一場初雪過後, 美食大賽正式拉開帷幕。

這次大賽從全國各地趕來參加的廚師不少，大致有幾百人, 先經過一次大淘沙式預賽篩選, 最終選出了一百人參加初賽。

新生代五十人, 中生代五十人, 每十人為一組。

初賽會在每組裏選出兩人入圍。

正式賽會有三輪淘汰賽，最終新生和中生兩組將各只有兩人入圍決賽，決賽各決出第一名, 最後兩人角逐年度冠軍。

這次評委足足有十二人，都大有來頭，於美食一道上, 頗有名氣。

因著是個人賽, 初賽不允許帶助手，正式賽和決賽的時候倒是可以帶一人做些雜活。

初賽那日，外面還飄著小雨，比賽是在室內進行的，舉辦方租借了瀾城一家五星級酒店可容納百人的大廳。

按照組別，在大廳裏搭建了一排十組的隔板間，裏面都是主委會提供的廚具調料。

新生代與中生代比賽分別在上午十點和下午兩點。

顧想容的比賽在下午兩點舉行，不過這會剛過九點半她就頂著風雨過來了。

雖然比賽在下午，可早上的準備工作也不少, 要提前抽號牌分組，領取早前提交的需要的食材和廚具。

這次初賽，組委會臨時加了一律使用組委會提供的食材, 本來正式比賽和決賽也是這樣，不過很多參賽選手都提出了反對意見，鬧了幾日，組委會這才退讓，只讓初賽如此。

顧想容一開始得知這消息時的第一想法，便是這衛道爭對她來的，應該是知道了她有弼馬溫這個殺手鐧。

當然，也許也是她多想了，不過衛道這人，她不得不防。

前幾日，她和她的團隊反覆商討了幾次應賽菜品，但到最後，她都覺得還是差了那麽幾味意思。

簡，為易，為樸。

怎樣的一道菜，看似簡樸、易做，卻食之有味，令評委喜愛、動容？

顧想容思前想後，終於在大賽前一天晚上，想到了一道菜，把先前預備的給替換了。

這不，她這會來也是要提交更換的申請。

在門口刷了自己的通行牌，顧想容帶著江佩進入大廳，此時大廳已經人滿為患，人聲嘈雜。

新生代的廚師們大多已經就位，外圍或坐或站著他們的親友，還有很多地方媒體。

錄制的攝像機在上空來回掃攝著，拍攝著緊張準備著的選手們，正前方的LED屏上也同步投放著這一幕幕。

顧想容只是駐足看了會，便往後臺去，先是趕在截止前遞交了交換菜品資料。

接著又去抽了下號碼牌，27號。

不好不壞，她還挺滿意的。

“師父，你緊張不？”江佩緊緊貼在顧想容身後，看著身邊來來往往的嚴肅著臉的參賽選手們，咽了口口水。

這些人年紀多數都在三十歲以上，看著就是很有功夫底的。

“緊張啊，怎麽不緊張。”這會該準備的也差不多了，顧想容帶著江佩縮在角落裏，看著大屏幕，隨口道。

這說著，把自己的手塞到江佩手心裏。

她剛剛來之前手上冰涼涼的，這會都有些冒汗。

“唉，我剛剛瞄了眼中生的參賽名冊，好多高手啊！”那好家夥，每個人都是一長串的唬人的履歷。

“你師父我啊，只求別初賽都過不了，那就丟人了。”顧想容雖然對自己的手藝有信心，可這麽多前輩在這，她的實踐經驗還是比不上的。

所以，她給自己定的目標，就是正式賽能進入第三輪，起碼掙三保二，不至於太難看就行。

上午十點——

［本屆華國美食廚藝大賽——新生代組初賽正式開始。］

這一道聲音在大廳裏響起時，氣氛一下擰了起來，喧鬧的人聲霎時止住，取而代之的是瞬間點燃煤氣的噴火聲，刀與食材在砧板上跳舞聲。

碗盆、利刀、食材、火焰，它們發出的烹鳴聲，或清脆，或混響，此刻是那麽的悅耳。

如同戰事一觸即發。

顧想容的目光一直緊盯著大屏幕，看著那些比她小，或同齡或年長的，有條不紊的操持著手中的食材，將它們做成一道道美味。

初賽只有一道菜，但新生代時間放的也比較寬一個半小時。

就在這自帶BGM的比賽中，一聲清脆的敲鑼聲響起，宣告時間到了，請選手們停下一切動作。

“你說，會是誰會得獎？”江佩和顧想容此刻正混在側方觀眾席上，兩個人咬著耳朵。

顧想容看了看大屏幕上投放的參賽菜品，琳瑯滿目，很多樣式別致，甚是美觀，她摸摸有點餓了的肚子，搖了搖頭。

雖然大廳裏食物香氣四溢，不過她離的比較遠，只能品個大概。

“這不是好看就行的，要色香味俱全，吃到嘴才知道好不好。”

江佩舔了舔嘴唇，“我都看饞了。”

顧想容別了她一眼，也沒心思看下去了，準備出去用個餐，下午就要準備起來了。

剛拉著江佩悄咪咪的出了大廳，她的手機就響了，是溫柏澤的電話。

溫柏澤這會過來就是來接她去吃飯的。

三個人在附近一起找了家十分幹凈的餐廳，顧想容吃的很清淡，以防下午比賽的時候有不適。

“我得到消息，衛道的幾個得意門生也入圍了初賽。”溫柏澤邊給顧想布菜，邊提醒她道。

說著，拿出ipad，給顧想容看了他們的資料。

顧想容接過，隨手劃拉了兩下。

“我看這次中生代人來了不少高手，就他那什麽得意門生，初賽不知道挺不挺得過呢！”顧想容沒說話，江佩搶先道。

溫柏澤：“不是怕這些人成為容容的對手，是怕他們在裏面耍些手段。”

顧想容在桌子下握住溫柏澤的手，“沒事，我會小心的。”

“嗯，我相信你。”溫柏澤反手包住她的手。

就這兩人那眼神對視，江佩都覺得自己不應該在桌上，應該在桌下。

就在她腦子一抽準備去桌下時，那桌下交握的手，刺瞎了她的眼。

這飯於顧想容是甜的，於她是齁的。

用完餐，顧想容便要回酒店，比賽開始前，所有選手要待在一處。

“下午我媽會過來，你幫我照顧一下，還有我店裏那幾個人。”臨走前，顧想容對溫柏澤囑咐了一句，他們跟著小白，她放心些。

本來這初賽，顧想容是不要溫柏澤和她爸媽來看的，不過他們都不同意，說著這麽重要的場合他們怎麽能不在。

顧想容沒辦法，只好讓他們來了。不過她爸和她哥會在正式比賽的時候來。

等顧想容走了後，溫柏澤給周策發消息——

［資料準備好了嗎？］

［已經準備好了，需要現在發嗎？］

［嗯。］

把江佩丟給溫柏澤，顧想容慢悠悠的回到了酒店，在工作人員的帶領下，先是去看了看27號的位置，那邊有專門的負責人看守。

時間快快的跑走，顧想容去換了廚師服回到後臺，五十人已經基本到齊，基本都是比自己年長的，顧想容大大方方的同他們打招呼。

這次來參賽的女廚師本來就少，這麽一個年輕漂亮，看著嬌嬌柔柔的女生，在這麽些糙老爺們中間一擺，不難不引人矚目。

不過大家看了看也沒多言，美女廚師少，但也不是沒有。

但是很多人都沒把顧想容放在眼裏。

她如今也只是在瀾城出名，這些人都是來自全國各地，不認識她，小瞧她也是自然的。

顧想容不著痕跡的在人群裏找了找衛道的徒弟，找了一圈，終於看到了，沒想到對方也在觀察自己。

顧想容朝對方咧嘴笑了笑，把那大老爺們笑得瘆得慌，目光立馬躲閃了去。

一點五十，各就各位。

顧想容從容的走到27號位置，只聽見耳邊有人交喚著她的名字，回頭朝觀眾席處看去，江佩和賀漣漪站著對著自己揮舞著手臂。

“加油！”

溫柏澤舉著單反相機，對著她正在拍照，顧想容趕緊站好姿勢，比了個心。

“哢嚓”

巧笑倩兮，美目盼兮。

溫柏澤只覺她的容容穿著這身潔白的廚師服真是美極了。

下午兩點整，隨著一聲播報，比賽正式開始，中生代的初賽比賽時間是一個小時。

顧想容不緊不慢的清理著廚具，接著取出青菜鮮嫩的葉子，用心的清洗著，不讓菜葉受到傷害。

隨後開始制湯水。

她的耳畔漸漸響起煎炒烹炸，她依舊慢悠悠的。

很快，評委席就有人註意到了她。

她在第二組第七個，位置離評委席不算遠，那位置正好跟那個評委相對。

“那個小姑娘是不是就是你們說的容老板？”孫希展問著身邊的評委，也就是瀾城美食協會的會長浦道勇。

浦道勇瞇著眼看了看，點了點頭，“對，就是她，後生可畏啊！”

“哦，那可能就是想慢工出細活呢！”孫希展點了點頭，老朋友這麽誇讚，肯定是有兩把刷子的，他對顧想容的菜品更加的期待了。

時間一分一秒的流逝，比賽也進入了尾聲，漸漸的耳邊的聲響慢慢的平息。

顧想容侍弄著手中的豆腐，將它們焯水，溫柔的就像對待自己的孩子。

等她將鍋中的參賽菜品倒進瓷碗裏，比賽結束的鑼聲敲響。

一排排食材帶著號碼牌按照順序，被端到了一起，入了評委們的眼中。

孫希展瞪大了眼睛，遙看著他一直在關註的27號牌面前的食材。

他心中略微吃驚過後，是佩服她的大膽。

這真是一招險招。

評委們開始一一品嘗。

廚師們一一勾著脖子看著他們，雖然他們都對自己很有信心，但面對評委們都還是很緊張。

“嗯？這道菜有意思。”華立升走到27號面前，道了聲，換上新勺，品了起來。

這是一道青菜豆腐湯。

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）