第69章 山谷裏的第一頓烤肉和火鍋
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那還用問?
當然啊!
季星燃又驚又喜還很是遺憾:“你們怎麽不早點說啊!”
戚氏老夫婦面露尷尬。
季昌明咳嗽一聲:“他們是馬匪之後才加入的。”
總共就沒加入多少時間,後面的路上因為天氣緣故,已經逮不到什麽兔子了。
所以老夫婦也沒敢說。
季星燃憨笑:“沒事沒事,不晚不晚。”
今天的收獲已經很不錯了,蛇皮田鼠皮那些用不上,要麽材料不合適,要麽體型太小,難以剝出整塊的來。
但是兔子、山羊跟野豬,那是妥妥的皮毛大衣的材料啊!
作為他們進入山谷的第一頓飯,季昌明決定把所有獵物都宰殺了。
“吃一半,剩下的一半想辦法熏制出來,能保存得久一些。”
沈慧心說:“可以的,而且估計再過幾天就要下雪了,到時候就不怕放不住了。”
因為獵物是季星燃跟季昌明先發現的,加上他們又貢獻了一半肉出來,因而這皮毛他們拿了,別人毫無二話。
季昌明還貢獻了一些野姜野蒜,還有鹽巴。
倒是也沒人懷疑,畢竟他們家那麽多人,一人起碼兩個大背簍,再加上一輛獨輪車,已經算是這批人裏最富裕的了。
還沒有收到夫人投餵的季富庭都沒有這麽富裕。
加了野姜野蒜鹽巴的肉就好吃多了。
別人吃的是肉湯。
一碗肉湯,就著攢下來的黑面菜團子跟黑餅子吃,倒是也別有一番風味。
季星燃喜歡吃烤肉。
但是直接明火烤的話太累了,得一直看著,稍微一錯眼那就——恭喜你,獲得了一塊糊了吧唧的烤黑炭。
實踐出真知的季星燃選擇把鍋倒扣過來。
用石頭架高,下面燒著火,上面倒扣的鐵鍋那就是一個拱形的烤盤。
簡單腌制過的兔子肉跟羊肉切成薄片,放在用羊油塗抹過的鍋底上,幾乎是秒熟。
沈慧心現在精力旺盛至極,加上她的手極穩,眼光精準,烤肉水準簡直一流。
肥而不膩,瘦而不柴,保證肉全熟還不老。
季星燃跟季昌明圍在鍋邊,吭哧吭哧地吃。
這感覺怎麽說,有種家的感覺。
季星燃吃著吃著,有點感慨:“明明現在的條件還是差到無以覆加,但是不知道為什麽,就是覺得安心了,舒服了。”
沈慧心笑道:“別說你了,我也是,就算身體好了,那從天亮走到天黑,人都麻了的感覺也不好。”
季昌明看著沈慧心跟季星燃母女倆,欣慰地笑了:“放心,咱一家三口在一起,在哪兒都能過上好日子!”
“別說烤肉了,火鍋!幹鍋!麻辣香鍋!都給整上!”
季星燃:吸溜口水。
一碗肉下去,大家肚子裏才算是有了些飽意。
吃東西的速度慢下來,三人一邊烤一邊吃。
他們三個用一口鍋,另外兩口借給其他人了,大家也是圍在鍋旁,吃完了就去鍋裏舀,不限量。
外面的人可就沒這麽舒服了。
外面有鍋的人不多,也不願意跟人混用,擔心自己的肉被人給夾走了。
火堆稀稀拉拉的,完全沒有他們這裏面溫馨熱鬧。
不時有人跑到峽口來看他們,露出羨慕的神色來。
季昌明吃飽了就跟季富庭和季雲臺坐到一起去,對著那些人指指點點的。
“這個不行,我看到他搶過好幾個人的菜團子,不老實,不能要!”
“那個可以,會打獵的,要是來投靠的話,收了。”
“那一家你們覺得怎麽樣?兩口子能幹,拖著三個孩子也走到這裏來了,真不容易,就是孩子太多了……”
“我跟你們說,那邊那一夥人看見沒?不出半個月就要散夥,面和心不和的……”
“這人有用,可收。”
“那人是個廢物,靠老婆賣身子救活他。”
“瘸腿的那個可惜了,殺了兩個馬匪,要不招過來守門?”
三人指指點點,說得口沫橫飛。
沈慧心一邊烤著肉,給季星燃夾肉,一邊說:“看看,你爹這臭毛病, 又開始指點江山了。”
季星燃笑道:“這才哪兒到哪兒,我估摸著他閑不住,很快就要真的指點江山了。”
當然了,此江山非彼江山。
果然,吃完飯,下午出去探路摸索地圖的人繼續出發,季昌明跟季星燃兩個人就搞定了四十多個人的吃飯任務,下午就不準備再出去了。
這還是第一次,一家三口能在飯後休息休息,睡個午覺。
三人躺在包嬸她們收拾出來的山洞裏,仰面躺著,露出了幸福的嘆息。
季昌明說:“這讓我想起了以前在工地上,席子一鋪,倒頭就睡的日子。”
那會兒忙得不行,累得嚇人,但每天躺下睡覺的時候,心裏都是踏實的。
現在也是。
沈慧心一手被季昌明抓在手裏,一手輕輕在季星燃身上拍著,就跟小時候哄她睡覺一樣。
也感慨道:“這兩個多月真的是太辛苦了,稀裏糊塗到了這裏,趕鴨子上架,在麻木疲憊跟驚駭振奮之中來回轉換,真的是太累了。”
“現在就算看著這個光禿禿的山洞,都生出了一絲幸福感。”
季昌明果然就問道:“山洞光禿禿……夫人,你喜歡什麽樣的?我回頭給你布置布置!”
然後就興奮地比劃著:“咱這個山洞最好一分為二,哪怕掛幾張草席遮擋一下,包嬸他們睡那邊,我們一家三口睡這邊。”
“以後要是找到合適的土,就和泥,用石塊做隔斷。”
季星燃噗嗤一笑:“我就說吧,我爹肯定開始指點江山了。”
沈慧心也跟著笑起來了:“山洞是要好好收拾收拾,這地面要平整,山洞壁上的凸起也要想辦法處理一下,不然容易撞到頭。”
“另外戚大爺戚大娘以前在莊子上不是專門收拾動物的嗎?我聽他們說還會養馬養牛,回頭給建個馬圈什麽的吧?”
季昌明一一答應:“沒錯,菜地也要有,這土地看著不適合種莊稼,但先規劃著,開墾開墾試試,回頭叫季胖子想辦法弄點兒開荒的東西來。”
季星燃興致勃勃,使勁兒點頭:“沒錯沒錯,我包裏還有菜種跟果苗,成功率挺高的那種,至少這些種子問題不大。”
最後季星燃才提出了自己一直念念不忘的事兒:“爹,衛生間的事兒你想得怎麽樣了?什麽時候開工?”
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當然啊!
季星燃又驚又喜還很是遺憾:“你們怎麽不早點說啊!”
戚氏老夫婦面露尷尬。
季昌明咳嗽一聲:“他們是馬匪之後才加入的。”
總共就沒加入多少時間,後面的路上因為天氣緣故,已經逮不到什麽兔子了。
所以老夫婦也沒敢說。
季星燃憨笑:“沒事沒事,不晚不晚。”
今天的收獲已經很不錯了,蛇皮田鼠皮那些用不上,要麽材料不合適,要麽體型太小,難以剝出整塊的來。
但是兔子、山羊跟野豬,那是妥妥的皮毛大衣的材料啊!
作為他們進入山谷的第一頓飯,季昌明決定把所有獵物都宰殺了。
“吃一半,剩下的一半想辦法熏制出來,能保存得久一些。”
沈慧心說:“可以的,而且估計再過幾天就要下雪了,到時候就不怕放不住了。”
因為獵物是季星燃跟季昌明先發現的,加上他們又貢獻了一半肉出來,因而這皮毛他們拿了,別人毫無二話。
季昌明還貢獻了一些野姜野蒜,還有鹽巴。
倒是也沒人懷疑,畢竟他們家那麽多人,一人起碼兩個大背簍,再加上一輛獨輪車,已經算是這批人裏最富裕的了。
還沒有收到夫人投餵的季富庭都沒有這麽富裕。
加了野姜野蒜鹽巴的肉就好吃多了。
別人吃的是肉湯。
一碗肉湯,就著攢下來的黑面菜團子跟黑餅子吃,倒是也別有一番風味。
季星燃喜歡吃烤肉。
但是直接明火烤的話太累了,得一直看著,稍微一錯眼那就——恭喜你,獲得了一塊糊了吧唧的烤黑炭。
實踐出真知的季星燃選擇把鍋倒扣過來。
用石頭架高,下面燒著火,上面倒扣的鐵鍋那就是一個拱形的烤盤。
簡單腌制過的兔子肉跟羊肉切成薄片,放在用羊油塗抹過的鍋底上,幾乎是秒熟。
沈慧心現在精力旺盛至極,加上她的手極穩,眼光精準,烤肉水準簡直一流。
肥而不膩,瘦而不柴,保證肉全熟還不老。
季星燃跟季昌明圍在鍋邊,吭哧吭哧地吃。
這感覺怎麽說,有種家的感覺。
季星燃吃著吃著,有點感慨:“明明現在的條件還是差到無以覆加,但是不知道為什麽,就是覺得安心了,舒服了。”
沈慧心笑道:“別說你了,我也是,就算身體好了,那從天亮走到天黑,人都麻了的感覺也不好。”
季昌明看著沈慧心跟季星燃母女倆,欣慰地笑了:“放心,咱一家三口在一起,在哪兒都能過上好日子!”
“別說烤肉了,火鍋!幹鍋!麻辣香鍋!都給整上!”
季星燃:吸溜口水。
一碗肉下去,大家肚子裏才算是有了些飽意。
吃東西的速度慢下來,三人一邊烤一邊吃。
他們三個用一口鍋,另外兩口借給其他人了,大家也是圍在鍋旁,吃完了就去鍋裏舀,不限量。
外面的人可就沒這麽舒服了。
外面有鍋的人不多,也不願意跟人混用,擔心自己的肉被人給夾走了。
火堆稀稀拉拉的,完全沒有他們這裏面溫馨熱鬧。
不時有人跑到峽口來看他們,露出羨慕的神色來。
季昌明吃飽了就跟季富庭和季雲臺坐到一起去,對著那些人指指點點的。
“這個不行,我看到他搶過好幾個人的菜團子,不老實,不能要!”
“那個可以,會打獵的,要是來投靠的話,收了。”
“那一家你們覺得怎麽樣?兩口子能幹,拖著三個孩子也走到這裏來了,真不容易,就是孩子太多了……”
“我跟你們說,那邊那一夥人看見沒?不出半個月就要散夥,面和心不和的……”
“這人有用,可收。”
“那人是個廢物,靠老婆賣身子救活他。”
“瘸腿的那個可惜了,殺了兩個馬匪,要不招過來守門?”
三人指指點點,說得口沫橫飛。
沈慧心一邊烤著肉,給季星燃夾肉,一邊說:“看看,你爹這臭毛病, 又開始指點江山了。”
季星燃笑道:“這才哪兒到哪兒,我估摸著他閑不住,很快就要真的指點江山了。”
當然了,此江山非彼江山。
果然,吃完飯,下午出去探路摸索地圖的人繼續出發,季昌明跟季星燃兩個人就搞定了四十多個人的吃飯任務,下午就不準備再出去了。
這還是第一次,一家三口能在飯後休息休息,睡個午覺。
三人躺在包嬸她們收拾出來的山洞裏,仰面躺著,露出了幸福的嘆息。
季昌明說:“這讓我想起了以前在工地上,席子一鋪,倒頭就睡的日子。”
那會兒忙得不行,累得嚇人,但每天躺下睡覺的時候,心裏都是踏實的。
現在也是。
沈慧心一手被季昌明抓在手裏,一手輕輕在季星燃身上拍著,就跟小時候哄她睡覺一樣。
也感慨道:“這兩個多月真的是太辛苦了,稀裏糊塗到了這裏,趕鴨子上架,在麻木疲憊跟驚駭振奮之中來回轉換,真的是太累了。”
“現在就算看著這個光禿禿的山洞,都生出了一絲幸福感。”
季昌明果然就問道:“山洞光禿禿……夫人,你喜歡什麽樣的?我回頭給你布置布置!”
然後就興奮地比劃著:“咱這個山洞最好一分為二,哪怕掛幾張草席遮擋一下,包嬸他們睡那邊,我們一家三口睡這邊。”
“以後要是找到合適的土,就和泥,用石塊做隔斷。”
季星燃噗嗤一笑:“我就說吧,我爹肯定開始指點江山了。”
沈慧心也跟著笑起來了:“山洞是要好好收拾收拾,這地面要平整,山洞壁上的凸起也要想辦法處理一下,不然容易撞到頭。”
“另外戚大爺戚大娘以前在莊子上不是專門收拾動物的嗎?我聽他們說還會養馬養牛,回頭給建個馬圈什麽的吧?”
季昌明一一答應:“沒錯,菜地也要有,這土地看著不適合種莊稼,但先規劃著,開墾開墾試試,回頭叫季胖子想辦法弄點兒開荒的東西來。”
季星燃興致勃勃,使勁兒點頭:“沒錯沒錯,我包裏還有菜種跟果苗,成功率挺高的那種,至少這些種子問題不大。”
最後季星燃才提出了自己一直念念不忘的事兒:“爹,衛生間的事兒你想得怎麽樣了?什麽時候開工?”
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