第226章
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大黑狗以為自己被打了一頓, 事情就結束了,誰知道還要被懲罰一頓。
犬妖也是發現了,這狗崽子不管不行了, 這還是撞到了普通人頭上, 就惹出了這麽大的麻煩,這以後要是再惹出什麽亂子來, 那豈不是要把他這一身血肉都給賣掉。
異聞科的工作人員看他又是收拾一頓,想了想還是攔著了他, 避免犬妖火氣平息之後後悔下手這麽重。
畢竟犬妖對自家孩子還是很疼愛的,不然也不太可能帶著他出來。
犬妖也順勢收手, 只不過想到要怎麽管狗崽子,他有些頭痛。
他平時要幹活, 總不能幹活的時候帶著他去,而且就算帶著去了,那也不可能一直守著他, 除非有人幫忙看著。
犬妖突然想到了一個主意,這個主意還是剛才那些警犬帶給他的靈感, 那警犬可是要一直被管著,而且還是包吃包住,有人看著他, 他想搞點小動作都不行的。
當犬妖把他的主意和異聞科的人一說, 其他人都楞住了, 他們萬萬沒想到, 犬妖會想出這麽一個主意來。
讓自家狗崽子去當警犬,一方面有人管著,還保持包住的,另一方面, 在警察身邊耳濡目染的,犬妖覺得也可以改改他的性子,不然就在這情況,在外面不懂法,早晚惹出大事來。
但是當警犬可不是一個小事,或者說對於一只正常的狗來說,當警犬的難度可能都比犬妖幼崽的難度低,而犬妖幼崽要去當警犬的話,需要考慮的問題有很多。
大黑狗沒想到自己這麽一折騰,就要被弄去當警犬,頓時傻眼了,別看他小,但是他也能看出,當警犬不是那麽容易的。
異聞科的人一開始吃驚之後,也感覺犬妖提的建議居然還不錯,怎麽說呢,犬妖幼崽哪怕小,可是聰明程度還是比普通的狗聰明很多的,最主要的是聽得懂人話,而且身體更加強壯。
只要經過一系列的訓練之後,那都是超級狗了。
其實用犬妖的話是最好的,但是一來犬妖是不太可能這麽做,而且這麽做也有點大材小用,二就是出於謹慎考慮了,萬一犬妖有什麽小動作,還要等到修真者過來解決。
而犬妖幼崽就沒有這個顧忌。
考慮過後,某一處的警犬訓練營就迎來了一只大黑狗。
應元白都不知道自己農場的一袋寵物糧,導致一只幼犬成了警方的童工。
這些天,應元白發現饕餮是真的很好用,別的都還好說,主要是他體內的那個時間加速空間,簡直就是急性子的特效藥。
上次狼白買了一些調料回來做鹵味,因為應元白突然想吃了,但是外面做的味道不夠和心意。
鹵水都弄好了,把葷菜素菜放進去,按照正常的順序來說,雖然等到鹵水冷了之後就可以吃了,但是這樣的鹵味,味道還沒有徹底的滲透進去,多少差了點味道。
而往饕餮的空間裏一放,沒有多久就可以拿出來了,這一下就入味了。
不過在農場裏也只有應元白可以這麽隨便的放了,哪怕是狼白,如果是要做自己的飯菜,都不能這麽做,只有應元白有使用的資格。
上一批放進去的醬油已經弄的差不多了,饕餮找準時間就拿了出來。
雖然上次測試已經看出了醬油的成色,不過考慮到這次的醬油數量比較多,應元白還是讓狼白多嘗一下,別弄出問題來,這些醬油都是準備賣出去的。
狼白嘗了一圈,確定這些醬油都沒有問題,對著應元白點點頭。
既然醬油沒有問題,那就可以直接開始銷售了。
應元白算了一下這批醬油的分量,重新把醬油添加庫存,熟悉的商品提示音讓所有人都下意識摸出手機。
刺身店老板收到消息後還沒有反應過來這是什麽消息,然後他突然間就想到上次遇到的那個兩個女孩子,頓時反應了過來,趕緊打開,看到他朝思暮想的醬油居然上架了,不由得松了口氣。
老板趕緊把員工都給叫了出來,分配一下任務,他這學的也是秦氏老總的手法,他查應家農場的時候就看到了這個消息,羨慕的不行,不光是為了對方的財力,更是為了對方的員工數量。
他是沒有秦氏老總的人數,只能在要求上嚴格一點,反正都是在一家店裏,到了時間就讓員工給他搶貨。
一說到醬油,員工就想起來了上次的事,說句實在話,他們都很好奇這個醬油到底是有多少吃,才能讓老板想了這麽久還念念不忘的。
與此同時,和刺身店老板同樣品嘗過醬油味道的青年也看到了這條消息,唇角勾起。
醬油的數量是多了,但是對於洶湧而來的顧客而言那就是完全不夠。
不少的顧客都對醬油懷念了很久,因為這個醬油也不需要他們的廚藝怎麽樣,基本上只要不把菜炒焦,甚至說直接做個燉菜,放點醬油進去,味道都鮮香很多。
只是他們這樣的做法被其他網友知道了,都紛紛痛斥他們浪費醬油,那麽好的醬油拿去做這麽隨便的菜。
但是這樣的隨便歸隨便,但是卻真的讓不少顧客感到身心,把菜切一切燉好,然後放上醬油調料,味道就變得非常的好,方便又健康,還可以幫助減肥,不要太省心了。
一小瓶醬油放在了桌子上,簡單的包裝看起來簡樸的很,青年打開瓶蓋,細細嗅了一下,濃郁的醬香氣從裏面傳出來,鮮香撲鼻,沒有一點雜味。
熟練的滴了一滴醬油到手上嘗了嘗,青年深吸口氣,看著手上的醬油感到萬分的驚喜。明天就是爺爺的生日了,他還想著要是這個醬油不好的話,或者沒有搶到的話,那他就把之前準備的東西當成禮物送出去了,沒想到這個醬油的味道這麽好。
青年叫陳子瑜,他的爺爺陳東順是一位鼎鼎有名的大廚,之前還給國宴做過菜,人年紀大了沒有什麽別的愛好,就是喜好各種各樣的好食材,好調料。
好食材還比較好找,但是好調料,一般的人誰會覺得調料的區別有多大。
次日,陳子瑜就帶著醬油上門了。
其實他知道了應家農場的存在後,也想過買點菜送過去,但是他的運氣實在是太差了,搶了幾次,也沒有一次成功的,也想過找人收購,但是幾次下來,也是沒有收到,不是沒有人賣,就是有賣的,結果他沒有搶到前面去,要不是醬油最後成功了,可能他都要放棄了。
雖然是生日宴會,但是因為不是整數,所以也只是叫了家裏人來過生日,沒有叫外人來。
陳子瑜來的不早不晚的,不過在他前面來的都是陳家的年輕一輩,都巴巴的把自己準備的壽禮給拿了出來,都是些昂貴異常的食材,而且都價值不菲。
他們之所以出手這麽大方,全都是想要巴結好老爺子,別看陳東順年紀大了,家裏的產業大部分都放手了,但是大家都清楚,陳家最重要的還是陳東順手裏的一些人脈,還有家裏的酒樓股份。
別人都是大包禮物送過來,只有陳子瑜是個小盒子,看著不過巴掌大小,完全看不出來有什麽貴重的樣子,或者說就算是貴重的食材,那麽一點大小,也不值多少錢。
陳東順還是比較喜歡陳子瑜的,他覺得這個孫子和自己的性格有些類似,對於食材的追求是一樣的。
看到他手裏那小小的一樣禮物,也沒有多說什麽,就是讓他坐下來歇息,好東西他這邊也不缺。
但是陳東順不說話,其他人可是有話說,明裏暗裏的說陳子瑜對老爺子不尊重,哪怕不是整壽,也不能隨便塞一個禮物過來吧,看那樣子,說不定就是在外面隨手拿的東西。
還有些人起哄似的想要看看陳子瑜拿的是什麽,畢竟他們拿來的東西因為價格貴重,一個個的雖然包裝的很好,但是拿出來的時候都直接拆開包裝給其他人看到,唯獨陳子瑜的包的好好的,一點都沒有拆開。
陳東順皺了皺眉,其實他並不是很喜歡小輩送他那麽貴重的食材,他確實是喜歡食材,哪怕年紀大了,也喜歡用好食材做飯,但是這些小輩送來的食材貴重歸貴重,處理起來卻是相當的麻煩,他上了年紀了,真要處理的話,也不敢說一定能弄好。
可要是處理出了錯,又浪費食材,以至於這些食材他看著喜歡,卻又覺得可惜,最後只能送人。
“爺爺,這東西價格不高,就是搶起來比較難搶。”陳子瑜對其他人的起哄沒有想法,畢竟他要是真的為了臉面的話,也不可能送醬油。
其他貴的食材他又不是買不到。
只不過他擔心陳東順會多想,畢竟這醬油的價格確實不高,二十塊錢二兩醬油,這價格對於一般的醬油來說不低了,但是和其他人送來的禮物比,價格卻是低了不少。
甚至有點看不過眼。
說著陳子瑜就拆開了包裝,露出了裏面的小瓶子,醬油瓶子卻是很簡陋。
“醬油?”
“這是醬油吧?”
……
在場的人大部分都是進過廚房的,哪怕年紀大了之後沒有進過廚房,但是小時候還是經過進去過的,對於醬油也比較的熟悉,一眼就認了出來
其他人都議論了起來,他們沒想到,陳子瑜居然真的送的是一樣拿不出手的禮物,剛才他們那樣說也只是誇張形容,結果誰想到,他們說的都比陳子瑜的禮物好。
陳子瑜爸媽也來了,看到自家兒子送出來的禮物,眼前一黑,兒子平時不是和老爺子挺好的,怎麽過生日就送這麽點東西,要是錢不夠就和他們說啊。
陳東順雖然也有些吃驚,但是並沒有生氣,他知道這個孫子的性格,送給他的東西,可能價格不高,但是品質絕對是不差的。他從陳子瑜手裏拿過醬油,搖晃了幾下,看著醬油掛在瓶壁上,點點頭。
他擰開瓶蓋,嗅了一下,頓時眼睛發亮,老爺子這麽多年的廚師經驗,還是頭一次聞到這個醇厚的醬油香氣。
真是好醬油啊。
陳老爺子的幾個徒弟本來在後廚做飯,老爺子的生日,他們還能讓別人做菜嗎?
這邊熱火朝天的做著,陳東順突然進來,幾個徒弟都有點困惑,不知道老爺子進來幹啥。
“給我準備一碗米飯,一點豬油,來個雞蛋,蔥花。”陳東順說道。
這個菜譜讓幾個徒弟有點不明白了,老爺子這是想吃蛋炒飯了嗎?不過這點疑惑沒有耽擱他們把東西都拿出來,畢竟疑惑後面就解出來了,這慢手慢腳的就要被師父訓斥了。
食材一到手,陳東順就開始做飯了,他做的飯很簡單,就是一個醬油拌飯,手藝要求不算高,但是對於食材要求高。
而陳家的食材是沒得說的,倒是跟在後面的陳子瑜聽著這些食材,突然想起自己在昌華市論壇上看到的消息,這些食材,好像除了米飯之外,其他的食材應家農場都有。
然而有歸有,最難受的是他買不到,根本就搶不過其他人。
一碗醬油拌飯在老爺子手裏很快就做好了,幾個徒弟都看到了老爺子拿出來的那小瓶醬油,忍不住投去了關註的目光。
醬油拌飯香氣撲鼻,米飯被醬油染成了醬黃色,加上豬油添加的油潤,蔥花的青綠,雞蛋帶去的淡黃,一碗醬油拌飯看著格外誘人。
陳東順直接嘗了一口,米飯的清甜、豬油的油香融合了醬油的鮮香,說不出的可口。
陳東順一口接一口的吃著,都沒有等到把醬油拌飯端到前廳去,直接就在後廚旁邊吃了起來。
幾個做飯的徒弟看著師父吃的這麽香,尤其是自己還聞著那股香氣,都有點饞。
老爺子沒有弄多少飯,所以很快一碗飯就吃完了,看著吃的幹幹凈凈的飯碗,陳老爺子有種再做一碗的沖動,但是微微飽脹的胃在告訴他,他已經吃的差不多了,不能再吃。
“這醬油確實香,還是子瑜知道我的喜好。”陳東順忍不住讚嘆了一句,其他小輩送了不少貴重的食材,都只是讓老爺子點了點頭,而陳子瑜這二十塊錢的醬油就讓老爺子開心的不行。
這要是讓其他人知道了,那還不得說陳東順偏心。
然而陳子瑜跟著陳東順離開的事被其他人看在眼裏,已經開始感覺陳老爺子偏心了,尤其是等到散宴後,陳東順還讓陳子瑜留下,雖然他是為了多了解一些醬油的事,但是看在其他人的眼裏,那就是陳東順看重陳子瑜,不然也不可能這樣做。
陳東順本來只是以為陳子瑜是從哪裏找到了純手工制作的醬油,準備想辦法買一批,他嘗了一碗醬油辦法,就發現了這個醬油的好處,他這樣的嘴巴都被這樣的醬油的給折服,這要是把酒樓的醬油換成這種醬油,那酒樓的生意就不怕會變差了。
可是聽到陳子瑜說到應家農場的其他菜後,他頓時就把這些生意都給拋到了腦後。
“你吃過這些菜嗎?真的有這麽好?”陳東順聽著陳子瑜的描述,哪怕剛剛吃飽了,也忍不住吞了吞口水,這要是沒有嘗過醬油的味道,那對於這些描述,他只會以為是誇張,不會多想。
可既然醬油不是誇張,那是不是說明了其他菜的味道也和形容的一樣,味道好到爆炸了。
“沒有吃過。”說到這個,陳子瑜就有點尷尬,他確實是很倒黴,明明別的人好歹三四次能搶到一次,結果他一次都沒有,最後這個醬油還是好不容易才到手的。
面對陳東順疑惑的目光,陳子瑜解釋了起來,這一解釋就讓陳東順皺起了眉頭,他感覺自己剛才的想法好像要破產了,既然這家農場的醬油這麽暢銷,那也不需要專門賣給他們家。
不過生意雖然完了,但是陳東順對於應家農場的食材興趣卻是大了很多,這麽好吃的食材怎麽能吃不到呢。
而刺身店的老板則和陳東順想法不一樣了,畢竟正常的飯店用醬油是挺狠的,但是刺身店的話,可以控制醬油的分量,消耗量可以不那麽大。
雖然知道應元白可能不差賣醬油的錢,但是刺身店老板還是決定試一試,只要能從應家農場那邊弄出一批醬油來,他敢肯定,他家的刺身店一定可以成為本市,乃至本省最受歡迎的刺身店了。
而在應家農場,應元白正在釀造米酒。
米酒對於應元白來說算是童年的記憶,是他童年中最香甜的食物,哪怕是糖和蜂蜜,也沒有剛剛釀造出來的米酒甜,那種甜吃多了真的是會有點膩,不過米酒最甜的時候也就那麽幾天,隨著時間的推移,米酒就不是單純的甜了,而是帶著種酒的辣味,甜辣甜辣的,很難形容。
而到了這個時候,就可以放點紅棗進去,等到雪白的米酒變成了黃色,大棗也吸足了酒液,空口吃味道好,拿到飯上蒸過之後吃還可以補身。
應元白小時候就吃過不少,不過對他來說,還是最開始的那幾天米酒好喝,不為別的,因為那段時間是最短的,所以吃起來就覺得格外香甜。
這都不需要狼白教,應元白自己就會釀米酒。
糯米用清水浸泡四個小時,這一步直接本來算是釀造米酒中耗時第二長的步驟,但是在這邊,應元白直接把泡糯米的缸放到饕餮的肚子裏去了。
四小時的時間轉瞬即逝,應元白把缸拿出來,挑出一粒糯米拿出來看了看,手指撚動,輕松就把米粒給捏碎了,這就代表糯米泡的差不多了。
接下來的步驟就簡單了,瀝幹水分後就把糯米放到蒸籠上去蒸,蒸到七八成熟就算結束了,可以自然等待冷卻,也可以用冷水澆冷,以前這一步應元白都是直接澆冷的,省的麻煩,但是現在,自然冷卻,放饕餮空間去,時間也短。
等待的時間裏,應元白把買來的酒粉用涼開水化開,再把化開的水倒進裝著糯米的缸裏,均勻的攪拌好,這一步最重要的就是要攪拌均勻,不均勻的話,米酒釀造出來很容易造成這邊已經是酒味了,那邊嘗著還是飯的情況。
後一步就是把全都弄好的糯米壓的緊緊實實的,再在中間挖一個洞,等到米酒出酒之後,會在這個洞裏看到酒液。
蓋上蓋子,用棉被把缸包好,等上幾天米酒就可以出來了。
這下都不用應元白說,饕餮自動自發的就把缸給送到了自己空間裏,這換算到現實中,都不用等幾天了,只要等到明天一早,這個米酒就弄好了。
不過應元白還是有點不放心,讓饕餮多關註一下空間裏的情況,一旦米酒香氣出來,發現米酒甜了,就趕緊拿出來,不然等一會就變成辣味了。
饕餮連連點頭。
一頭毛茸茸的小羊羔點頭的樣子實在是很可愛,尤其是饕餮這些天幫著做事的態度很好,讓應元白對他的印象也好了些,看他一副可愛的不行的樣子,一時沒有忍住,上手摸了摸。
比起貓毛鳥毛來,羊毛的手感很奇妙,蓬松而柔軟,感覺手指都要陷在裏面了。
不過應元白也只是摸了一下,然後很快清醒過來,左右看了看,發現奇奇他們不在,就趕緊收手,當做什麽都沒有發生過一樣。
至於諸懷,諸懷的眼睛是很大很漂亮,眼睫毛也很長,看著純真可愛的不行,但是他的毛完全沒有讓應元白摸的沖動,作為一個摸了不少動物的人來說,那屬於看一眼就知道手感如何。
本來摸饕餮就冒險了,再去摸諸懷,那萬一被發現了怎麽辦?
不過弄完了米酒,應元白想到了之前放進去的母牛,問了一下饕餮母牛的情況如何。
饕餮時刻都關註著這些母牛的情況,畢竟這算是他第一次主動為應元白做事,釀造醬油屬於是應元白的分配任務,不能算在裏面。
饕餮知道應元白想早點喝到牛奶,所以哪怕是多用了一些妖力,還是幫著加快了母牛的生長速度,他算了一下,這些母牛已經差不多到了臨產期,不出意外的話,今晚就可以放出來了。
“就好了?”聽到饕餮的回答,應元白有些吃驚。
應元白趕緊讓管理牛群的牛妖準備好給母牛接生,之前母豬生產的時候,不知道是不是在農場的生活的很快樂,還沒有接生,自己就把豬崽子給生下來了。
但是對於母牛,應元白不敢這麽放心,畢竟豬崽子小,而牛犢大了太多,一步註意就難產了。
母牛一直都在饕餮的空間裏,所以應元白也都沒有註意,他以為這次的母牛這胎應該就是一個,畢竟正常情況下,母牛一胎也就一頭小牛犢,但是當饕餮把母牛放了出來的時候,應元白看著肚子楞住了。
身為農村長大的孩子,或許現在的小孩沒有看過母牛懷孕,因為現在不少人都把家裏的牛給賣了。
賣牛的主要原因就是家裏沒有人照顧,二來養牛也不怎麽賺錢,畢竟在家裏辛辛苦苦養牛,還不如出去打工賺的錢。
但是應元白那時候,幾乎是家家戶戶都有牛,應家也有牛的,只不過數量沒有別人家的多,所以應元白記得生一頭的牛母牛肚子有多大,而眼前這頭母牛的肚子顯然不止一頭啊。
這下就有點麻煩了,畢竟這個是頭胎,兩頭牛犢,對母牛來說是個不小的考驗。
接到消息的牛妖也有點懵,因為他是頭公牛妖,對於各種養牛的技術都很熟練,因為這些都是他做過的事,唯獨對於母牛下崽一頭懵,他也沒下過崽啊!
兩頭牛妖都是如此,而且他們還都是單身漢,沒有孩子,對於母牛生產那完全是一竅不通。
本來這事是準備慢慢學的,可是有了饕餮的空間在,誰也沒有想到母牛生產來的如此之快。
一個接生的活讓農場的員工都懵逼了,最後應元白找陳嬸子幫忙,好不容易才找到一個幫牛接生的獸醫。
找獸醫的主要目的就是為了避免出事,畢竟這萬一出事了,再去找人就不是那麽容易,就算找來了,也不敢說一定能趕得上。
半夜,小牛犢出生了,確實不止一頭,甚至都不是應元白想象中的兩頭,而是三頭,還好找了獸醫過來,要不然這次還真的有點危險。
不過同樣也是因為生了三只小牛犢,母牛剛剛產奶,小牛犢都不太夠吃,要是應元白也要喝,那恐怕小牛犢就要餓肚子了。
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犬妖也是發現了,這狗崽子不管不行了, 這還是撞到了普通人頭上, 就惹出了這麽大的麻煩,這以後要是再惹出什麽亂子來, 那豈不是要把他這一身血肉都給賣掉。
異聞科的工作人員看他又是收拾一頓,想了想還是攔著了他, 避免犬妖火氣平息之後後悔下手這麽重。
畢竟犬妖對自家孩子還是很疼愛的,不然也不太可能帶著他出來。
犬妖也順勢收手, 只不過想到要怎麽管狗崽子,他有些頭痛。
他平時要幹活, 總不能幹活的時候帶著他去,而且就算帶著去了,那也不可能一直守著他, 除非有人幫忙看著。
犬妖突然想到了一個主意,這個主意還是剛才那些警犬帶給他的靈感, 那警犬可是要一直被管著,而且還是包吃包住,有人看著他, 他想搞點小動作都不行的。
當犬妖把他的主意和異聞科的人一說, 其他人都楞住了, 他們萬萬沒想到, 犬妖會想出這麽一個主意來。
讓自家狗崽子去當警犬,一方面有人管著,還保持包住的,另一方面, 在警察身邊耳濡目染的,犬妖覺得也可以改改他的性子,不然就在這情況,在外面不懂法,早晚惹出大事來。
但是當警犬可不是一個小事,或者說對於一只正常的狗來說,當警犬的難度可能都比犬妖幼崽的難度低,而犬妖幼崽要去當警犬的話,需要考慮的問題有很多。
大黑狗沒想到自己這麽一折騰,就要被弄去當警犬,頓時傻眼了,別看他小,但是他也能看出,當警犬不是那麽容易的。
異聞科的人一開始吃驚之後,也感覺犬妖提的建議居然還不錯,怎麽說呢,犬妖幼崽哪怕小,可是聰明程度還是比普通的狗聰明很多的,最主要的是聽得懂人話,而且身體更加強壯。
只要經過一系列的訓練之後,那都是超級狗了。
其實用犬妖的話是最好的,但是一來犬妖是不太可能這麽做,而且這麽做也有點大材小用,二就是出於謹慎考慮了,萬一犬妖有什麽小動作,還要等到修真者過來解決。
而犬妖幼崽就沒有這個顧忌。
考慮過後,某一處的警犬訓練營就迎來了一只大黑狗。
應元白都不知道自己農場的一袋寵物糧,導致一只幼犬成了警方的童工。
這些天,應元白發現饕餮是真的很好用,別的都還好說,主要是他體內的那個時間加速空間,簡直就是急性子的特效藥。
上次狼白買了一些調料回來做鹵味,因為應元白突然想吃了,但是外面做的味道不夠和心意。
鹵水都弄好了,把葷菜素菜放進去,按照正常的順序來說,雖然等到鹵水冷了之後就可以吃了,但是這樣的鹵味,味道還沒有徹底的滲透進去,多少差了點味道。
而往饕餮的空間裏一放,沒有多久就可以拿出來了,這一下就入味了。
不過在農場裏也只有應元白可以這麽隨便的放了,哪怕是狼白,如果是要做自己的飯菜,都不能這麽做,只有應元白有使用的資格。
上一批放進去的醬油已經弄的差不多了,饕餮找準時間就拿了出來。
雖然上次測試已經看出了醬油的成色,不過考慮到這次的醬油數量比較多,應元白還是讓狼白多嘗一下,別弄出問題來,這些醬油都是準備賣出去的。
狼白嘗了一圈,確定這些醬油都沒有問題,對著應元白點點頭。
既然醬油沒有問題,那就可以直接開始銷售了。
應元白算了一下這批醬油的分量,重新把醬油添加庫存,熟悉的商品提示音讓所有人都下意識摸出手機。
刺身店老板收到消息後還沒有反應過來這是什麽消息,然後他突然間就想到上次遇到的那個兩個女孩子,頓時反應了過來,趕緊打開,看到他朝思暮想的醬油居然上架了,不由得松了口氣。
老板趕緊把員工都給叫了出來,分配一下任務,他這學的也是秦氏老總的手法,他查應家農場的時候就看到了這個消息,羨慕的不行,不光是為了對方的財力,更是為了對方的員工數量。
他是沒有秦氏老總的人數,只能在要求上嚴格一點,反正都是在一家店裏,到了時間就讓員工給他搶貨。
一說到醬油,員工就想起來了上次的事,說句實在話,他們都很好奇這個醬油到底是有多少吃,才能讓老板想了這麽久還念念不忘的。
與此同時,和刺身店老板同樣品嘗過醬油味道的青年也看到了這條消息,唇角勾起。
醬油的數量是多了,但是對於洶湧而來的顧客而言那就是完全不夠。
不少的顧客都對醬油懷念了很久,因為這個醬油也不需要他們的廚藝怎麽樣,基本上只要不把菜炒焦,甚至說直接做個燉菜,放點醬油進去,味道都鮮香很多。
只是他們這樣的做法被其他網友知道了,都紛紛痛斥他們浪費醬油,那麽好的醬油拿去做這麽隨便的菜。
但是這樣的隨便歸隨便,但是卻真的讓不少顧客感到身心,把菜切一切燉好,然後放上醬油調料,味道就變得非常的好,方便又健康,還可以幫助減肥,不要太省心了。
一小瓶醬油放在了桌子上,簡單的包裝看起來簡樸的很,青年打開瓶蓋,細細嗅了一下,濃郁的醬香氣從裏面傳出來,鮮香撲鼻,沒有一點雜味。
熟練的滴了一滴醬油到手上嘗了嘗,青年深吸口氣,看著手上的醬油感到萬分的驚喜。明天就是爺爺的生日了,他還想著要是這個醬油不好的話,或者沒有搶到的話,那他就把之前準備的東西當成禮物送出去了,沒想到這個醬油的味道這麽好。
青年叫陳子瑜,他的爺爺陳東順是一位鼎鼎有名的大廚,之前還給國宴做過菜,人年紀大了沒有什麽別的愛好,就是喜好各種各樣的好食材,好調料。
好食材還比較好找,但是好調料,一般的人誰會覺得調料的區別有多大。
次日,陳子瑜就帶著醬油上門了。
其實他知道了應家農場的存在後,也想過買點菜送過去,但是他的運氣實在是太差了,搶了幾次,也沒有一次成功的,也想過找人收購,但是幾次下來,也是沒有收到,不是沒有人賣,就是有賣的,結果他沒有搶到前面去,要不是醬油最後成功了,可能他都要放棄了。
雖然是生日宴會,但是因為不是整數,所以也只是叫了家裏人來過生日,沒有叫外人來。
陳子瑜來的不早不晚的,不過在他前面來的都是陳家的年輕一輩,都巴巴的把自己準備的壽禮給拿了出來,都是些昂貴異常的食材,而且都價值不菲。
他們之所以出手這麽大方,全都是想要巴結好老爺子,別看陳東順年紀大了,家裏的產業大部分都放手了,但是大家都清楚,陳家最重要的還是陳東順手裏的一些人脈,還有家裏的酒樓股份。
別人都是大包禮物送過來,只有陳子瑜是個小盒子,看著不過巴掌大小,完全看不出來有什麽貴重的樣子,或者說就算是貴重的食材,那麽一點大小,也不值多少錢。
陳東順還是比較喜歡陳子瑜的,他覺得這個孫子和自己的性格有些類似,對於食材的追求是一樣的。
看到他手裏那小小的一樣禮物,也沒有多說什麽,就是讓他坐下來歇息,好東西他這邊也不缺。
但是陳東順不說話,其他人可是有話說,明裏暗裏的說陳子瑜對老爺子不尊重,哪怕不是整壽,也不能隨便塞一個禮物過來吧,看那樣子,說不定就是在外面隨手拿的東西。
還有些人起哄似的想要看看陳子瑜拿的是什麽,畢竟他們拿來的東西因為價格貴重,一個個的雖然包裝的很好,但是拿出來的時候都直接拆開包裝給其他人看到,唯獨陳子瑜的包的好好的,一點都沒有拆開。
陳東順皺了皺眉,其實他並不是很喜歡小輩送他那麽貴重的食材,他確實是喜歡食材,哪怕年紀大了,也喜歡用好食材做飯,但是這些小輩送來的食材貴重歸貴重,處理起來卻是相當的麻煩,他上了年紀了,真要處理的話,也不敢說一定能弄好。
可要是處理出了錯,又浪費食材,以至於這些食材他看著喜歡,卻又覺得可惜,最後只能送人。
“爺爺,這東西價格不高,就是搶起來比較難搶。”陳子瑜對其他人的起哄沒有想法,畢竟他要是真的為了臉面的話,也不可能送醬油。
其他貴的食材他又不是買不到。
只不過他擔心陳東順會多想,畢竟這醬油的價格確實不高,二十塊錢二兩醬油,這價格對於一般的醬油來說不低了,但是和其他人送來的禮物比,價格卻是低了不少。
甚至有點看不過眼。
說著陳子瑜就拆開了包裝,露出了裏面的小瓶子,醬油瓶子卻是很簡陋。
“醬油?”
“這是醬油吧?”
……
在場的人大部分都是進過廚房的,哪怕年紀大了之後沒有進過廚房,但是小時候還是經過進去過的,對於醬油也比較的熟悉,一眼就認了出來
其他人都議論了起來,他們沒想到,陳子瑜居然真的送的是一樣拿不出手的禮物,剛才他們那樣說也只是誇張形容,結果誰想到,他們說的都比陳子瑜的禮物好。
陳子瑜爸媽也來了,看到自家兒子送出來的禮物,眼前一黑,兒子平時不是和老爺子挺好的,怎麽過生日就送這麽點東西,要是錢不夠就和他們說啊。
陳東順雖然也有些吃驚,但是並沒有生氣,他知道這個孫子的性格,送給他的東西,可能價格不高,但是品質絕對是不差的。他從陳子瑜手裏拿過醬油,搖晃了幾下,看著醬油掛在瓶壁上,點點頭。
他擰開瓶蓋,嗅了一下,頓時眼睛發亮,老爺子這麽多年的廚師經驗,還是頭一次聞到這個醇厚的醬油香氣。
真是好醬油啊。
陳老爺子的幾個徒弟本來在後廚做飯,老爺子的生日,他們還能讓別人做菜嗎?
這邊熱火朝天的做著,陳東順突然進來,幾個徒弟都有點困惑,不知道老爺子進來幹啥。
“給我準備一碗米飯,一點豬油,來個雞蛋,蔥花。”陳東順說道。
這個菜譜讓幾個徒弟有點不明白了,老爺子這是想吃蛋炒飯了嗎?不過這點疑惑沒有耽擱他們把東西都拿出來,畢竟疑惑後面就解出來了,這慢手慢腳的就要被師父訓斥了。
食材一到手,陳東順就開始做飯了,他做的飯很簡單,就是一個醬油拌飯,手藝要求不算高,但是對於食材要求高。
而陳家的食材是沒得說的,倒是跟在後面的陳子瑜聽著這些食材,突然想起自己在昌華市論壇上看到的消息,這些食材,好像除了米飯之外,其他的食材應家農場都有。
然而有歸有,最難受的是他買不到,根本就搶不過其他人。
一碗醬油拌飯在老爺子手裏很快就做好了,幾個徒弟都看到了老爺子拿出來的那小瓶醬油,忍不住投去了關註的目光。
醬油拌飯香氣撲鼻,米飯被醬油染成了醬黃色,加上豬油添加的油潤,蔥花的青綠,雞蛋帶去的淡黃,一碗醬油拌飯看著格外誘人。
陳東順直接嘗了一口,米飯的清甜、豬油的油香融合了醬油的鮮香,說不出的可口。
陳東順一口接一口的吃著,都沒有等到把醬油拌飯端到前廳去,直接就在後廚旁邊吃了起來。
幾個做飯的徒弟看著師父吃的這麽香,尤其是自己還聞著那股香氣,都有點饞。
老爺子沒有弄多少飯,所以很快一碗飯就吃完了,看著吃的幹幹凈凈的飯碗,陳老爺子有種再做一碗的沖動,但是微微飽脹的胃在告訴他,他已經吃的差不多了,不能再吃。
“這醬油確實香,還是子瑜知道我的喜好。”陳東順忍不住讚嘆了一句,其他小輩送了不少貴重的食材,都只是讓老爺子點了點頭,而陳子瑜這二十塊錢的醬油就讓老爺子開心的不行。
這要是讓其他人知道了,那還不得說陳東順偏心。
然而陳子瑜跟著陳東順離開的事被其他人看在眼裏,已經開始感覺陳老爺子偏心了,尤其是等到散宴後,陳東順還讓陳子瑜留下,雖然他是為了多了解一些醬油的事,但是看在其他人的眼裏,那就是陳東順看重陳子瑜,不然也不可能這樣做。
陳東順本來只是以為陳子瑜是從哪裏找到了純手工制作的醬油,準備想辦法買一批,他嘗了一碗醬油辦法,就發現了這個醬油的好處,他這樣的嘴巴都被這樣的醬油的給折服,這要是把酒樓的醬油換成這種醬油,那酒樓的生意就不怕會變差了。
可是聽到陳子瑜說到應家農場的其他菜後,他頓時就把這些生意都給拋到了腦後。
“你吃過這些菜嗎?真的有這麽好?”陳東順聽著陳子瑜的描述,哪怕剛剛吃飽了,也忍不住吞了吞口水,這要是沒有嘗過醬油的味道,那對於這些描述,他只會以為是誇張,不會多想。
可既然醬油不是誇張,那是不是說明了其他菜的味道也和形容的一樣,味道好到爆炸了。
“沒有吃過。”說到這個,陳子瑜就有點尷尬,他確實是很倒黴,明明別的人好歹三四次能搶到一次,結果他一次都沒有,最後這個醬油還是好不容易才到手的。
面對陳東順疑惑的目光,陳子瑜解釋了起來,這一解釋就讓陳東順皺起了眉頭,他感覺自己剛才的想法好像要破產了,既然這家農場的醬油這麽暢銷,那也不需要專門賣給他們家。
不過生意雖然完了,但是陳東順對於應家農場的食材興趣卻是大了很多,這麽好吃的食材怎麽能吃不到呢。
而刺身店的老板則和陳東順想法不一樣了,畢竟正常的飯店用醬油是挺狠的,但是刺身店的話,可以控制醬油的分量,消耗量可以不那麽大。
雖然知道應元白可能不差賣醬油的錢,但是刺身店老板還是決定試一試,只要能從應家農場那邊弄出一批醬油來,他敢肯定,他家的刺身店一定可以成為本市,乃至本省最受歡迎的刺身店了。
而在應家農場,應元白正在釀造米酒。
米酒對於應元白來說算是童年的記憶,是他童年中最香甜的食物,哪怕是糖和蜂蜜,也沒有剛剛釀造出來的米酒甜,那種甜吃多了真的是會有點膩,不過米酒最甜的時候也就那麽幾天,隨著時間的推移,米酒就不是單純的甜了,而是帶著種酒的辣味,甜辣甜辣的,很難形容。
而到了這個時候,就可以放點紅棗進去,等到雪白的米酒變成了黃色,大棗也吸足了酒液,空口吃味道好,拿到飯上蒸過之後吃還可以補身。
應元白小時候就吃過不少,不過對他來說,還是最開始的那幾天米酒好喝,不為別的,因為那段時間是最短的,所以吃起來就覺得格外香甜。
這都不需要狼白教,應元白自己就會釀米酒。
糯米用清水浸泡四個小時,這一步直接本來算是釀造米酒中耗時第二長的步驟,但是在這邊,應元白直接把泡糯米的缸放到饕餮的肚子裏去了。
四小時的時間轉瞬即逝,應元白把缸拿出來,挑出一粒糯米拿出來看了看,手指撚動,輕松就把米粒給捏碎了,這就代表糯米泡的差不多了。
接下來的步驟就簡單了,瀝幹水分後就把糯米放到蒸籠上去蒸,蒸到七八成熟就算結束了,可以自然等待冷卻,也可以用冷水澆冷,以前這一步應元白都是直接澆冷的,省的麻煩,但是現在,自然冷卻,放饕餮空間去,時間也短。
等待的時間裏,應元白把買來的酒粉用涼開水化開,再把化開的水倒進裝著糯米的缸裏,均勻的攪拌好,這一步最重要的就是要攪拌均勻,不均勻的話,米酒釀造出來很容易造成這邊已經是酒味了,那邊嘗著還是飯的情況。
後一步就是把全都弄好的糯米壓的緊緊實實的,再在中間挖一個洞,等到米酒出酒之後,會在這個洞裏看到酒液。
蓋上蓋子,用棉被把缸包好,等上幾天米酒就可以出來了。
這下都不用應元白說,饕餮自動自發的就把缸給送到了自己空間裏,這換算到現實中,都不用等幾天了,只要等到明天一早,這個米酒就弄好了。
不過應元白還是有點不放心,讓饕餮多關註一下空間裏的情況,一旦米酒香氣出來,發現米酒甜了,就趕緊拿出來,不然等一會就變成辣味了。
饕餮連連點頭。
一頭毛茸茸的小羊羔點頭的樣子實在是很可愛,尤其是饕餮這些天幫著做事的態度很好,讓應元白對他的印象也好了些,看他一副可愛的不行的樣子,一時沒有忍住,上手摸了摸。
比起貓毛鳥毛來,羊毛的手感很奇妙,蓬松而柔軟,感覺手指都要陷在裏面了。
不過應元白也只是摸了一下,然後很快清醒過來,左右看了看,發現奇奇他們不在,就趕緊收手,當做什麽都沒有發生過一樣。
至於諸懷,諸懷的眼睛是很大很漂亮,眼睫毛也很長,看著純真可愛的不行,但是他的毛完全沒有讓應元白摸的沖動,作為一個摸了不少動物的人來說,那屬於看一眼就知道手感如何。
本來摸饕餮就冒險了,再去摸諸懷,那萬一被發現了怎麽辦?
不過弄完了米酒,應元白想到了之前放進去的母牛,問了一下饕餮母牛的情況如何。
饕餮時刻都關註著這些母牛的情況,畢竟這算是他第一次主動為應元白做事,釀造醬油屬於是應元白的分配任務,不能算在裏面。
饕餮知道應元白想早點喝到牛奶,所以哪怕是多用了一些妖力,還是幫著加快了母牛的生長速度,他算了一下,這些母牛已經差不多到了臨產期,不出意外的話,今晚就可以放出來了。
“就好了?”聽到饕餮的回答,應元白有些吃驚。
應元白趕緊讓管理牛群的牛妖準備好給母牛接生,之前母豬生產的時候,不知道是不是在農場的生活的很快樂,還沒有接生,自己就把豬崽子給生下來了。
但是對於母牛,應元白不敢這麽放心,畢竟豬崽子小,而牛犢大了太多,一步註意就難產了。
母牛一直都在饕餮的空間裏,所以應元白也都沒有註意,他以為這次的母牛這胎應該就是一個,畢竟正常情況下,母牛一胎也就一頭小牛犢,但是當饕餮把母牛放了出來的時候,應元白看著肚子楞住了。
身為農村長大的孩子,或許現在的小孩沒有看過母牛懷孕,因為現在不少人都把家裏的牛給賣了。
賣牛的主要原因就是家裏沒有人照顧,二來養牛也不怎麽賺錢,畢竟在家裏辛辛苦苦養牛,還不如出去打工賺的錢。
但是應元白那時候,幾乎是家家戶戶都有牛,應家也有牛的,只不過數量沒有別人家的多,所以應元白記得生一頭的牛母牛肚子有多大,而眼前這頭母牛的肚子顯然不止一頭啊。
這下就有點麻煩了,畢竟這個是頭胎,兩頭牛犢,對母牛來說是個不小的考驗。
接到消息的牛妖也有點懵,因為他是頭公牛妖,對於各種養牛的技術都很熟練,因為這些都是他做過的事,唯獨對於母牛下崽一頭懵,他也沒下過崽啊!
兩頭牛妖都是如此,而且他們還都是單身漢,沒有孩子,對於母牛生產那完全是一竅不通。
本來這事是準備慢慢學的,可是有了饕餮的空間在,誰也沒有想到母牛生產來的如此之快。
一個接生的活讓農場的員工都懵逼了,最後應元白找陳嬸子幫忙,好不容易才找到一個幫牛接生的獸醫。
找獸醫的主要目的就是為了避免出事,畢竟這萬一出事了,再去找人就不是那麽容易,就算找來了,也不敢說一定能趕得上。
半夜,小牛犢出生了,確實不止一頭,甚至都不是應元白想象中的兩頭,而是三頭,還好找了獸醫過來,要不然這次還真的有點危險。
不過同樣也是因為生了三只小牛犢,母牛剛剛產奶,小牛犢都不太夠吃,要是應元白也要喝,那恐怕小牛犢就要餓肚子了。
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