第090章
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神佑部落眾人原本就很和氣, 見雲水部落這些人加入進來後怕他們不習慣便時常照顧著,講解部落裏的常識和習慣,沒過多久彼此之間很快就熟悉起來。
而他們也忙著繼續加蓋房子, 因為雲水部落遷徙的那些人快要到了。
雲杉怕他們走錯路特意來請求蘇要派人去接應, 而接應的人選定在了楚山和雲柔身上。
他們一個是曾經部落的少首領, 一個是神佑部落的大隊長和雲水部落未來的女婿,這身份怎麽說都很合適。
蘇曜和鐘離兩人都背著一個背簍,拿著鋤頭和鐵鍬往自留地裏走。
之前種了紅薯和地根的田地按照各家的人口分給了部落裏的住民, 而他們兩個也自留了一塊, 準備當做疫苗的基地種點兒稀奇少見的東西。
而現在夏季雖然過去了將近一半的時間,但離寒冬季到來,還有四個多月的時間, 按照蠻荒世界甘蔗的成熟速度,應該還能抓緊時間搶收一批。
即便到時候時間緊湊甘蔗成熟度不夠,蘇曜也能用靈力進行催熟。
穿越這麽長時間以來,蘇曜一直沒有找到制糖的植物,部落裏習慣了沒有糖的存在倒也不覺得有什麽, 但現在既然有這個條件找到了甘蔗, 那麽糖的制作必須要提上日程。
蛙流部落裏扣留的甘蔗有很多,有一小部分因為天氣太熱已經腐敗壞了, 但在蘇曜暗地裏的保護下, 大部分還是完好的保留了下來。
他們今天要做的就是讓人把這部分完好的甘蔗挑出健壯的那些砍成小截的甘蔗段當做種子。
蘇曜出了食物換了十個公有的奴隸教他們挑選甘蔗,而他和鐘離則分成了兩頭。
他去木匠鋪子,鐘離去山裏掏大石頭。
現在部落裏的鐵和鹽還有磚窯陶窯都是屬於部落管理,只有木匠手藝是誰都可以做。
所以部落裏現在有不少老人因為力氣不夠, 就三五個搭夥一起制作木頭家具之類的玩意兒換取食物, 部落裏也是允許的。
時間長了, 這些老人聚集在一起做木匠生意的地方就叫成了木匠鋪子。
蘇曜想做榨甘蔗汁的工具,需要用到一些木質工具和大塊的石頭。
雖然甘蔗都在地窖裏保存著,但為了抓緊時間榨汁的工具還是越早瘋做出來越好。
木頭的架子由一個高大粗壯的木軸支撐,木軸連接著帶動石碾轉動的木桿,等鐘離把石頭弄回來之後,在石頭上鑿好孔洞,然後將木桿裝上,古老的石碾榨汁器就完成了。
木匠們按照蘇曜給的圖紙極為小心地打磨著木軸,而鐘離此時已經將幾塊大石頭搬回了大場上的空地裏。
大場裏地方大,用術法開鑿石碾更加方便。
從空間戒指裏取出來的石頭質地極其堅硬,先鑿成兩個兩人合抱那麽粗的石碾,石碾有一米多高,然後在石碾上鑿出較寬的齒輪用來扣緊甘蔗。
最後將鑿好的石碾打磨光滑,把提前準備好的木軸和木桿組裝在一起,松動的地方用木釘鍥子固定穩當,榨甘蔗汁的石碾就做好了。
地窖裏的甘蔗用木架車一剁剁運送到大場裏,隨後蘇曜又讓人搬來幾口大鍋和一個兩個大木桶。
碾的下面還有一個高大的石臺做底襯,石臺的周圍有凸起來的石棱和一道凹槽,甘蔗汁擠壓出來後會隨著凹槽流到準備好的木桶裏,石棱會保證在甘蔗大量出汁的時候汁水不會溢出去。
在部落所有人期待的目光中,一車車的甘蔗沖過水後送到了石碾這裏。
大蠻牛身上套著拉動石碾木軸的皮套,隨著大蠻的轉動,石碾也吱呀吱呀的的轉動起來。
蘇曜拿起一根粗壯的甘蔗送到兩個石碾之間,石碾上淺淺的齒輪帶動著甘蔗穿過,甘蔗被擠壓成碎渣裏面的汁水緩緩流了出來,清甜好聞。
“成功了。”“榨出水兒來了。”
年幼的孩童驚奇的叫著,閑來無事的大人們也好奇的一根根甘蔗被擠出汁水。
蘇曜臉上也露出笑容,他將手裏碾到一半的甘蔗遞給一旁的鐘離:“你來試試,甘蔗汁其實也挺好喝的。”
鐘離抿抿唇,他覺得甘蔗被榨成灰糊糊的汁水後肯定不如啃著好吃,但他相信蘇曜,所以試著碾了幾根。
而蘇曜也做出一副嚴肅的樣子,取出一柄小木勺舀了滿滿一勺剛榨好的甘蔗汁倒在木碗裏。
新鮮的甘蔗汁顏色微綠,散發著誘人的甜香。蘇曜嘗了一口後,擰著眉頭將碗遞給了鐘離。
眾人見他臉上神色不對心裏咯噔一下,還以為出了什麽事情,但實際上此時鐘離的耳朵裏聽到的是蘇曜略帶調侃的聲音:“我偷來的甘蔗汁,你快嘗嘗。”
聲音比雖然滿是笑意,但聽在鐘離耳朵裏就比神言還更讓他信服。
一碗甘蔗汁並不多,他仰頭幾口就喝完了。
“怎麽樣,甜不甜?”蘇曜笑問。
鐘離點點頭:“甜。”
甜的不只是甘蔗汁,心裏這人給他帶來的暖意甜過一切。
“那就好。”蘇曜轉身朝著眾人揮了揮手:“成功了,大家等著吃糖吧。”
“好耶~”“多謝神使大人。”
眾人的歡呼聲驚起了樹上棲息的鳥兒,那幾口大鍋也洗刷幹凈等著熬糖。
蠻荒出產的甘蔗皮雖然厚實些但汁水十分充沛,比起現代熬糖的甘蔗有過之而無不及。
盛接汁水的木桶上面罩了一層幹凈的棉布過濾甘蔗汁,過濾好的甘蔗汁,經過稍微的沈澱後轉移到另一個木桶裏。
而此時幾口大鍋已經備好柴火,只等甘蔗汁倒進鍋裏之後就開始熬制。
和之前一樣,蘇曜只教他們最基礎的熬制紅糖的步驟,至於白糖、冰糖等各種制糖的工藝則需要蠻荒世界的人自己去挖掘發現。
甘蔗是之前清洗過的,經過過濾之後甘蔗汁也很幹凈,再加上高溫熬煮的過程中會殺死所有的細菌和對人體有害的物質,聲音食用安全方面並不擔心。
這次帶回來的甘蔗約有八千斤,按照蘇曜的估計成品的紅糖熬制出來可能只有一千多斤,而這還要甘蔗的糖分含量足夠高才行。
熬制紅糖是一個漫長的過程,蘇曜把需要註意的地方交給蘇亞之後他則和鐘離一起去看甘蔗的種植情況。
十個奴隸手腳勤快沒有偷懶,只用了一個上午的時間就砍了好些甘蔗種子。
地是頭一天就已經翻好的,和種植土豆一樣甘蔗種植也需要挖好壟,而且種甘蔗的壟要比種土豆的更寬才行。
一尺多深的土溝裏先撒上一層底肥,這些底肥是積攢的動物們的糞便,經過長時間的發酵後已經徹底熟肥,曬幹後把大塊的糞肥用鋤頭砸成細小的沙土狀直接撒到土溝裏就可以。
甘蔗成長過程中需要積蓄很多營養物質,足夠的底肥能保證甘蔗長得又大又甜,糖產量也高。
“種子要橫著放在土裏,長芽眼的地方要朝上面放。”蘇曜邊說邊給那些奴隸們做示範,而鐘離則跟在他身後拿著鐵鍬將種好的甘蔗種子埋上。
兩人一邊講解一邊以極快的速度種好了一行甘蔗,奴隸們也學著他們的樣子慢慢種了起來。
“距離可以再寬一些。”蘇曜把奴隸放下的甘蔗種子稍微移開了距離:“甘蔗長成以後葉子會很大,距離太近會導致它們長勢變差,產量也提不上來。”
蘇曜理解奴隸們‘種的越密長得越多’的思想,他耐著性子給奴隸們解釋,奴隸們滿臉惶恐,知道自己好心辦了壞事。
剛把種植甘蔗的事情安排妥當,阿火就飛快的跑過來喊他們:“神使大人,甘蔗汁熬的粘稠了,您要不要去看看?”
蘇曜和鐘離又趕忙回到大場。
大鍋裏的糖汁已經變成了微紅的褐色,正咕嘟咕嘟的冒著泡泡。
而空氣裏甘蔗汁的味道少了些,甜膩的香味更甚。
兩三歲的稚童流著口水,不停的伸長脖子往鍋裏看,雖然他們還不知道鍋裏熬的到底是什麽東西,但嗜甜的本能依然讓他們控制不住自己的嘴巴。
蘇曜用木勺在鍋裏仔細翻攪著,覺得熬煮的差不多後點了點頭:“把木架拿過來。”
周圍的人連忙端來了一排排木架,木架是木匠們定做的,都是一米長半米寬的長方形,深度只有一寸。
熬好的糖漿直接倒在木架上,然後左右晃動木架讓糖漿趁熱鋪平,這樣做出來的糖塊薄厚均勻,容易冷卻定型。
蘇曜不斷地從鍋裏舀出糖漿倒在木架上,攤勻了糖漿的木架被送到陰涼通風的地方晾涼。
不多時一大鍋糖漿就全部舀了出來,而新的甘蔗汁又倒進鍋裏,繼續熬煮。
拉石碾的大蠻換成了蠻牛隊伍裏另一頭強壯的蠻牛,從中午到下午石碾的吱呀聲就沒停歇過。
將制糖所有的工序都演示了一遍,蘇曜就將這些活兒留給了蘇亞和祭司看著,自己回到房間。
在他房間的木桌上,壓著一個體積不大,但重量不小的木箱,正是他從雲柔手中換來的那個。
木箱裏的硬疙瘩發著土黃色的光芒,大多都蒙著一層土屑,只有少數幾顆被打磨的十分光亮。
蘇曜拿起一顆珠子用靈火反覆提煉,最終確定這就是他想找的貨幣的最佳材料:金子。
即便是在廣袤的蠻荒大陸,金子依然是極其稀缺的存在。自從穿越以後,蘇曜還是第一次遇見。
而雲柔說這種石頭在他們部落周圍很常見,那是不是意味著雲水部落附近有金礦存在呢?
作者有話要說:
謝謝寶兒們的澆灌和支持,愛你們喲,晚安
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而他們也忙著繼續加蓋房子, 因為雲水部落遷徙的那些人快要到了。
雲杉怕他們走錯路特意來請求蘇要派人去接應, 而接應的人選定在了楚山和雲柔身上。
他們一個是曾經部落的少首領, 一個是神佑部落的大隊長和雲水部落未來的女婿,這身份怎麽說都很合適。
蘇曜和鐘離兩人都背著一個背簍,拿著鋤頭和鐵鍬往自留地裏走。
之前種了紅薯和地根的田地按照各家的人口分給了部落裏的住民, 而他們兩個也自留了一塊, 準備當做疫苗的基地種點兒稀奇少見的東西。
而現在夏季雖然過去了將近一半的時間,但離寒冬季到來,還有四個多月的時間, 按照蠻荒世界甘蔗的成熟速度,應該還能抓緊時間搶收一批。
即便到時候時間緊湊甘蔗成熟度不夠,蘇曜也能用靈力進行催熟。
穿越這麽長時間以來,蘇曜一直沒有找到制糖的植物,部落裏習慣了沒有糖的存在倒也不覺得有什麽, 但現在既然有這個條件找到了甘蔗, 那麽糖的制作必須要提上日程。
蛙流部落裏扣留的甘蔗有很多,有一小部分因為天氣太熱已經腐敗壞了, 但在蘇曜暗地裏的保護下, 大部分還是完好的保留了下來。
他們今天要做的就是讓人把這部分完好的甘蔗挑出健壯的那些砍成小截的甘蔗段當做種子。
蘇曜出了食物換了十個公有的奴隸教他們挑選甘蔗,而他和鐘離則分成了兩頭。
他去木匠鋪子,鐘離去山裏掏大石頭。
現在部落裏的鐵和鹽還有磚窯陶窯都是屬於部落管理,只有木匠手藝是誰都可以做。
所以部落裏現在有不少老人因為力氣不夠, 就三五個搭夥一起制作木頭家具之類的玩意兒換取食物, 部落裏也是允許的。
時間長了, 這些老人聚集在一起做木匠生意的地方就叫成了木匠鋪子。
蘇曜想做榨甘蔗汁的工具,需要用到一些木質工具和大塊的石頭。
雖然甘蔗都在地窖裏保存著,但為了抓緊時間榨汁的工具還是越早瘋做出來越好。
木頭的架子由一個高大粗壯的木軸支撐,木軸連接著帶動石碾轉動的木桿,等鐘離把石頭弄回來之後,在石頭上鑿好孔洞,然後將木桿裝上,古老的石碾榨汁器就完成了。
木匠們按照蘇曜給的圖紙極為小心地打磨著木軸,而鐘離此時已經將幾塊大石頭搬回了大場上的空地裏。
大場裏地方大,用術法開鑿石碾更加方便。
從空間戒指裏取出來的石頭質地極其堅硬,先鑿成兩個兩人合抱那麽粗的石碾,石碾有一米多高,然後在石碾上鑿出較寬的齒輪用來扣緊甘蔗。
最後將鑿好的石碾打磨光滑,把提前準備好的木軸和木桿組裝在一起,松動的地方用木釘鍥子固定穩當,榨甘蔗汁的石碾就做好了。
地窖裏的甘蔗用木架車一剁剁運送到大場裏,隨後蘇曜又讓人搬來幾口大鍋和一個兩個大木桶。
碾的下面還有一個高大的石臺做底襯,石臺的周圍有凸起來的石棱和一道凹槽,甘蔗汁擠壓出來後會隨著凹槽流到準備好的木桶裏,石棱會保證在甘蔗大量出汁的時候汁水不會溢出去。
在部落所有人期待的目光中,一車車的甘蔗沖過水後送到了石碾這裏。
大蠻牛身上套著拉動石碾木軸的皮套,隨著大蠻的轉動,石碾也吱呀吱呀的的轉動起來。
蘇曜拿起一根粗壯的甘蔗送到兩個石碾之間,石碾上淺淺的齒輪帶動著甘蔗穿過,甘蔗被擠壓成碎渣裏面的汁水緩緩流了出來,清甜好聞。
“成功了。”“榨出水兒來了。”
年幼的孩童驚奇的叫著,閑來無事的大人們也好奇的一根根甘蔗被擠出汁水。
蘇曜臉上也露出笑容,他將手裏碾到一半的甘蔗遞給一旁的鐘離:“你來試試,甘蔗汁其實也挺好喝的。”
鐘離抿抿唇,他覺得甘蔗被榨成灰糊糊的汁水後肯定不如啃著好吃,但他相信蘇曜,所以試著碾了幾根。
而蘇曜也做出一副嚴肅的樣子,取出一柄小木勺舀了滿滿一勺剛榨好的甘蔗汁倒在木碗裏。
新鮮的甘蔗汁顏色微綠,散發著誘人的甜香。蘇曜嘗了一口後,擰著眉頭將碗遞給了鐘離。
眾人見他臉上神色不對心裏咯噔一下,還以為出了什麽事情,但實際上此時鐘離的耳朵裏聽到的是蘇曜略帶調侃的聲音:“我偷來的甘蔗汁,你快嘗嘗。”
聲音比雖然滿是笑意,但聽在鐘離耳朵裏就比神言還更讓他信服。
一碗甘蔗汁並不多,他仰頭幾口就喝完了。
“怎麽樣,甜不甜?”蘇曜笑問。
鐘離點點頭:“甜。”
甜的不只是甘蔗汁,心裏這人給他帶來的暖意甜過一切。
“那就好。”蘇曜轉身朝著眾人揮了揮手:“成功了,大家等著吃糖吧。”
“好耶~”“多謝神使大人。”
眾人的歡呼聲驚起了樹上棲息的鳥兒,那幾口大鍋也洗刷幹凈等著熬糖。
蠻荒出產的甘蔗皮雖然厚實些但汁水十分充沛,比起現代熬糖的甘蔗有過之而無不及。
盛接汁水的木桶上面罩了一層幹凈的棉布過濾甘蔗汁,過濾好的甘蔗汁,經過稍微的沈澱後轉移到另一個木桶裏。
而此時幾口大鍋已經備好柴火,只等甘蔗汁倒進鍋裏之後就開始熬制。
和之前一樣,蘇曜只教他們最基礎的熬制紅糖的步驟,至於白糖、冰糖等各種制糖的工藝則需要蠻荒世界的人自己去挖掘發現。
甘蔗是之前清洗過的,經過過濾之後甘蔗汁也很幹凈,再加上高溫熬煮的過程中會殺死所有的細菌和對人體有害的物質,聲音食用安全方面並不擔心。
這次帶回來的甘蔗約有八千斤,按照蘇曜的估計成品的紅糖熬制出來可能只有一千多斤,而這還要甘蔗的糖分含量足夠高才行。
熬制紅糖是一個漫長的過程,蘇曜把需要註意的地方交給蘇亞之後他則和鐘離一起去看甘蔗的種植情況。
十個奴隸手腳勤快沒有偷懶,只用了一個上午的時間就砍了好些甘蔗種子。
地是頭一天就已經翻好的,和種植土豆一樣甘蔗種植也需要挖好壟,而且種甘蔗的壟要比種土豆的更寬才行。
一尺多深的土溝裏先撒上一層底肥,這些底肥是積攢的動物們的糞便,經過長時間的發酵後已經徹底熟肥,曬幹後把大塊的糞肥用鋤頭砸成細小的沙土狀直接撒到土溝裏就可以。
甘蔗成長過程中需要積蓄很多營養物質,足夠的底肥能保證甘蔗長得又大又甜,糖產量也高。
“種子要橫著放在土裏,長芽眼的地方要朝上面放。”蘇曜邊說邊給那些奴隸們做示範,而鐘離則跟在他身後拿著鐵鍬將種好的甘蔗種子埋上。
兩人一邊講解一邊以極快的速度種好了一行甘蔗,奴隸們也學著他們的樣子慢慢種了起來。
“距離可以再寬一些。”蘇曜把奴隸放下的甘蔗種子稍微移開了距離:“甘蔗長成以後葉子會很大,距離太近會導致它們長勢變差,產量也提不上來。”
蘇曜理解奴隸們‘種的越密長得越多’的思想,他耐著性子給奴隸們解釋,奴隸們滿臉惶恐,知道自己好心辦了壞事。
剛把種植甘蔗的事情安排妥當,阿火就飛快的跑過來喊他們:“神使大人,甘蔗汁熬的粘稠了,您要不要去看看?”
蘇曜和鐘離又趕忙回到大場。
大鍋裏的糖汁已經變成了微紅的褐色,正咕嘟咕嘟的冒著泡泡。
而空氣裏甘蔗汁的味道少了些,甜膩的香味更甚。
兩三歲的稚童流著口水,不停的伸長脖子往鍋裏看,雖然他們還不知道鍋裏熬的到底是什麽東西,但嗜甜的本能依然讓他們控制不住自己的嘴巴。
蘇曜用木勺在鍋裏仔細翻攪著,覺得熬煮的差不多後點了點頭:“把木架拿過來。”
周圍的人連忙端來了一排排木架,木架是木匠們定做的,都是一米長半米寬的長方形,深度只有一寸。
熬好的糖漿直接倒在木架上,然後左右晃動木架讓糖漿趁熱鋪平,這樣做出來的糖塊薄厚均勻,容易冷卻定型。
蘇曜不斷地從鍋裏舀出糖漿倒在木架上,攤勻了糖漿的木架被送到陰涼通風的地方晾涼。
不多時一大鍋糖漿就全部舀了出來,而新的甘蔗汁又倒進鍋裏,繼續熬煮。
拉石碾的大蠻換成了蠻牛隊伍裏另一頭強壯的蠻牛,從中午到下午石碾的吱呀聲就沒停歇過。
將制糖所有的工序都演示了一遍,蘇曜就將這些活兒留給了蘇亞和祭司看著,自己回到房間。
在他房間的木桌上,壓著一個體積不大,但重量不小的木箱,正是他從雲柔手中換來的那個。
木箱裏的硬疙瘩發著土黃色的光芒,大多都蒙著一層土屑,只有少數幾顆被打磨的十分光亮。
蘇曜拿起一顆珠子用靈火反覆提煉,最終確定這就是他想找的貨幣的最佳材料:金子。
即便是在廣袤的蠻荒大陸,金子依然是極其稀缺的存在。自從穿越以後,蘇曜還是第一次遇見。
而雲柔說這種石頭在他們部落周圍很常見,那是不是意味著雲水部落附近有金礦存在呢?
作者有話要說:
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