凡煙小說

第153章

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黑眼圈太嚴重我就把你送四川當國寶

溫言跟李嫂拿來茶具後,厲南衍便放下手機,全身心教。

“簡單來說,就分為三個步驟,只要掌控好,幾乎就沒多大的差異。一:茶量,也就是每杯或者每壺中應該放入多少茶葉的數量,這個需要根據茶葉的品種以及茶具大小,人的飲茶習慣來決定,沒有唯一的衡量標準。

二:水溫,水溫高低是影響茶葉水溶性物質比例和香氣揮發的重要因素,水溫低,茶葉滋味成分不能充分溶出。

但水溫過高,尤其是長時間加蓋溫悶,也會造成茶湯色澤和嫩芽黃變。茶香也會變得低濁。一般,水溫跟與茶葉在水中溶解度成正比。

三:沖泡時間,茶葉沖泡時間與次數跟茶葉的種類、泡茶水溫、用茶數量以及用茶習慣等有密切關系。

一般泡第一次,茶葉中的溶解性物質可漬出百分之四十到百分之四十五。

第二次,大概是百分之三十左右,第三次百分之二十……到第五次時,幾乎就沒了漬出的。所以一般沖泡四次。”

厲南衍認真講解,一邊講,一邊做,中途還不忘記讓溫言親自參與:“言言,你來試試。”

溫言「哦」一聲,也跟著他一塊兒弄。一開始就連觸碰茶杯時,都有點手微微抖。這是認真之前的一種緊張心理。

厲南衍便把手覆在她手背上,掌著她,帶著她一起弄。

溫言得到鼓勵,加上自己也聰明靈動,很快就沈入其中。

“阿衍,你試試,看看怎麽樣。”她滿心期待著,將手中的茶遞到他嘴邊去。眸中都是星亮的光。

“好……”

厲南衍埋頭喝,品了一口。讚嘆:“嗯,很不錯。學得很快。”

“是嗎?”

“當然,你自己試試。”

“嗯……”

Jason:“……”

阿爾法:“媽媽最棒。”

Jason看向阿爾法:“……”

你吃狗糧了知道嗎?還好棒,真是!

Jason實在看不下去了,尤其是聽到溫言說了一句「我自己來一遍」時,整個人都怔住了。

旋即站起身,端起其中一杯一飲而盡:“嗯,我覺得已經不錯了,早點休息不香嗎?大晚上泡什麽茶?該泡妞泡妞呀!”

厲南衍:“再胡說八道,你就給我滾去非洲當個無國界醫生算了。”

Jason感覺後背發涼:“你們繼續,我先回,回房休息。晚安!”

溫言:“哎,這麽早,回來幫我試試茶啊,很快就好了。”

“我沒有味覺,叫厲!”

“呃……”溫言回眸看厲南衍:“什麽鬼?”

厲南衍倒是見怪不怪,只是把她拉到身前去,從背後抱著她,跟她繼續講解之前,說了一句「他味蕾有缺失,嘗不出味道」。

“真的假的?”

“真的。”

“呃……”溫言還找不到話說,厲南衍就掰過她的臉,令她註意茶盤上,說:“專心一點,回頭太晚別怪我沒提醒你早點休息,黑眼圈嚴重,我就把你送到四川去當國寶。”

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