在村民們熱情的註視下，李老漢動作利落地將大黑豬捆了個結結實實，然後放在長條桌案上，白刀子進紅刀子出，沒一會兒，豬就不再動了。

孟晞早在李老漢下刀子的時候，就把一個幹凈的大盆放到了下面，接住豬血。

大家起初並沒有在意，還以為她是怕弄臟了院子，但是見到她一邊接還一邊用幹凈的木棍攪拌，人們全都納悶了，不知道她要做什麽。

等到李老漢帶著人開始用開水燙豬毛的時候，孟晞就吆喝著春花雪花一起擡著裝滿豬血的大盆回屋了。

到了廚房，孟晞舀了幾大瓢溫水緩慢地倒進大盆裏，一邊還不停地攪拌著。直到她覺得差不多了，這才停下。然後又切了蔥花放進去，又放了鹽和油，還有她自己配置的調料粉末，充分攪拌均勻。

一切準備就緒之後，就將大盆放在加了水的鍋裏，蓋上蓋子，開始蒸。

這時，外面給豬褪毛的工作也已經完成了，李老漢把豬內臟都已經清理出來，豬肉已經沖洗幹凈了。

“李伯伯，那些內臟別扔！”孟晞見到李老漢要把內臟扔到豬毛裏去，連忙出聲叫住了他。

“咦？這內臟臭烘烘的，不扔了能幹嗎啊？”李老漢很是納悶。

“額，這東西處理好了，很好吃的！”孟晞小聲說。

眾人詫異，從來沒聽說過豬內臟也能吃的啊？

“等我做好了你們嘗嘗味道就知道了！”孟晞知道最好的解釋就是用事實說話。

大家聽她這麽說，也就不再多問，反正到時候東西做出來，他們會嘗到的。

孟晞指揮著大壯和鐵柱拎了很多水，還有鹽、堿面一起到偏僻點兒的地方去處理內臟，尤其是豬肚和豬腸子。

她自己卻遠遠地指導著，捂著鼻子不肯靠近。

這玩意兒吃的時候確實很香，可是這前期的處理工作......嘖嘖，真是臭的讓人不敢靠前啊。

大壯和鐵柱幾乎是屏著呼吸把活兒幹完的，然後又用皂角狠狠地洗了好幾次手，一直到吃飯的時候，還覺得手上有股怪怪的味道。

他們把內臟處理好了的時候，李老漢已經把豬肉拆卸好了，頭蹄尾巴一堆，四個豬腿一堆，其餘的部分也全都剔骨取肉分割成了小塊。

這李老漢確實是幹活的一把好手，收拾地非常漂亮。

“李老伯，辛苦了！快進屋歇一會兒，馬上就開飯了！”

孟晞讓大壯帶著李老漢和村長進屋暖和，她則是帶著李柳氏和春花，還有特意喊來的王嬸子忙活開了。

兩口大鍋裏，一個放滿了切成大塊的肉，另外一個則是把清洗幹凈的內臟都放進去，然後加入蔥姜蒜等各種香料，開燉！

沒多久，香噴噴的味道就隨著鍋裏冒出的熱氣開始四下飄散。

周圍一直看熱鬧的人們，頓覺腹內饑腸轆轆，嘴中口水泛濫了。

香！實在是太香了！

嗚嗚——好想吃啊！

小孩子們饞的都要哭了。

在眾人的火辣註視下，兩口大鍋裏的東西全都燉好了，一掀鍋蓋，蒸騰而起的熱氣，帶著濃郁的香味撲向四面八方。

孟晞進屋和村長說了幾句話，然後就見老頭眼含熱淚顫顫巍巍地走了出來，站到李家大門口，沖著圍觀的人群大聲喊了出來。

“鄉親們哪，現在都回家拿兩個碗來，孟晞姑娘要給大家分吃的啦！”

“轟——”人群炸了！

什麽？孟晞要給大家分吃的？

不會是要給大家分鍋裏的肉吧？

哦不不不！就算是分點肉湯，他們也不敢想啊！

村民們都被這個突如其來的消息給震蒙了，半天沒人動地方。

趙光明又提高了嗓門喊到：“都楞著幹啥啊？趕緊回去取碗去！按戶數來啊，一人家帶兩個碗！多了可不行啊！”

大家夥這才如夢方醒，撒丫子往家跑，生怕跑慢了就分不到了。

“哎，都互相轉告下左鄰右舍啊！”趙光明沖著那些人的背影喊到。

因為不是誰都跑來看熱鬧的，有些懂規矩重禮儀的人家，根本就沒人來圍觀。

但是不用人轉告，小孩子們嘰嘰喳喳地很快就將這個大好消息傳遍了全村。

一開始還有人以為小孩子扯淡，但是看著滿村都是端著飯碗往老李家跑的人，他們也不再懷疑，於是趕緊拿起自己家的碗跟了上去。

肉啊！那是很多人連做夢都不敢想的玩意兒，就算是喝口湯，也能讓他們覺得幸福死了。

沒一會兒，李家門口就排起了長長的大隊，有人想要擁擠，全都被趙光明給呵斥了。

“都好好排著，擠什麽擠！孟晞姑娘已經按戶頭分好了肉，誰家都有！要是誰敢不按順序排隊，就不給他家分！”

人們一聽全都老實了。比起不能分肉，排隊等一會兒真的不算個事兒！

此時，孟晞已經在鍋邊擺好了一個大桌案，上面是切的整整齊齊大小一致的熟肉塊。

見到人已經很多了，她站在了一個凳子上，擡手示意大家安靜。

“鄉親們，請大家靜一靜，我有幾句話想說！”

瞬間，人群安安靜靜地連個大氣不敢出，人們都用看活菩薩一樣的目光看著她。

孟晞看著眼中含著淚花的淳樸鄉民，鼻頭不由得有點酸，深呼吸了兩次，才說出話來。

“鄉親們，我來村子裏已經有些日子了，感謝大家對我的收容之恩。現在，我有幸賺了點小錢，所以，分點吃的給大家，算是給大家的年禮了，大家別嫌少啊！”

“小晞姑娘，你是咱們全村的大恩人哪！”

“謝謝你！”

村民們七嘴八舌地說著感謝的話，對這個瘦弱的小姑娘全都充滿了無盡的感激。

“大家夥先好好過年，等到開春了，我就帶著大家一起努力幹活，爭取明年的時候，家家戶戶都殺一口大肥豬！”

孟晞的話一下子讓大家都充滿了幹勁兒。

“好，咱們就跟著小晞姑娘幹了！”

“對，跟著你，一定能過上好日子！”

這一刻，村民們全都熱情澎湃，好似已經看見了家家戶戶殺年豬的美好場景。

一些老人已經老淚縱橫了，熬了一輩子了，終於要盼來好日子了麽？

孟晞簡短的宣傳感言一說完，就開始分肉了。每家一塊肉塊，再加一碗肉湯。

大家端著東西，感動地就差給孟晞跪下了。

可是，當分到一戶人家的時候，卻起了亂子。

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