭一把，相信他對這位管事的第一判斷。

唐董抱了抱拳：“既然如此，那唐某就不推辭，和姚管事過去一趟吧。”

雖然他決定了要去，但唐董還是有所擔心，他請總管事稍等，去後院換衣服的時候，把最近天天拉糖的亮子叫上，兩人一同前往。

別的不說，至少有亮子在，出了什麽事，亮子能夠跑出來找人幫忙。

總管事不清楚亮子的本事，他只當亮子是做糖的師傅，唐董把他叫上估計是想作為請老夫人幫忙的條件，或者說誠意。

總管事對唐董沒有惡意，一路上他主動對唐董提及了一些姚家的事，好讓唐董放心，姚家不會圖他一個字糖方子，順便也提醒唐董，老夫人身份不一般，機會難得。

唐董接收了總管事的好意，他之前長期在外面跑商，對省城的事還算了解，省城姚家他是知道的，出了不少讀書人，有做官的有教書的，不是尋常家族。

就是不清楚這位老夫人在姚家是什麽地位，若是對方對唐記真的沒有貪念、惡意，對唐記倒真的是一件天大的好事。

唐董越是清楚了等會兒要見的老夫人身份不一般，他就越是冷靜，他等會兒能說什麽不能說什麽，見到了老夫人之後能夠替唐記爭取什麽，他現在都要想好了，不能隨便亂說。

這會兒姚老夫人正午憩了起來，昨日寧蔚回營去了，她讓寧蔚把剩下的春糖和夏糖帶走，才想起來唐記的事。

姚老夫人喝著甜湯，對田嬤嬤隨口說：“人上了年紀就是容易忘事，這都幾天了，也不知道唐記怎麽樣，他們的問題有沒有解決。”

“想來應該還沒。”田嬤嬤一邊給姚老夫人按肩膀一邊回答，“這種事就算官府的人不偏幫都不好判，更不用說官府的人有意偏向了。”

“不說知縣是怎麽看的，有師爺和官差在下面糊弄，知縣說不準連到底怎麽回事都弄不清楚，沒這麽快就出結果的。”

田嬤嬤沒的沒錯，不過她有一點沒有明說，那就是姚大今天在聽了老夫人吩咐後沒有說唐記的事，那就說明唐記的事沒有進展。

能做到總管事定然是能時時刻刻想著主子吩咐的事情的，老夫人之前說過要找唐記的掌櫃來，就算她老人家暫時不提，姚大應該也會找人關註著，以備老夫人隨時問到他能答上。

說了會兒話，把甜湯喝完，姚老夫人的精神好些了，總管事也差不多把唐董和亮子兩人帶到了這邊，在院外求見。

姚老夫人將小暖爐放在手心：“讓他們進來吧。”

總管事將唐董和亮子領進門：“老夫人，這就是唐記的掌櫃，那位是做字糖的小師傅。”

“見過老夫人。”唐董和亮子一起行禮。

“唐掌櫃，小師傅請坐。”姚老夫人看著亮子，驚訝於亮子的年齡，她以前以為做字糖的是有經驗的老手藝人，多看了亮子幾眼。

因為這兩眼，唐董又緊張了起來，他穩了穩，讓自己別想太多，主動和老夫人說起話。

在唐董小心翼翼地同姚老夫人說話時，唐家迎來了讓他們意想不到的人——蘇高義和簡氏。

袁三打開門看到是他們，沒等蘇高義和簡氏兩人說話，就知道他們肯定來者不善。

於是，袁三直接將門一關，根本沒打算放他們進門，在裏面提高嗓門：“原來是蘇大老爺和大夫人，你們二位居然來了，稀客稀客，稍等，小的這就去問問二公子的意思。”

袁三在裏面說到二公子，因為隔著一道厚厚的門，蘇高義和簡氏都沒聽清楚，一開始以為是說的唐董，畢竟唐董在唐家行二。

可是轉念一想，現在唐家又沒有了雙親，就唐董一個人，這門房應該改口叫老爺了，“二”是哪來的？

站在唐家門口，面對禁閉的大門，蘇高義和簡氏的臉色都有些陰沈。

如今蘇家現在和唐家關系差得很，蘇高義他們哪裏可能是來找唐董的，他們是被蘇老太爺安排過來找蘇高平的。

但是蘇高義他們既不清楚唐熙的嫁妝鋪子在哪裏，也不清楚現在蘇高平和唐熙住在哪裏，只知道是在唐家附近，舍不下臉面去問外人的他們，就決定直接到唐家問問，順便也把老爺子的意思對唐董說說。

“袁三叔，你是說我大伯和大伯母來了？”蘇忻正在熬糖，聽著袁三的話頭都不擡，想也不想就說，“我忙著呢，讓他們等著，我忙完了再出去。”

不管是做金糖，還是做軟糖，蘇忻都只知道理論，實際沒有做過，再說現在這個時代和後世相比不論是材料還是工具都有所不同，在做糖時他要一步步摸索。

通常做軟糖的材料有好幾種，從海藻類植物中提取出來的洋菜粉，從柑橘的果皮中萃取出來的果膠，從動物骨頭中提煉出來的明膠，還有澱粉在溫水中溶解產生的糊精。

這些都是可以用來凝固糖漿的凝膠，以目前的條件，可以嘗試的是明膠和澱粉糊精，但是因為明膠更費事，蘇忻決定先用糊精試試。

前兩天蘇忻才剛拿到軟糖的模具，這會兒正忙著調整澱粉和砂糖的比例實驗軟糖的硬度，要是這會兒他出去了，這一鍋糖就廢了。

再說了，這兩人來唐家純屬黃鼠狼給雞拜年，沒安好心，晾一晾正好，看看他們等不及了會做什麽。

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