孟晞親自下廚，大家夥自然是卯足了勁兒準備大吃特吃，可是不想她卻端上來一盆稀奇菜肴，大家一時間都好奇極了。

這一盆菜一看就知道是炸出來的東西，顏色金黃香味四溢，不過看著形狀有點奇怪，不知道是何物。

猜來猜去的，誰也沒猜中這到底是什麽東西。

大家看孟晞笑的神神秘秘的，心裏就更貓抓貓撓似的，不停地催著她趕緊公布答案。

孟晞笑嘻嘻地開口道：“這是幹炸蛤蟆！”

啥？

這大冬天的，哪來的蛤蟆啊？

大家夥兒可是沒有忘了，秋天的時候，孟晞把稻田裏面的蛤蟆都逮了之後，做過一頓醬燜蛤蟆，那味道，別提有多香了。

現在想想，大家還直流口水呢。

可是，孟晞摳門的很，就只給做過那麽一頓，剩下的蛤蟆就都放進一條小河溝裏讓它們冬眠去了。

那條小河溝還是孟晞特意讓人挖的呢，說是以後當蛤蟆溝用。

當時，大家還很是不解地問了孟晞很多問題呢，而她也一一解答了。

原來，孟晞是仿造前世那種養蛤蟆的方式，要人工養殖蛤蟆了。

她特意在附近買下了一個林木蔥翠的小山，在山腳下挖了一條寬窄深度合適的溝。在底部多鋪放一些小石頭，灌滿清水。然後把稻田裏養著的那些蛤蟆都放進那條河溝裏冬眠。

這樣，等到第二年春天的時候，蛤蟆結束冬眠就會在河溝裏面繁衍後代，然後去山上生活。等到秋天的時候，她就能收獲很多很多的蛤蟆了。

這種蛤蟆的生活習性就是這樣的，冬天在水裏冬眠，春天交配之後就會去山上生活，等到秋天的時候再下山回到河裏。

而且它們很聰明也很固執，春天在哪裏上山的，秋天的時候，就一定還在哪裏下山，所以孟晞一點兒都不擔心它們會跑丟了。

她只需要在山腳四周都圍好半米高的油布，就不用擔心蛤蟆會缺少了，只能著逮蛤蟆賺錢就行了。

正因為孟晞是打算用今年抓到的蛤蟆做種兒，所以秋天的時候才會只給大家做了一頓醬燜蛤蟆吃，而且用的還都是公蛤蟆。

至於母蛤蟆麽，孟晞其實也不是完全都留種了，而是悄悄地曬幹了一部分。

這部分母蛤蟆曬幹之後，孟晞就把它們妥善收好，入冬之後，每天扒一點蛤蟆油，給她幹娘蒸著吃了。

要說這蛤蟆油可是滋陰大補之物，要不怎麽會被肅稹國當做國寶呢。

孟晞知道她幹娘這些年在老李家吃了不少苦，身體很是虧空，所以她才咬咬牙，抓了一些母蛤蟆給她補身子。寧可來年少一點種蛤蟆，她也要早一些讓幹娘身子變好。

不過由於東西較少，所以她也只是每天給幹娘做點吃，別人全都沒有份兒。

而那些幹蛤蟆扒完了油之後，孟晞也沒舍得扔掉，攢了起來，今天就給做成菜了。

孟晞說完這些情況之後，大家這才恍然大悟。

原來這蛤蟆是這麽來的啊！

不過，曬幹的蛤蟆能好吃麽？

見到大家眼中的疑問，孟晞笑瞇瞇地說到：“我把幹蛤蟆都提前用水泡好了，然後又腌制了一上午，這才下油鍋炸的，又脆又香，可好吃了！”

不僅僅好吃，還富含豐富的蛋白質呢。雖然比不上蛤蟆油大補，可是對身體也是有好處的。

孟晞知道沒有辦法給大家解釋什麽是蛋白質，所以幹脆就不提這茬兒，只是告訴大家這炸好的蛤蟆味道好著呢。

大家瞅瞅孟晞，再看看蛤蟆，最後還是決定相信她的話，紛紛夾起了一個炸蛤蟆。

抱著試試看的心態，每個人都是咬了一小口，不過當那酥脆鹹香的味道在嘴裏蔓延開來之後，所有人都不淡定了。

一時間，整個屋子裏都聽不見有人說話了，取而代之的是“嘎巴嘎巴”的聲音——大家都甩開腮幫子使勁嚼著幹炸蛤蟆呢。

“小晞，還別說，這玩意兒不比秋天時候吃的那個醬燜蛤蟆味道差。”馮先生一邊吃著，一邊豎大拇指稱讚。

他覺得自己選擇留在孟晞身邊真是個再正確不過的決定了，要不上哪兒吃到這麽多稀罕美味去。

孟晞把嘴裏的東西咽下去，然後才瞇著眼兒笑道：“等到秋天蛤蟆大豐收了，我再給你們多做幾道菜，蛤蟆的吃法可不僅僅是這兩種呢。什麽蛤蟆燉土豆啊，蛤蟆燉小雞啊，爆炒蛤蟆啊......”

就連幹蛤蟆也是可以有好幾種做法呢，不過由於數量少，所以她就只能做今天這一種而已。

“停！別說了，口水都兜不住了！”

馮先生連忙阻止了孟晞繼續往下說，還誇張地擦了擦嘴。

“哈哈哈，瘋老頭，嘴裏吃著呢，還饞啊？”孟晞毫不客氣地大笑。

馮先生無奈地白了她一眼，“你這丫頭太壞了！”

都不用想就能知道，孟晞說的那些菜肯定好吃，他能不流口水麽！

孟晞拍著桌子笑了一會兒，然後才擦擦笑出來的眼淚，一本正經地對大家說到：“等開了春，那條蛤蟆溝就能熱鬧起來，秋天的時候肯定讓大家吃個夠！”

冬天的時候，也能夠讓大家都吃上蛤蟆油了。

當然了，小孩子是不能吃的。這蛤蟆油雖然是滋補之物，可是補大了也是會上火的。

孟晞都琢磨好了，到時候還得和白毓塵多商量商量，每個人每天用多少量都提前定好，可別好心辦了壞事。

這頓飯因為有了幹炸蛤蟆，大家吃的格外香，氣氛也很是熱鬧。

等到吃完了飯大家正嘮嗑兒呢，馬致行卻突然提出了要告辭，而且還是馬上就要走。

孟晞登時就是一楞，“咦？為什麽突然要走啊？”

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