凡煙小說

第45章 、【雙更合一】吃到天亮

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◎◎

口蘑湯……

看著菜單上的字樣,嚴主廚不由得楞了一下。

而後才終於是抻了抻脖子,“怎麽點了這麽個玩意啊?”話說完他不由得看了眼一旁的領班,繼續問道:“西餐那邊點了什麽?”

領班聳了聳肩,“也是一樣的,就這一道菜,五人份的。”

這群美食評審員們來到這家餐廳竟然就點了個口蘑湯,嚴主廚也是納了悶了,不用多說他這心裏已經涼了半截。這次升星如果還有希望就得看默文那邊的了。

一旁的管月在聽到這話之後也不由得感到有些奇怪,像是突然想到了什麽,她不由得上前幾步沖著剛要離開的領班道:“不好意思,我問一下點菜這人長什麽樣?年齡大概多大?”

領班聞言微微思考,緊接著就露出了一個耐人尋味的笑容,“黑發藍眼,三十歲左右,很高、很帥!”

後面兩個形容詞管月自動忽略了,三十歲左右……

應該是她想多了。

雖然這道菜不是嚴主廚的拿手絕活,但也打起十二萬分的精神準備了,很快一道口蘑湯便新鮮出爐。

湯剛做好嚴主廚下意識看向不遠處的管月,剛準備開口叫她然而想了想卻還是停住了,只覺得在這麽下去都快對管月產生依賴了。

一旁正要過來取餐的領班見狀不由得出言提醒道:“主廚?”

主廚聞言回過了頭,而後擺了擺手,“端上去吧。”

領班聞言點了點頭,而後帶著幾位服務員走入前廳,動作細致地一一將菜品放在了幾位美食評審員面前。

這次來的評審團一共有五個人,他們身處極其權威的機構,每年都會到世界各地去精心挑選各種餐廳,只有在他們心目中達到最高檔次的餐廳才會被評為三星,雖然評審團遠不止他們五人,更多的是匿名造訪的探員,但如果能獲得他們五人的認可,那三星評定基本上是板上釘釘的事了。

嚴主廚的餐品上桌之後,西餐那邊的服務生也走了出來,很快兩份做法不一的口蘑湯便擺在了五人面前。

因為不想打擾他們用餐,所以辛老板只能和朋友坐在隔壁桌,此時正豎起耳朵忐忑地關註著這邊的一舉一動。

領班走到一邊倒是沒有直接退下去,而是走到一邊方便服務。

五位評審團顯得很沈默,也正因為這份沈默,所以即便是用個餐也顯得非常神聖。幾人對視一眼,略微點頭之後,便開始用餐。

第一個五人選的是先上菜的中式口蘑湯,喝了一口之後眾人沒有說話,坐在最中間的是一位黑發藍眼,衣著十分講究的男人。

第一道菜嘗完,他拿過一旁早已準備好的水杯略微漱口,很快又嘗了嘗默文主廚做的那道。

第二口湯入口之後,原本還平靜無波的臉上突然就皺起了眉頭、

他雖然沒說什麽,但是坐在他左手邊一個瘦的跟竹竿似的男人終於像是忍不下去了,直接放下勺子開口道:“就這?老頭子是不是最近味覺失靈了?這種東西滿大街都是,有什麽驚喜的?”

這竹竿之所以這麽瘦完全就是對食物極其挑剔導致的。

男人右手邊,一個梳著大背頭的男人聞言倒是掃了竹竿一眼,然後伸手點了點右手邊默文做的那份道:“這個還可以。”

但也只是還可以,遠不到令人驚嘆的地步。

黑發藍眼的男人聞言微微吸了口氣,幾天前的晚上,在車裏老爺子讓他一定要來這家餐廳,還務必要他先來。

所以他本來對這家餐廳抱有很大的期待,畢竟老爺子一輩子和美食打交道,如今他們能成為全球最權威的機構老爺子都功不可沒,所以老爺子的意見在他這是絕對不會出錯的。

但是眼下這個結果,卻是讓他很失望。

沒有理會左右兩人的話,藍眼沈默了一會之後,終於是開口道:“就這樣吧,下一家。”

說罷幾人一致認同地站起了身,他們的話都被一旁的辛老板聽在了耳朵裏,此時見他們要離開,他再也坐不住了,連忙起身沖著幾位開口道:“幾位!我們店裏還有別的主打菜,要不你們再嘗嘗別的?”

辛老板此時心裏真是一萬頭草擬嗎,這陣子為了迎接這幾尊大神後廚研發了多少新菜品,誰知道這幾人一進門直接就點了個什麽口蘑湯!

別說兩位主廚了,就是他也被殺了個措手不及。

藍眼聞言轉過頭,掃了辛老板一眼,雖然他不認識,但聽對方語氣應該是餐廳的負責人沒錯了,雖然對方很熱情,不過他還是頗為無情地開口道:“我們之前已經有人來嘗過了,至於我們就不必了。”

話說完,藍眼沖著辛老板微微點頭,而後幾人便轉身離開了。

看著幾人離去的背影,辛老板頓時就跟個洩了氣的皮球一樣,眼看著夢想破滅,他簡直都快癱坐在地上了。

前廳的動靜後廚自然也一直關註著,此時一聽到評審員這麽快就走了,連忙都跑了出來。

默文是第一個出來的,一旁的D國服務員見狀連忙湊上前,在他耳邊說了幾句,默文臉色瞬間鐵青,評審員那句滿大街都是簡直讓他丟盡了臉面,他又怎麽會想到這群人今天會點這麽一道菜!

他剛和辛老板撕破臉皮,此時囂張氣焰頓時當然無存,想了想他便走了過去主動跟辛老板道:“我回去休息一下。”

辛恩陽也懶得搭理他,擺了擺手便沒再理他。默文見狀咬了咬牙,轉身便走了。

嚴主廚和管月他們的動作比默文慢了些,此時見辛老板坐在椅子上一言不發地盯著地面,他連忙抓著領班問道:“怎麽樣了?他們怎麽那麽快就走了?這是好還是不好啊?”

領班聞言神色凝重地輕聲道:“不樂觀啊。”

嚴主廚聞言頓時嘖了一聲,“不是,他們說什麽了?怎麽就不樂觀了?”

領班搖了搖頭,“估計是沒戲了,統共也沒說幾句話,而且不是什麽好話。”他略微回憶了一下,而後把剛才那幾人說的話都準備覆述一遍。

然而領班覆述到一半,一旁的管月卻是突然開口打斷道:“你剛才說什麽?再說一遍!”

領班歪了歪頭,“這種東西滿大街都是?”

“不,前一句!”管月剛才還沒把這當回事,畢竟她只是個打零工的,還沒有到能和餐廳眾人共情的地步。

但是她剛才隱約聽到領班說的那句話,卻讓她不得不在意了。

領班捏了捏耳朵,沈默了一下之後再次試探性地開口道:“老頭子最近味覺失靈了?”

就是這句!

管月深深地吸了口氣,頓時什麽都明白了。原來根本不是自己多想,他們今天之所以會一上來就點口蘑湯,絕對跟前不久那個老頭子有關!

早在當時管月就隱隱覺得那人不一般,不論是氣質還是最後留下的那一大筆錢,都非同一般。現在想來,果然如此!

白逸雖然不是四組最聰明的,但此時卻也突然像是想起了什麽,他激動地開口道:“哦哦哦哦!!!”

一連哦了好幾聲,但也許是因為此時過於激動,他竟然一句話都沒說成型,其他人見他這副模樣都一頭霧水,但管月卻在和他對視了一眼之後,精準地知道了他想要表達什麽。

於是趁他還暫停了空檔,連忙開口道:“別哦了!快去追人!”

“嗯嗯嗯嗯!”又是一連串的嗯,白逸也不再糾結,轉身便幾個箭步沖出了餐廳大門。

一旁還沈浸在悲傷之中的嚴老板見狀不由得氣若游絲地開口道:“管月,你們這是幹什麽呀?人都說了咱這的菜滿大街都是,你就是把人扣下他們也不會回來給個三星啊。”

管月聞言沒有接話茬,而是鄭重其事地道:“咱們還有第三道菜沒上。”

嚴老板聞言不由得坐直了身體,人就點了一個菜,上兩個菜是因為餐廳有倆主廚,這哪還冒出來第三道?何況默文那沙比早跑了,老嚴也站在這,哪還要什麽菜要上。

想到這他有些不知所雲地道:“第三道?誰做的?”

管月看著他緩緩露出一絲笑意,而後伸出食指指了指自己,言簡意賅:“我”

“你?”辛老板一聽這話,顯然相當驚訝,不過還沒等他說別的,就見管月一個轉身便向廚房走去了。

走了幾步之後她發現沒人跟上,於是便轉過頭沖著白薇小傅路景佳三人道:“楞著幹什麽?洗菜去!”

三人聞言先是對視了一眼,雖然他們現在好像有點懂了又好像沒怎麽懂,但說這話的人是隊長,所以還是義無反顧地連忙追了上去。

管月回到後廚之後,認真地想了想上次做口蘑湯時的細節。雖然那次她也是純屬瞎做,不過她有著一流的味覺,都不用記試一試便能覆盤。

而且上次的口蘑湯因為食材原因,還不是她理想中最完美的味道。這次食材充足,她可以完美發揮!

沒過兩分鐘,一陣腳步聲響起,白逸回到了後廚。

白薇幾人此時也終於是徹底懂了,見他回來連忙問道:“怎麽樣?那些人都回來了嗎?”

白逸喘著粗氣,用力地點了點頭,“回了!老板和嚴主廚正在親自招待他們,老板說了後廚一切東西讓咱們隨便用!”

眾人雖然不知道白逸是怎麽跟那些人說的,不過白逸這人還是有點社交牛x癥的,大概也能想象的到。

見狀,管月也不在多言,直接打開了食材庫的大門。

十五分鐘後,重新回到餐廳的評審團成員們忽然聞到了一陣若有似無的香味,原本沈默不語的藍眼微微一楞。

這個味道讓他不由得喉結微動。

一個美食評審的基本素養,當然有一個靈敏的嗅覺。所以在座的其他幾人自然也聞到了這個味道。

他們不由得對視了一眼,原本剛剛他們是不想回到餐廳的,只不過藍眼或許是不死心,心中對老爺子有著偏執的信任,所以在聽說還有一道口蘑湯沒上的時候,他沒有多做掙紮便回到了餐廳。

其他幾人見狀便也只能跟著返回了。

剛坐下時他們還有些不耐煩,但此時聞著鼻尖若有似無的香味,忽然間他們就覺得藍眼的選擇好像真的是對的。

餐品烹飪時間不長,很快管月做的口蘑湯便由領班端到了五人面前,不同於之前優雅卻略帶敷衍的品嘗方式,此時竹竿盯著眼前色澤濃郁的湯汁,下意識便深深地吸了口氣。

真香。

不同於調料堆砌,這是一種從各種食材本身散發出來的香味,各種味道之間交相輝映,一切都恰到好處。

一時之間竹竿竟然都忘記了禮儀,甚至都沒看旁人一眼便拿起了一旁的勺子……

當然此時其他幾人的註意力也根本不在他身上,都先後拿起了勺子,一口湯汁送入口中,幾人皆是一言不發,似乎完全沈浸在了自我世界當中。

不知道過了多久,竹竿終於是深深地吸了口氣,而後輕聲道:“我收回我剛才的話,老爺子果然永遠是不會出錯的神……”

一旁的藍眼聞言,嘴角忽然就勾起了一抹難以察覺的笑意,而後他像是突然想到什麽,沖著守在一旁的辛老板道:“請問,我能見見這道菜的廚師嗎?”

此時站在一旁,心中萬分忐忑的辛老板一聽這話,頓時心中一跳。

有戲!這是有戲啊!

“當然!”辛老板連忙回答道。

而後還沒等藍眼多說什麽,他轉身便去叫管月了,一進後廚此時守在一旁的眾人立刻上前問道:“老板!怎麽樣了?他們滿意嗎?”

雖然辛老板剛剛見到他們那反應,心裏覺得這事絕對有戲,但不到最後也不好說,於是便頗為保守地道:“具體看不出來,但是他們說想見見管月!”

一旁站在竈臺前的管月聞言也沒有多想,拿出毛巾擦了擦手,而後跟著辛老板一起走了出去。

前廳的眾人在見到來人之後,五個人都是微微一楞,在他們的認知裏能做出這樣的菜品的,怎麽著也會是嚴主廚那樣年紀的大廚,卻沒想到出來的是一個五官精致漂亮,而且看上去相當年輕的女孩,而且這人穿著的還不是廚師服,應該是類似於幫工的制服。

此時見到了管月,他們倒也喜歡搞神秘,全然沒有評價面前的口蘑湯如何如何。

而是打完招呼之後,藍眼便開口問道:“你還會做別的菜麽?”

一家三星餐廳,菜品多樣也是重要的評審標準。

管月聞言思索了一下,真要說出幾個拿手菜她是說不出來的,因為每一道菜都是她的拿手菜。

想到這她終於是開口道:“只要你想得到,我就能做。”

當然前提是食材庫裏有食材。

一聽這話,其他幾位評審都不由得挑了挑眉,敢在他們面前說這種話,真是好大的口氣啊!

不過真要有那個本事,拽一點又怎麽了?有的是資本。

藍眼聞言眼中的笑意竟然更深了,他微微低頭雙手交握,沈默了一下之後再次看向管月,“oe?”

oe是一種用餐模式,廚師在後廚做菜,客人不叫停菜就不能斷,得一直上,上到客人喊停為止。

管月聞言頓了頓,而後點頭,“可以。”

說罷,她沖幾人微微頷首說了句稍等,轉身便走進了後廚。

回到後廚之後,管月看著龐大的食材庫,第二道菜她做的是香煎鱈魚,菜上去之後那幾人顯然沒有絲毫喊停的意思。

第三道是芝士蝦球,結果同樣如此。

一開始她還有意無意地迎合著這些人的口味,但隨著廚房裏香氣逐漸濃郁,不知不覺中管月漸入佳境,竟然都有點沈浸式做菜的感覺了。

一個個新奇的點子在腦海中翻騰跳躍,慢慢的她竟然全然忘了自己還在跟客人oe當中,只是想到一道菜便立刻開工,好在嚴主廚和後廚的眾人全都在聽她差遣,這些人動作非常麻利,配合極佳。

而且為了不影響她發揮,幾乎都沈默不語,只專心做著管月交代下來的事。

有了他們的幫助,管月倒也不累。

隨著一道道菜品出爐,時間一分一秒地流逝,正試完菜的管月突然不自覺地打了個哈欠,這才終於是回過了神,她不由得看了眼時間,竟然已經過了整整六個小時了!

管月微微睜大了雙眼,在見到從前廳來的領班之後,她不由得開口道:“我好像做過頭了,那些人還在嗎?”

領班聞言先是捏了捏自己的腰,而後點了點頭滿臉疲憊地道:“都在!”

管月聞言不由得拿出毛巾擦了擦根本不存在的汗,這都六個小時了,什麽飯都吃六個小時啊?

不過對方既然都沒走,那證明她這菜做的還是不錯的。只不過現在已經將近淩晨一點了,管月覺得自己該睡覺了,於是便大手一揮,做了個辣椒炒辣椒。

她想著這菜都做出來了,那些人也該明白她什麽意思了吧。於是她直起身伸了伸懶腰,都已經做好要去休息的準備了。

然而讓她沒想到的是,五分鐘後前廳又來人了,這次估計是領班扛不住了,所以換了一個有些臉生的服務員,這人來了也不說話,就站在門口。

管月心中頓時升起一陣不祥的預感,她看著服務員有些警惕地開口道:“你幹嘛?”

有些茫然的服務員嗯?了一聲,而後連忙回答道:“等上菜!”

管月聞言不由得抻了抻脖子。

蒼天吶,饒了我吧。

她以為‘可以’兩個字挺謙虛的,怎麽也沒想到這竟然是句狠話。

只是這狠話都放出去了,她要是做不到那多沒面子。

行了,硬著頭皮做吧。

管月剛想開工,辛老板便從前廳過來看看,見到管月略微疲憊他不由得開口道:“管月,怎麽樣?能撐住嗎?”

管月擺了擺手,“沒事。”

以前她也通宵玩游戲,所以現在除了有點困,狀態倒是還可以。

辛老板見狀心中只覺得五味雜陳,誰能想到他花大價錢請來的師傅說不行就不行,反倒是這個狄熔推薦過來的藝人救了場!他要不是見證人都覺得離譜。

此時管月就仿佛瑞慈餐廳的一根救命稻草,簡直不要太仗義了。

想到這辛老板不由得道:“我們今天真是靠你了!撐過今晚,有什麽要求你盡管提!只要我能做到!”

管月點了點頭,轉頭看向一旁的嚴主廚和其他人,“大家也辛苦了!繼續吧!”

嚴主廚聞言連忙點了點頭,雖然身為中餐的主廚現在卻站在這裏打下手,但此時他卻是沒有一點心裏不平衡。因為早在口蘑湯做出來的那一刻他就知道自己是沒戲了,而作為餐廳的一份子他當然是希望餐廳能順利升星,默文那個傻x平時囂張的很,一到關鍵時刻也沒見他力挽狂瀾!

現在全部的希望可都在管月身上了。

一群人忙忙碌碌,又過了三四個小時,眼看天邊都泛起白肚了,那幾個人還沒叫停。

後廚切菜的累趴了好幾個,四組幾個打雜的此時更是靠坐在了角落裏,兩眼無神地放空發呆。

管月終於是服了,她算是想明白了,人家只要坐在那吃,他們卻忙的累死累活,幹嘛想不開要較這個勁吶!

眼看著洗菜的又累趴了一個,管月終於是轉身走向了前廳。

一出前廳,就見辛老板此時已經坐在一旁開啟啄米模式了,就連守在一旁的服務員都是滿臉的疲態,唯獨那五個人倒是精神的很,跟通宵搓麻將似的,也不說話交流,只是偶爾伸手揉了揉肚子,全然沒有要散場的意思。

管月見狀上前幾步,將剛剛從後廚隨手拿的消食片放在了桌上,幾人一擡頭這才發現她來了。

管月掃了眼在座的幾位,而後開口道:“各位差不多得了吧,你們也不想我就這樣猝死在異國他鄉吧?”

一聽這話,對面的藍眼這才回過了神,他不由得伸手看了眼時間,目光在接觸到時間指針的時候整個人都不由得一楞,似乎怎麽也沒有想到現在已經是早上五點了,他明明感覺似乎只過了兩三個小時而已……

此時回過神來了他臉上不由得帶起一絲歉意。

“抱歉……”藍眼頓了頓,又道:“這對我們來說真是奇妙的一晚。”

管月點了點頭,“我也一樣。”

她兩輩子加起來做夢都沒想到,某一天自己會給別人做一晚上的飯。

從天黑,吃到天亮。

作者有話說:

晚安咯~

◎最新評論:

【如果靠女主升星,我覺得他們不配

這個嚴主廚我看他真的很不爽,讓女主試菜,他好處得了一大堆,既提升了這個菜,又學會這個提升後的菜的做法,還打響了自己的名氣。再看看女主,工資也沒有提升,其他人也不知道是因為她的能力 ̄へ ̄

現在又幫助他們救場,不過這個場子救回來了又能怎麽樣呢?女主做的菜肯定是能升三星的,但其實按照他們原本的實力,其實是不行的。女主都又不是來當廚師的,女主走了怎麽辦?讓她把菜譜留下嗎?憑什麽呀?

(????)】

【為啥還沒更新?】

【撒花花撒花花】

【就我註意到了辣椒炒辣椒嗎?】

【想說吃到天亮不會撐嗎?忽然想起高檔西餐那個一盤一口悶的份量……】

【嘖,女主為啥要幫他們啊,討厭他們】

【太厲害了】

【撒花花】

【哈哈哈哈哈哈,吃貨們的真實美夢~】

【嗚嗚嗚我也想吃】

【哈哈哈哈哈哈哈】

【摁爪】

【請記住,這一章的更新時間是2021.11.02下午六點左右,看大大怎麽改時間,改了也沒用,大家都知道了。】

【感覺看了又像是沒看】

【哇哦】

-完-

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