第083章 不止一種糖
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對於故意來自家門前鬧事的人唐董才不會客氣,只罵一句縮頭烏龜是想著在自家鋪子門口,自己是做掌櫃的,罵得太粗俗了對唐記的名聲無益。
雖然不知道這群人是誰找的,但是對方的目的很明顯,就是字糖的方子,讓地痞流氓來唐記鬧事,攪和得唐董生意做不下去。
一旦唐記的生意做不下去,在唐記做事的人自然也就都沒錢拿,到時候背後想要方子的人只需花點錢買通唐記的人,就能知道唐記的字糖是怎麽做的了。
唐董磨了磨牙,如果對方打的是這個主意,那不好意思了,就算唐記小食這個鋪子暫時關門,只要跑商的人把唐記字糖的名聲傳了出去,他們一樣能夠賣字糖,以後還會越賣越多。
至於說瓜子花生,剛開始的時候唐記小食沒有鋪子,不一樣把瓜子花生賣出去了嗎?
唐董一連串的問題讓過來鬧事的人沒法回答,給錢的人是誰他們並不知情,只是拿人錢財替人辦事,到唐記鬧一場罷了。
唐董冷笑兩聲:“說不出來了?你非要說方子是你東家的,那請問你那東家既然有方子,為何不曾作出字糖?你那東家有何人知道字糖怎麽做?空口無憑,別想隨便汙蔑攀扯我唐記!”
“我東家的事豈是你這種人能知曉的。”地痞也不是吃素的,背後的人給的錢多,他覺得不是普通人,就幹脆扯個虎皮大旗。
“呵呵,等會兒官差們來了你再說吧。”唐董懶得同這種人多說,他們就是來鬧事的而已,知道的不多,說不通道理,說多了沒用。
這群地痞流氓剛開始是打算一過來就進鋪子鬧事,砸鋪子裏的東西,只是唐董警覺,一個照面就發現了他們不對勁,讓大海等人立馬將人攔住。
現在,他們雙方就站在唐記鋪子外面,僵持著不上不下。
唐董和崇安縣的大部分差役都有些交情,他想著等會兒只要有差役過來了,這群地痞就會被帶走,問題不大。
但是有關唐記偷方子這件事,必須得盡快解決,還得解決得漂亮,不然等這件事傳出去後會變成什麽樣,沒有人能說的清楚。
此外還有一點麻煩,那就是現在唐董不知道是哪個龜孫子在背後使壞,只要背後的那個人不找出來,這件事就不可能完。
以目前唐記的情況來看,頂多對崇安縣的有些鋪子產生影響,會是那些人搞的鬼嗎?
但想到剛才那個地痞說字糖賣去了省城雲雲,又會不會是省城的某人看中了字糖,想要字糖的方子故意設局呢?
大海去報官時,蘇忻和唐熙走到了唐記。
唐熙看到唐記小食門外的大陣仗嚇了一跳:“小弟,這是怎麽了?怎麽這麽多人?”
唐董正焦頭爛額,看到跟在唐熙身後提著一個小籃子的蘇忻,心頭一動:“哥哥,你們過來了?咱們裏面說話。”
剛開始得知在開業那天幫忙賣了一天字糖的人蘇三老爺家的二公子時,在唐記做事的幾個漢子都驚訝得不行。
不過那時候正值過年,忙起來他們沒空多想,現在已經過了一段時日,再看到一身哥兒打扮的蘇忻,幾個漢子早就驚訝過了,看到蘇忻時沒有異樣。
正是因為對蘇忻的印象十分深刻,在唐熙他們走進人群的第一時間,他們就發現了人,並迅速將人護在身後,不讓那群地痞流氓靠近。
把哥哥和小外侄叫進了唐記後面的庫房,唐董解釋道:“這群人是沖著咱們字糖的方子來的,他們……”
字糖會惹來別人的眼紅,唐董之前有想到,但是他沒想到這麽快就有人有了行動,他們的揚名計劃都還沒開始實施。
唐熙聽了氣壞了,要不是他今天恰巧遇到了,恐怕弟弟都不會告訴他還有這樣的事:“這些人怎麽這般惡毒!”
“字糖現如今別說洛南省了,就是整個南靖都是獨一份,這麽與眾不同的東西有人心動很正常。”唐董這會兒反過來寬慰唐熙,“還好咱們早早地想到了佛字糖,等忻哥兒把佛字糖做出來,我馬上就去普方寺找方丈,大不了佛字糖不要錢白送!”
唐董想,有了佛字糖說服佛寺幫忙正名,足以說明唐記的字糖是自己的方子,不是偷來的,就不信以後還敢有人上門鬧事!
“小舅舅,我覺得這樣不是很好。”蘇忻認為單純地送佛寺糖不能洗清唐記偷方子這件事的汙名,畢竟最開始他想到佛字糖只是想著宣傳字糖,順便抱抱大腿。
現在唐記身上有著偷方子的汙名,像普方寺那樣在附近都算有名的佛寺,不一定會為了買賣字糖的利益壞了自己的名聲。
蘇忻慢慢地說:“他們既然嚷嚷說字糖是他們的方子,那就讓他們拿出證據來,沒有證據的不用負責任,咱們是不是也能上街說芙蓉坊的芙蓉糕方子是咱們祖傳的?”
芙蓉坊是崇安縣一家有名的百年點心鋪,他們最出名的點心就是芙蓉糕,是芙蓉坊最重要的方子,據說只傳族中男丁,靠著芙蓉糕養活了一大家子人。
蘇忻沒說,他吃過芙蓉糕,若是給他時間他也能做一份出來,只是不一定和芙蓉坊一個味兒。
“讓他們拿證據其實不重要,還有一點小舅舅別忘了,誰說我們唐記只會做字糖一種糖?”蘇忻笑了下,笑容中帶著自信。
當初選擇做字糖,是因為蘇忻想弄點新花樣出來,且文字在這個時代的人心中有著不一般的地位。
蘇忻知道的糖的品種可比這個時代的人多多了,要是唐記能夠做出來好幾種不同的糖,那不就能證明唐記的方子是自己的了?
唐董聽著蘇忻的話豁然開朗,他怎麽就忘了,小外侄看過的那本殘書中記載頗豐,唐記只要多拿出來幾樣不同的糖,偷方子的傳言自然不成立。
知道了小外侄會別的糖還不夠,唐董趕緊問:“忻哥兒,有你這話我就放心了,你先給小舅舅說說,咱們還能做哪些糖,等會兒若是官差問起好應對。”
蘇忻琢磨了一下,從眾多的糖類中選擇了兩種他目前比較有把握能做成功的:“我現在暫時只想到了兩種,一種叫做金糖,還有一種叫軟糖。”
“兩種夠了,兩種夠了,金糖?軟糖?”唐董念叨了兩遍,有了疑惑,“忻哥兒,你說的金糖是指的顏色嗎?軟糖又是什麽,據我所知飴糖就是軟的。”
“不是,既然叫金糖,那做出來的糖就和金子一般無二,不僅僅指的顏色,還有光澤,幾乎可以做到以假亂真。”蘇忻對此很有信心,所以他說得非常篤定,“軟糖和飴糖完全不同,軟糖口感綿軟但不粘牙,輕輕一咬就斷,壓之能回彈,甜而不膩,最適合老人家吃。”
聽著蘇忻的話,唐董覺得這兩種糖若是單獨拿出來都是不比字糖差的糖,只是比起字糖稍微少了一絲噱頭,但是也足夠讓人驚嘆。
“好,好,好。”一連說了三個好,有了解決問題的辦法,唐董總算放松了下來,不然他是真的不好證明唐記沒有偷方子,畢竟沒法證明一件不存在的事。
唐董這才有了心情詢問蘇忻提過來的籃子:“忻哥兒,你手上提著的是你做好的佛字糖?”
“嗯,小舅舅、阿姆,你們看看吧。”蘇忻將籃子上的布揭開,取出字糖給了唐董和唐熙。
佛字糖除了中間有一個淺金色的“佛”字,周圍還有一圈細小的圖案,仔細看應該是佛家的“卍”字符號串聯在一起。
“卍”字串成的圈也是淺金色的,而佛字糖的底色是一種深褐色,因為兩種顏色差異大,又都很純粹,將“佛”和“卍”字圈表現了出來,更顯尊貴。
比起普通的字糖,佛字糖無疑要精美很多,拿在手上就能感覺到它沈甸甸的分量。
為了能夠多加一圈“卍”字,也為了讓“佛”字看上去更藝術,蘇忻只能稍微加大了佛字糖的直徑。
直徑增大,切糖的時候就不可能切得很薄,大體來說,一顆佛字糖的分量大概抵得上兩顆普通字糖。
光是看著這個佛字糖,唐董就覺得有一股佛家氣息撲面而來,再聞了聞佛字糖的味道,聞上去帶著點點熏香的感覺,很淡,他分辨不出來有哪些。
當唐董把佛字糖放進嘴裏後,他才發現佛字糖的口味和聞上不大一樣,整體來說保留了糖的甜味,但仔細品味下有一絲絲澀味湧上心頭。
說是澀味其實不大妥當,因為它的回味並不澀,是一種偏向醇厚的感覺,緊跟在後面的還有一種不同於糖味的回甘以及清甜。
若是讓唐董形容,他會感覺自己仿佛看到了一處位於崇山峻嶺中的佛寺,在經歷了一場雨水沖刷後,古寺古樸、悠遠,但同時他也體會到了古寺周圍草木的生機與活力、清新與自然,兩種感覺相得益彰。
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雖然不知道這群人是誰找的,但是對方的目的很明顯,就是字糖的方子,讓地痞流氓來唐記鬧事,攪和得唐董生意做不下去。
一旦唐記的生意做不下去,在唐記做事的人自然也就都沒錢拿,到時候背後想要方子的人只需花點錢買通唐記的人,就能知道唐記的字糖是怎麽做的了。
唐董磨了磨牙,如果對方打的是這個主意,那不好意思了,就算唐記小食這個鋪子暫時關門,只要跑商的人把唐記字糖的名聲傳了出去,他們一樣能夠賣字糖,以後還會越賣越多。
至於說瓜子花生,剛開始的時候唐記小食沒有鋪子,不一樣把瓜子花生賣出去了嗎?
唐董一連串的問題讓過來鬧事的人沒法回答,給錢的人是誰他們並不知情,只是拿人錢財替人辦事,到唐記鬧一場罷了。
唐董冷笑兩聲:“說不出來了?你非要說方子是你東家的,那請問你那東家既然有方子,為何不曾作出字糖?你那東家有何人知道字糖怎麽做?空口無憑,別想隨便汙蔑攀扯我唐記!”
“我東家的事豈是你這種人能知曉的。”地痞也不是吃素的,背後的人給的錢多,他覺得不是普通人,就幹脆扯個虎皮大旗。
“呵呵,等會兒官差們來了你再說吧。”唐董懶得同這種人多說,他們就是來鬧事的而已,知道的不多,說不通道理,說多了沒用。
這群地痞流氓剛開始是打算一過來就進鋪子鬧事,砸鋪子裏的東西,只是唐董警覺,一個照面就發現了他們不對勁,讓大海等人立馬將人攔住。
現在,他們雙方就站在唐記鋪子外面,僵持著不上不下。
唐董和崇安縣的大部分差役都有些交情,他想著等會兒只要有差役過來了,這群地痞就會被帶走,問題不大。
但是有關唐記偷方子這件事,必須得盡快解決,還得解決得漂亮,不然等這件事傳出去後會變成什麽樣,沒有人能說的清楚。
此外還有一點麻煩,那就是現在唐董不知道是哪個龜孫子在背後使壞,只要背後的那個人不找出來,這件事就不可能完。
以目前唐記的情況來看,頂多對崇安縣的有些鋪子產生影響,會是那些人搞的鬼嗎?
但想到剛才那個地痞說字糖賣去了省城雲雲,又會不會是省城的某人看中了字糖,想要字糖的方子故意設局呢?
大海去報官時,蘇忻和唐熙走到了唐記。
唐熙看到唐記小食門外的大陣仗嚇了一跳:“小弟,這是怎麽了?怎麽這麽多人?”
唐董正焦頭爛額,看到跟在唐熙身後提著一個小籃子的蘇忻,心頭一動:“哥哥,你們過來了?咱們裏面說話。”
剛開始得知在開業那天幫忙賣了一天字糖的人蘇三老爺家的二公子時,在唐記做事的幾個漢子都驚訝得不行。
不過那時候正值過年,忙起來他們沒空多想,現在已經過了一段時日,再看到一身哥兒打扮的蘇忻,幾個漢子早就驚訝過了,看到蘇忻時沒有異樣。
正是因為對蘇忻的印象十分深刻,在唐熙他們走進人群的第一時間,他們就發現了人,並迅速將人護在身後,不讓那群地痞流氓靠近。
把哥哥和小外侄叫進了唐記後面的庫房,唐董解釋道:“這群人是沖著咱們字糖的方子來的,他們……”
字糖會惹來別人的眼紅,唐董之前有想到,但是他沒想到這麽快就有人有了行動,他們的揚名計劃都還沒開始實施。
唐熙聽了氣壞了,要不是他今天恰巧遇到了,恐怕弟弟都不會告訴他還有這樣的事:“這些人怎麽這般惡毒!”
“字糖現如今別說洛南省了,就是整個南靖都是獨一份,這麽與眾不同的東西有人心動很正常。”唐董這會兒反過來寬慰唐熙,“還好咱們早早地想到了佛字糖,等忻哥兒把佛字糖做出來,我馬上就去普方寺找方丈,大不了佛字糖不要錢白送!”
唐董想,有了佛字糖說服佛寺幫忙正名,足以說明唐記的字糖是自己的方子,不是偷來的,就不信以後還敢有人上門鬧事!
“小舅舅,我覺得這樣不是很好。”蘇忻認為單純地送佛寺糖不能洗清唐記偷方子這件事的汙名,畢竟最開始他想到佛字糖只是想著宣傳字糖,順便抱抱大腿。
現在唐記身上有著偷方子的汙名,像普方寺那樣在附近都算有名的佛寺,不一定會為了買賣字糖的利益壞了自己的名聲。
蘇忻慢慢地說:“他們既然嚷嚷說字糖是他們的方子,那就讓他們拿出證據來,沒有證據的不用負責任,咱們是不是也能上街說芙蓉坊的芙蓉糕方子是咱們祖傳的?”
芙蓉坊是崇安縣一家有名的百年點心鋪,他們最出名的點心就是芙蓉糕,是芙蓉坊最重要的方子,據說只傳族中男丁,靠著芙蓉糕養活了一大家子人。
蘇忻沒說,他吃過芙蓉糕,若是給他時間他也能做一份出來,只是不一定和芙蓉坊一個味兒。
“讓他們拿證據其實不重要,還有一點小舅舅別忘了,誰說我們唐記只會做字糖一種糖?”蘇忻笑了下,笑容中帶著自信。
當初選擇做字糖,是因為蘇忻想弄點新花樣出來,且文字在這個時代的人心中有著不一般的地位。
蘇忻知道的糖的品種可比這個時代的人多多了,要是唐記能夠做出來好幾種不同的糖,那不就能證明唐記的方子是自己的了?
唐董聽著蘇忻的話豁然開朗,他怎麽就忘了,小外侄看過的那本殘書中記載頗豐,唐記只要多拿出來幾樣不同的糖,偷方子的傳言自然不成立。
知道了小外侄會別的糖還不夠,唐董趕緊問:“忻哥兒,有你這話我就放心了,你先給小舅舅說說,咱們還能做哪些糖,等會兒若是官差問起好應對。”
蘇忻琢磨了一下,從眾多的糖類中選擇了兩種他目前比較有把握能做成功的:“我現在暫時只想到了兩種,一種叫做金糖,還有一種叫軟糖。”
“兩種夠了,兩種夠了,金糖?軟糖?”唐董念叨了兩遍,有了疑惑,“忻哥兒,你說的金糖是指的顏色嗎?軟糖又是什麽,據我所知飴糖就是軟的。”
“不是,既然叫金糖,那做出來的糖就和金子一般無二,不僅僅指的顏色,還有光澤,幾乎可以做到以假亂真。”蘇忻對此很有信心,所以他說得非常篤定,“軟糖和飴糖完全不同,軟糖口感綿軟但不粘牙,輕輕一咬就斷,壓之能回彈,甜而不膩,最適合老人家吃。”
聽著蘇忻的話,唐董覺得這兩種糖若是單獨拿出來都是不比字糖差的糖,只是比起字糖稍微少了一絲噱頭,但是也足夠讓人驚嘆。
“好,好,好。”一連說了三個好,有了解決問題的辦法,唐董總算放松了下來,不然他是真的不好證明唐記沒有偷方子,畢竟沒法證明一件不存在的事。
唐董這才有了心情詢問蘇忻提過來的籃子:“忻哥兒,你手上提著的是你做好的佛字糖?”
“嗯,小舅舅、阿姆,你們看看吧。”蘇忻將籃子上的布揭開,取出字糖給了唐董和唐熙。
佛字糖除了中間有一個淺金色的“佛”字,周圍還有一圈細小的圖案,仔細看應該是佛家的“卍”字符號串聯在一起。
“卍”字串成的圈也是淺金色的,而佛字糖的底色是一種深褐色,因為兩種顏色差異大,又都很純粹,將“佛”和“卍”字圈表現了出來,更顯尊貴。
比起普通的字糖,佛字糖無疑要精美很多,拿在手上就能感覺到它沈甸甸的分量。
為了能夠多加一圈“卍”字,也為了讓“佛”字看上去更藝術,蘇忻只能稍微加大了佛字糖的直徑。
直徑增大,切糖的時候就不可能切得很薄,大體來說,一顆佛字糖的分量大概抵得上兩顆普通字糖。
光是看著這個佛字糖,唐董就覺得有一股佛家氣息撲面而來,再聞了聞佛字糖的味道,聞上去帶著點點熏香的感覺,很淡,他分辨不出來有哪些。
當唐董把佛字糖放進嘴裏後,他才發現佛字糖的口味和聞上不大一樣,整體來說保留了糖的甜味,但仔細品味下有一絲絲澀味湧上心頭。
說是澀味其實不大妥當,因為它的回味並不澀,是一種偏向醇厚的感覺,緊跟在後面的還有一種不同於糖味的回甘以及清甜。
若是讓唐董形容,他會感覺自己仿佛看到了一處位於崇山峻嶺中的佛寺,在經歷了一場雨水沖刷後,古寺古樸、悠遠,但同時他也體會到了古寺周圍草木的生機與活力、清新與自然,兩種感覺相得益彰。
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