第171章人太多,不合適
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“好吧,我說說,為什麽我沒選大家都覺得好的那個店鋪。”小巧一開口,大家都豎起耳朵在聽,“我們做餅,要求的是一個相對安靜的地方,街中心的店鋪人來人往的,反而不好。”
接著,小巧便和大家分析太熱鬧的地方為什麽不適合賣餅:
一是因為大家吃點東西,都想有個比較安靜的環境,街道中心這多人來,大家在吃東西的時候,總感覺背後有人盯著自己,心裏肯定感覺有些不舒服;二是太擁擠的地方,有的人就是想來吃,也覺得人擠人的麻煩。
“秀英嬸,假如你的公公婆婆平日管著你比較緊一些,不希望你大手大腳花錢,你會在這麽多人的面前吃東西嗎?”小巧決定用情景設定的方式和大家把這個說覆雜又簡單,說簡單卻覆雜的問題說清楚。
“你這麽一說,我還真不敢在這店裏吃東西。村裏這麽多人來趕集,萬一哪個人多嘴,就算我是用私房錢來解解饞,回到家也解釋不清。”
“胖掌櫃在街道中心賣農具,就不會存在這個問題。因為你來鎮上買農具,家裏人肯定不會有什麽意見。”小巧繼續解釋道。
“三嫂這麽一說,我還真是服了,心服口服。”
“大虎,你剛才學狗叫,學得一點都不冤,三餅還是知道我心裏我怎麽想的。”這次,小巧是狠狠地表揚了一番三餅。
其實,對於店鋪的選擇,小巧選擇相對偏僻一點的地方,她心裏還有個大膽的想法,那就是以後可以慢慢將店鋪變成食鋪,大家可以在裏面喝茶、吃餅、聊天……變成一個十裏八村鄉親相聚的場所。
就好像前世的酒樓一樣,不但是一個吃飯的地方,也是一個聚會的地方,還是一個議事的地方。如果能做成這樣的話,那就還要增加雅間,免得在交談時被人打擾。
不過,飯要一口一口吃,不要想一口吃成個大胖子,自己的這些想法,還是要以後慢慢向大家細講。
“小巧,既然這裏不合適,那我們趕緊去找合適的。要開店鋪,宜早不宜遲呢!”秀蘭是個精打細算的人,她覺得既然小巧決定要開店,就應該全力支持小巧,因此心裏也急。
“好,那我們繼續去找吧!”小巧和大家一起朝老龍鎮的東邊走過去。
功夫不負有心人,一路問過去,小巧終於找到一處理想的店鋪。店鋪在東大街進去三兩丈的巷子裏,雖在巷子裏,但東家做的時候卻完全依照店鋪的格局來做:前面是店鋪,中間是廚房,後邊還有個可以堆放貨物的雜物房。
店鋪的上方,也有小閣樓,晚上可以住人。
“我認識你,你就是在鎮上賣餅的碧水灣人,你是租鋪子來賣餅嗎?”房東是個老婆婆,叫劉氏,雖佝僂著背,但精神卻極好,身體很硬朗。
“是的,婆婆,我是碧水灣的媳婦,我叫小巧,在鎮上賣餅。我琢磨著想把買賣做大一些,也就想著租個店鋪。”#####今天是母親節,祝福天下所有的母親節日快樂!媽媽,您辛苦了!
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接著,小巧便和大家分析太熱鬧的地方為什麽不適合賣餅:
一是因為大家吃點東西,都想有個比較安靜的環境,街道中心這多人來,大家在吃東西的時候,總感覺背後有人盯著自己,心裏肯定感覺有些不舒服;二是太擁擠的地方,有的人就是想來吃,也覺得人擠人的麻煩。
“秀英嬸,假如你的公公婆婆平日管著你比較緊一些,不希望你大手大腳花錢,你會在這麽多人的面前吃東西嗎?”小巧決定用情景設定的方式和大家把這個說覆雜又簡單,說簡單卻覆雜的問題說清楚。
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“胖掌櫃在街道中心賣農具,就不會存在這個問題。因為你來鎮上買農具,家裏人肯定不會有什麽意見。”小巧繼續解釋道。
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不過,飯要一口一口吃,不要想一口吃成個大胖子,自己的這些想法,還是要以後慢慢向大家細講。
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店鋪的上方,也有小閣樓,晚上可以住人。
“我認識你,你就是在鎮上賣餅的碧水灣人,你是租鋪子來賣餅嗎?”房東是個老婆婆,叫劉氏,雖佝僂著背,但精神卻極好,身體很硬朗。
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