凡煙小說

第743章打龍一樣游遍全村

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下一家,又去到潤生家。潤生給大家的下酒菜是黃燜牛頭肉。

“小巧,你沒吃過這個牛頭肉吧!”潤生指著桌上的一大盤肉問。

“這個還真沒吃過呢!牛肉頭肉是什麽啊?”小巧問。

經潤生介紹,小巧才知道,這道只有崀州鄉下的特色菜,原來是牛頭、牛腳等各處的骨頭,用開水煮了後,把依附在骨頭各個地方的碎肉用刀挖下來。

牛頭肉,其實就是牛骨肉各處的肉。大概是因為牛頭那裏的肉比較多吧,所以叫做頭牛肉。

牛頭肉和牛筋一起,和辣椒、香料一起爆炒,散發著一種說不出來的香味。如果在鎮上,很多人聞到牛頭肉的香味,就算沒錢吃,站也要多站一會。

小巧還真的喜歡上了吃這道牛頭肉,因為牛頭肉既保持了牛肉的爽嫩和酥嫩,又很有韌勁,味道更加濃郁。可以說,黃燜牛頭肉,是一道很受歡迎的下酒菜。

……

就這樣,小巧和三餅像打龍一樣,在碧水灣村裏,轉了十幾戶人家。每戶人家都把家裏最好吃的菜端出來,把最好的酒拿出來,哪怕小巧只是象征性地吃上一點,喝上一口,主人也覺得很開心。

原本打算在榮生家吃午飯的,也因為太多人請小巧和三餅喝酒,最後只是在榮生家象征性地喝了半碗龍鳳湯,這才沒有讓榮生一直跟在小巧身後。

從大軍家開始,小巧就只是抿一口酒。後來,去到各家各戶,小巧還是這樣。只是三餅今天就成了酒囊飯袋,一路上不停的喝酒。

小巧身上帶了不少零錢,去到每戶人家,家裏有老人和小孩的,她都會給老人和孩子每人一個紅包,老人和孩子拿到錢後,心裏也都更加開心。

原本大家只是想小巧和三餅來家裏坐坐,沒想到小巧還大派紅包。這麽一來,主人家都有些不好意思。

中途,大林也來找過三餅和小巧,說是娘做好飯菜,讓小巧和三餅回去吃飯。大林非但沒把小巧和三餅叫回家去吃飯,也被人拉著一起喝酒。

大林喝了一家人的酒後,不好意思跟著小巧明天去下一家,只好偷偷溜回家。

這一喝,就喝到傍晚,小巧和三餅連晚飯都省了。兩人回到自己家院子裏,三餅再也支撐不住,倒在床鋪上就沈沈地睡過去了。

“幸好自己沒這樣喝,要不兩個都喝醉了,還真不知怎麽回來。”

見三餅一沾到床就“呼嚕呼嚕”睡著,小巧有些於心不忍,她燒了一些熱水,幫三餅洗過臉,又擦了擦腳,這才幫三餅蓋好被子,聽著三餅均勻的呼吸聲,心裏想著也要早點休息。

臨近過年,還有很多事情要做呢!這是自己來到這個世界的第一個春節,自己一定要把想做的事情都做好。

雖然很長時間沒在村裏住,但廚房裏還是堆滿一堵墻的木柴。小巧又燒了一大鍋熱水,想著自己洗個澡後,也要去睡覺。

就在這個時候,小巧聽到院子的外面,有人在敲門,還喊著:“小巧,小巧,開門。”

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