第32章 回溯3
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單澤鈺再一次等在了休息區,這一次鹿和矜沒有來到休息區同單澤鈺待在一起,他去了酒吧裏,同吧臺後的服務員聊天。
“您說的那種送進房間的酒,那樣的酒這裏多得是,只不過點的人不多。”服務員笑笑,“畢竟已經來到了這裏,大家還是想喝點好酒的。”
“那種酒不好喝嗎?”
“還行,”服務員點評,“其實口味也不錯的,一般冬季走貨的時候這種酒很受人喜歡,畢竟價格便宜,口味也符合大眾口味。”
“只是大家自然都願意嘗試更好些的,這個時候我們客人多,這種酒就會剩下來,然後作為禮物送給一些客人。”
“我可以看看嗎?”鹿和矜說著點了一杯酒,為服務員的工資增添一份厚度。
服務員喜笑顏開,“也不是不可以,只是這個時候大家已經釀完了,你過去只能看見空屋子了,酒都放在那裏。其他人都去釀別的酒去了。”
服務員喊來另一個人幫他看著,帶鹿和矜走進酒窖。
越走進裏面,酒香愈加濃烈,燈光照亮每一個角落,鹿和矜在放置酒液的地方走過,看著給他看木桶。
這邊的木桶已經封住,屋子裏還有些空橡木桶。
“這個味道……”鹿和矜吸吸鼻子,他在木桶裏聞到了特別的味道,絕不是單純的酒或者原料的味道。
“這些橡木桶還沒處理完,先放在這裏了,等再過一兩天,這些都可以使用了。再過些時候,船上準備舉行活動,到時候需要的酒就更多了。”
“來,”服務員站起來,“我給你指一下我們這裏最受歡迎的酒。”
在服務員站起來轉過身的時候,鹿和矜回頭看看木桶,看了一圈,從身上取下銀質的鑰匙丟進了木桶裏。
服務員渾然不覺,站在前面同鹿和矜解釋:“這些酒要經過發酵、蒸餾、陳年的步驟,像有一些酒,比如威士忌,要挑選大麥谷物進行烘麥,用泥煤燃燒,這個時候味道就很不好聞了。①不過威士忌最難聞的還是發酵的時候,你懂的,大麥裏面元素會與真菌反應,生成一種臭味,有點像臭雞蛋的味道。這時候誰都受不了。不過沒關系,雖然這時候有味道,但制成成品之後臭味就消失不見了。”
“你看?不算味道的話,這環境還算幹凈整潔吧?”服務員扭頭友好地對著鹿和矜笑。
實際上,服務員接待過幾個類似於鹿和矜這樣的人,有本著好奇的念頭來偷師學藝最後失敗而歸的,也有過來考察方便日後合作的,也有詩人一類感性的家夥,通常詩人們都會留下些作品,酒吧裏的人也把作品掛在了酒吧的墻上。
這也是在數年的經營中,酒吧的老板總結的經驗:與其藏著掖著,不如大大方方地讓人看。這群看完的人,不少都成為了酒吧行走的宣傳單。
服務員猜測這位客人也是來談合作的。比方說把那種廉價的酒進到內陸或者偏遠點的地方售賣,只是服務員自然傾向於更貴一些的酒,他試圖將其他的好酒推薦給鹿和矜,讓自己今年的獎金更加豐厚。
畢竟眼前看起來就是要過來送錢的。
鹿和矜跟著服務員轉了一圈又一圈,聽服務員絮絮叨叨講了一串。講到最後,鹿和矜已經在心裏哭了。
救命,這個人真的好能說。
“如果您想要品嘗好酒的話,我認為您可以試試這個……”
鹿和矜嘆著氣打斷服務員,“我可以看看最開始的那一杯嗎?”
眼看著服務員的話題越走越偏,鹿和矜不得不出聲阻止。他也只是想知道屋子裏的酒有沒有問題而已。
前方服務員失落地回過身。
這邊屋子裏還有幾個人,服務員走回去的時候人逐漸減少。
鹿和矜情不自禁地想,如果有人想在酒窖裏給船上客人的酒下毒,那該有多麽簡單啊。
空木桶的味道飄散在房間裏,還沒走過去,就早早地顯示存在感,讓人難以忽視它。
在這一片對鹿和矜來說不太好待的空間裏,屋子裏安靜得只能聽見服務員的說話聲。服務員熱情地同鹿和矜講述他們酒吧裏的酒多麽幹凈衛生、美味。
“咚咚咚”門外突然響起一陣敲門聲。
服務員詫異轉頭,望見門口的兩個人。
鹿和矜跟著服務員的動作看過去,頓時嚇了一跳。
他的隊友也跟過來了。
“嗨,這位客人說他要找kole先生,我就把他帶來了。”
“這樣啊。”服務員看兩人一眼,熱情地說,“我來給他們介紹吧。”
服務員說著走近單澤鈺,欣喜地將單澤鈺帶進了屋內。在他心裏,他已經快要完成了這個大單。
單澤鈺走進去,趁著服務員沒註意到他們的時候,鹿和矜走到單澤鈺身邊悄悄問:“你發現什麽了嗎?”
“沒有,只是知道酒出自這邊,也確實是為遭遇麻煩的客人準備的禮物,過來看看能不能找到什麽線索。”
鹿和矜拉著單澤鈺去剛剛的木桶前,就在之前,他還放進去了一個銀鑰匙。
現在過去的時候,銀鑰匙底部已經出現了黑色。
“!!!”鹿和矜猛地抓住單澤鈺的手腕,“有毒?!”
“等等。”單澤鈺開口。
“什麽有毒?!”比鹿和矜還要激動的是走在兩人前面的服務員,聽見後方的聲音著急跑過來。
“你們這裏不是賣有毒的酒嗎?你看那裏。”鹿和矜皺眉,眼睛緊盯著服務員,“你們有人要害他?”
“等下……”單澤鈺試圖插嘴。
“害Basil。”鹿和矜沒有停下,並不回應努力擠入話題的單澤鈺。
“Basil是您身邊這位朋友嗎?”服務員冷下臉,“我以為先生是來做生意的沒想到是來詐騙的。您依據什麽判斷木桶裏有毒?是想要汙蔑我,還是汙蔑制作酒的其他工人們?他們如此無辜,辛苦做這些吃力不討好的便宜酒,卻要遭受這些。”
“抱歉,如果您是指這把鑰匙變色,”服務員無奈說,“您也知道銀質鑰匙變黑是因為與硫元素發生了反應。但您知道制酒三點中的發酵、蒸餾、陳年都與硫有關嗎?
“我們得木桶是運過來的,裏面曾經裝過別的酒,擔心黴菌和細菌的存在,剛運過來的木桶需要放置很長一段時間,而且還要在內部燃燒少量硫磺來處理木桶。因此木桶中會出現硫也不奇怪。
“除此之外,發酵過程中,酵母菌與作物發生反應也會產生帶硫元素的物質,銀質鑰匙掉進去變黑並不奇怪。畢竟制酒就是這麽制出來,如果沒有變黑才奇怪。”
服務員一席話說得鹿和矜目光呆滯,扭頭傻傻看向單澤鈺。
單澤鈺無奈笑一笑,他剛剛是想阻止的,只是沒有阻止的機會。
眼看著服務員生氣了,單澤鈺拉過鹿和矜連忙道歉,“抱歉抱歉,是kole太敏感了,他知道我喜歡喝酒,但怕我喝醉酒或者喝錯了會有人身安全。實不相瞞,我們是私自約好了一同逃離家鄉的。”
“啊?”服務員升起的怒氣此時被好奇心占據,之前的憤怒也都轉為了想要聽八卦的想法。
單澤鈺笑笑,現場給服務員胡謅:“我們年少就相識,後來順順利利在一起,只是沒想到被家人發現拼命阻攔我們在一起。他們用了很多種方法,哭泣著祈求我們,鎖住我的家門……”
單澤鈺拉了下鹿和矜的衣角,讓他快接下去。
自覺領悟到單澤鈺意思的鹿和矜當下懂了,結合剛剛他說的話說下去:“我的母親非常嚴格,她無法饒恕我的過錯。你可能不相信,她甚至給Basil下毒想殺了他。還好Basil及時洗胃活了下來,不然我永遠不會原諒自己。”
鹿和矜說完,站在他旁邊和前面的人都沈默了。
這個劇本是沒見過的。
聽到了大八卦的服務員心滿意足但沒有離開,他翻翻找找,找出來一個杯子從酒桶裏取出酒倒進去。
服務員說:“原來你們的經歷如此坎坷,也難怪Kole先生剛剛看起來那麽緊張了。”
他嘆息一聲,馬上又嚴肅起來:“但你們應該報警。無論何人何時下毒都是需要承認後果的。”
“這……”鹿和矜額頭冒汗接不下去。
“但是也沒辦法不是嗎?”單澤鈺佯裝嘆氣,“畢竟是家人啊。”
“也是。”服務員同情地望著單澤鈺,“你真是太不容易了。明明內心如此善良。”
單澤鈺笑笑,厚著臉皮接下了服務員的誇獎。“這確實。”
說完他伸手拍拍鹿和矜的肩膀,打趣道:“不要怕,Kole,我們已經逃離了那裏,沒有什麽能阻止我們一起了。”
鹿和矜:…………
服務員把酒遞過去,“恭喜你們,你們不久以後就會結婚的吧?那這酒送你們,就當我請客了。不過得註意,這個可沒毒,我可以喝給你們看。”
服務員仰頭一飲而盡。
鹿和矜與單澤鈺睜著眼睛,齊齊沈默地望向服務員。
“哥!!!”
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“您說的那種送進房間的酒,那樣的酒這裏多得是,只不過點的人不多。”服務員笑笑,“畢竟已經來到了這裏,大家還是想喝點好酒的。”
“那種酒不好喝嗎?”
“還行,”服務員點評,“其實口味也不錯的,一般冬季走貨的時候這種酒很受人喜歡,畢竟價格便宜,口味也符合大眾口味。”
“只是大家自然都願意嘗試更好些的,這個時候我們客人多,這種酒就會剩下來,然後作為禮物送給一些客人。”
“我可以看看嗎?”鹿和矜說著點了一杯酒,為服務員的工資增添一份厚度。
服務員喜笑顏開,“也不是不可以,只是這個時候大家已經釀完了,你過去只能看見空屋子了,酒都放在那裏。其他人都去釀別的酒去了。”
服務員喊來另一個人幫他看著,帶鹿和矜走進酒窖。
越走進裏面,酒香愈加濃烈,燈光照亮每一個角落,鹿和矜在放置酒液的地方走過,看著給他看木桶。
這邊的木桶已經封住,屋子裏還有些空橡木桶。
“這個味道……”鹿和矜吸吸鼻子,他在木桶裏聞到了特別的味道,絕不是單純的酒或者原料的味道。
“這些橡木桶還沒處理完,先放在這裏了,等再過一兩天,這些都可以使用了。再過些時候,船上準備舉行活動,到時候需要的酒就更多了。”
“來,”服務員站起來,“我給你指一下我們這裏最受歡迎的酒。”
在服務員站起來轉過身的時候,鹿和矜回頭看看木桶,看了一圈,從身上取下銀質的鑰匙丟進了木桶裏。
服務員渾然不覺,站在前面同鹿和矜解釋:“這些酒要經過發酵、蒸餾、陳年的步驟,像有一些酒,比如威士忌,要挑選大麥谷物進行烘麥,用泥煤燃燒,這個時候味道就很不好聞了。①不過威士忌最難聞的還是發酵的時候,你懂的,大麥裏面元素會與真菌反應,生成一種臭味,有點像臭雞蛋的味道。這時候誰都受不了。不過沒關系,雖然這時候有味道,但制成成品之後臭味就消失不見了。”
“你看?不算味道的話,這環境還算幹凈整潔吧?”服務員扭頭友好地對著鹿和矜笑。
實際上,服務員接待過幾個類似於鹿和矜這樣的人,有本著好奇的念頭來偷師學藝最後失敗而歸的,也有過來考察方便日後合作的,也有詩人一類感性的家夥,通常詩人們都會留下些作品,酒吧裏的人也把作品掛在了酒吧的墻上。
這也是在數年的經營中,酒吧的老板總結的經驗:與其藏著掖著,不如大大方方地讓人看。這群看完的人,不少都成為了酒吧行走的宣傳單。
服務員猜測這位客人也是來談合作的。比方說把那種廉價的酒進到內陸或者偏遠點的地方售賣,只是服務員自然傾向於更貴一些的酒,他試圖將其他的好酒推薦給鹿和矜,讓自己今年的獎金更加豐厚。
畢竟眼前看起來就是要過來送錢的。
鹿和矜跟著服務員轉了一圈又一圈,聽服務員絮絮叨叨講了一串。講到最後,鹿和矜已經在心裏哭了。
救命,這個人真的好能說。
“如果您想要品嘗好酒的話,我認為您可以試試這個……”
鹿和矜嘆著氣打斷服務員,“我可以看看最開始的那一杯嗎?”
眼看著服務員的話題越走越偏,鹿和矜不得不出聲阻止。他也只是想知道屋子裏的酒有沒有問題而已。
前方服務員失落地回過身。
這邊屋子裏還有幾個人,服務員走回去的時候人逐漸減少。
鹿和矜情不自禁地想,如果有人想在酒窖裏給船上客人的酒下毒,那該有多麽簡單啊。
空木桶的味道飄散在房間裏,還沒走過去,就早早地顯示存在感,讓人難以忽視它。
在這一片對鹿和矜來說不太好待的空間裏,屋子裏安靜得只能聽見服務員的說話聲。服務員熱情地同鹿和矜講述他們酒吧裏的酒多麽幹凈衛生、美味。
“咚咚咚”門外突然響起一陣敲門聲。
服務員詫異轉頭,望見門口的兩個人。
鹿和矜跟著服務員的動作看過去,頓時嚇了一跳。
他的隊友也跟過來了。
“嗨,這位客人說他要找kole先生,我就把他帶來了。”
“這樣啊。”服務員看兩人一眼,熱情地說,“我來給他們介紹吧。”
服務員說著走近單澤鈺,欣喜地將單澤鈺帶進了屋內。在他心裏,他已經快要完成了這個大單。
單澤鈺走進去,趁著服務員沒註意到他們的時候,鹿和矜走到單澤鈺身邊悄悄問:“你發現什麽了嗎?”
“沒有,只是知道酒出自這邊,也確實是為遭遇麻煩的客人準備的禮物,過來看看能不能找到什麽線索。”
鹿和矜拉著單澤鈺去剛剛的木桶前,就在之前,他還放進去了一個銀鑰匙。
現在過去的時候,銀鑰匙底部已經出現了黑色。
“!!!”鹿和矜猛地抓住單澤鈺的手腕,“有毒?!”
“等等。”單澤鈺開口。
“什麽有毒?!”比鹿和矜還要激動的是走在兩人前面的服務員,聽見後方的聲音著急跑過來。
“你們這裏不是賣有毒的酒嗎?你看那裏。”鹿和矜皺眉,眼睛緊盯著服務員,“你們有人要害他?”
“等下……”單澤鈺試圖插嘴。
“害Basil。”鹿和矜沒有停下,並不回應努力擠入話題的單澤鈺。
“Basil是您身邊這位朋友嗎?”服務員冷下臉,“我以為先生是來做生意的沒想到是來詐騙的。您依據什麽判斷木桶裏有毒?是想要汙蔑我,還是汙蔑制作酒的其他工人們?他們如此無辜,辛苦做這些吃力不討好的便宜酒,卻要遭受這些。”
“抱歉,如果您是指這把鑰匙變色,”服務員無奈說,“您也知道銀質鑰匙變黑是因為與硫元素發生了反應。但您知道制酒三點中的發酵、蒸餾、陳年都與硫有關嗎?
“我們得木桶是運過來的,裏面曾經裝過別的酒,擔心黴菌和細菌的存在,剛運過來的木桶需要放置很長一段時間,而且還要在內部燃燒少量硫磺來處理木桶。因此木桶中會出現硫也不奇怪。
“除此之外,發酵過程中,酵母菌與作物發生反應也會產生帶硫元素的物質,銀質鑰匙掉進去變黑並不奇怪。畢竟制酒就是這麽制出來,如果沒有變黑才奇怪。”
服務員一席話說得鹿和矜目光呆滯,扭頭傻傻看向單澤鈺。
單澤鈺無奈笑一笑,他剛剛是想阻止的,只是沒有阻止的機會。
眼看著服務員生氣了,單澤鈺拉過鹿和矜連忙道歉,“抱歉抱歉,是kole太敏感了,他知道我喜歡喝酒,但怕我喝醉酒或者喝錯了會有人身安全。實不相瞞,我們是私自約好了一同逃離家鄉的。”
“啊?”服務員升起的怒氣此時被好奇心占據,之前的憤怒也都轉為了想要聽八卦的想法。
單澤鈺笑笑,現場給服務員胡謅:“我們年少就相識,後來順順利利在一起,只是沒想到被家人發現拼命阻攔我們在一起。他們用了很多種方法,哭泣著祈求我們,鎖住我的家門……”
單澤鈺拉了下鹿和矜的衣角,讓他快接下去。
自覺領悟到單澤鈺意思的鹿和矜當下懂了,結合剛剛他說的話說下去:“我的母親非常嚴格,她無法饒恕我的過錯。你可能不相信,她甚至給Basil下毒想殺了他。還好Basil及時洗胃活了下來,不然我永遠不會原諒自己。”
鹿和矜說完,站在他旁邊和前面的人都沈默了。
這個劇本是沒見過的。
聽到了大八卦的服務員心滿意足但沒有離開,他翻翻找找,找出來一個杯子從酒桶裏取出酒倒進去。
服務員說:“原來你們的經歷如此坎坷,也難怪Kole先生剛剛看起來那麽緊張了。”
他嘆息一聲,馬上又嚴肅起來:“但你們應該報警。無論何人何時下毒都是需要承認後果的。”
“這……”鹿和矜額頭冒汗接不下去。
“但是也沒辦法不是嗎?”單澤鈺佯裝嘆氣,“畢竟是家人啊。”
“也是。”服務員同情地望著單澤鈺,“你真是太不容易了。明明內心如此善良。”
單澤鈺笑笑,厚著臉皮接下了服務員的誇獎。“這確實。”
說完他伸手拍拍鹿和矜的肩膀,打趣道:“不要怕,Kole,我們已經逃離了那裏,沒有什麽能阻止我們一起了。”
鹿和矜:…………
服務員把酒遞過去,“恭喜你們,你們不久以後就會結婚的吧?那這酒送你們,就當我請客了。不過得註意,這個可沒毒,我可以喝給你們看。”
服務員仰頭一飲而盡。
鹿和矜與單澤鈺睜著眼睛,齊齊沈默地望向服務員。
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