剛剛選擇完，眼前就出現了一個列表。

隨機禮包裏的清單有。

【食用油技能*1、解膩酸蘿蔔*1】

蘇靈知道食用油技能的作用以及情況，上次已經介紹過了，所以這次再次收到食用油提技能，馬上給自己店裏所有的桶裝用油再次加 buff。

作為一家很靠譜的炸串店，每天用的油必須都是新鮮的，才能保證符合用油標準，而經過加了技能的食用油，炸過的東西味道本身就和普通用油有著明顯區別，對她來說錦上添花，不過想要做好炸串，其中的口感和控制的火候也同樣重要。

剛提升好食用油以後，她店裏使用的92牌食用油的包裝品名上突然出現了屬性信息。

【食用油：初級2，味道2，口感2，用此食用油炸過的食物擁非常豐富的口感，並且可以吃出屬於“笑顏”的味道】

蘇靈看到這個屬性信息的時候就知道不得了，上次是愉悅，這次是笑顏，字面意思就很容易理解，就是說吃過她使用提升過的食用油做出的食物，顧客臉上會露出非常開心的笑容。

這可是她作為廚師和餐飲店老板 ，最希望看到的事情，顧客開心就會源源不斷光顧自己的生意，生意越好自己就能賺到更多的錢，也就能把炸串生意做的更大。

除了提升食用油，另外蘇靈發現系統還是第一次給出了飲品以外食譜。

解膩酸蘿蔔的介紹是，選用白玉蘿蔔塊用糖醋鹽腌制，做好的酸蘿蔔，清透如玉顏色剔透，健脾開胃清熱解膩，味道酸甜適口回味留甘。

這樣的酸蘿蔔格外的解油膩，配著吃炸串可以吃更多，就算本來已經吃飽了，可能因為酸蘿蔔，還會在多吃兩串，所以非常適合出現在他們店裏面的菜單上，本來想打電話 給供應商訂一些白蘿蔔，發現白蘿蔔需要後天才能到貨只能暫時擱淺。

除了酸蘿蔔要制作，系統升級贈與的芒果椰奶啵啵茶同樣也不能落下，這次的飲品難度看起來不小，但是聽起來更加好喝。

蘇靈下單了所需要的食材，就開始制作炸年糕串，想要年糕的口感達到頂尖味道，那必須是現做的純手工年糕，才可以實現。

選用如珍珠般潔白晶瑩的糯米，首先電飯煲蒸熟成飯，然後經過九九八十一次反覆的捶打，才變成顏色潔白香軟的年糕成品。

剛剛出鍋的年糕成品，顏色像是羊脂白玉，質感溫潤，吃起來非常粘糯。

變成了手工年糕以後，就可以開始下一步的制作，蘇靈等到年糕溫度涼透，給年糕塑形切割成長14厘米，寬3.5厘米的長條狀。

切成這樣的條狀也是有原因的，3.5厘米正好是成年人嘴巴能夠容納的大小，大概就是一口的尺寸，即使嘴巴小點的孩子，咬兩口也不會覺得太大，所以這個尺寸是最合適的。

至於她也想過，為什麽不切的更小一點，因為要是太小，首先會把年糕炸幹，不能讓年糕的軟糯質地完美的發揮出來，失去了年糕原本的靈魂。

所以這個尺寸大小正合適，又能達到最好的烹飪效果 。

蘇靈做好手工年糕以後，開始下油鍋炸制，打開兩桶新升級好的食用油，也不知道是不是錯覺，初2的油比初1的油質地更清澈了一些，油本身的味道好像也發生了變化，最開始是只有那種傳統的油味，現在聞著居然有一點點清香。

明明都是食用油，但是肉眼可見的優秀了許多，她開始期待每一級食用油對食材發生的變化了，這次的炸年糕味道肯定會更好吃。

蘇靈剛剛把串好的年糕串放進油鍋裏面，出現了新提示信息。

食物：香酥炸年糕

炸制油溫：180℃

炸制時間：3分半

年糕炸的過程中比較講究，很容易爆開，把熱油濺出來，所以炸制的時候要格外小心。

另外如果爆開的話，那炸年糕的品相也會有所影響，想要售賣肯定不合適。

所以蘇靈炸制年糕的時候比較小心，因為都已經很熟練了，並沒有出現什麽問題，很快速的炸好了幾串年糕。

一氣呵成給外表嘎滋滋的炸年糕上面刷上濃厚的年糕醬。

炸年糕使用的醬汁比較特殊，是那種非常濃郁的深紅，看起來就很有食欲的顏色，裏面添加了排骨醬、照燒醬，以及有著透明琥珀色甜辣醬，還撒了燒烤粉、濃香的白芝麻，和熟花生碎。

蘇靈趁著最佳使用時間就狠咬了一口，這一口層次分明酥脆層疊，那脆脆的外皮配合著芝麻花生調料醬香，在加上裏面粘粘的特有的軟糯口感，實在是太夢幻了。

饒是自己做出來的香酥炸年糕串，也不禁感覺十分驚奇，怎麽會這麽好吃！

好吃的想要把自己舌頭吞下去似的。

雖然看不到自己表情，但是她覺得此時臉上的神色肯定會像系統形容的那樣，真的很開心。

不多時之間，不知不覺就把炸年糕給吃光了，蘇靈本來還想吃，但是還有一個芒果椰奶啵啵沒有做好，只能遺憾的先等一會，想著以後有的是時間吃。

蘇靈看了看時間，自己要動作快一點，因為開門營業時間即將要到了。

取出新鮮芒果把果肉切成小塊，自己進貨的芒果是品質最好的大金煌，肉質很甜很厚，並且沒有絲質，芒果核也非常的小，能取出非常多的果肉。

第二步準備椰漿和厚椰乳、奶漿、以及做果凍啵啵的寒天粉。

都準備好以後就可以依次添加到杯中混合，芒果肉和椰漿椰乳，泛起淡黃色層層疊起的漣漪，特別有拿鐵的質感，這一杯果肉的含量超級多，以及把果凍啵啵擺放在上面，在燈光下能看到所有的食材在杯中很清晰分明，十分精致好看。

這是既綠豆湯、蜜桃奶茶之後，店裏第三種比較特殊的飲品。

剛剛做好回過神來以後，蘇靈突然聽到自己店門口比較熱鬧，才發現已經有不少顧客在門口等候了。

剛剛打開店門，蘇靈就看到昨天晚上來的那名眼熟女顧客，還有幾個青年大學生顧客都有些氣喘籲籲快步湧進了店門。

因為人比較多，剛一進來就把面積不大的小店都給擠滿了，而且後面看樣子顧客還沒有斷，還在繼續排起了長隊，走在前面的張雅其實幾乎是小跑著進來的。

她昨天是第一次來這家店，但是沒想到會這麽好吃，不只是她自己全家的人吃過這家的炸串，一次就上了癮，感覺不吃都沒什麽胃口了。

而且家人還以為自己廚藝提高了，她要是能做出這麽好的美食太陽都能從西邊出來了。

解釋過後，才知道原來是在外面購買的炸串，一家人商量過後，連兩個小孩，以及挑剔的小姑子都十分喜愛這家店的炸串，為了再吃到炸串，小姑子對她這個嫂子居然開始畢恭畢敬起來。

張雅心裏暗爽了一陣，所以等不及家人還想吃的嘴巴，今天早上散步時就決定再過來購買一些，正好給丈夫當做便當帶進公司當午餐，自己省的功夫做了。

結果剛剛過來就發現顧客的數量可不少，裏三層外三層可圍滿了，她就知道如果動作不夠快，那今天早上肯定搶不上炸串了，恐怕要多等很長時間。

而她時間緊迫所以等到店主一開門直接從門縫側身擠了進來。

後面的顧客也不甘示弱，一個接一個黏在後面，個個精神抖擻等候排隊。

蘇靈在試營業到現在，每天生意客流都有很明顯的變化，生意一天比一天好，但是今天好像比昨前天的客流看起來更好了，而且開始有了供不應求的趨勢，一切都比預想的還要受歡迎，心裏真的非常高興。

她也不猶豫，以最快速的動作接待顧客。

張雅看到今天店裏的新品多了一個沒見過炸年糕串，心中更加好奇是什麽味道，本來想額外準備主食，現在不用因為年糕就可以替代主食了。

她直接點了10串炸年糕、10串炸土豆片，6串肥牛金針菇、6串炸圓生菜6份炸雞排，4串香腸、還有2串巨無霸。

眼角一掃，突然看到蘇靈食材櫃上面一杯顏色看起來極為鮮亮，裏面有著豐富芒果果肉和厚厚椰奶的特殊飲品。

張雅指了指那杯芒果椰奶啵啵，瞬間吸引了也吸引了所有顧客的註意。

“給我來兩杯嘗嘗。”

剛說完，就聽到後面其他顧客的議論聲。

“那什麽啊，看起來好好喝啊，真的好誘人啊。”

“一會我也要，好像是芒果，看著就要流口水了，濃郁甜蜜蜜的飲品，配合著炸串真的太銷魂了”。

“那肯定啊，因為這家店的東西，每一樣都是極品，蘇老板一出必是精品，我不能在說了，要不然真控制不住我這無處安放的饞欲.....”

張雅是第一個買到自己需要餐品的顧客，在其他顧客羨慕而又渴望眼光中，滿足的離開了店鋪，回家和全家人大快朵頤之後，又把剩下沒吃完的炸串整齊的擺放在精致餐盒裏。

分為上中下三層，上層蔬菜有香酥土豆片和炸肥牛和炸生菜，中層是炸雞排和炸香腸，最底層是香噴噴的炸年糕，把醬料放在袋子裏，還有一杯芒果椰奶啵啵茶放進袋子裏，交給丈夫楊哲讓他帶去公司了。

楊哲是一家公司的普通職員，公司裏面並沒有食堂，每天都需要自備午餐，其他同事也會點外賣當做午餐。

同事小周今天點了一份價格不菲的海鮮意面，剛剛拿到外賣就見到楊哲拿著飯盒，也準備去休息區加熱自備的午餐。

楊哲老婆做的飯有多難吃那是有目共睹的，本來一開始同事之間還喜歡互相品嘗彼此帶來的午飯，結果嘗過楊哲自備的午飯以後差點嘔出來，那不只是一般難吃，簡直就是難以下咽，基本上就是只加了鹽和醬油，隨便煮一下的程度，黏糊糊的口感，實在是太委屈楊哲了，看著他長這麽瘦不是沒有道理的。

小周看著他的午飯，心生同情的建議道：“楊哥，要不你就點外賣吧，我點的外賣比你便當可好吃多了，感覺你好像再難吃也能咽的下去，我也真是佩服你。”

楊哲沒有說話，把炸串放進微波爐裏，沒過幾秒一股奇特的香味突然傳了出來，香的人口水不斷分泌。

小周驚訝的表情突然睜大了眼。

楊哥帶來的便當怎麽會這麽好聞？？

簡直不科學啊 !

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